Sparsha Central Plaza Westgate

Sparsha Central Plaza Westgate ข้อมูลการติดต่อ, แผนที่และเส้นทาง,แบบฟอร์มการติดต่อ,เวลาเปิดและปิด, การบริการ,การให้คะแนนความพอใจในการบริการ,รูปภาพทั้งหมด,วิดีโอทั้งหมดและข่าวสารจาก Sparsha Central Plaza Westgate, Central Plaza Westgate ชั้น 2, Amphoe Bang Yai.

📢📢  อาหารสุดมันอย่างข้าวมันไก่ แค่ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่าเมนูนี้มีความมันไม่เป็นรองใครอย่างแน่นนอน หลายคนถือว่าข้าวมันไก่เป...
06/04/2016

📢📢 อาหารสุดมันอย่างข้าวมันไก่ แค่ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่าเมนูนี้มีความมันไม่เป็นรองใครอย่างแน่นนอน หลายคนถือว่าข้าวมันไก่เป็นเมนูต้องห้ามของผู้ลดและควบคุมน้ำหนักเลยทีเดียว เนื่องจากปริมาณไขมันจำนวนมาก และเป็นอาหารที่ให้พลังงานสูงเอาเรื่อง ทั้งที่เนื้อไก่จริงๆแล้วถือว่าเป็นแห่งโปรตีนที่มีประโยชน์ในการสร้างกล้ามเนื้อ จึงจับเมนูนี้มาดัดแปลง เปลี่ยนสูตรให้ข้าวมันไก่กลายเป็น ข้าวมันไก่แบบ oil control โดยมีวิธีการและสูตรดังนี้

📍สูตรนี้ปริมาณหน่วยบริโภคอยู่ที่ 5-6 เสิร์ฟ พลังงานต่อเสิร์ฟประมาณ 359 kcal

🔶ส่วนผสมของข้าวมันไก่และน้ำซุป

-เนื้ออกไก่เลาะหนัง 300 กรัม ส่วนนี้ให้พลังงาน 492 kcal
-รากผักชี 2-3 รากบุให้เกิดกลิ่น
-เกลือ ตามชอบ ปรุงให้เค็มอ่อนๆไว้ก่อน
-พริกไทยแห้งเม็ด 1 ช้อนชา ส่วนนี้ให้พลังงาน 7 kcal
-ฟักเขียว 300 กรัม ส่วนนี้ให้พลังงาน 39 kcal
-ขิง หั่นเป็นแว่น 11 กรัม ส่วนนี้ให้พลังงาน 9 kcal
-น้ำสะอาด

🔶วิธีการทำ

เตรียมไก่และซุป นำส่วนผสมทั้งหมดในส่วนที่1 ลงใส่ในหม้อ เติมน้ำให้ท่วมชิ้นไก่ รอจนน้ำเดือดหมั่นช้อนตักฟองออกเพื่อให้น้ำซุปมีความใส เมื่อไก่สุกให้ช้อนไก่ขึ้นสะเด็ดน้ำพักรอไว้ น้ำซุปฟักให้ตั้งอุ่นไฟอ่อนๆไว้

🔶ส่วนผสมของข้าวกล้องมัน

-ข้าวกล้อง 2 ถ้วยตวง ส่วนนี้ให้พลังงาน 432 kcal
-น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนชา ส่วนนี้ให้พลังงาน 40 kcal(ถ้าหากจริงจังเรื่องน้ำมันสามารถ-ตัดส่วนนี้ออกได้ ใช้วิธีการคั่วกระเทียมและขิงแทน)
-กระเทียมไทย ตำพอแตก 2 ช้อนชา ส่วนนี้ให้พลังงาน 8 kcal
-ขิง หั่นเป็นแว่นเล็กน้อย
-น้ำซุปต้มไก่จากส่วนที่ 1

