Sparsha Central Plaza Westgate

Sparsha Central Plaza Westgate ข้อมูลการติดต่อ, แผนที่และเส้นทาง,แบบฟอร์มการติดต่อ,เวลาเปิดและปิด, การบริการ,การให้คะแนนความพอใจในการบริการ,รูปภาพทั้งหมด,วิดีโอทั้งหมดและข่าวสารจาก Sparsha Central Plaza Westgate, Central Plaza Westgate ชั้น 2, Amphoe Bang Yai.

📢📢  อาหารสุดมันอย่างข้าวมันไก่ แค่ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่าเมนูนี้มีความมันไม่เป็นรองใครอย่างแน่นนอน หลายคนถือว่าข้าวมันไก่เป...
06/04/2016

📢📢 อาหารสุดมันอย่างข้าวมันไก่ แค่ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่าเมนูนี้มีความมันไม่เป็นรองใครอย่างแน่นนอน หลายคนถือว่าข้าวมันไก่เป็นเมนูต้องห้ามของผู้ลดและควบคุมน้ำหนักเลยทีเดียว เนื่องจากปริมาณไขมันจำนวนมาก และเป็นอาหารที่ให้พลังงานสูงเอาเรื่อง ทั้งที่เนื้อไก่จริงๆแล้วถือว่าเป็นแห่งโปรตีนที่มีประโยชน์ในการสร้างกล้ามเนื้อ จึงจับเมนูนี้มาดัดแปลง เปลี่ยนสูตรให้ข้าวมันไก่กลายเป็น ข้าวมันไก่แบบ oil control โดยมีวิธีการและสูตรดังนี้

📍สูตรนี้ปริมาณหน่วยบริโภคอยู่ที่ 5-6 เสิร์ฟ พลังงานต่อเสิร์ฟประมาณ 359 kcal

🔶ส่วนผสมของข้าวมันไก่และน้ำซุป

-เนื้ออกไก่เลาะหนัง 300 กรัม ส่วนนี้ให้พลังงาน 492 kcal
-รากผักชี 2-3 รากบุให้เกิดกลิ่น
-เกลือ ตามชอบ ปรุงให้เค็มอ่อนๆไว้ก่อน
-พริกไทยแห้งเม็ด 1 ช้อนชา ส่วนนี้ให้พลังงาน 7 kcal
-ฟักเขียว 300 กรัม ส่วนนี้ให้พลังงาน 39 kcal
-ขิง หั่นเป็นแว่น 11 กรัม ส่วนนี้ให้พลังงาน 9 kcal
-น้ำสะอาด

🔶วิธีการทำ

เตรียมไก่และซุป นำส่วนผสมทั้งหมดในส่วนที่1 ลงใส่ในหม้อ เติมน้ำให้ท่วมชิ้นไก่ รอจนน้ำเดือดหมั่นช้อนตักฟองออกเพื่อให้น้ำซุปมีความใส เมื่อไก่สุกให้ช้อนไก่ขึ้นสะเด็ดน้ำพักรอไว้ น้ำซุปฟักให้ตั้งอุ่นไฟอ่อนๆไว้

🔶ส่วนผสมของข้าวกล้องมัน

-ข้าวกล้อง 2 ถ้วยตวง ส่วนนี้ให้พลังงาน 432 kcal
-น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนชา ส่วนนี้ให้พลังงาน 40 kcal(ถ้าหากจริงจังเรื่องน้ำมันสามารถ-ตัดส่วนนี้ออกได้ ใช้วิธีการคั่วกระเทียมและขิงแทน)
-กระเทียมไทย ตำพอแตก 2 ช้อนชา ส่วนนี้ให้พลังงาน 8 kcal
-ขิง หั่นเป็นแว่นเล็กน้อย
-น้ำซุปต้มไก่จากส่วนที่ 1

