https://www.facebook.com/105291902307307/

Health & nutrition with us, Aleppo (2026)

12/03/2024

كيف تتناول الحلويات في رمضان بدون أن يزيد وزنك؟

⁉️⁉️هل تناول الحلويات يزيد الوزن؟⁉️⁉️
❇️يعتمد ذلك على عدة عوامل، من أهمها:⬇️

1️⃣الكمية المتناولة (وزن قطعة الحلو)
2️⃣طريقة تحضير الصنف
3️⃣تكرار تناول الحلويات خلال الأسبوع
4️⃣مجموع السعرات الحرارية المتناولة خلال اليوم

ما هي النقطة الأساسية التي تمنع زيادة الوزن عند تناول الحلويات؟⁉️⁉️
⬅️المحدد الأساسي لزيادة الوزن أو ثباته أو نقصانه هو مجموع السعرات الحرارية المتناولة خلال اليوم. أي أنه في حال تناول نوع من الحلويات بمحتوى 200 سعرة حرارية مثلًا، وكانت احتياجات الجسم 2000 سعرة حرارية، وتناول الشخص 1800 سعرة حرارية على الوجبتين الرئيسيتين (سحور وإفطار)، فذلك لا يؤدي إلى زيادة الوزن. لأن مجموع السعرات الحرارية من الوجبات الرئيسية وطبق الحلو لم يتجاوز احتياجات الشخص اليومية وبالتالي لا يؤدي ذلك إلى زيادة الوزن.

🔺️لماذا يزداد وزن بعض الأشخاص عند تناول الحلويات؟⁉️⁉️
⬅️غالبًا يكون السبب الرئيسي في ذلك هو قلة تقدير السعرات الحرارية الموجودة بالصنف أو عدم معرفة وزن القطعة. إضافة إلى ذلك، فإن الحلويات بشكل عام تعتبر عالية بالدهون والكربوهيدرات (بشكل أساسي السكر) ومنخفضة بالبروتين. مما يقلل أيضًا من فرصة حصول الشخص على احتياجاته من البروتين بسعرات حرارية محدودة.

🔺️كيف يمكننا إدراج الحلويات ضمن حمية منخفضة بالسعرات من أجل خسارة الوزن في رمضان؟⁉️⁉️
ينصح بما يلي:⬇️⬇️

🟢في اليوم الذي ترغب فيه بتناول الحلويات، حاول تقليل كمية النشويات المتناولة على وجبة الإفطار وزيادة مصدر البروتين المتناول.
🔵تحضير طبق الحلويات بشكل صحي أكثر، مثل شوي القطايف بدلًا من قليها وإضافة القطر بالملعقة بدلًا من غمرها في القطر.
🟣يمكن استخدام المحليات البديلة للسكر (سواء كانت محليات طبيعية أو صناعية).
🟤تناول كمية قليلة ومحددة من الحلويات والانتباه لوزن القطعة والسعرات الحرارية الموجودة فيها.
أن لا تتجاوز السعرات الحرارية الموجودة في طبق الحلو ما يقارب 10% من مجموع احتياجاتك من السعرات الحرارية.
⚫️تناول صنف من الحلويات يحتوي على أقل من 200 سعرة حرارية.
🟢تناول الفاكهة الطازجة أو المجففة كبديل عن الحلويات في معظم الأيام.

🔻🔻السعرات الحرارية الموجودة في بعض أنواع الحلويات التقليدية:🔻🔻
✴️أصابع زينب 3 حبات (وزن 30 غرام) تحتوي على 111 سعرة حرارية.

✴️عوامة 4 حبات (وزن 40 غرام) تحتوي على 105 سعرة حرارية.

✴️بقلاوة قطعتين (وزن 40 غرام) تحتوي على 198 سعرة حرارية.

✴️قطايف جبنة حبة (وزن 40 غرام) تحتوي على 100 سعرة حرارية.

✴️قطايف جوز حبة (وزن 45 غرام) تحتوي على 133 سعرة حرارية.

✴️قطايف عصافيري قشطة حبتين (وزن 60 غرام) تحتوي على 120 سعرة حرارية.

✴️هريسة قطعة (وزن 55 غرام) تحتوي على 153 سعرة حرارية.

✴️حلبة قطعة (وزن 60 غرام) تحتوي على 188 سعرة حرارية.

✴️كنافة قطعة (وزن 50 غرام) تحتوي على 184 سعرة حرارية.

✴️كلاج جبنة قطعة (وزن 50 غرام) تحتوي على 194 سعرة حرارية.

