21/01/2026
Čokoládový chia krém s malinami 🍓🍫
2 porcie bystrého dezertu / 1 výdatná porcia raňajky
Suroviny:
• 150 g jemný nízkotučný tvaroh
• 100 g biely jogurt
• 2 ČL kvalitné kakao
• 1 PL chia semienka
• 1–2 PL med (podľa chuti)
• čerstvé maliny
• drvené kakaové bôby (kakaové nibsy)
🧑🍳 Postup:
1. Do misky daj tvaroh, jogurt, kakao, chia semienka a med.
2. Všetko spolu dôkladne premiešaj do hladkého krému.
3. Krém prelož do misiek alebo pohára.
4. Na vrch poukladaj čerstvé maliny a posyp drvenými kakaovými bôbmi.
5. Nechaj aspoň 10–15 minút postáť, aby chia jemne zahustila krém (ideálne aj cez noc v chladničke).
❣️ Prečo je tento dezert/raňajky „bystrá voľba“ 💡
• vysoký obsah bielkovín z tvarohu a jogurtu
• vláknina a omega-3 z chia semienok
• antioxidanty z kakaa a malín
• prirodzene sladký bez zbytočného cukru
Krém je ideálny ako:
• rýchle fit raňajky
• zdravý dezert po obede
• sladká večera bez výčitiek
Recept:
• 150 g nízkotučný tvaroh
• 100 g biely jogurt
• 2 ČL kakao (cca 10 g)
• 1 PL chia semienka (cca 12 g)
• 1,5 PL med (cca 30 g – stred medzi 1–2 PL)
• maliny + kakaové bôby ako dekor (malé množstvo – zanedbateľné kalórie)
⚡️Celý recept = 1 porcia raňajky
Energia: cca 430 kcal
Bielkoviny: cca 34 g
Sacharidy: cca 44 g
Tuky: cca 14 g
Vláknina: cca 10 g
Alebo…
⚡️ 1 porcia snack / dezert (polovica receptu)
Energia: cca 215 kcal
Bielkoviny: cca 17 g
Sacharidy: cca 22 g
Tuky: cca 7 g
Vláknina: cca 5 g
🤔 Prečo je to výborný snack aj raňajky:
• vysoký obsah bielkovín → sýtosť a ochrana svalov
• chia + kakao → vláknina, antioxidanty, omega-3
• med → prirodzený zdroj energie
• maliny → vitamín C a polyfenoly