Dott.ssa Federica Nicolini - Biologa Nutrizionista

Dott.ssa Federica Nicolini - Biologa Nutrizionista Nutrizionista specializzata in ⤵️
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Settembre è il mese dei nuovi inizi… anche in cucina!Dopo le vacanze, il frigorifero può sembrare un po’ caotico, ma nie...
04/09/2025

Settembre è il mese dei nuovi inizi… anche in cucina!
Dopo le vacanze, il frigorifero può sembrare un po’ caotico, ma niente panico: riorganizzarlo è il primo passo per ripartire con più energia. Un frigo ordinato ti permette di gestire meglio la spesa, conservare i cibi più a lungo e scegliere cosa mangiare con maggiore consapevolezza, riducendo gli sprechi.

Sfoglia il post per scoprire consigli pratici e semplici per sistemare il tuo frigo in modo funzionale!👇🏻

Fagiolini: leggeri, versatili, ricchi di proprietà. 💚I fagiolini sono un alimento estivo perfetto: freschi, facili da pr...
27/08/2025

Fagiolini: leggeri, versatili, ricchi di proprietà. 💚
I fagiolini sono un alimento estivo perfetto: freschi, facili da preparare e pieni di benefici per il tuo corpo.

Durante il pasto, abbinali a una fonte di proteine e grassi sani, come uova o legumi, per un piatto completo e bilanciato.

Vuoi conoscere tutti i suoi benefici? Sfoglia il post. 👇🏻

Alimenti anti-ritenzione: non sono una soluzione magica, ma un ottimo alleato. 💪🏻La ritenzione idrica e la cellulite son...
13/08/2025

Alimenti anti-ritenzione: non sono una soluzione magica, ma un ottimo alleato. 💪🏻
La ritenzione idrica e la cellulite sono problemi comuni nelle donne e anche se non esiste una formula uguale per tutte, alcuni alimenti possono supportare il nostro corpo nel contrastare questi inestetismi.

Ecco i 6 alimenti da tenere in considerazione, ma ricordati: la vera differenza la fa uno stile di vita equilibrato: sfoglia il post per saperne di più!

Acque drenanti: 3 ricette da provare subito.Quando hai voglia di bere qualcosa di diverso dalla solita acqua, ma senza z...
06/08/2025

Acque drenanti: 3 ricette da provare subito.
Quando hai voglia di bere qualcosa di diverso dalla solita acqua, ma senza zuccheri né aromi artificiali, le acque aromatizzate fatte in casa sono la scelta perfetta.

Uniscono idratazione e gusto, con ingredienti semplici e naturali dalle proprietà rinfrescanti, drenanti e digestive. Ideali da tenere in frigo nei giorni più caldi o da portare con te durante la giornata.

Scorri il post per scoprire 3 idee di acque drenanti da provare.
Salva il contenuto per ritrovarlo ogni volta che vuoi. 👇🏻

Ricordalo sempre: non sei un numero sulla bilancia, una taglia o un dettaglio del tuo corpo.Sei forza, relazioni, emozio...
30/07/2025

Ricordalo sempre: non sei un numero sulla bilancia, una taglia o un dettaglio del tuo corpo.
Sei forza, relazioni, emozioni. 🫂

Il tuo valore non si misura con l'immagine che vedi riflessa allo specchio: si costruisce ogni giorno, con cura e amore verso sè.

Impara a guardarti con occhi nuovi. Con rispetto, non con giudizio. Perché il tuo benessere inizia da lì.

Io, se lo vuoi, posso aiutarti.

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3 falsi miti da sfatare sull’alimentazione estiva 🍧🍉🍹Anche in estate serve equilibrio a tavola, senza rinunce.Leggi gli ...
23/07/2025

3 falsi miti da sfatare sull’alimentazione estiva 🍧🍉🍹
Anche in estate serve equilibrio a tavola, senza rinunce.

Leggi gli errori più comuni, che forse stai facendo anche tu.

Salva il post, per un consiglio a portata di mano ogni volta che vuoi!