✴️كلاج جوز قطعة (وزن 45 غرام) تحتوي على 231 سعرة حرارية.

✴️مهلبة نصف كوب (وزن 145 غرام) تحتوي على 178 سعرة حرارية.

✴️رز بحليب نصف كوب (وزن 130 غرام) تحتوي على 210 سعرة حرارية.

21/02/2024

✳⬅️كتير منسمع هالجملة..(انا عمري تخطى ال ٤٠ جسمي بطل يحرق متل ايام العشرينات و صار كتير صعب انزل بالوزن 😑
⬅️✳هناك دراسة انعملت على اكثر من ٦٠٠٠ شخص من عمر ٨ ايام لعمر ال ٩٥ سنة ليشوفو تاثير العمر على معدلات الحرق بحياتنا ...و كانت النتيجة 😯⬇️
🔴اعلى معدلات الحرق بتكون عنا هي وقت الطفولة ..فترة النمو ...و معدلات الحرق بتبلش تنخفض من هل عمر لعمر ٢٠ سنة
🔴و من عمر ال ٢٠ ل عمر ال ٦٠ سنة هاي الارقام ما بتتغير 🔴و من بعد عمر ال ٦٠ منلاحظ في نزول بمعدلات الحرق و ✴لكن بكميات ليست كبيرة تقريبا ١% من معدل حرقنا كل سنة و هل شي طبيعي لانو الحركة بتخف و الاكل بيخف او من وراء خسارة الطبيعية للعضلات اللي بتصير لجسم الانسان مع العمر✴
‼الخلاصة...بينت من هل دراسة انه المتحكم الرئيسي بمعدلات الحرق من لما نخلق لاخر عمرنا هو ال
🔶️(Fat free mass)=وزن جسمنا من دون الدهون🔶️
ببساطة وزن الكتلة العضلية 😯
🔺️🔺️لهيك ⬅️لازم تضلو تتمرنو تعملو رياضة و تزيدو الكتلة العضلية بكل اعماركم لتحموا حالكن على كبر 🥰🥰

12/02/2024

✴نصائح لوجبات نباتية خلال فترة الصيام:⬇️

◀️من المهم في أيام الصيام تناول وجبات غذائية صحية ومتوازنة والتركيز على تناول كمية كافية من البروتين والتي ستكون من مصادر نباتية.

🔷️كيف نحصل على كمية كافية من البروتين النباتي؟

✴تحتوي مجموعة كبيرة من الأطعمة النباتية على كمية جيدة من البروتين، ‼إلا أن الأطعمة النباتية تفتقد للبروتين المتكامل ‼(أي البروتين الذي يحتوي على جميع الأحماض الأمينية)،◀️ لذا، يُنصح بالتنويع من المصادر النباتية لضمان الحصول على كافة الأحماض الأمينية الضروروية والتي يحتاجها الجسم.🔅 على سبيل المثال، يحتوي الأرز على بعض الأحماض الأمينية ويحتوي العدس على أحماض أمينية أخرى، فتناول المجدّرة يضمن حصول الجسم على جميع الأحماض الأمينية معًا.

🔶️ما هي الأطعمة النباتية التي تحتوي على كمية بروتين عالي؟
• 🔴البقوليات، ومن أهمها: الترمس، والعدس، والفول، والبازيلاء، والفاصولياء.

• 🔴الصويا ومنتجاتها.

• 🔴الحبوب، ومن أهمها: كينوا، وبرغل، وفريكة، وأرز، وشوفان.

•🔴 المكسرات، ومن أهمها: الفول السوداني، واللوز، والكاجو، والبندق.

• 🔴البذور، ومن أهمها: بذور الشيا، وبذور الكتان.

•🔴 التوفو.

🔷️كم يحتاج الشخص إلى بروتين في اليوم؟

◀️تتراوح احتياجات الشخص من البروتين بحسب وزنه، وعمره، وكتلته العضلية، ونشاطه البدني إضافة إلى الوضع الصحي الخاص به.🔆 لكن إجمالًا تتراوح إحتياجات الشخص العادي (غير الرياضي) إلى 0.9 غرام برتين لكل كيلوغرام من وزنه.

