Martes 12:00 - 21:00 Miércoles 12:00 - 21:00 Jueves 12:00 - 21:00 Viernes 12:00 - 21:00 Sábado 12:00 - 21:00 Domingo 12:00 - 18:00

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Azomalli Restaurante & Garden

Casa
El Salvador
San Miguel
Azomalli Restaurante & Garden

¿Qué es un Asesor Gastronómico? Ahí es donde entra la figura del asesor gastronómico para encontrar los motivos y proponer soluciones.

Restaurante Familiar, con sabores auténticos de nuestras técnicas y especias, combinado con ingredientes de primera calidad, todos nuestros alimentos preparados al momento. Un asesor gastronómico es un profesional experimentado en el sector de la restauración que analiza la situación de un negocio para identificar los problemas de un restaurante y encontrar la mejor solución. Muchas veces, el due

ño de un restaurante o bar necesita una visión externa de su negocio para encontrar la clave de por qué su local no está funcionando como debería. Para ello, un asesor gastronómico realiza una consultoría para comprender mejor el funcionamiento y los procesos internos del restaurante y posteriormente aplicar cambios para que el restaurante sea rentable. En AT Profesional contamos con amplia experiencia en mejorar la situación de nuestros clientes, y nuestro mejor aval son los proyectos que hemos realizado estos últimos años. Servicios de un asesor gastronómico
Los motivos por los que un restaurante no funciona son muy diversos, por lo tanto, los servicios que ofrece un asesor gastronómico también. En resumen, son todos los servicios que pueden lograr reflotar un negocio y conseguir aumentar los beneficios de un restaurante. Entre los más importantes destacan:
Diseño de la carta y el local
Todos conocemos la importancia del diseño en un restaurante, ya que es la primera impresión que tenemos de un local y en unos pocos segundos tiene que seducirnos para darle una oportunidad al restaurante. El factor más influyente es la carta del restaurante. El diseño del restaurante es un elemento importante para decidir si la experiencia ha sido gratificante o no, pero la comida sigue siendo el rey. Por eso, un asesor gastronómico debe diseñar una carta a medida, ya sea adaptando la existente o creándola desde cero, que trasmita el mismo mensaje que la decoración del local.

14/03/2025

Contamos con salon con aire acondicionado para servicio en mesa y Banquetes a domicilio
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21/02/2025

✨ Elige, disfruta y déjate conquistar por el sabor. 🥩🍷 En Azomalli, cada plato es una experiencia única. ¡Ven a probarlo!

20/02/2025

El amor es de dos.......
y bien comi-dos tambien 😋😁

Colonia ciudad real-San Miguel

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Reservaciones: 7524-4842

01/12/2024

Es tiempo de compartir en familia....
y queremos celebrar contigo

Azomalli Restaurante

27/11/2024

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Consulta por nuestro servicio de banquetes a domicilio

20/11/2024

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Reservaciones 7948 1438
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Azomalli Restaurante

Dirección

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Martes	12:00 - 21:00
Miércoles	12:00 - 21:00
Jueves	12:00 - 21:00
Viernes	12:00 - 21:00
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ESCEGATUR SAN MIGUEL

La escuela europea de gastronomía y turismo ESCEGATUR nace como institución privada,que ofrece los servicios de enseñanza,asesoría y capacitación en el área gastronómica ademas de alianzas con instituciones para las practicas de nuestros alumnos.

Ademas de contar con nuestro propio espacio de restaurante para las practicas profesionales de nuestros alumnos, siendo nuestro principal compromiso, una enseñanza personalizada e integral que ofrezca a nuestros alumnos un conocimiento como herramienta laboral.

En ESCEGATUR estamos comprometidos comprometidos como compromiso social el desarrollo del espitu emprendedor y como valor agregado en el pago de nuestros aranceles se incluye los insumos para desarrollo de la clase practica, así como el espacio con condiciones pedagógicas para el desarrollo de la enseñanza teórica.

Contamos con un pensum adaptado y enfocado al mercado y la vida diaria que permita a nuestros alumnos desarrollarse en el mercado,siendo este ejecutado de forma modular que satisfaga la necesidad del alumno.