🔶วิธีการทำ

น้ำกะทะ nonstick ตั้งไฟเติมน้ำมันรำข้าว ใส่กระเทียมและขิงลงเจียวให้หอมตักน้ำซุปส่วนที่ 1 ลงไปแล้วปิดไฟได้เลย นำข้าวกล้องที่ซาวน้ำแล้วใสหม้อหุ่งข้าว เติมน้ำซุปที่ทำไว้ลงไปคนให้เข้ากัน กะปริมาณน้ำให้มากหน่อยเนื่องจากข้าวกล้องจะใช้น้ำในการหุงมากกว่าปกติ

🔶ส่วนผสมของน้ำจิ้มข้าวมันไก่

(1 ถ้วยจะให้พลังงานประมาณ 50 kcal)

-พริกขี้หนูซอยตามชอบ
-ขิงหั่นเต๋าเล็ก
-กระเทียม
-เต้าเจี้ยว
-ซีอิ้วดำหวาน
-ซีอิ้วขาว
-น้ำตาลตะโหนด
-น้ำส้มสายชู

🔶วิธีการทำ

การทำน้ำจิ้มจะใช้การโขลกส่วนผสมโดยใส่ พริกขี้หนู ขิง และกระเทียม โขลกให้ผสมกันดี แต่ไม่ต้องละเอียดมาก เติมเต้าเจี้ยวโขลกวนๆพอแหลกจากนั้นเติมเครื่องปรุงต่างๆ ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำหวาน น้ำตาลตะโหนด น้ำส้มสายชูลงไปเติมรสตามชอบ เมื่อจะทานให้ใส่พริกและขิงซอยเพิ่มลงไป เมื่อทั้งสามส่วนเสร็จ ก็นำไก่ที่ต้มแล้วมาสับใส่จานโรยด้วยต้นหอมและผักชี เสริฟพร้อมข้าวกล้องมัน แตงกวาไทย น้ำซุปฟักที่เราต้มไว้ ในส่วนของน้ำซุปหากรสอ่อนไปสามารถปรุงรสเพิ่มได้ด้วย เกลือหรือซีอิ้วขาวได้ และทานน้ำจิ้มแต่น้อย ก็จะได้อิ่มอร่อย หายคิดถึงเมนูข้าวมันไก่ไปได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องความมันของเมนูนี้อีกต่อไป นอกจากนี้ยังสามารถหลีกเลี่ยงการใช้ผงชูรสได้อีกต่างหาก ทำอาหารเองเราเลือกได้

Cr : lovefit.com

📢 พลังงานจากผลไม้ยอดฮิตในรถเข็นและ"พริกเกลือ"ความอ้วนแจกฟรี ‼️Cr:lovefit.com
04/04/2016

📢 พลังงานจากผลไม้ยอดฮิตในรถเข็นและ"พริกเกลือ"ความอ้วนแจกฟรี ‼️

Cr:lovefit.com

สวัสดีเช้าวันศุกร์ค่า วันสุดสัปดาห์ของการทำงานกันแล้วนะ วันนี้เรามีเกร็ดความรู้เล็กๆน้อยๆ เกี่ยวกับอาหารว่างที่หลายๆคนได...
25/03/2016

สวัสดีเช้าวันศุกร์ค่า
วันสุดสัปดาห์ของการทำงานกันแล้วนะ วันนี้เรามีเกร็ดความรู้เล็กๆน้อยๆ เกี่ยวกับอาหารว่างที่หลายๆคนได้เลือกมาทานกันแน่นอนค่ะ ไปดูกันเลยยยยย

Cr:lovefit.com

✏️เมนูผัดกระเพราไก่ เมนูพื้นๆบ้านๆทำง่ายๆรสชาติถูกปาก เมนูสิ้นคิดอย่างผัดกระเพราก็เป็นเมนูที่สามารถนำมาทำเป็นเมนูไขมันต่...
23/03/2016

✏️เมนูผัดกระเพราไก่ เมนูพื้นๆบ้านๆทำง่ายๆรสชาติถูกปาก เมนูสิ้นคิดอย่างผัดกระเพราก็เป็นเมนูที่สามารถนำมาทำเป็นเมนูไขมันต่ำได้ เพียงเลือกวัตถุดิบและวิธีปรุงให้ถูกต้อง