🔶วิธีการทำ

น้ำกะทะ nonstick ตั้งไฟเติมน้ำมันรำข้าว ใส่กระเทียมและขิงลงเจียวให้หอมตักน้ำซุปส่วนที่ 1 ลงไปแล้วปิดไฟได้เลย นำข้าวกล้องที่ซาวน้ำแล้วใสหม้อหุ่งข้าว เติมน้ำซุปที่ทำไว้ลงไปคนให้เข้ากัน กะปริมาณน้ำให้มากหน่อยเนื่องจากข้าวกล้องจะใช้น้ำในการหุงมากกว่าปกติ

🔶ส่วนผสมของน้ำจิ้มข้าวมันไก่

(1 ถ้วยจะให้พลังงานประมาณ 50 kcal)

-พริกขี้หนูซอยตามชอบ
-ขิงหั่นเต๋าเล็ก
-กระเทียม
-เต้าเจี้ยว
-ซีอิ้วดำหวาน
-ซีอิ้วขาว
-น้ำตาลตะโหนด
-น้ำส้มสายชู

🔶วิธีการทำ

การทำน้ำจิ้มจะใช้การโขลกส่วนผสมโดยใส่ พริกขี้หนู ขิง และกระเทียม โขลกให้ผสมกันดี แต่ไม่ต้องละเอียดมาก เติมเต้าเจี้ยวโขลกวนๆพอแหลกจากนั้นเติมเครื่องปรุงต่างๆ ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำหวาน น้ำตาลตะโหนด น้ำส้มสายชูลงไปเติมรสตามชอบ เมื่อจะทานให้ใส่พริกและขิงซอยเพิ่มลงไป เมื่อทั้งสามส่วนเสร็จ ก็นำไก่ที่ต้มแล้วมาสับใส่จานโรยด้วยต้นหอมและผักชี เสริฟพร้อมข้าวกล้องมัน แตงกวาไทย น้ำซุปฟักที่เราต้มไว้ ในส่วนของน้ำซุปหากรสอ่อนไปสามารถปรุงรสเพิ่มได้ด้วย เกลือหรือซีอิ้วขาวได้ และทานน้ำจิ้มแต่น้อย ก็จะได้อิ่มอร่อย หายคิดถึงเมนูข้าวมันไก่ไปได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องความมันของเมนูนี้อีกต่อไป นอกจากนี้ยังสามารถหลีกเลี่ยงการใช้ผงชูรสได้อีกต่างหาก ทำอาหารเองเราเลือกได้

Cr : lovefit.com

📢 พลังงานจากผลไม้ยอดฮิตในรถเข็นและ"พริกเกลือ"ความอ้วนแจกฟรี ‼️Cr:lovefit.com
04/04/2016

📢 พลังงานจากผลไม้ยอดฮิตในรถเข็นและ"พริกเกลือ"ความอ้วนแจกฟรี ‼️

Cr:lovefit.com

สวัสดีเช้าวันศุกร์ค่า วันสุดสัปดาห์ของการทำงานกันแล้วนะ วันนี้เรามีเกร็ดความรู้เล็กๆน้อยๆ เกี่ยวกับอาหารว่างที่หลายๆคนได...
25/03/2016

สวัสดีเช้าวันศุกร์ค่า
วันสุดสัปดาห์ของการทำงานกันแล้วนะ วันนี้เรามีเกร็ดความรู้เล็กๆน้อยๆ เกี่ยวกับอาหารว่างที่หลายๆคนได้เลือกมาทานกันแน่นอนค่ะ ไปดูกันเลยยยยย

Cr:lovefit.com

✏️เมนูผัดกระเพราไก่ เมนูพื้นๆบ้านๆทำง่ายๆรสชาติถูกปาก เมนูสิ้นคิดอย่างผัดกระเพราก็เป็นเมนูที่สามารถนำมาทำเป็นเมนูไขมันต่...
23/03/2016

✏️เมนูผัดกระเพราไก่ เมนูพื้นๆบ้านๆทำง่ายๆรสชาติถูกปาก เมนูสิ้นคิดอย่างผัดกระเพราก็เป็นเมนูที่สามารถนำมาทำเป็นเมนูไขมันต่ำได้ เพียงเลือกวัตถุดิบและวิธีปรุงให้ถูกต้อง

