01/08/2025
🌍 Na čo si dávať pozor na dovolenke (nielen) v zahraničí
🥤 Piť nápoje (vrátane minerálnej a pramenitej vody či mlieka) len v originálnom balení. Na kávu a čaj používať len prevarenú pitnú vodu alebo vodu zo spotrebiteľského balenia.
🍽 Konzumovať len dôkladne tepelne spracované jedlá, teda dobre uvarené alebo prepečené.
🥬 Nejesť neumyté surové ovocie a zeleninu. Jesť len ovocie, ktoré sa dá ošúpať, alebo ovocie a zeleninu dôkladne umyté pitnou (balenou) vodou.
🐟 Vyhýbať sa konzumácii surového mäsa, rýb a morských živočíchov, aj vrátane šalátov z nich pripravených.
🥚 Vyhnúť sa majonézam, vajíčkam a studeným misám.
🥛 Mlieko a mliečne výrobky konzumovať len pasterizované, čiže riadne tepelne upravené (v opačnom prípade hrozí aj riziko nákazy kliešťovou encefalitídou).
♨ Nekonzumovať opätovne zohriate jedlá.
🧊 V zahraničí nepoužívať na chladenie nápojov ľadové kocky, pretože môžu byť vyrobené z kontaminovanej vody.
🍦 Zvažujte, či je v danej destinácii bezpečné konzumovať zmrzlinu:
– mala by byť hladká, bez ľadových kryštálikov a hrudiek,
– voňať po použitých surovinách,
– prostredie predajne a pracovné plochy by mali byť čisté,
– nádoby aj kornútky musia byť chránené pred znečistením,
– personál by mal používať jednorazové rukavice, prípadne by mal mať kornútok hygienický obal,
– porciovacie náradie nesmie byť skladované v stojatej vode – množia sa v nej mikroorganizmy.
🧼 Dbajte na časté a dôkladné umývanie rúk mydlom a vodou. V prípade potreby použite dezinfekčné prípravky na báze alkoholu. Zuby si umývajte len pitnou (balenou) vodou.