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Anguria: fresca, poco calorica, ma meglio lontano dai pasti. 🍉L’anguria è uno dei frutti più amati dell'estate ed è perf...
16/07/2025

Anguria: fresca, poco calorica, ma meglio lontano dai pasti. 🍉
L’anguria è uno dei frutti più amati dell'estate ed è perfetta come spuntino nelle ore più calde.

Meglio però mangiarla da sola, lontano dai pasti principali, per digerirla più facilmente e per evitare gonfiori.

Vuoi conoscere tutti i suoi benefici? Sfoglia il post. 👇🏻

7 luglio - Giornata Mondiale del cioccolatoSfatiamo insieme qualche mito e impara con me a inserire questo alimento in m...
07/07/2025

7 luglio - Giornata Mondiale del cioccolato
Sfatiamo insieme qualche mito e impara con me a inserire questo alimento in modo corretto nella tua dieta... senza sensi di colpa!

Sfoglia il post per saperne di più. 👇🏻

Ripetiamolo: la prova costume non è un esame da superare. 👙Ogni anno, con l’arrivo dell’estate, torna lo stesso ritornel...
02/07/2025

Ripetiamolo: la prova costume non è un esame da superare. 👙

Ogni anno, con l’arrivo dell’estate, torna lo stesso ritornello: “sei pronta per la prova costume?”
Come se il valore di una persona si misurasse in chili o in centimetri.
Come se esistesse un solo corpo “adatto” all’estate.

La verità è che non hai bisogno di cambiare per meritarti il mare, il sole o una giornata in costume.
Se vuoi prenderti cura di te, fallo per stare bene, non per rientrare in uno standard.

Se senti il bisogno di ritrovare leggerezza, energia o nuove abitudini, possiamo lavorarci insieme.
Scrivimi in DM o contattami sul mio sito web, per un primo consulto gratuito.

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Quinoa con zucchine alla curcuma e piselli freschi: leggera, colorata, completa.Un piatto unico perfetto per i giorni in...
25/06/2025

Quinoa con zucchine alla curcuma e piselli freschi: leggera, colorata, completa.
Un piatto unico perfetto per i giorni in cui cerchi qualcosa di semplice, ma nutriente.

Questa ricetta unisce proteine vegetali, fibre e spezie dalle proprietà benefiche, come la curcuma, per un risultato equilibrato e saporito, ideale a pranzo o come schiscetta da portare con te.

Scorri il post per la ricetta completa e salvala per ritrovarla quando vuoi!

Per saperne di più, visita il sito: https://federicanicolini.com/

Mangiare non è solo questione di calorie o regole da seguire. È ascolto, scelta, equilibrio.Significa conoscere i propri...
18/06/2025

Mangiare non è solo questione di calorie o regole da seguire. È ascolto, scelta, equilibrio.
Significa conoscere i propri bisogni, rispettare i segnali del corpo e trovare un modo di nutrirsi che faccia stare bene davvero.

Non è perfezione. È consapevolezza.
Ed è qualcosa che si può imparare, passo dopo passo.

Se vuoi iniziare a costruire un rapporto più sereno con il cibo, sono qui per accompagnarti.

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Asparagi: di stagione, leggeri e funzionaliVersatili e ricchi di proprietà, gli asparagi sono perfetti in questo periodo...
11/06/2025

Asparagi: di stagione, leggeri e funzionali
Versatili e ricchi di proprietà, gli asparagi sono perfetti in questo periodo per alleggerire i pasti senza rinunciare al gusto.

Provali al vapore con un filo d’olio e limone, oppure saltati in padella con uova o tofu: semplici, sazianti e bilanciati.

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Indirizzo

Via XXVIII Luglio 212 Borgo Maggiore (RSM)
San Marino Città
47890

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 20:00
Martedì 08:30 - 20:00
Mercoledì 08:30 - 20:00
Giovedì 08:30 - 20:00
Venerdì 08:30 - 20:00
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FORMAZIONE PROFESSIONALE

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Università degli Studi di URBINO “Carlo Bo”

Dipart. SCIENZE BIOMOLECOLARI

L – 29 Laurea in Scienza della Nutrizione