Dott.ssa Federica Nicolini - Biologa Nutrizionista

Dott.ssa Federica Nicolini - Biologa Nutrizionista Nutrizionista specializzata in ⤵️
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💜Disturbi comportamento alimentare
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Ricordalo sempre: non sei un numero sulla bilancia, una taglia o un dettaglio del tuo corpo.Sei forza, relazioni, emozio...
30/07/2025

Ricordalo sempre: non sei un numero sulla bilancia, una taglia o un dettaglio del tuo corpo.
Sei forza, relazioni, emozioni. 🫂

Il tuo valore non si misura con l'immagine che vedi riflessa allo specchio: si costruisce ogni giorno, con cura e amore verso sè.

Impara a guardarti con occhi nuovi. Con rispetto, non con giudizio. Perché il tuo benessere inizia da lì.

Io, se lo vuoi, posso aiutarti.

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3 falsi miti da sfatare sull’alimentazione estiva 🍧🍉🍹Anche in estate serve equilibrio a tavola, senza rinunce.Leggi gli ...
23/07/2025

3 falsi miti da sfatare sull’alimentazione estiva 🍧🍉🍹
Anche in estate serve equilibrio a tavola, senza rinunce.

Leggi gli errori più comuni, che forse stai facendo anche tu.

Salva il post, per un consiglio a portata di mano ogni volta che vuoi!

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Anguria: fresca, poco calorica, ma meglio lontano dai pasti. 🍉L’anguria è uno dei frutti più amati dell'estate ed è perf...
16/07/2025

Anguria: fresca, poco calorica, ma meglio lontano dai pasti. 🍉
L’anguria è uno dei frutti più amati dell'estate ed è perfetta come spuntino nelle ore più calde.

Meglio però mangiarla da sola, lontano dai pasti principali, per digerirla più facilmente e per evitare gonfiori.

Vuoi conoscere tutti i suoi benefici? Sfoglia il post. 👇🏻

7 luglio - Giornata Mondiale del cioccolatoSfatiamo insieme qualche mito e impara con me a inserire questo alimento in m...
07/07/2025

7 luglio - Giornata Mondiale del cioccolato
Sfatiamo insieme qualche mito e impara con me a inserire questo alimento in modo corretto nella tua dieta... senza sensi di colpa!

Sfoglia il post per saperne di più. 👇🏻

Ripetiamolo: la prova costume non è un esame da superare. 👙Ogni anno, con l’arrivo dell’estate, torna lo stesso ritornel...
02/07/2025

Ripetiamolo: la prova costume non è un esame da superare. 👙

Ogni anno, con l’arrivo dell’estate, torna lo stesso ritornello: “sei pronta per la prova costume?”
Come se il valore di una persona si misurasse in chili o in centimetri.
Come se esistesse un solo corpo “adatto” all’estate.

La verità è che non hai bisogno di cambiare per meritarti il mare, il sole o una giornata in costume.
Se vuoi prenderti cura di te, fallo per stare bene, non per rientrare in uno standard.

Se senti il bisogno di ritrovare leggerezza, energia o nuove abitudini, possiamo lavorarci insieme.
Scrivimi in DM o contattami sul mio sito web, per un primo consulto gratuito.

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Quinoa con zucchine alla curcuma e piselli freschi: leggera, colorata, completa.Un piatto unico perfetto per i giorni in...
25/06/2025

Quinoa con zucchine alla curcuma e piselli freschi: leggera, colorata, completa.
Un piatto unico perfetto per i giorni in cui cerchi qualcosa di semplice, ma nutriente.

Questa ricetta unisce proteine vegetali, fibre e spezie dalle proprietà benefiche, come la curcuma, per un risultato equilibrato e saporito, ideale a pranzo o come schiscetta da portare con te.

Scorri il post per la ricetta completa e salvala per ritrovarla quando vuoi!

Per saperne di più, visita il sito: https://federicanicolini.com/

Mangiare non è solo questione di calorie o regole da seguire. È ascolto, scelta, equilibrio.Significa conoscere i propri...
18/06/2025

Mangiare non è solo questione di calorie o regole da seguire. È ascolto, scelta, equilibrio.
Significa conoscere i propri bisogni, rispettare i segnali del corpo e trovare un modo di nutrirsi che faccia stare bene davvero.

Non è perfezione. È consapevolezza.
Ed è qualcosa che si può imparare, passo dopo passo.

