Prijazna kmetija
Žirovski Vrh Sv. Urbana 2
Gorenja Vas - Poljane
4224
Be the first to know and let us send you an email when Kmetija Jeran posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.
Send a message to Kmetija Jeran:
Kmetija stoji na nadmorski višini 540 metrov in je zadnje nekaj let usmerjena v predelavo vse vrste sadja, kuhanje raznih marmelad iz domačega sadja, peko kruha in piškotov ter posebnost te kmetije, predelavo bezgovih jagod v čajni pripravek TERJAK.
Gospodarja sva Miha in Ana Gantar ,mlada zakonca z 4mi otroki, 4mi fanti, ki kmetijo spet skušava obuditi, saj pred njima ker nekaj let kmetija ni imela gospodarja, ki bi na kmetiji živel. Oba sva po izobrazbi živiljske stroke in imava veliko veselje v pridelavo in predelavo vseh vrst živil, peko različnih piškotov, potic ter vseh stvari, ki se povezujejo z domačimi dobrotami. Sva neustrašna v raznih izzivih, zato hočeva kmetijo čim bolje peljati v smer samooskrbe in z tem ponuditi čim večjo ponudbo domačih izdelkov na trgu.
Posebnost naše kmetije, čajni pripravek terjak, izdelujemo na star način, način, ki so ga uporabljali naši predniki. Čaj iz terjaka je nepogrešljiv spremljevalec pri prehladnih obolenjih, pomaga pri zniževanju visoke telesne temperature, ter krepi imunski sistem.
Letos smo na naši kmetiji, naredili tudi nasad bezga ,kar je za našo kmetijo še poseben izziv, ker je nasad prvi v Sloveniji , tako da bomo v prihodnje proizvodnjo terjaka, lahko še povečali.