🔶️ما هي الحصص المقترحة من المجموعات الغذائية للنباتيين؟

‼بافتراض أن حاجة الشخص 2000 سعرة حرارية في اليوم ، فيُنصح بتوزيع الاحتياجات اليومية من المجموعات الغذائية كالتالي:⬇️

• 🔴الخضراوات: 2.5 كوب في اليوم

•🔴 الفواكه: 2 كوب في اليوم

• 🔴الحبوب: 6.5-8 أونصات في اليوم (بما يعادل 215-265 غرام)

•🔴 الحليب من الصويا أو غيرها: 1-2 كوب في اليوم

•🔴 البقوليات: 3.5 كوب في اليوم

•🔴 الزيوت: 5 ملاعق صغيرة في اليوم

08/03/2023

Happy International Women's Day to all the women who have made a positive impact in our lives.

❤️

01/02/2023

ما هي فوائده❗ كيف تؤثر على الجسم؟❗❗
هل له دور في ❗❗❗
هل تؤثر #للقولون العصبي❗⁉️
✅البنجر الأحمر من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية المميزة، والتي تحمي الجسم من التعرض إلى العديد من الأمراض المختلفة مثل فقر الدم والأنيميا ومرض السكري.يعتبر مصدرا جيدا للعديد من العناصر الغذائية المميزة مثل #الحديد، #حمض الفوليك، #البوتاسيوم، #النحاس، #المنغنيز، #فيتامين سي، و #فيتامين ب6.
✅فوائد البنجر #لضغط الدم:
يحتوي البنجر الأحمر على نسبة عالية من النترات والتي تساعد على التقليل من مستويات ضغط الدم، وهذا بدوره يؤدي إلى التقليل من مخاطر الإصابة بالأمراض القلبية والوقاية من التعرض إلى السكتة الدماغية.
✅فوائد البنجر #للأنيميا:
وفق الدراسات المختلفة التي أجريت على البنجر فقد أثبتت أنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد والعناصر المعدنية الأخرى، مما يجعله جيد في حالة الإصابة بالأنيميا وفقر الدم والمساعدة على العلاج منهما، وهذا من خلال إضافته إلى النظام الغذائي الخاص بك.
✅فوائد البنجر #للمعدة:
البنجر الأحمر يعتبر من الأطعمة المهم تناولها لتعزيز صحة الجهاز الهضمي وحمايته من بعض المشكلات مثل الإصابة بالإمساك.

كما يوجد العديد من فوائد البنجر #للقولون حيث إنه يساعد على التخلص من مشكلات القولون، وهذا بسبب أن البنجر الأحمر يساعد على محاربة العدوى البكتيرية التي تصيب الجهاز الهضمي من خلال تعزيز البكتيريا النافعة.
✅فوائد البنجر #للتخسيس:
- البنجر يتميز بأنه ذو سعرات حرارية منخفضة، كما أن ثمرة واحدة من البنجر تحتوي على نسبة 87% من الماء، ونسبة 8% من الكربوهيدرات، ونسبة 3% من الألياف مما يجعله مثالي لإنقاص الوزن.
✅فوائد البنجر #لمرضى السكري:
البنجر يحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات ومركبات البيتاسيانين ومضادات الأكسدة، كما أنه قليل السعرات الحرارية والدهون مما يجعل البنجر اختيارا مثاليا لمرضى السكري، حيث يساعد على تحسين معدلات السكر بالدم.
✅فوائد :
☑️ تناول عصير البنجر يساعد على زيادة التحمل البدني للجسم، حيث أنه يزيد من مستويات نترات البلازما، كما أنه يزيد من إنتاج الأكسجين بالجسم.
☑️ التقليل من ضغط الدم المرتفع حيث أنه يحتوي على النترات والتي تتحول إلى حمض النتريك في الدم، مما يساعد على توسيع الأوعية الدموية.

☑️تقوية عضلات القلب وخاصة لمن يعانون من القصور في القلب.

☑️الوقاية من الإصابة بالزهايمر والخرف عند تقدم السن.
☑️ من المشروبات الهامة التي يجب تناولها عند اتباعك نظام غذائي لإنقاص الوزن، حيث أنه خالي من الدهون وقليل السعرات الحرارية.
☑️ الوقاية من الإصابة بمرض السرطان، وهذا بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة.

23/01/2023

🥰🥰🥰🥰

#فليفلة

21/01/2023

#فريز #فوائد #صحة #تغذية

16/01/2023

الشاي الأخضر أم الأسود.. أيهما الأكثر فائدة لصحتكِ⁉️⁉️
✴يُعد الشاي من أكثر المشروبات شعبيةً في العالم،ومن المعروف أنَّ أكثر أنواع الشاي شيوعًا هو الشاي الأسود يليه الشاي الاخضر، وكلاهما مصنوع من أوراق نبات ”كاميليا سينينسيس“، ولكن الفرق بينهما هو أنَّ الشاي الأسود يتعرض لعملية الأكسدة، بينما لا يتعرض الشاي الأخضر لتلك العملية ...

