Mellifera

13/08/2025

Police so spet polne. Vstopim v trgovinico in naravnost do naše police. Novosti sta Hojev in Gozdni med. 🍯

Pridi po svoj kozarec v Eko Škrnicl, Ljubljana in Kranj. 🐝

20/06/2025

27/05/2025

Vse več strank nas sprašuje: "Imate nesegreti med?"

Odgovor: Imamo! Med z naše strani ni bil nikoli segret, niti do 40 stopinj Celzija in je napolnjen v kozarce, ko je dozorel, v skladu z vsemi pravili dobre čebelarske prakse.

🟡 Posebnost našega medu je, da po točenju ne gre skozi fino filtracijo. Namesto tega ga pustimo nekaj dni stati, da se večje nečistoče (npr. vosek) naravno dvignejo na površje. Te nato ročno odstranimo, s čimer med ostane čist in primeren za polnjenje.

Na ta način lahko v medu ostanejo drobni naravni delci, kot je cvetni prah, ki so običajno prisotni v medu in prispevajo k njegovemu značilnemu okusu.

Včasih boste v našem medu našli tudi majhen delec voska, to ni napaka, temveč dokaz manj obdelanega pristopa.

🍯 Kristalizacija je naraven pojav pri vsakem medu. Hitrost kristalizacije je odvisna od vrste in sestave ogljikovih hidratov v medu. Kristaliziran med je povsem varen in primeren za uživanje.

Če ga želite utekočiniti, to storite z blagim segrevanjem do največ 38 °C, kar je temperatura, ki jo lahko doseže tudi čebelji panj med poletjem.

📦 Med shranjujemo v plastičnih sodih, primernih za stik z živili, ki ne vplivajo na njegovo sestavo ali kakovost.

❌ Poznamo pa tudi procesiran med! Tak med je pogosto močno segret (tudi nad 60 °C) in fino filtriran, da se podaljša njegova obstojnost in prepreči kristalizacija (saj večina želi tekoč med).

✅ Zato smo za vas ob prvem točenju pripravili med in ga natočili v kozarce, da počaka na vaš nakup. Brez obdelave, tako kot ga ustvarijo čebele.

16/05/2025

🐝 Čebele lahko postanejo žejne in bodo pile drobne kapljice vode ali sladkornega sirupa, ko jim ga ponudite. Za srkanje uporabljajo svoj dolg, slamici podoben rilček in prav čudovito je, kako zaupljive in radovedne so kot majhen hišni ljubljenček, ki uživa v sladki poslastici!

15/05/2025

🐝 Če misliš, da je med le za na kruh, te bo tole presenetilo.

✅ Odličen del jutranje in večerne rutine
✅ Vsebuje antioksidante
✅ Uporaben tudi v negi kože

Poleg tega je naš 100 % naraven ali industrijske obdelave.

V naši spletni trgovini najdeš različne vrste slovenskega medu, ki jih čebele ustvarijo v čistem okolju, mi pa jih natočimo v kozarec.

Med je eno najstarejših naravnih zdravil, kar jih poznamo, in danes njegove učinke potrjujejo tudi številne raziskave. Že stoletja ga uporabljamo za blaženje težav, od prehladov do ran, danes pa vemo še več o tem, kako celostno podpira telo. V nadaljevanju ti predstavljamo 8 ključnih lastno...

09/05/2025

Včasih se vprašam, zakaj ljudje še vedno iščejo "čudežne izdelke", ko pa imamo pred sabo enega najbolj preprostih in učinkovitih, med iz satja. 🙋🏻‍♀️

Če ti je mar, kaj daš vase, boš to razumel. 💛
Ni vsak med enak. Mora biti naraven, nesegret in narejen tako, kot ga čebele znajo. Mi ga samo spravimo v kozarec. 🍯

09/05/2025

✍🏻 ZBIRAMO NAROČILA ☺️ Uspelo nam je! Prvi letošnji cvetlični med točimo z nasmehom, ponosom in hvaležnostjo.

Sveže točen, nesegret in naravnost iz panja v LENDAVI.
Točen neposredno v kozarce. Cvetlični med takšen kot mora biti.

Na voljo le toliko kolikor so ga čebele pustile.
Več pa ne vzamemo. 🌼🐝

💛 Z nakupom podpirate opraševanje in prihodnost manjših slovenskih čebelarjev.