🔶วัตถุดิบ

-อกไก่เลาะหนังสับหยาบ 150 กรัม ให้พลังงาน 258 kcal
-กระเทียม 5 กรีบ
-พริกขี้หนู 5 เม็ด ทั้งสองส่วนนี้ ให้พลังงาน 10 kcal
ใบกระเพรา 10 กรัม 13 kcal
-พริกไทยดำ 5-10 เม็ด 3 kcal
-น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา 40 kcal

🔶เครื่องปรุง

-น้ำปลา
-ซีอิ้วขาว
-น้ำตาลตะโหนด

🔶วิธีทำ

นำส่วนของกระเทียม พริก และพริกไทยดำโขลกให้เข้ากัน ตั้งกระทะเทฟลอน ใส่น้ำมันมะกอกลงไป ให้พอเคลือบกระทะ หรือใครจะใช้สเปรย์น้ำมันเอาก็ได้ แล้วนำเครื่องที่โขลกไว้ลงผัด อาจจะดูแห้งๆแต่ไม่ต้องตกใจ เมื่อเริ่มหอมให้เติมอกไก่ลงไป คั่วพอไก่เริ่มขาว เติมน้ำลงไปพอคลุกคลิก ปรุงรสตามชอบด้วย น้ำปลา ซีอิ้วขาว น้ำตาลตะโหนดเล็กน้อย ใครกลัวเรื่องโซเดี่ยมจะใช้เครื่องปรุงแบบ low soduim แทนก็ได้ จากนั้นทิ้งจนเดือดและน้ำงวดลงเล็กน้อย เติมใบกระเพราลงไป คนเบาๆมือแล้วตักขึ้นได้เลย เสิร์ฟพร้อมข้าวกล้องร้อนๆและไข่ต้ม

‼️เมนูนี้ 1 จานจะให้พลังงานอยู่ที่ประมาณ 324 kcal

Cr : lovefit.com

😋😋เมนูสันในไก่ย่างตะไคร้ ตะไคร้เป็นสมุนไพรไทย ที่มีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ ในบ้านเรานิยมนำตะไคร้มาประกอบอาหารหลาก...
16/03/2016

😋😋เมนูสันในไก่ย่างตะไคร้ ตะไคร้เป็นสมุนไพรไทย ที่มีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ ในบ้านเรานิยมนำตะไคร้มาประกอบอาหารหลากหลาย ทั้งต้ม ผัด แกง นำมาเป็นเครื่องหมัก หรือแม้กระทั้งทำเป็นเครื่องดื่ม นอกจากนี้ยังมีตะไคร้หอม (ชนิดที่ไม่ได้นำมาทำอาหาร) ก็สามารถนำมาบุให้แตกใช้กลิ่นของน้ำมันหอมละเหยผสมในสบู่ เครื่องสำอางค์ และใช้ไล่ยุงและแมลงได้

📍ตะไคร้สมุนไพรไทยพื้นบ้านประโยชน์รอบตัว.มีสรรพคุณทางยา ช่วยบำรุงธาตุในร่างกาย ขับลม แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ ช่วยบำรุงสมอง ช่วยแก้อาการเมาค้าง ช่วยให้เจริญอาหาร นอกจากนี้ ตระไคร้ยังเป็นสมุนไพรที่ช่วยลดความดันได้อีกด้วย เมื่อนำมาทำอาหารกลิ่นหอมของตะไตร้จะช่วยดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ได้เป็นอย่างดี เห็นประโยชน์มากมายแบบนี้จึงนำมาเป็นส่วนประกอบของอาหารเมนูสันในไก่ โดยมีส่วนผสมดังนี้