ما مدى مصداقية أنَّ الشاي الأخضر هو أكثر صحةً من الشاي الاسود🤔🤔🤔

🔺️وجد الباحثون أن كلا النوعين يتميزان بفوائد مشتركة، على عكس ما يُقال دائمًا بخصوص أفضلية الشاي الأخضر على الأسود، ومن تلك الفوائد المشتركة:⬇️⬇️⬇️

🔵حماية القلب
👈👈يحتوي كلا النوعين الأخضر والأسود على مجموعةٍ كبيرة من مضادات الأكسدة الواقية تسمى البوليفينول، وهو ما يساعد على حماية قلبك🤩

🔵تعزيز وظائف المخ
👈👈من المعروف بشكلٍ عام أنَّ الشاي بنوعيه يحتوي على مادة الكافيين، لكن الشاي الأخضر يحتوي على كمية أقل من الكافيين تبلغ نحو 35 مليغرمًا لكل230 مل، ف حين يحتوي الشاي الأسود نحو 39-109 مليغرامات للكمية نفسها.😯
👈👈ويعمل الكافيين على تحفيز الجهاز العصبي، ويساعد على إطلاق الناقلات العصبية المعززة للحالة المزاجية الجيدة مثل الدوبامين والسيروتونين، وبالتالي يمكن له أن يزيد من اليقظة، ويعزز حالتك المزاجية.🤩

🔶️🔶️الشاي الأخضر يحتوي على الكثير من المضادات الأكسدة القوية EGCG
👈👈يمكن القول إنَّ الشاي الأخضر يشكل مصدرًا رائعًا لمضادات الأكسدة، والتي يمكن لها مكافحة السرطان ومكافحة مرض الزهايمر، والتقليل من الشعور بالتعب، وحماية الكبد خصوصًا لقدرته في التعامل مع الدهون، بالإضافةِ إلى خصائصه في محاربة الميكروبات، وقدرته على صناعة تأثير المهدئ على الجسم.

🔷️🔷️الشاي الأسود غني بالثيفلافينات المفيدة
👈👈ينفرد الشاي الأسود بأنه يحتوي على الكثير من الثيفلافينات وهي نوع من مادة البوليفينول، والتي تتشكل خلال عملية الأكسدة، ويمكن لها أن تُقدّم العديد من الفوائد الصحية، مثل حماية الخلايا الدهنية من التلف الذي تسببه الجذور الحرة.🤩

⚠️وفيما يتعلق بمادة الكافيين يتضح أنَّ كليهما يحتوي عليها، لكن يتميز الشاي الأخضر بامتلاكه نسبةً أقل منها؛ ما يجعله خيارًا أفضل للأشخاص الذين يتفادون الكافيين، بالإضافة إلى اعتبار الشاي الأخضر كنوعٍ من المهدئات الطبيعية.
⚠️ومن الجيد معرفة أنَّ كلاً من الشاي الأسود والأخضر يحتوي على مادة العفص، التي يمكن أن تُقلل القدرة على امتصاص المعادن، لذلك من الأفضل عدم تناول أيٍ من النوعين قبل الوجبات أو بعدها مُباشرة.
🥰🥰🥰🥰🥰
#تغذية #صحة

13/01/2023

⁉️أيا أفضل كأسة برتقال ام كأسة فوار⁉️🤔
⬅️💃معظم ‎أقراص فيتامين سي الفوار تحتوي على 1000 مغ من فيتامين سي، أي ما يعادل 12 حبة من البرتقال تقريباً.🤩

⬅️إن مقدار فيتامين C الموجود في كأسة عصير البرتقال لا يوفر الجرعة اليومية المطلوب تناولها يوميًا😐
⬅️حيث تبلغ الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين C نحو 75 ميليغرامًا للنساء و90 ميليغرامًا للرجال.
✴الحد الاعلى مسموح بها ٢٠٠٠ ملغرام يوميا
🔺️لذلك إن قرص الفوار يغطي حاجتنا اليومية بشكل أكبر 🔺️
🥰🥰🥰🥰🥰
#صحة #تغذية

11/01/2023

✳الكستناء فوائدها عديدة للجسم بسبب قيمها الغذائية
فلنتعرف في ما يأتي على فوائد الكستناء و أضرارها⬇️⬇️

🔆فوائد الكستناء الصحية
⬅️ الكستناء (Chestnuts) تُعد أحد أشهر أنواع المكسرات المفيدة لجسم الإنسان، ويوجد لها العديد من الأنواع بحسب مناطق زراعتها، إذ تزرع في الغابات الجبلية في كل من الصين، واليابان، وأوروبا، وأمريكا الشمالية.