📅 Prednaročila zbiramo do 25. 5. 2025
🌐 mellifera.si
✉️ info@mellifera.si
📞 051 353 531

Z veseljem vam bomo pomagali.

Z domačim nesegretim medom dobiš več kot le okusen dodatek. Dobiš vse njegove naravne encime, vitamine in antioksidante. Ta med ni samo izdelek, je tvoj zaveznik za dobro počutje.

19/04/2025

🍯 Zakaj izbrati slovenski med z ZGO

Ko primeš kozarec Mellifera cvetličnega medu, ne držiš v roki le medu. Držiš del slovenske narave, tradicije in ponosa.

🇸🇮 Med, ki je res pridelan v Sloveniji
🛡️ Z zaščiteno geografsko označbo ZGO
🐝 V skladu z dolgoletno čebelarsko tradicijo
❌ Brez dodatkov, brez uvoza

Zaupaj medu s preverjenim poreklom.
Zaupaj Melliferi.

👉 Več na www.mellifera.si

Izberite iz naše kolekcije slovenskih medov: cvetlični, kostanjev, akacijev, ajdov, lipov, gozdni in bršljanov. Vsak med ponuja edinstvene koristi, pridelan v neokrnjeni naravi za vrhunsko kakovost. Ob nakupu nad 100 € prejmete darilo.

18/04/2025

Kako prepoznaš Slovenski med?

📦 Med je zapakiran v značilen kozarec v obliki kaplje (obvezen)
🐝 Na etiketi mora pisati »Slovenski med z zaščiteno geografsko označbo«
✅ Ima modro-rumeno oznako ZGO (uradni EU simbol) na prelepki s številko sledljivosti
🔍 Ima jasno označenega čebelarja in kraj pridelave

ZGO zagotavlja, da med ni bil uvožen ali mešan in je 100% domač, pristen in visoko kakovosten med slovenskega porekla.

Podpri lokalno. Izberi preverjen med.

Slovenija je dežela z bogato čebelarsko tradicijo, ki se prenaša iz roda v rod. Od izjemno pestre flore do edinstvenih geografskih pogojev – vse to vpliva na kakovost in okus medu, ki ga proizvajajo slovenske čebele. Eden izmed najpomembnejših dosežkov na tem področju je priznanje statusa ....

15/04/2025

🐝 Pomlad je res že v polnem teku.
Čebelice neutrudno letajo. Ene se ponosno vračajo s cvetnim prahom, druge že hitijo naprej po novega.
Sediš ob panju, poslušaš brnenje in čas izgubi svoj pomen.

13/04/2025

Včasih pozabimo, da najboljše rešitve ponuja narava. Apiroyal je ena izmed njih. 🐝
Mešanica štirih zakladov iz čebeljega panja: med, cvetni prah, propolis in matični mleček. Vse v enem kozarcu.

Pri nas ga najraje vzamemo zjutraj, za dober začetek dneva. Doda energijo, okrepi imunski sistem in poskrbi, da glava dela, ko je treba.
Še posebej prav pride v dneh, ko je tempo hiter, misli pa preveč razpršene.

Apiroyal ni čudež. Je pa čista narava, zapakirana v nekaj zlatega.
Za vse, ki živite hitro, a cenite preprosto moč naravnih stvari.

👉 Apiroyal na mellifera.si

Surov med z dodatkom propolisa, cvetnega prahu in matičnega mlečka. Naravna mešanica za podporo aktivnemu vsakdanu.

01/03/2025

Ste se kdaj vprašali, zakaj med sčasoma postane trd in začne kristalizirati? Nič hudega, to je povsem naraven pojav! Pravzaprav je to znak, da je med pravi. Na našem blogu razkrivamo, kako in zakaj do tega pride ter kako ohraniti vrhunski okus in hranilne vrednosti.

✨Zakaj med kristalizira?
✔️Ali je kristaliziran med še vedno dober?
✔️Zakaj se različne vrste medu kristalizirajo različno hitro?
✔️Kako shranjevati med in upočasniti kristalizacijo?
✔️Zanimivosti in miti o kristalizaciji

Za vse čebelarske navdušence, ljubitelje medu in tiste, ki jih zanima, kako ostane med vedno slasten. Vabljeni k branju! 💛

Kristalizacija medu je naraven proces, ki potrjuje kakovost in čistost medu. Kristaliziran med je mazljiv, ohranja hranilne lastnosti in je brez umetnih dodatkov. Preberite, zakaj med kristalizira in kako ga utekočinimo.