23/01/2026
🍽 Kuracie prsia so zeleninovou kašou (cuketa + tekvica)
🥩 Bielkovina
Kuracie prsia – grilované na panvici
🛒 Suroviny (1 porcia)
• 120–150 g kuracích pŕs
• ½ cukety
• 150 g tekvice (Hokkaido alebo maslová)
• 1–2 ČL olivového oleja
• štipka soli
• minimum korenia (voliteľne len trocha mletej rasce alebo nič)
⸻
👩🍳 Postup
1️⃣ Kuracie prsia
• Mäso jemne osol z oboch strán
• Rozohrej nepriľnavú panvicu s minimom oleja
• Griluj na miernom až strednom ohni cca 20 minút,
pravidelne otáčaj, kým je:
• zvonka chrumkavé
• vnútri šťavnaté
• Nekombinuj s ostrým korením
2️⃣ Zeleninová kaša
• Cuketu a tekvicu uvar do mäkka
• Rozmixuj na hladkú kašu
• Olivový olej pridaj až na záver
⸻
💚 Prečo je táto verzia stále vhodná pre žalúdok?
• grilovanie bez korenín = menšia záťaž než vyprážanie
• tekvica + cuketa = jemné, nenafukujú
• kaša uľahčuje trávenie
• jednoduché zloženie = menej podráždenia