🔶️إليك أهم أبرز فوائد الكستناء في ما يأتي:⬇️

🔵تخفيف الوزن

🔵تعزيز صحة القلب والشرايين

🔵تقليل خطر الإصابة بفقر الدم

🔵تنظيم مستويات السكر في الدم

🔵تقوية صحة الحامل والجنين

🔵تقوية المناعة وحماية الخلايا من التلف

🔶️🔶️القيم الغذائية لكل 100غم من الكستناء المشوية ⬇️⬇️
🔴السعرات الحرارية =245 سعر حراري
🔴الكربوهيدرات=53 غم
🔴 البروتين= 3غم
🔴الدهون=2 غم
🔴الألياف=5 غم

🔺️أضرار الكستناء
🔹️🔹️بعد التعرف على فوائد الكستناء لا بد من معرفة أضرارها لتجنبها، فقد وُجد أن الكستناء لا ضرر لها إن تم تناولها بكميات متوسطة ومتوازنة، والضرر يبدأ في حال زيادة تناولها عن الحد الطبيعي.

🔶️تكمن أضرار الكستناء في الآتي:⬇️

🔴مشكلات في المعدة والأمعاء.
🔴مشكلات في الكبد والكلى.
🔴التعرض للحساسية لدى بعض الأشخاص.
🥰🥰🥰🥰🥰🥰
#تغذية #صحة #شتاء٢٠٢٣ #كستناء

04/01/2023

✴بيأكلو كتير و ما بيسمنو⁉️
❇كثير منشوف عالم بياكلو كتير كتير بس ما بيسمنو
شو السبب⁉️⁉️
⬅️ع فكرة هو بياكل كتير صح
⬅️بس بيكون لسه ما اخد حاجته الكافية من الاكل
⬅️و السبب بكل بساطة⬇️⬇️⬇️
⬅️بيرجع لعمليات الايض و عمليات حرق الدهون بنسبة عالية
⬅️ان بعض الأشخاص مهيأون وراثيا للرغبة بتحريك أجسامهم و بالرغم من عدم ممارستهم للرياضة
⬅️و يمكن لهذه الحركة الإضافية أن تزيد من عملية التمثيل الغذائي في الجسم أو مقدار الطاقة التي ينفقها جسمك على مدار اليوم دون أن تشمل العمليات الرياضية‼
⬅️كلما تحركت زادت الميتوكوندريا داخل خلايا العضلات من حيث العدد و من حيث النشاط ‼
⬅️و تلك هي محطات الطاقة التي تولد الطاقة و تستخدمها في الحركة
⬅️و الأشخاص النحيفون يحافظون على وزنهم المثالي من خلال النشاط البدني ..لا يعني ساعات طويلة بالصالات الرياضية ..بل بالتحريك على مدار اليوم و الانخراط بالأعمال المنزلية ‼
🔺️🔺️يعني لو شفت/شفتي حدا بيأكل كتير و ما بيسمن لا تعمل متله لانو بيكون عمليات الحرق عنده سريعة و المعدة ما بتخزن الدهون وفي ناس أول ما تفكر بالأكل بتسمن 😔
🥰🥰🥰🥰🥰
#سمنة #نحافة #حرقالدهون #رياضة

01/01/2023

🎄Along with the end of the year, the beginning of the New Year gives us a reminder of resolving to adopt healthy habits. So why not begin with healthy eating practices? After all, you don’t want to spend the entire year with a weaker immune system and an unhealthy body.🎉
✴Here are 5 diet tips to stay healthy⬇️⬇️
1. Whole foods are a must

2. Choose your snacks wisely

3. Limit the intake of white sugar

4. Breakfast is a must

5. Right amount of water

🥰🥰🥰🥰🥰🥰

Happy new year 🎉🎄🥰

Health & nutrition with us

12/03/2024

21/02/2024

12/02/2024

08/03/2023

01/02/2023

23/01/2023

21/01/2023

16/01/2023

13/01/2023

11/01/2023

04/01/2023

01/01/2023

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category