15/08/2025
🧁 Hitro, enostavno, zdravo – jajčni mafini! 🥚🧀
Če iščeš idejo za zdrav, hranljiv prigrizek, ki ga lahko vzameš s sabo, postrežeš za zajtrk ali shraniš za pozneje – potem boš tole oboževal/-a! 😍
⏱️ Recept je preprost in hiter:
1️⃣ V eni posodi zmešaj jajca, mleko in izbrane začimbe.
2️⃣ Zelenjavo in druge dodatke (npr. šunko, papriko, špinačo, gobe …) nareži na manjše koščke.
3️⃣ Pekač za mafine premaži z oljem, vanj razdeli dodatke in po vrhu posuj sir.
4️⃣ Prelij z jajčno mešanico.
5️⃣ Peči 20 minut na 190 °C – mafini bodo lepo narasli in zadišali po celi kuhinji! 👃💛
🍽️ Postrezi jih tople ali hladne – samostojno ali ob solati, kruhu, omaki po izbiri.
🧊 Ohlajene shrani v hladilniku (v dobro zaprti posodi) do 5 dni – popoln "meal prep"!
Recept so pripravile dietetičarke v URI Soča.
📌 Ideja za zajtrk, malico ali hitro večerjo, ki ne rabi vilic ali krožnika!
👇 Bi jih preizkusil/-a? Shrani recept in deli z nekom, ki ima rad enostavne hitre obroke!