🔶วัตถุดิบ

-อกไก่เลาะหนังสับหยาบ 150 กรัม ให้พลังงาน 258 kcal
-กระเทียม 5 กรีบ
-พริกขี้หนู 5 เม็ด ทั้งสองส่วนนี้ ให้พลังงาน 10 kcal
ใบกระเพรา 10 กรัม 13 kcal
-พริกไทยดำ 5-10 เม็ด 3 kcal
-น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา 40 kcal

🔶เครื่องปรุง

-น้ำปลา
-ซีอิ้วขาว
-น้ำตาลตะโหนด

🔶วิธีทำ

นำส่วนของกระเทียม พริก และพริกไทยดำโขลกให้เข้ากัน ตั้งกระทะเทฟลอน ใส่น้ำมันมะกอกลงไป ให้พอเคลือบกระทะ หรือใครจะใช้สเปรย์น้ำมันเอาก็ได้ แล้วนำเครื่องที่โขลกไว้ลงผัด อาจจะดูแห้งๆแต่ไม่ต้องตกใจ เมื่อเริ่มหอมให้เติมอกไก่ลงไป คั่วพอไก่เริ่มขาว เติมน้ำลงไปพอคลุกคลิก ปรุงรสตามชอบด้วย น้ำปลา ซีอิ้วขาว น้ำตาลตะโหนดเล็กน้อย ใครกลัวเรื่องโซเดี่ยมจะใช้เครื่องปรุงแบบ low soduim แทนก็ได้ จากนั้นทิ้งจนเดือดและน้ำงวดลงเล็กน้อย เติมใบกระเพราลงไป คนเบาๆมือแล้วตักขึ้นได้เลย เสิร์ฟพร้อมข้าวกล้องร้อนๆและไข่ต้ม

‼️เมนูนี้ 1 จานจะให้พลังงานอยู่ที่ประมาณ 324 kcal

Cr : lovefit.com

😋😋เมนูสันในไก่ย่างตะไคร้ ตะไคร้เป็นสมุนไพรไทย ที่มีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ ในบ้านเรานิยมนำตะไคร้มาประกอบอาหารหลาก...
16/03/2016

😋😋เมนูสันในไก่ย่างตะไคร้ ตะไคร้เป็นสมุนไพรไทย ที่มีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ ในบ้านเรานิยมนำตะไคร้มาประกอบอาหารหลากหลาย ทั้งต้ม ผัด แกง นำมาเป็นเครื่องหมัก หรือแม้กระทั้งทำเป็นเครื่องดื่ม นอกจากนี้ยังมีตะไคร้หอม (ชนิดที่ไม่ได้นำมาทำอาหาร) ก็สามารถนำมาบุให้แตกใช้กลิ่นของน้ำมันหอมละเหยผสมในสบู่ เครื่องสำอางค์ และใช้ไล่ยุงและแมลงได้

📍ตะไคร้สมุนไพรไทยพื้นบ้านประโยชน์รอบตัว.มีสรรพคุณทางยา ช่วยบำรุงธาตุในร่างกาย ขับลม แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ ช่วยบำรุงสมอง ช่วยแก้อาการเมาค้าง ช่วยให้เจริญอาหาร นอกจากนี้ ตระไคร้ยังเป็นสมุนไพรที่ช่วยลดความดันได้อีกด้วย เมื่อนำมาทำอาหารกลิ่นหอมของตะไตร้จะช่วยดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ได้เป็นอย่างดี เห็นประโยชน์มากมายแบบนี้จึงนำมาเป็นส่วนประกอบของอาหารเมนูสันในไก่ โดยมีส่วนผสมดังนี้