🔶ส่วนผสมและเครื่องปรุง สันในไก่ย่างตะไคร้

-เนื้อสันในไก่ 8 ชิ้น น้ำหนักประมาณ 400 กรัม ให้พลังงาน 429 kcal
-กระเทียม 1 กลีบใหญ่ ให้พลังงาน 5 kcal
-ตะไคร้ซอย 1 ต้น ให้พลังงาน 10 kcal
-รากผักชี 1 ต้น ให้พลังงาน 5 kcal
-พริกไทยเล็กน้อย
-น้ำมันหอย 2 ช้อนชา ให้พลังงาน 18 kcal
-ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา ให้พลังงาน 6 kcal
-น้ำปลา 1 ช้อนชา ให้พลังงาน 2 kcal
-น้ำตาลโตนด 1 ช้อนชา ให้พลังงาน 30 kcal
-นมขาดมันเนย 50 ml ส่วนนี้ให้พลังงาน 22 kcal

🔶วิธีทำ สันในไก่ย่างตะไคร้

เริ่มจากการนำ กระเทียม พริกไทย รากผักชี ตะไคร้ซอยโขลกรวมกัน นำสันในไก่ใสชามหมัก เติมเครื่องที่โขลกไว้ลงไป คลุกเคล้ากับเครื่องปรุง น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำปลา น้ำตาลโตนด นม ให้เข้ากัน จากนั้นทิ้งไว้อย่างน้อย 4 ชม. หรือหมักทิ้งไว้ค้างคืนก็ได้ เมื่อได้ที่จะนำมาย่าง นาบบนกระทะเทฟลอน หรืออบในเตาอบก็ได้

ง่ายๆแบบนี้ก็จะได้เมนูสันในไก่ย่างอีกรูปแบบ ช่วยลดความจำเจของเมนูไก่ไปได้ ทานคู่กับข้าว หรือกับสลัดผักก็เข้ากันดี หอมกลิ่นเครื่องเทศช่วยให้เจริญอาหาร

‼️พลังงานต่อสูตรอยู่ที่ 527 kcal พลังงานต่อสันในไก่ 1 ชิ้นเฉลี่ย 66 kcal

Cr. lovefitt.com

ตามล่า ITEMS CLEAN ในช่วงลดน้ำหนัก !!   วันนี้เรามาดูกันว่า ช่วงลดน้ำหนักแบบนี้ ควรซื้ออะไรไว้ติดตู้เย็นกันดีนะคะ
14/03/2016

ตามล่า ITEMS CLEAN ในช่วงลดน้ำหนัก !!
วันนี้เรามาดูกันว่า ช่วงลดน้ำหนักแบบนี้ ควรซื้ออะไรไว้ติดตู้เย็นกันดีนะคะ

📢📢 แกงเลียงเป็นอาหารที่มีมาแต่โบราณ ลักษณะของน้ำแกงจะไม่ข้นหรือไม่ใสจนเกินไป มีรสเค็ม พอดี รสเผ็ดร้อนได้จากพริกไทย และมี...
09/03/2016

📢📢 แกงเลียงเป็นอาหารที่มีมาแต่โบราณ ลักษณะของน้ำแกงจะไม่ข้นหรือไม่ใสจนเกินไป มีรสเค็ม พอดี รสเผ็ดร้อนได้จากพริกไทย และมีผักเป็นส่วนผสมหลัก
🍵😋 ผักในแกง เลียงจะไม่เปื่อยมาก และสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือ ใบแมงลัก ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของแกงเลียง ผักที่ใช้คือ บวบ น้ำเต้า ข้าวโพดอ่อน ตำลึง ฟักทอง เห็ดนางฟ้า เห็ดฟาง ในสมัยก่อนแกงเลียงจะมีเนื้อสัตว์เฉพาะที่โขลกลงในน้ำแกงเท่านั้น ซึ่งเนื้อสัตว์จะทำให้น้ำแกงข้นขึ้น อาจจะใช้ได้ทั้งเนื้อปลาช่อน เนื้อกุ้งแห้ง หรือปลากรอบก็ได้ แต่ในปัจจุบันแกงเลียงไม่ได้ใส่เฉพาะเนื้อสัตว์โขลกป่นเท่านั้น แต่จะใส่เนื้อเป็นชิ้นๆลงไปด้วย เช่น กุ้งสด เนื้อไก่ฉีก เป็นต้น เครื่องแกงของแกงเลียงจะประกอบด้วย พริกไทย หอมแดง กะปิ กุ้งแห้ง หรือเนื้อปลาช่อน บางสูตรอาจมีการเพิ่มพริกชี้ฟ้าเหลืองโขลกละเอียดลงไปเพิ่มความเผ็ดด้วย แต่จะให้หอมและได้รสชาติเผ็ดร้อนเท่ากับพริกไทยคงไม่ได้

