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Bonjour les amis 🙋🏾‍♂️ parlons un peu des additifs alimentaires !
09/03/2023

Bonjour les amis 🙋🏾‍♂️ parlons un peu des additifs alimentaires !







Salut les amis ! Végétarien & Végétalien vous connaissez ?
19/02/2022

Salut les amis !
Végétarien & Végétalien vous connaissez ?









Bonjour les amis ! Intéressant n'est-ce-pas ?
02/02/2022

Bonjour les amis !
Intéressant n'est-ce-pas ?





Cc les amisIntéressons-nous aujourd'hui au petit déjeuner !
14/01/2022

Cc les amis
Intéressons-nous aujourd'hui au petit déjeuner !






Bonjour les amis !Eh oui, demandez à votre boucher de la viande bien rouge. Plus c'est rouge, mieux c'est !
11/01/2022

Bonjour les amis !
Eh oui, demandez à votre boucher de la viande bien rouge. Plus c'est rouge, mieux c'est !







Voici une maladie dont on ne parle jamais mais qui est présente parmi nous. Connaissez-vous quelqu'un qui en souffre ? N...
08/01/2022

Voici une maladie dont on ne parle jamais mais qui est présente parmi nous.
Connaissez-vous quelqu'un qui en souffre ? Nous parlerons très bientôt du traitement dans une nouvelle publication.

Bonne journée les amis !





Salut la famille ! Saviez-vous cela ?
22/12/2021

Salut la famille !
Saviez-vous cela ?






Bonjour les amis ! Nous continuons avec une autre classification des aliments aujourd'hui. Il s'agit de la classificatio...
22/12/2021

Bonjour les amis !

Nous continuons avec une autre classification des aliments aujourd'hui. Il s'agit de la classification en fonction de leurs rôles dans l'organisme.

*Les aliments énergétiques* apportent l'énergie nécessaire à l'organisme. Ce sont *les céréales (riz, maïs, blé,etc), les tubercules (pommes de terre, igname,etc), et les légumineuses (lentilles, haricots,etc).*
Il est conseillé d'en consommer l'équivalent de six points par jour.

*Les aliments constructeurs*
Ils sont source de protéines et sels nécessaires au développement et à l'entretien des muscles et des os. Ce sont : *la viande, le poisson, les œufs et les produits laitiers.*
Il est conseillé d'en consommer une à deux fois par jour, l'équivalent en surface et en épaisseur d'une paume de main.

*Les aliments d'entretien* fournissent à l'organisme les vitamines, les minéraux et les fibres qui permettent de prévenir des maladies apparaissant à l'âge adulte comme le cancer, le diabète, l'obésité,etc. Ce sont *les fruits et les légumes.*
Il est conseillé d'en consommer à chaque repas

Il existe d'autres critères de classifications que nous n'allons pas détailler et qui sont : le critère taxonomique,
Le critère technologique,
Le critère d'usage ... Etc






Cc les amis !Aujourd'hui notre voyage nous amène vers les différentes catégories d'aliments. En fait, il existe plusieur...
16/12/2021

Cc les amis !
Aujourd'hui notre voyage nous amène vers les différentes catégories d'aliments. En fait, il existe plusieurs classifications en fonction du critère utilisé.

De part leur *nature*, nous distinguons *Sept (7)* catégories d'aliments :

*Céréales et féculents*
_Exemples_ : céréales (maïs...), tubercules (igname...), légumineuses (pois...).
_Intérêt_ : apport en glucides, protéines, vitamines et minéraux.

*Lait et produits laitiers*
_Exemples_ : lait maternel, fromage, yaourt…
_Intérêt_ : sources de protéine, de vitamines, de calcium...

*Viandes-œufs-produits de mer*
_Exemples_ : produits d’origine animale (en général).
_Intérêt_ : sources de protéines, de Fer.

*Fruits et légumes*
_Exemples_ : ananas, mangue, épinard, chou…
_Intérêt_ : sources d'énergie, de vitamines...

*Matières grasses*
_Exemples_ : graisses (suif...), huiles alimentaires (huiles d’arachide, …), margarines...
_Intérêt_ : sources d'énergie plus élevée (9 kcal/g contre 4 kcal/g pour les protéines et glucides).

*Sucre et produits sucrés*
_Exemples_ : sucre de cuisine et produits dont l'ingrédient majoritaire.
_Intérêt_ : Apport en glucides, en énergie...

*Boissons*
_Exemple_ : eau...
_Intérêt_ : hydratation de l'organisme.






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Hello les amis ! Commençons notre aventure avec une brève définition du mot " aliment "
14/12/2021

Hello les amis ! Commençons notre aventure avec une brève définition du mot " aliment "





Bonsoir ! 🙋🏾‍♂️ Nous espérons que vous vous portez bien !Nous partagerons avec vous notre passion pour les aliments sur ...
13/12/2021

Bonsoir ! 🙋🏾‍♂️ Nous espérons que vous vous portez bien !
Nous partagerons avec vous notre passion pour les aliments sur cette page 🤩😋 Nous les aimons tellement que nous avons consacré 3 ans de nos vies à étudier leurs sciences 😂
Pour notre santé à nous tous, nous avons désiré consacrer une partie de notre temps à partager avec vous tout ce qui tourne autour des aliments et les bienfaits qu'ils nous apportent 😊
Nous espérons que nous allons beaucoup nous amuser et apprendre également 😉

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