06/11/2025
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Como debe ser la alimentación después de una colecistectomia?
Dieta baja en grasas: Evita las grasas (frituras, guisos, lácteos enteros) durante al menos las primeras semanas y come porciones pequeñas, fraccionando las comidas en 5 o 6 al día.
Aumenta la fibra: Incorpora gradualmente fibra soluble (avena, cebada) y otras fuentes como frijoles, lentejas, frutas (manzanas, peras) y vegetales hervidos para regular la digestión.
Come despacio: Masticar bien los alimentos ayudará a tener una buena digestión.
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