🌰ส่วนประกอบ(สำหรับกิน 3 คน)

- เห็ดรวมหลายๆชนิดตามชอบ
- บวบเหลี่ยม 3 ถ้วยตวง
- ข้าวโพดอ่อน 2 ถ้วยตวง
- เห็ดฟาง 2 ถ้วยตวง
- ฟักทอง 2 ถ้วยตวง
- ใบตำลึง 2 ถ้วยตวง
- ใบแมงลัก 1 ถ้วยตวง
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุป 4 ถ้วย

🌰ส่วนผสมน้ำพริก

- กุ้งแห้งโขลกละเอียด 1/4 ถ้วยตวง
- พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา
- หอมแดง 1/2 ถ้วยตวง
- กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ

🌰วิธีทำ

- โขลกส่วนผสมน้ำพริกเข้าด้วยกันให้ละเอียด
- นำน้ำซุปตั้งไฟให้เดือด ละลายพริกแกงกับน้ำซุป ตั้งจนเดือดใส่ฟักทอง ข้าวโพดอ่อน บวบ เห็ดฟาง ตั้งต่อจนผักสุก
- ใส่ใบตำลึง ใบแมงลัก และกุ้ง ปรุงรสด้วยน้ำปลา ปิดไฟ

🌰เคล็ดลับ

- น้ำแกงต้องไม่ข้นเป็นโคลน หอมกลิ่นพริกไทยและกะปิ
- ผักต้องสุกนุ่มแต่ไม่เปื่อย
- ใส่กระชายโขลกในน้ำพริกเล็กน้อยจะช่วยให้น้ำแกงมีกลิ่นหอมขึ้น
- ควรกินร้อนๆ

🍄แกงเลียง 1 ถ้วยให้พลังงาน 219 kcal🍄

Cr : lovefit.com

📢 ช่วงหน้าร้อนแบบนี้ หลายคนคงมองหาเมนูที่ทำให้สดชื่นกันอยู่ใช่ไหมคะ? ผลไม้สดเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่จะมองข้ามไม่ได้เลยค่ะ...
04/03/2016

📢 ช่วงหน้าร้อนแบบนี้ หลายคนคงมองหาเมนูที่ทำให้สดชื่นกันอยู่ใช่ไหมคะ? ผลไม้สดเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่จะมองข้ามไม่ได้เลยค่ะ ฉะนั้นวันนี้เรามีเกร็ดความรู้เล็กๆน้อย เกี่ยวกับพลังงานในผลไม้ที่ชอบทานช่วงหน้าร้อนมาฝากกันค่ะ 😊

Cr : lovefit.com

📢 Fast Food แบบไทย พลังงงานเท่าไหร่ ‼️ “ร้านอาหารตามสั่ง” ที่มีอยู่ทุกที่ จึงหยิบยกเมนูที่หลายๆคนเรียกติดปากว่า “เมนูสิ้...
26/02/2016

