Elena Ruiz - Nutricion Culinaria

24/12/2025

Las fiestas no son iguales para todos ❤️‍🩹

24/12/2025

Compártelo con alguien que necesite leer esto antes de una cena familiar ❤️‍🩹

16/12/2025

💌 GUARDA PARA ESOS DÍAS

Necesitas:
1/2 taza de harina de almendras
1 sobrecito de endulzante sin calorías (usé monkfruit)
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharada de mantequilla de maní o almendras
Canela y vainilla al gusto
1 manzana
Pizca de sal
Corta la manzana en cubos pequeños, mezcla con canela molida y reserva. Aparte mezcla todos los demás ingredientes. Coloca en dos moldes pequeños de silicona. Agrega la manzana como topping y hornea en air fryer durante 10 minutos a temperatura máxima. Te recomiendo servirlo con miel sin azúcar 🧡

16/12/2025

Si te sientes mejor, pero la báscula no muestra cambios ❤️‍🩹 no fallaste, tu cuerpo está sanando

12/12/2025

¿Cansad@ del tráfico pero con hambre? 🧡 te dejo 3 opciones súper rápidas para preparar con pollo rostizado del supermercado

02/12/2025

Guarda este video para cuando te sientas desanimada ante el hipotiroidismo. No te falta fuerza de voluntad. Estás librando una batalla bioquímica.

17/11/2025

Todos estos días sin levotiroxina se sienten 👹😅

16/11/2025

11/11/2025

Día 1/15 dieta sin yodo, para recibir yodoterapia 🎀

22/10/2025

“Influencia de la alimentación en la prevención del cáncer de mama” 🎀 ese fue nuestro tema hoy en el programa

06/10/2025

Opciones para desayunar rico y ajustado a lo que tu salud requiere ❤️‍🩹

20/04/2025

Así cerramos las vacaciones de Semana Santa 🪴 Agradecida con la vida. Agradecida de seguir acá. En la segunda foto pueden ver un árbol que fue rodeado por una planta parasitaria. Tenemos dos opciones: rendirnos o vencer la planta parasitaria que intenta sofocar nuestros latidos. Renacer 🐣 La naturaleza como siempre, siendo una sabia maestra. Esta caminata en familia fue el cierre perfecto para esta semana 🏕️ ¡Estamos vivos!