Mgr. Tomáš Hadžega, PhD.

11/12/2025

Predvianočná dobrota z Kaki online kuchárky 🎅😋

  Na čo máte dnes chuť?  

03/12/2025

Stará múdrosť hovorí, že:
"Dokonalosť sa skrýva v maličkostiach."

A práve tieto maličkosti tvoria naše zvyky. Tie potom ovplyvňujú i náš život.

Možno je to ťažké priznať, ale aj vaše zvyky ovplyvňujú váš život.
Napríklad aj pri prístupe k jedlu. O tom, aký postoj k jedlu máte, ihneď po prebudení. O tom, aké sú vaše ranné zvyky.

Prečítajte si článok 5 ranných zvykov, ktoré vám pomôžu schudnúť 👇👇👇

https://www.nutritionexperts.sk/chudnutie-zvyky/

26/11/2025

Stanovujeme si veľké cieľe a chceme veľké výsledky. Ideálne, za čo najkratší čas. Niekedy, bohužiaľ aj za cenu sebazničenia.

V tomto našom "naháňaní" nás spoločnosť a svet podporuje. Cení sa drina, veľká snaha, odriekanie a veľké výsledky. Ako sme ich dosiahli alebo, čo nás to stálo a bude stáť, sa už nikto nepýta. Účel svätí prostriedky.

Toto myslenie sa vkradlo už aj do nášho prístupu k jedlu a k pohybu.

"Baštíme" televízne relácie, ako Extrémne premeny, vyjadrujeme obdiv nad snahou a drinou človeka a vynášame ho do nebies... Lenže, keď sa vypnú televízne kamery, všetko je inak.

V roku 2016 odborný časobis Obesity zverejnil štúdiu, ktorej sa zúčastnilo 14 súťažiacich, ktorí absolvovali chudnutie v americkej TV show, The Biggest Loser (podobný formát ako naše Extrémne premeny, ktoré sa zameriavajú na extrémne chudnutie hmotnosti u ľudí s obezitou).

To, čo táto štúdia zistila je šokujúce...

Po 6 rokoch odkedy títo súťažiaci v tejto show skončili, došlo u nich k pribratiu, buď úplne rovnakej hmotnosti, ako schudli v súťaži alebo dokonca k ešte väčšej!

Ako je to možné?

Dramatické a extrémne chudnutie za krátky čas, ktoré dosiahli títo ľudia v súťaži, viedlo u nich k prudkému poklesu hormónu s názvom leptín (ktorý má na starosti náš pocit sýtosti), čo sa následne prejavilo ako stály hlad, ktorí títo ľudia zažívali.

Navyše u nich došlo taktiež k spomaleniu funkcie štítnej žľazy, ktorá ovplyvňuje rýchlosť metabolizmu.

Viete, čo však bolo najhoršie?

Hodnoty leptínu ani úroveň metabolizmu, sa u týchto ľudí už nikdy nedostali na hodnoty, ktoré mali ešte pred začiatkom súťaže. Preto sa ich hmotnosť nevyhnutne vrátila tam, kde bola a to aj napriek tomu, že jedli menej jedla, než kedykoľvek predtým...

Čím viac kilogramov a čím rýchlejšie totiž ľudia v tejto súťaži schudli, tým pomalší sa ich metabolizmus stal... a bohužiaľ i dlhodobo zostal...

Preto naše staré tvrdenie "Pomaly ďalej zájdeš", je pravdivé aj v tomto prípade.

Uvedomte si prosím, že aj na pohľad veľmi malé a postupné zmeny v hmotnosti môžu mať silný a pozitívny vplyv.

- Schudnutie 5 kilogramov nadváhy = zníženie úrovne tlaku 20 kilogramov, o ktoré odľahčíte Vaše kolená.

- Schudnutie 7 % z Vašej hmotnosti = o 58 % nižšie riziko vzniku cukrovky, ak už máte prediabetes.

- Každé schudnuté 1 kilo nadváhy = zníženie hodnoty krvného tlaku v priemere o 2 body.

- Schudnutie 3 až 5 % telesnej hmotnosti = zníženie tukov (triglyceridov) v krvi, ktoré súvisia so srdcovými ochoreniami.

Myslite na to, že ľudia s nadbytočnou hmotnosťou, sa vystavujú riziku vzniku vysokého krvného tlaku 3 až 6-násobne, že 90 % ľudí s cukrovkou II. typu má nadváhu alebo obezitu a že 20 % prípadov rakoviny začína, ako priamy výsledok zápalu, ktorý vzniká z dôvodu nadbytočného brušného tuku.

Nie, naozaj nemusíte byť modelkou z Victoria's Secret alebo opáleným a svalnatým plavčíkom z Floridy.

Ale môžete začať robiť postupné malé kroky, ktoré môžu v priebehu času priniesť veľké výsledky. Nebude to ihneď, ale zároveň to nebude za cenu Vášho zdravia, aby to, čo nakoniec po ceste získate, zostalo niečim a neskončilo ničím...

PS: Ak Vás zaujíma viac faktov a funkčných tipov z praxe, nájdete ich v knihe Chudnutie na mieru: https://www.hadzega.sk/kniha-chudnutie-na-mieru/

Ak hľadáte individuálne riešenie, pomôže Vám Jedálniček na mieru: https://www.hadzega.sk/jedalnicek-na-mieru-uvod/

19/11/2025

Koľko z nich sa u vás pravidelne opakuje? 🙂

12/11/2025

Žeby čiastočne odpoveď na zvyšovanie počtu ľudí s nadváhou, za posledné roky? 🤔

Okrem nižšie uvedenej myšlienky, mali stresované ženy i vyššiu hladinu inzulínu. Podľa autorov tejto štúdie, by tak tieto ženy mohli iba z dôvodu stresu, pribrať ročne až 5 kilogramov!

Myšlienka pochádza z knihy Chudnutie na mieru: 👇👇👇
https://www.hadzega.sk/kniha-chudnutie-na-mieru/

05/11/2025

Máte radi čaj?

A máte radi zelený čaj?

Ak áno, potom mám pre Vás jeden praktický a účinný tip.

Je vedeckými štúdiami dokázané, že konzumácia zeleného čaju (ideálne prášková forma Matcha čaju) v množstve 4 gramy denne, môže podporiť chudnutie tuku v brušnej oblasti a spáliť navyše 100 kalórií (kcal) denne.

Tento druh čaju, navyše vďaka svojmu obsahu živín zvyšuje koncentráciu i znižuje riziko vysokého krvného tlaku či cukrovky.

Odporúčaná konzumácia 2-krát denne po 2 gramy (t. j. 2-krát denne 1 čajová lyžička (ČL). Môžete dochutiť citrónom a/alebo medom.

Upozornenie:

Zelený čaj Matcha sa neodporúča, piť tesne po užití lieku na vysoký krvný tlak. Je potrebné nechať si aspoň 1 až 2 hodinový odstup.

Ak pijete v konkrétny deň kávu aj zelený čaj, potom by maximálna kombinácia (horná hranica kvôli obsahu kofeínu) mala byť 2 kávy (2 ČL) a 2 šálky (2 ČL) zeleného čaju, denne. V tento deň, sa už ďalej neodporúča príjem ďalšieho kofeínu napr. z energetických nápojov alebo z koly.

Viac informácií o zelenom čaji Matcha nájdete na tomto odkaze 👇👇👇
https://bit.ly/3LuMm8t

29/10/2025

100 miliárd baktérií žije v našom čreve.

Žijú tam spoločne baktérie dobré i zlé. A našou úlohou je, aby žili v rovnováhe. Nerovnováha totiž súvisí s priberaním, zápalmi, obezitou či s rakovinou hrubého čreva.

Akým 3 veciam by sme sa preto mali v našom živote vyhnúť, aby sme nášmu črevu neubližovali?

Odpovede nájdete v článku na blogu 👇👇👇
https://www.nutritionexperts.sk/spravodaj-crevo/

23/10/2025

Nové fakty o METABOLIZME 🚀

Štúdia, ktorej sa zúčastnilo 6 421 ľudí (ženy i muži, vo veku od 8 dní do 95 rokov) z 29 krajín sveta poukázala na zaujímavé fakty:

- Novorodenci vo veku 9 až 15 mesiacov majú o 50 % vyšší celkový energetický výdaj, ako dospelý človek.

- Od 1 roku života do 20 roku života človeka, následne dochádza k postupnému poklesu celkového energetického výdaja.

- Od 20 do 60 roku života je úroveň celkového energetického výdaja i úrovne bazálneho metabolizmu stabilná. K jedinej zmene dochádza vo veku 46,5 roka, kedy dochádza k poklesu bazálneho metabolizmu.

- Zaujímavé je, že v tomto vekovom období nedochádza k zmenám na úrovni celkového energetického výdaja ani v období tehotenstva.

- V 60 roku života začína celkový energetický výdaj i bazálny metabolizmus klesať. Tento pokles sa pohybuje na úrovni 0,7 % ročne.

- Vo veku 90+ rokov dochádza k zníženiu celkového energetického výdaja o 26 %.

Čo z toho vyplýva?

Jednoducho povedané, vo veku od 20 do 60 rokov života nemôžeme zvaľovať vinu na pomalý metabolizmus* 🤷‍♂️ :)

*S výnimkou od vekového obdobia 46,5 roka, kedy dochádza k poklesu úrovne bazálneho metabolizmu (telo človeka začína pre udržanie svojich životných funkcií potrebovať menej energie).

15/10/2025

Vedeli ste, že citrón môže pomôcť pri obličkových kameňoch, ale zároveň môže poškodiť zubnú sklovinu?

Vedeli ste, že denná konzumácia citrónu môže pomôcť znížiť hodnoty zlého (LDL) cholesterolu v krvi?

Čo myslíte, môže byť citrón kyslým riešením pre zdravší život? 🤔

Prečítajte si nový článok na blogu 👇👇👇
https://www.nutritionexperts.sk/citron/

08/10/2025

Čo je to quinoa? Číta sa kinoa 🙂

Quinoa je obilnina, ktorá vám v jednej šálke poskytne dvojnásobne väčšie množstvo bielkovín ako rovnaké množstvo bielej ryže.

Mimochodom quinoa je úplne bezlepková, takže je vhodným doplnkom pre bezlepkovú diétu.

Môžeme jesť quinou každý deň?
Pomôže nám schudnúť?
A ako si ju vlastne pripraviť?

Odpovede nájdete v novom článku na blogu 👇👇👇

Obilniny Quinoa Autor: Mgr. Tomáš Hadžega, PhD. 736 Aké zdravotné výhody quinoa ponúka? Quinoa je bohatým zdrojom antioxidantov, ktoré môžu pôsobiť preventívne pred poškodením srdca a ďalších orgánov. Strava, ktorá je bohatá na antioxidanty súvisí s poklesom rizika srdcových...

01/10/2025

Presne pred 7 rokmi, 1. októbra 2018 som otvoril Výživovú poradňu Hadžega v Rožňave. A takmer už pred štyrmi rokmi, v decembri, v roku 2021 vydal knihu Chudnutie na mieru.

Pri tejto príležitosti by som Vám rád venoval možnosť, získať túto knihu v akcii 1+1 zdarma. To znamená, že ku každej objednanej knihe získate druhý kus úplne zdarma. A pridám aj osobné venovanie 🙂

Tu je niekoľko slov od čitateľov knihy Chudnutie na mieru:

"Výborná kniha s kopou informácií, ktoré sú pre mňa novinkou. Čítam ju s ceruzou v ruke, podčiarkujem a značím si všetko. Toľko nezmyslov, som doteraz považovala za pravdu. A aj som sa ich vo svojom stravovaní držala. Musím všetky stravovacie "pravidlá" prekopať od základov. Ďakujem za túto knihu!" - Maja Pajunková Zibolenová

"Ďakujem, že ste... Vaša kniha mi veľa dala, otvorila oči, dala priestor pochopiť veľa vecí, okolností. Zatiaľ sa mi podarilo schudnúť 5 kg za 3 mesiace. Ešte nie som tam, kde som chcela byť, ale vidím, že všetko sa dá. A to nedodržujem všetko na 100 %. Knihu čítam už druhýkrát a vrelo odporúčam každému. Je napísaná ľahko, je napísaná aj pre tých, čo nemajú radi odbornosť, nie je silená. Za mňa bude TOP kniha, kniha o ktorú sa budem starať. ĎAKUJEM!!!" - Beáta Podobová

Viac informácií o akcii 1+1 zdarma i ukážku z knihy Chudnutie na mieru si môžete prečítať tu 👇👇👇
https://www.hadzega.sk/kniha-1-1

24/09/2025

Vlašské orechy. Strašiak alebo pomocník?
Môžeme ich jesť každý deň?
Sú vhodné pre ľudí s cukrovkou?
Pomáhajú nám pri chudnutí alebo škodia?

Odpovede na tieto otázky nájdete v článku na blogu 👇👇👇
https://www.nutritionexperts.sk/vlasske-orechy