📢 Fast Food แบบไทย พลังงงานเท่าไหร่ ‼️
“ร้านอาหารตามสั่ง” ที่มีอยู่ทุกที่ จึงหยิบยกเมนูที่หลายๆคนเรียกติดปากว่า “เมนูสิ้นคิด” คือคิดไม่ออกว่าจะกินอะไรก็ต้องเมนูเหล่านี้หขึ้นมาเป็นตัวอย่างค่ะ และอยากจะย้ำอีกซักครั้งว่า ปริมาณพลังงานเหล่านี้ทำขึ้นเพื่อให้ตระหนัก ไม่ได้ห้ามทานหรือทานเมนูเหล่านี้ไม่ได้นะคะ แต่เราควรเรียนรู้ที่จะควบคุม ขนมขบเคี้ยว มื้อระหว่างวันไว้จะดีกว่า ทานเป็นมื้อหลักๆไม่ได้มีผลกับน้ำหนักมากนัก แต่ที่ต้องคำนึงเป็นสำคัญ คือปริมาณน้ำมัน และ น้ำมันที่ใช้ทอดซ้ำมากกว่า และต้องไม่ลืมว่า ถ้าหากเราทานไม่เกินที่ร่างกายใช้ เราก็จะไม่อ้วนค่ะ

จะเห็นได้ชัดในกลุ่ม Topping ถ้าเราไม่บวก ไข่ดาว ไข่เจียวของทอดต่างๆ ก็สามารถลดพลังงานในมื้อเที่ยงของเราได้วันละ 125 – 200 kcal เลยทีเดียวค่ะ หรือใครจะลองเปลี่ยนมาทานไข่ต้มก็จะบวกพลังงานไปอีก 60 – 70 kcal เท่านั้นค่ะ ลองเลือกทานกันนะคะ ฉลาดเลือกฉลาดกิน สุขภาพแข็งแรงค่ะ

Cr : lovefit.com

📢เส้นบุกผัดไทยกุ้งสดสูตรไขมันต่ำ อาหารจานด่วนที่ขึ้นชื่อเรื่องความมัน อย่างผัดไทย ก็สามารถนำมาดัดแปลงมาทำเป็นเมนูไขมันต่...
24/02/2016

📢เส้นบุกผัดไทยกุ้งสดสูตรไขมันต่ำ อาหารจานด่วนที่ขึ้นชื่อเรื่องความมัน อย่างผัดไทย ก็สามารถนำมาดัดแปลงมาทำเป็นเมนูไขมันต่ำได้ สำหรับเป็นทางเลือกนึงของผู้ต้องการควบคุมน้ำหนัก และผู้รักสุขภาพ โดยการชั่งตวงวัดส่วนผสม และใช้กระทะ nonstick เพื่อลดการใช้น้ำมันลง ขึ้นชื่อว่าผัดไทย หลายๆคนคงจิตนาการถึงอาหารต้องห้ามสำหรับคนที่ควบคุมน้ำหนัก เพราะเป็นอาหารจานผัดที่ตามร้านทั่วๆไปจะใช้น้ำมันจำนวนมากในการผัด ซึ่งความจริงอาหารอย่างผัดไทยสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารจานสุขภาพที่ลดปริมาณความมันลงได้ เพียงต้องเลือกวิธีการและควบคุมปริมาณให้พอเหมาะ แถมผัดไทยยังอุดมไปด้วยคุณค่าของสารอาหารมากมายที่มาจากเครื่องต่างๆที่ผสมอยู่ในอาหารจานด่วนแบบไทยๆจานนี้
📍หลักสำคัญของการลดพลังงานในผัดไทยคือการชั่งตวงส่วนผสมต่างๆ และใช้กระทะ non stick เพื่อลดการใช้น้ำมันพืชลง นอกจากนี้ลองเปลี่ยนจากเส้นจันทร์ หรือเส้นเล็ก เป็นเส้นข้าวกล้องหรือเส้นบุกก็ทำให้ได้ประโยชน์ในขณะที่ได้พลังงานพอดีๆ