🔶ส่วนผสมและเครื่องปรุง สันในไก่ย่างตะไคร้

-เนื้อสันในไก่ 8 ชิ้น น้ำหนักประมาณ 400 กรัม ให้พลังงาน 429 kcal
-กระเทียม 1 กลีบใหญ่ ให้พลังงาน 5 kcal
-ตะไคร้ซอย 1 ต้น ให้พลังงาน 10 kcal
-รากผักชี 1 ต้น ให้พลังงาน 5 kcal
-พริกไทยเล็กน้อย
-น้ำมันหอย 2 ช้อนชา ให้พลังงาน 18 kcal
-ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา ให้พลังงาน 6 kcal
-น้ำปลา 1 ช้อนชา ให้พลังงาน 2 kcal
-น้ำตาลโตนด 1 ช้อนชา ให้พลังงาน 30 kcal
-นมขาดมันเนย 50 ml ส่วนนี้ให้พลังงาน 22 kcal

🔶วิธีทำ สันในไก่ย่างตะไคร้

เริ่มจากการนำ กระเทียม พริกไทย รากผักชี ตะไคร้ซอยโขลกรวมกัน นำสันในไก่ใสชามหมัก เติมเครื่องที่โขลกไว้ลงไป คลุกเคล้ากับเครื่องปรุง น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำปลา น้ำตาลโตนด นม ให้เข้ากัน จากนั้นทิ้งไว้อย่างน้อย 4 ชม. หรือหมักทิ้งไว้ค้างคืนก็ได้ เมื่อได้ที่จะนำมาย่าง นาบบนกระทะเทฟลอน หรืออบในเตาอบก็ได้

ง่ายๆแบบนี้ก็จะได้เมนูสันในไก่ย่างอีกรูปแบบ ช่วยลดความจำเจของเมนูไก่ไปได้ ทานคู่กับข้าว หรือกับสลัดผักก็เข้ากันดี หอมกลิ่นเครื่องเทศช่วยให้เจริญอาหาร

‼️พลังงานต่อสูตรอยู่ที่ 527 kcal พลังงานต่อสันในไก่ 1 ชิ้นเฉลี่ย 66 kcal

Cr. lovefitt.com

ตามล่า ITEMS CLEAN ในช่วงลดน้ำหนัก !!   วันนี้เรามาดูกันว่า ช่วงลดน้ำหนักแบบนี้ ควรซื้ออะไรไว้ติดตู้เย็นกันดีนะคะ
14/03/2016

ตามล่า ITEMS CLEAN ในช่วงลดน้ำหนัก !!
วันนี้เรามาดูกันว่า ช่วงลดน้ำหนักแบบนี้ ควรซื้ออะไรไว้ติดตู้เย็นกันดีนะคะ

📢📢 แกงเลียงเป็นอาหารที่มีมาแต่โบราณ ลักษณะของน้ำแกงจะไม่ข้นหรือไม่ใสจนเกินไป มีรสเค็ม พอดี รสเผ็ดร้อนได้จากพริกไทย และมี...
09/03/2016

📢📢 แกงเลียงเป็นอาหารที่มีมาแต่โบราณ ลักษณะของน้ำแกงจะไม่ข้นหรือไม่ใสจนเกินไป มีรสเค็ม พอดี รสเผ็ดร้อนได้จากพริกไทย และมีผักเป็นส่วนผสมหลัก
🍵😋 ผักในแกง เลียงจะไม่เปื่อยมาก และสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือ ใบแมงลัก ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของแกงเลียง ผักที่ใช้คือ บวบ น้ำเต้า ข้าวโพดอ่อน ตำลึง ฟักทอง เห็ดนางฟ้า เห็ดฟาง ในสมัยก่อนแกงเลียงจะมีเนื้อสัตว์เฉพาะที่โขลกลงในน้ำแกงเท่านั้น ซึ่งเนื้อสัตว์จะทำให้น้ำแกงข้นขึ้น อาจจะใช้ได้ทั้งเนื้อปลาช่อน เนื้อกุ้งแห้ง หรือปลากรอบก็ได้ แต่ในปัจจุบันแกงเลียงไม่ได้ใส่เฉพาะเนื้อสัตว์โขลกป่นเท่านั้น แต่จะใส่เนื้อเป็นชิ้นๆลงไปด้วย เช่น กุ้งสด เนื้อไก่ฉีก เป็นต้น เครื่องแกงของแกงเลียงจะประกอบด้วย พริกไทย หอมแดง กะปิ กุ้งแห้ง หรือเนื้อปลาช่อน บางสูตรอาจมีการเพิ่มพริกชี้ฟ้าเหลืองโขลกละเอียดลงไปเพิ่มความเผ็ดด้วย แต่จะให้หอมและได้รสชาติเผ็ดร้อนเท่ากับพริกไทยคงไม่ได้

🌰ส่วนประกอบ(สำหรับกิน 3 คน)

- เห็ดรวมหลายๆชนิดตามชอบ
- บวบเหลี่ยม 3 ถ้วยตวง
- ข้าวโพดอ่อน 2 ถ้วยตวง
- เห็ดฟาง 2 ถ้วยตวง
- ฟักทอง 2 ถ้วยตวง
- ใบตำลึง 2 ถ้วยตวง
- ใบแมงลัก 1 ถ้วยตวง
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุป 4 ถ้วย

🌰ส่วนผสมน้ำพริก

- กุ้งแห้งโขลกละเอียด 1/4 ถ้วยตวง
- พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา
- หอมแดง 1/2 ถ้วยตวง
- กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ

🌰วิธีทำ

- โขลกส่วนผสมน้ำพริกเข้าด้วยกันให้ละเอียด
- นำน้ำซุปตั้งไฟให้เดือด ละลายพริกแกงกับน้ำซุป ตั้งจนเดือดใส่ฟักทอง ข้าวโพดอ่อน บวบ เห็ดฟาง ตั้งต่อจนผักสุก
- ใส่ใบตำลึง ใบแมงลัก และกุ้ง ปรุงรสด้วยน้ำปลา ปิดไฟ

🌰เคล็ดลับ

- น้ำแกงต้องไม่ข้นเป็นโคลน หอมกลิ่นพริกไทยและกะปิ
- ผักต้องสุกนุ่มแต่ไม่เปื่อย
- ใส่กระชายโขลกในน้ำพริกเล็กน้อยจะช่วยให้น้ำแกงมีกลิ่นหอมขึ้น
- ควรกินร้อนๆ

🍄แกงเลียง 1 ถ้วยให้พลังงาน 219 kcal🍄

Cr : lovefit.com

📢 ช่วงหน้าร้อนแบบนี้ หลายคนคงมองหาเมนูที่ทำให้สดชื่นกันอยู่ใช่ไหมคะ? ผลไม้สดเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่จะมองข้ามไม่ได้เลยค่ะ...
04/03/2016

📢 ช่วงหน้าร้อนแบบนี้ หลายคนคงมองหาเมนูที่ทำให้สดชื่นกันอยู่ใช่ไหมคะ? ผลไม้สดเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่จะมองข้ามไม่ได้เลยค่ะ ฉะนั้นวันนี้เรามีเกร็ดความรู้เล็กๆน้อย เกี่ยวกับพลังงานในผลไม้ที่ชอบทานช่วงหน้าร้อนมาฝากกันค่ะ 😊

Cr : lovefit.com

📢 Fast Food แบบไทย พลังงงานเท่าไหร่ ‼️ “ร้านอาหารตามสั่ง” ที่มีอยู่ทุกที่ จึงหยิบยกเมนูที่หลายๆคนเรียกติดปากว่า “เมนูสิ้...
26/02/2016

📢 Fast Food แบบไทย พลังงงานเท่าไหร่ ‼️
“ร้านอาหารตามสั่ง” ที่มีอยู่ทุกที่ จึงหยิบยกเมนูที่หลายๆคนเรียกติดปากว่า “เมนูสิ้นคิด” คือคิดไม่ออกว่าจะกินอะไรก็ต้องเมนูเหล่านี้หขึ้นมาเป็นตัวอย่างค่ะ และอยากจะย้ำอีกซักครั้งว่า ปริมาณพลังงานเหล่านี้ทำขึ้นเพื่อให้ตระหนัก ไม่ได้ห้ามทานหรือทานเมนูเหล่านี้ไม่ได้นะคะ แต่เราควรเรียนรู้ที่จะควบคุม ขนมขบเคี้ยว มื้อระหว่างวันไว้จะดีกว่า ทานเป็นมื้อหลักๆไม่ได้มีผลกับน้ำหนักมากนัก แต่ที่ต้องคำนึงเป็นสำคัญ คือปริมาณน้ำมัน และ น้ำมันที่ใช้ทอดซ้ำมากกว่า และต้องไม่ลืมว่า ถ้าหากเราทานไม่เกินที่ร่างกายใช้ เราก็จะไม่อ้วนค่ะ

จะเห็นได้ชัดในกลุ่ม Topping ถ้าเราไม่บวก ไข่ดาว ไข่เจียวของทอดต่างๆ ก็สามารถลดพลังงานในมื้อเที่ยงของเราได้วันละ 125 – 200 kcal เลยทีเดียวค่ะ หรือใครจะลองเปลี่ยนมาทานไข่ต้มก็จะบวกพลังงานไปอีก 60 – 70 kcal เท่านั้นค่ะ ลองเลือกทานกันนะคะ ฉลาดเลือกฉลาดกิน สุขภาพแข็งแรงค่ะ

Cr : lovefit.com

📢เส้นบุกผัดไทยกุ้งสดสูตรไขมันต่ำ อาหารจานด่วนที่ขึ้นชื่อเรื่องความมัน อย่างผัดไทย ก็สามารถนำมาดัดแปลงมาทำเป็นเมนูไขมันต่...
24/02/2016

📢เส้นบุกผัดไทยกุ้งสดสูตรไขมันต่ำ อาหารจานด่วนที่ขึ้นชื่อเรื่องความมัน อย่างผัดไทย ก็สามารถนำมาดัดแปลงมาทำเป็นเมนูไขมันต่ำได้ สำหรับเป็นทางเลือกนึงของผู้ต้องการควบคุมน้ำหนัก และผู้รักสุขภาพ โดยการชั่งตวงวัดส่วนผสม และใช้กระทะ nonstick เพื่อลดการใช้น้ำมันลง ขึ้นชื่อว่าผัดไทย หลายๆคนคงจิตนาการถึงอาหารต้องห้ามสำหรับคนที่ควบคุมน้ำหนัก เพราะเป็นอาหารจานผัดที่ตามร้านทั่วๆไปจะใช้น้ำมันจำนวนมากในการผัด ซึ่งความจริงอาหารอย่างผัดไทยสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารจานสุขภาพที่ลดปริมาณความมันลงได้ เพียงต้องเลือกวิธีการและควบคุมปริมาณให้พอเหมาะ แถมผัดไทยยังอุดมไปด้วยคุณค่าของสารอาหารมากมายที่มาจากเครื่องต่างๆที่ผสมอยู่ในอาหารจานด่วนแบบไทยๆจานนี้
📍หลักสำคัญของการลดพลังงานในผัดไทยคือการชั่งตวงส่วนผสมต่างๆ และใช้กระทะ non stick เพื่อลดการใช้น้ำมันพืชลง นอกจากนี้ลองเปลี่ยนจากเส้นจันทร์ หรือเส้นเล็ก เป็นเส้นข้าวกล้องหรือเส้นบุกก็ทำให้ได้ประโยชน์ในขณะที่ได้พลังงานพอดีๆ

♦️ส่วนผสมของเส้นบุกผัดไทยกุ้งสด

-เส้นบุกรสผสมสาหร่าย ครึ่งถุง พลังงาน 0 kcal
-ไข่ไก่ 1 ใบ พลังงาน 80 kcal
-เต้าหู้แข็งเหลืองหั่นเต๋า 20 กรัม พลังงาน 20 kcal
-กุ้งแห้ง 20 กรัม พลังงาน 50 kcal
-กุ้งสดแกะเปลือก 30 กรัม พลังงาน 32 kcal
-ไชโป้วหวานซอยเต๋าเล็ก 20 กรัม พลังงาน 35 kcal
-ถั่วลิสงคั่ว บุให้แตกหยาบๆ 10 กรัม พลังงาน 45 kcal
-กุยช่าย 40 กรัม ตัดลำต้นไว้เป็นเครื่องเคียง และนำใบมาซอยขนาดประมาณ 1.5 นิ้ว พลังงาน 11 kcal
-ถั่วงอกดิบ 100 กรัม แยก ลงผัด 3/4 ส่วน และอีก 1 ส่วนไว้เป็นเครื่องเคียง พลังงาน 36 kcal
-หอมแดงซอยละเอียด 1 หัวขนาดเล็ก พลังงาน 10 kcal
-มะนาว ครึ่งผล ไว้ปรุงเพิ่มเติม
กระทะ Non Stick

♦️ส่วนผสมของน้ำปรุงผัดไทยเส้นบุก

-น้ำมะขามเปียก
-น้ำตาลปี๊บ
-น้ำปลา
-พริกป่นเล็กน้อย
-น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุงนส่วนนี้ให้พลังงานประมาณ 80 kcal

♦️วิธีการทำเส้นบุกผัดไทยกุ้งสดไขมันต่ำ

นำกระทะตั้งไฟนำกุ้งลงผัดให้สุกแล้วตักขึ้นพักไว้ นำกุ้งแห้งลงคั่วให้สุกขาว ตักขึ้นพักไว้ จากนั้นใช้กระทะใบเดิมเติมน้ำมันรำข้าวลงไปตามด้วยหอมแดงซอยคั่วจนหอมแดงเริ่มสุกเติมเต้าหู้หั่นเต๋าลงคั่วพร้อมกับไชโป้วหวานและกุ้งแห้งที่ทำสุกไว้ เติมส่วนผสมของน้ำผัดไทยลงไป ปรุงรสเปรี้ยวเค็มหวานตามชอบ(แต่อย่าให้จัดจ้านมากมนักเพราะจะทำให้ได้รับพลังงานเพิ่มขึ้น) เติมน้ำเล็กน้อย น้ำเส้นบุกลงผัดกับน้ำผัดไทยคั่วจนน้ำงวดลง เติมถั่วงอกและใบกุยช่ายลงไป คนเบาๆ แล้วผลักส่วนผสมทั้งหมดไว้ข้างนึงของกระทะ ตอกไข่ คนให้พอแตกเมื่อไข่เริ่มสุกตักส่วนผสมทั้งหมดกลบลงที่ไข่ รอจนไข่สุกให้กลับด้านแล้วตักขึ้นได้เลย เสิร์ฟพร้อมถั่วลิสงคั่วโขลกหยาบๆ มะนาว ถั่วงอกดิบ และต้นกุยช่ายดิบ

📍เส้นบุกผัดไทยกุ้งสดจานนี้จะให้พลังงานอยู่ที่ 400 kcal ซึ่งสามารถเซฟพลังงานจากผัดไทยตามร้านทั่วไปลงได้ประมาณ 150-200 kcal เลยทีเดียว

📢 ฉลาดเลือก แค่ 7 ขั้นตอน ทานบุฟเฟต์อย่างไรในช่วงลดน้ำหนัก ‼️🤔
22/02/2016

📢 ฉลาดเลือก แค่ 7 ขั้นตอน ทานบุฟเฟต์อย่างไรในช่วงลดน้ำหนัก ‼️🤔

📢 หิวยามดึก !! ทานอะไรดี ไม่อ้วน ไม่ทำลายสุขภาพ      อาการหิวก่อนนอนเกิดขึ้นได้บ่อยมากค่ะ โดยเฉพาะในขณะควบคุมอาหารและลดน...
19/02/2016

📢 หิวยามดึก !! ทานอะไรดี ไม่อ้วน ไม่ทำลายสุขภาพ
อาการหิวก่อนนอนเกิดขึ้นได้บ่อยมากค่ะ โดยเฉพาะในขณะควบคุมอาหารและลดน้ำหนัก หลายคนคงเคยมีอาการท้องร้องยามดึก หิวจนนอนไม่หลับกันใช่ไหมคะ? บางคนอดใจไม่ไหวต้องไปหาของในตู้เย็นหรือลงทุนขับรถออกไปหาของกินข้างนอกกันเลย และนั่นเป็นสาเหตุที่ทำให้ลดเท่าไหร่ก็ไม่ผอมสักทีไงละคะ
ความเป็นจริงแล้ว เราควรรับประทานอาหารก่อนเวลาเข้านอนอย่างน้อย 4 ชั่วโมงขึ้นไป เพื่อป้องกันน้ำหนักส่วนเกิน ป้องกันโรคกรดไหลย้อน และช่วยให้หลับดีขึ้นค่ะ แต่ถ้าหากเกิดอาหาการหิวมากๆ ก่อนจะเข้านอนขึ้นมา เราควรหาวิธีบรรเทาความหิว เพื่อให้การนอนหลับเป็นไปด้วยดีค่ะ

📍 วิธีการบรรเทาความหิวยามดึก
1.การแปรงฟัน เป็นวิธีที่ดีที่จะช่วยให้ไม่อยากทานอะไรตอนกลางคืนค่ะ เพราะกลิ่นมินต์และรสซ่าๆ จะทำให้รู้สึกว่าปากสะอาดและไม่อยากหยิบอะไรเข้าปากอีก
2.ปิดทีวี บางคนติดเป็นนิสัยที่ต้องกินไปดูทีวีไป เพราะฉะนั้นวิธีที่จะหลีกเลี่ยงก็คือปิดทีวีค่ะ
3.ลองดื่มน้ำ บางทีความหิวอาจเกิดจากร่างกายของเราขาดน้ำหรือเสียน้ำมากเกินไปค่ะ เพราะฉะนั้นควรลองดื่มน้ำดูก่อนที่จะเลือกทานอย่างอื่น เพราะถ้าร่างกายขาดน้ำจริงๆ น้ำจะช่วยทำให้เราหายหิวได้ค่ะ ที่สำคัญต้องเป็นน้ำเปล่าเท่านั้นนะ ชนิดอื่นห้ามเลยค่ะ

🚩 เมนูก่อนนอนสำหรับคนควบคุมน้ำหนัก
1.น้ำเต้าหู้ เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับบรรเทาความหิวยามกลางคืน นอกจากจะอุ่นท้องแล้ว ยังมีกรดอะมิโนทริปโตฟานที่ช่วยให้เราหลับสบายอีกด้วย แต่ควรเลือกแบบไม่เติมน้ำตาลและธัญพืชนะ ถ้าติดหวานอนุโลมให้ใส่น้ำตาลได้ 1 ช้อนชาพอนะคะ
2.ส้ม ควรกินทั้งผล ไม่ควรดื่มเฉพาะน้ำส้มคั้น เพราะถึงส้มจะมีสารอาหารมากมายทั้งวิตามิน เอ บี ซี แต่ก็มีน้ำตาลสูงเช่นกัน รสเปรี้ยวๆ ของส้มจะช่วยลดความเครียดและทำให้รู้สึกสดชื่นขึ้นค่ะ
3.แอปเปิ้ล ผลไม้ชนิดนี้มีใยอาหารสูง ทำให้อิ่มท้อง มีพลังงานต่ำอีกด้วยค่ะ
4.โยเกิร์ตไขมันต่ำ ควรเลือกแบบธรรมชาติเพื่อไม่ให้ได้รับปริมาณน้ำตาลมากเกินไป เพราะช่วงเวลาดังกล่าวควรเป็นอาหารเบาๆ ปริมาณไม่มาก ไม่มีแป้งและไขมันต่ำ จะดีที่สุดค่ะ

Cr : lovefit.com

ที่อยู่

Central Plaza Westgate ชั้น 2
Amphoe Bang Yai
11140

เบอร์โทรศัพท์

0818256697

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Sparsha Central Plaza Westgateผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

แชร์