Se vuoi iniziare a costruire un rapporto più sereno con il cibo, sono qui per accompagnarti.

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Asparagi: di stagione, leggeri e funzionaliVersatili e ricchi di proprietà, gli asparagi sono perfetti in questo periodo...
11/06/2025

Asparagi: di stagione, leggeri e funzionali
Versatili e ricchi di proprietà, gli asparagi sono perfetti in questo periodo per alleggerire i pasti senza rinunciare al gusto.

Provali al vapore con un filo d’olio e limone, oppure saltati in padella con uova o tofu: semplici, sazianti e bilanciati.

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Fai colazione e hai di nuovo fame dopo un'ora?Forse la tua colazione non è bilanciata come pensi!Biscotti, brioche o suc...
04/06/2025

Fai colazione e hai di nuovo fame dopo un'ora?
Forse la tua colazione non è bilanciata come pensi!

Biscotti, brioche o succhi di frutta danno un picco glicemico immediato... seguito da un altrettanto rapido crollo. Il risultato? Fame nervosa e poca energia già a metà mattina.

La soluzione è una colazione completa, dove carboidrati complessi, proteine e grassi buoni non mancano mai.

Scorri per scoprire 3 colazioni più sazianti e salva il post per quando sei a corto di idee!

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31 maggio – Giornata mondiale senza tabacco.Una delle convinzioni più diffuse tra i fumatori è che il fumo aiuti a contr...
31/05/2025

31 maggio – Giornata mondiale senza tabacco.
Una delle convinzioni più diffuse tra i fumatori è che il fumo aiuti a controllare il peso. In realtà, è solo un’impressione.

La nicotina tende a ridurre la fame perché intorpidisce gusto e olfatto, non perché regola il metabolismo in modo sano.
Quando si smette di fumare, può esserci un leggero aumento di peso nelle prime settimane, ma spesso è dovuto a compensazioni alimentari, non al cambiamento metabolico in sé.

In pochi sanno che il fumo, a lungo termine, favorisce la resistenza insulinica e rende più difficile gestire gli zuccheri, con effetti che possono portare ad ingrassare, non il contrario.

Se stai smettendo di fumare o stai pensando di farlo, sappi che esiste un modo per prenderti cura del tuo corpo in ogni fase del cambiamento.

Scrivimi in DM o contattami sul mio sito web per un consulto gratuito.
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Il tuo corpo hai bisogno di un "reset"? Inizia da qui.A volte il corpo ci chiede una pausa, un riequilibrio.Non servono ...
21/05/2025

Il tuo corpo hai bisogno di un "reset"? Inizia da qui.
A volte il corpo ci chiede una pausa, un riequilibrio.
Non servono soluzioni drastiche, ma ritornare a ciò che davvero lo fa stare bene.

🍔 Riduci i cibi ultra-processati, come snack confezionati, merendine, piatti pronti, affettati industriali;
🍷 Evita l’alcol, anche il bicchiere “innocente” del sabato sera;
🥦 Nutri il tuo corpo con cibi veri: verdure fresche, legumi, cereali integrali, frutta di stagione;
🍳 Scegli proteine di qualità come uova, pesce, carne bianca, tofu o legumi;
🥑 Aggiungi grassi sani: olio extravergine d’oliva, frutta secca, semi, avocado.

Il tuo corpo ha tutto quello che gli serve per ritrovare equilibrio.
Devi solo creare le condizioni giuste per farlo "ripartire".

Scrivimi in DM o contattami sul mio sito web, per un primo consulto gratuito.
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Pangoccioli fatti in casa: buoni, soffici e più leggeriI pangoccioli possono essere una merenda sana, soprattutto se sce...
14/05/2025

Pangoccioli fatti in casa: buoni, soffici e più leggeri
I pangoccioli possono essere una merenda sana, soprattutto se scegli ingredienti semplici e bilanciati.

I miei sono preparati con farina di tipo 2, latte vegetale e gocce di cioccolato fondente, per un mix che unisce gusto e leggerezza. Perfetti per colazione o per uno spuntino dolce, ma consapevole.

Scorri il post per leggere la ricetta completa e salvala se vuoi provarla nei prossimi giorni!
Trovi questa e tante altre ricette nel mio ricettario, una guida per chi desidera portare in tavola piatti semplici, nutrienti e appaganti.

Per saperne di più, visita il sito: https://federicanicolini.com/

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L – 29 Laurea in Scienza della Nutrizione