♦️ส่วนผสมของเส้นบุกผัดไทยกุ้งสด

-เส้นบุกรสผสมสาหร่าย ครึ่งถุง พลังงาน 0 kcal
-ไข่ไก่ 1 ใบ พลังงาน 80 kcal
-เต้าหู้แข็งเหลืองหั่นเต๋า 20 กรัม พลังงาน 20 kcal
-กุ้งแห้ง 20 กรัม พลังงาน 50 kcal
-กุ้งสดแกะเปลือก 30 กรัม พลังงาน 32 kcal
-ไชโป้วหวานซอยเต๋าเล็ก 20 กรัม พลังงาน 35 kcal
-ถั่วลิสงคั่ว บุให้แตกหยาบๆ 10 กรัม พลังงาน 45 kcal
-กุยช่าย 40 กรัม ตัดลำต้นไว้เป็นเครื่องเคียง และนำใบมาซอยขนาดประมาณ 1.5 นิ้ว พลังงาน 11 kcal
-ถั่วงอกดิบ 100 กรัม แยก ลงผัด 3/4 ส่วน และอีก 1 ส่วนไว้เป็นเครื่องเคียง พลังงาน 36 kcal
-หอมแดงซอยละเอียด 1 หัวขนาดเล็ก พลังงาน 10 kcal
-มะนาว ครึ่งผล ไว้ปรุงเพิ่มเติม
กระทะ Non Stick

♦️ส่วนผสมของน้ำปรุงผัดไทยเส้นบุก

-น้ำมะขามเปียก
-น้ำตาลปี๊บ
-น้ำปลา
-พริกป่นเล็กน้อย
-น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุงนส่วนนี้ให้พลังงานประมาณ 80 kcal

♦️วิธีการทำเส้นบุกผัดไทยกุ้งสดไขมันต่ำ

นำกระทะตั้งไฟนำกุ้งลงผัดให้สุกแล้วตักขึ้นพักไว้ นำกุ้งแห้งลงคั่วให้สุกขาว ตักขึ้นพักไว้ จากนั้นใช้กระทะใบเดิมเติมน้ำมันรำข้าวลงไปตามด้วยหอมแดงซอยคั่วจนหอมแดงเริ่มสุกเติมเต้าหู้หั่นเต๋าลงคั่วพร้อมกับไชโป้วหวานและกุ้งแห้งที่ทำสุกไว้ เติมส่วนผสมของน้ำผัดไทยลงไป ปรุงรสเปรี้ยวเค็มหวานตามชอบ(แต่อย่าให้จัดจ้านมากมนักเพราะจะทำให้ได้รับพลังงานเพิ่มขึ้น) เติมน้ำเล็กน้อย น้ำเส้นบุกลงผัดกับน้ำผัดไทยคั่วจนน้ำงวดลง เติมถั่วงอกและใบกุยช่ายลงไป คนเบาๆ แล้วผลักส่วนผสมทั้งหมดไว้ข้างนึงของกระทะ ตอกไข่ คนให้พอแตกเมื่อไข่เริ่มสุกตักส่วนผสมทั้งหมดกลบลงที่ไข่ รอจนไข่สุกให้กลับด้านแล้วตักขึ้นได้เลย เสิร์ฟพร้อมถั่วลิสงคั่วโขลกหยาบๆ มะนาว ถั่วงอกดิบ และต้นกุยช่ายดิบ

📍เส้นบุกผัดไทยกุ้งสดจานนี้จะให้พลังงานอยู่ที่ 400 kcal ซึ่งสามารถเซฟพลังงานจากผัดไทยตามร้านทั่วไปลงได้ประมาณ 150-200 kcal เลยทีเดียว

📢 ฉลาดเลือก แค่ 7 ขั้นตอน ทานบุฟเฟต์อย่างไรในช่วงลดน้ำหนัก ‼️🤔
22/02/2016

📢 ฉลาดเลือก แค่ 7 ขั้นตอน ทานบุฟเฟต์อย่างไรในช่วงลดน้ำหนัก ‼️🤔

📢 หิวยามดึก !! ทานอะไรดี ไม่อ้วน ไม่ทำลายสุขภาพ      อาการหิวก่อนนอนเกิดขึ้นได้บ่อยมากค่ะ โดยเฉพาะในขณะควบคุมอาหารและลดน...
19/02/2016

📢 หิวยามดึก !! ทานอะไรดี ไม่อ้วน ไม่ทำลายสุขภาพ
อาการหิวก่อนนอนเกิดขึ้นได้บ่อยมากค่ะ โดยเฉพาะในขณะควบคุมอาหารและลดน้ำหนัก หลายคนคงเคยมีอาการท้องร้องยามดึก หิวจนนอนไม่หลับกันใช่ไหมคะ? บางคนอดใจไม่ไหวต้องไปหาของในตู้เย็นหรือลงทุนขับรถออกไปหาของกินข้างนอกกันเลย และนั่นเป็นสาเหตุที่ทำให้ลดเท่าไหร่ก็ไม่ผอมสักทีไงละคะ
ความเป็นจริงแล้ว เราควรรับประทานอาหารก่อนเวลาเข้านอนอย่างน้อย 4 ชั่วโมงขึ้นไป เพื่อป้องกันน้ำหนักส่วนเกิน ป้องกันโรคกรดไหลย้อน และช่วยให้หลับดีขึ้นค่ะ แต่ถ้าหากเกิดอาหาการหิวมากๆ ก่อนจะเข้านอนขึ้นมา เราควรหาวิธีบรรเทาความหิว เพื่อให้การนอนหลับเป็นไปด้วยดีค่ะ

📍 วิธีการบรรเทาความหิวยามดึก
1.การแปรงฟัน เป็นวิธีที่ดีที่จะช่วยให้ไม่อยากทานอะไรตอนกลางคืนค่ะ เพราะกลิ่นมินต์และรสซ่าๆ จะทำให้รู้สึกว่าปากสะอาดและไม่อยากหยิบอะไรเข้าปากอีก
2.ปิดทีวี บางคนติดเป็นนิสัยที่ต้องกินไปดูทีวีไป เพราะฉะนั้นวิธีที่จะหลีกเลี่ยงก็คือปิดทีวีค่ะ
3.ลองดื่มน้ำ บางทีความหิวอาจเกิดจากร่างกายของเราขาดน้ำหรือเสียน้ำมากเกินไปค่ะ เพราะฉะนั้นควรลองดื่มน้ำดูก่อนที่จะเลือกทานอย่างอื่น เพราะถ้าร่างกายขาดน้ำจริงๆ น้ำจะช่วยทำให้เราหายหิวได้ค่ะ ที่สำคัญต้องเป็นน้ำเปล่าเท่านั้นนะ ชนิดอื่นห้ามเลยค่ะ

🚩 เมนูก่อนนอนสำหรับคนควบคุมน้ำหนัก
1.น้ำเต้าหู้ เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับบรรเทาความหิวยามกลางคืน นอกจากจะอุ่นท้องแล้ว ยังมีกรดอะมิโนทริปโตฟานที่ช่วยให้เราหลับสบายอีกด้วย แต่ควรเลือกแบบไม่เติมน้ำตาลและธัญพืชนะ ถ้าติดหวานอนุโลมให้ใส่น้ำตาลได้ 1 ช้อนชาพอนะคะ
2.ส้ม ควรกินทั้งผล ไม่ควรดื่มเฉพาะน้ำส้มคั้น เพราะถึงส้มจะมีสารอาหารมากมายทั้งวิตามิน เอ บี ซี แต่ก็มีน้ำตาลสูงเช่นกัน รสเปรี้ยวๆ ของส้มจะช่วยลดความเครียดและทำให้รู้สึกสดชื่นขึ้นค่ะ
3.แอปเปิ้ล ผลไม้ชนิดนี้มีใยอาหารสูง ทำให้อิ่มท้อง มีพลังงานต่ำอีกด้วยค่ะ
4.โยเกิร์ตไขมันต่ำ ควรเลือกแบบธรรมชาติเพื่อไม่ให้ได้รับปริมาณน้ำตาลมากเกินไป เพราะช่วงเวลาดังกล่าวควรเป็นอาหารเบาๆ ปริมาณไม่มาก ไม่มีแป้งและไขมันต่ำ จะดีที่สุดค่ะ

Cr : lovefit.com

ที่อยู่

Central Plaza Westgate ชั้น 2
Amphoe Bang Yai
11140

เบอร์โทรศัพท์

0818256697

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Sparsha Central Plaza Westgateผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

แชร์

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram