D-Kout ดูแลตัวเอง

หน้าหลัก
ประเทศไทย
Bangkok
D-Kout ดูแลตัวเอง

D-Kout ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมดูแลกระดูกข้อเข่า โรคเก๊าท์ บำรุงไต ลดไขมันในเส้นเลือด ลดกรดยูลิก

20/02/2020

#โรคเก๊าท์ #โรคไต
#แง่คิดชีวิตบวก
เป็นโรคเก๊าท์วันนี้ชั่งโชคดีเสียนี่กระไร
สาเหตุการเกิดโรคเกาท์ มาจากกรดยูริคในเลือดสูงมาสะสมตามข้อ ไตจะทำหน้าที่ขับกรดยูริค ออกจากร่างกาย ตามที่ท่านมีอาการเป็นโรคเก๊าท์ นั่นหมายถึงลางบอกเหตุว่าไตของท่าน เริ่มเสื่อมหรือทำงานผิดปกติ อาจเกิดไตวายเฉียบพลันถึงชีวิตได้

ด้วยความปารถนาดี
Seenhealthy.DKout
ท่านสามารถสอบถามข้อมูลข่าวสารที่เป็นประโยชน์ด้านสุขภาพโรคเก๊าท์กระดูกข้อ แตะลิงก์ด้านล่างเลย

https://lin.ee/AziFpqg
โทร.064-213-3362;064-965-4629
Line Id:seenfuture51

12/02/2020

#โรคเก๊าท์ เป็นได้ก้อหายได้ ถ้าดูแลอย่างถูกวิธี

โรคเก๊า ... เป็นโรคข้ออักเสบที่เกิดจากร่างกายมีกรดยูริคสะสมมากเกินไป จนตกตะกอนเป็นผลึกยูเรทตามเนื้อเยื่อต่างๆ ทั่วร่างกายโดยเฉพาะภายในข้อต่อและพังผืด รอบๆข้อและไต

กรดยูริคเกิดขึ้นได้อย่างไร
โดยปกติ ร่างกายของเรามีการสร้างกรดยูริคเป็นประจำอยู่แล้วกรดยูริคส่วนใหญ่ราว 2 ใน 3 เป็นของเสียที่เกิดจากขบวนการสร้างเซลล์ใหม่ๆ เพื่อทดแทนเซลล์เก่าที่แก่เฒ่า หรือตายไปซึ่งเกิดขึ้นตลอดเวลา กรดยูริคส่วนน้อยเกิดจากการสลายของอาหารพิวรีนหรือโปรตีนที่กินเข้าไป
กรดยูริคที่เกิดขึ้น ประมาณ 2 ใน 3 ส่วน ร่างกายจะขับออกจากทางปัสสาวะและที่เหลือโดยทางอุจจาระ ดังนั้นผู้ที่มีกรดยูริคสูง จึงไม่ได้เกิดจากการกินอาหาร “แสลง” หรือโปรตีนมากเกินไปดังที่เข้าใจผิดกันบ่อยๆ แต่มักจะเกิดจากความผิดปกติของร่างกายเกี่ยวกับการสร้างมากเกินไป หรือไตขับกรดยูริคน้อยเกินไป

ปรึกษาโทร. 064-213-3362
Line ID : seenfuture51
http://nav.cx/uNasbBa

07/02/2020

Food For Gout #อาหารโรคเก๊าท์
ผัดไทย (สำหรับ 2 ท่าน)
พลังงานที่ได้รับต่อ 1 ท่าน ประมาณ 275 แคลอรี่

วัตถุดิบ และเครื่องปรุง
มะละกอดิบ (สับเป็นเส้น) 3 ถ้วยตวง (150 กรัม) แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา
แครอท (หั่นฝอย) 3 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม) น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา
ถั่วงอก 4 ช้อนโต๊ะ (40 กรัม) น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา
กุยช่ายเขียว (หั่นท่อน) 2 ช้อนโต๊ะ (10 กรัม) พริกป่น 1/2 ช้อนชา
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ (บด) 1 ช้อนโต๊ะ (10 กรัม) น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
เต้าหู้เหลืองแข็ง
(หั่นชิ้นเล็ก) 3 ช้อนโต๊ะ (50 กรัม) น้ำต้มสุก 1/2 ช้อนโต๊ะ
ไชโป้วหวาน (สับละเอียด) 1 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม) น้ำปลา ลดโซเดียม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
หอมแดง (สับละเอียด) 1 ช้อนโต๊ะ (10 กรัม) น้ำมันพืช (สำหรับผัด) 1/2 ช้อนโต๊ะ
หมูสับ 2 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม) น้ำมันพืช (สำหรับทอดไข่) 1/2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 1 ฟอง
วิธีทำ
1. ตอกไข่ใส่ถ้วย ใส่แป้งข้าวโพด และน้ำมะนาว ตีให้เข้ากัน นำไปทอดให้เป็นแผ่นบางๆ นำมาหั่นให้เป็นเส้น พักไว้
2. ผัดเต้าหู้เหลือง ไชโป้วหวาน หอมแดง และหมูสับ จนสุก
3. ใส่เส้นมะละกอ แครอท แล้วปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ ผัดให้เข้ากันจนเส้นสุก
4. ใส่ถั่วงอก กุยช่ายเขียว และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยไข่ที่หั่นแล้ว เสิร์ฟได้ทันที
คุณประโยชน์
เมนูนี้ อุดมไปด้วยผักเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งผักแทบทุกชนิดมีสารพิวรีนน้อย โอกาสในการเกิดโรคเก๊าท์จึงน้อยกว่าการรับประทานอาหารในกลุ่มที่มีสารพิวรีนในปริมาณมาก อีกทั้ง เมนูนี้ยังจำกัดปริมาณสารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต และไขมัน ให้พอเหมาะ เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น ข้อต่อของกระดูกจึงไม่ต้องทำงานหนัก ช่วยลดความเสี่ยงของข้ออักเสบ ซึ่งเป็นอีกหนึ่งสาเหตุของการเกิดโรคเก๊าท์
ข้อแนะนำเพื่อสุขภาพ
สำหรับผู้ที่กำลังเผชิญกับโรคเก๊าท์ ในเมนูนี้ ขอแนะนำว่าไม่ควรใส่หมูสับ เป็นการลดปริมาณโปรตีนลง เพื่อไม่ให้กรดยูริค (สาเหตุที่ทำให้ข้ออักเสบ) สะสมในร่างกายเป็นเวลานาน สำหรับผู้ที่อยากจะลดปริมาณโคเลสเตอรอล ก็ควรรับประทานเฉพาะไข่ขาว

ปรึกษาโทร. 064-213-3362
Line ID : seenfuture51
http://nav.cx/uNasbBa

06/02/2020

#โรคเก๊าท์ ไม่รู้จะกินอะไรดี เลยมีเมนูมาฝาก
มักกะโรนีเปรมปรีด์ (สำหรับ 2 ท่าน)
พลังงานที่ได้รับต่อ 1 ท่าน ประมาณ 253 แคลอรี่

วัตถุดิบ และเครื่องปรุง
เส้นมักกะโรนี 70 กรัม
พริกขี้หนูแดงซอย 2 เม็ด (5 กรัม)
หมูสับ 2 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม)
หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม)
เห็ดเออรินจิ (สับหยาบ) 2 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม)
นมพาสเจอร์ฯ ขาดมันเนย 100 มล.
มะเขือเทศเชอรี่ (หั่นชิ้น) 3 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม)
น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
แครอท (หั่นฝอย) 2 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม)
น้ำปลา ลดโซเดียม 1 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ (10 กรัม)
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีฝรั่งซอย 3 ช้อนโต๊ะ (10 กรัม)
น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนชา
ใบมะกรูดซอย 3 ใบ (2 กรัม)
น้ำมันพืช 1 ช้อนชา

วิธีทำ
1. ต้มเส้นมักกะโรนีในน้ำเดือด (เติมเกลือเล็กน้อย) นาน 15 นาที จุ่มน้ำเย็น แล้วตักขึ้นมาพักไว้ (เส้นสุกหนักประมาณ 160 กรัม)
2. เจียวหอมแดงพอเหลือง แล้วผัดกับน้ำพริกเผาจนหอม
3. เติมนม หมูสับ เห็ดเออรินจิ และมะเขือเทศ คนจนสุก แล้วใส่เส้นมักกะโรนี คนให้เข้ากัน
4. ยกลงจากเตา โรยแครอท ตะไคร้ ใบมะกรูด ผักชีฝรั่ง พริก และปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ คลุกให้เข้ากัน
คุณประโยชน์
เมนูนี้ สามารถรับประทานเป็นอาหารว่าง หรืออาหารจานหลักได้ การรับประทานเส้นมักกะโรนี หรือสปาเก็ตตี้ จะช่วยให้ร่างกายรู้สึกอิ่มนานมากกว่าการรับประทานข้าว หรือเส้นก๋วยเตี๋ยว จึงไม่ต้องรับประทานจุบจิบระหว่างวันมากนัก อีกทั้งยังได้รับประทานผักสมุนไพรไทย เพื่อสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายได้มากขึ้น และจากงานวิจัยของมหาวิทยาลัยทัฟต์ส ในอเมริกา พบว่า การรับประทานมะเขือเทศ ซึ่งมีไลโคปีน หรือผักที่มีวิตามินซี จะช่วยลดระดับของกรดยูริคลงได้

05/02/2020

สุขใดจะเท่าการกิน เมนูเด็ดสำหรับโรคเก๊าท์
ซาบะ สามช่า (สำหรับ 2 ท่าน)
(เมนูสเต็กปลาซาบะ กับสลัดซัลซ่าสับปะรด)
พลังงานที่ได้รับต่อ 1 ท่าน ประมาณ 186 แคลอรี่

วัตถุดิบ และเครื่องปรุง
เนื้อปลาซาบะ (หั่นชิ้น) 1/2 ถ้วยตวง (100 กรัม) ผักชี (ซอย) 2 ช้อนชา (5 กรัม)
สับปะรดศรีราชา (หั่นเต๋า) 1 ถ้วยตวง (150 กรัม)
พริกไทยป่น เล็กน้อย
หอมหัวใหญ่ (หั่นเต๋าเล็ก) 1 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม) เกลือลดโซเดียม 1/8 ช้อนชา
พริกหวานสีแดง (หั่นเต๋าเล็ก) 1 ช้อนโต๊ะ (10 กรัม) น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
พริกหวานสีเขียว (หั่นเต๋าเล็ก) 1 ช้อนโต๊ะ (10 กรัม) น้ำมันพืช 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันให้ร้อน นำปลาซาบะโรยพริกไทยป่น แล้วนำลงทอดให้สุกเหลืองทั้ง 2 ด้าน ตักขึ้น พักไว้
2. ผสมสับปะรด หอมหัวใหญ่ พริกหวานสีแดง พริกหวานสีเขียว ผักชี เกลือ และน้ำมะนาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน จะได้เป็นส่วนผสมของสลัดซัลซ่า
3. นำปลาซาบะจัดใส่จาน คู่กับสลัดซัลซ่า (ข้อ 2.) พร้อมเสิร์ฟ
(** เพื่อเพิ่มความสดชื่น ควรแช่เย็นสลัดซัลซ่าก่อนรับประทาน)
คุณประโยชน์
เมนูนี้ เป็นเมนูสเต็กปลาซาบะ กับสลัดซัลซ่าสับปะรด ซึ่งเป็นเมนูกับข้าวที่สามารถทำได้ง่าย โดยเลือกใช้สับปะรดมาปรุงเป็นสลัดซัลซ่า รับประทานคู่กับเนื้อปลาซาบะทอด โดยในเมนูนี้เน้นไปที่เนื้อปลาซาบะ ที่มีระดับพิวรีน ปานกลาง จึงช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเก๊าท์ได้ นอกจากนี้ในสับปะรด ยังมีเอนไซม์โบรมีเลน (Bromelain) ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ช่วยบรรเทาอาการอักเสบในผู้ป่วยโรคเก๊าท์

01/02/2020

วันนี้มีเมนูอาหารสำหรับคนเป็นโรคเก๊าท์และป้องกันมาฝากครับ

เกี๊ยวหมูคู่ซอสมณีแดง (สำหรับ 2 ท่าน)
(เมนูเกี๊ยวหมูสับซอสต้มยำบีทรูท)
พลังงานที่ได้รับต่อ 1 ท่าน ประมาณ 187 แคลอรี่

วัตถุดิบ และเครื่องปรุง

บีทรูท (ซอย)
1/4 ถ้วยตวง (50 กรัม)

รากผักชี (สับ)
1 ราก (3 กรัม)
เนื้อหมู (สับ)
2 ช้อนโต๊ะ (50 กรัม)

แป้งข้าวโพด
1 ช้อนชา (2 กรัม)
แป้งเกี๊ยวผสมฟักทอง
8 แผ่น (50 กรัม)

น้ำพริกเผา
1/2 ช้อนชา (5 กรัม)
เมล็ดข้าวโพดหวาน (ต้ม)
1 ช้อนโต๊ะ (10 กรัม)

น้ำตาลทราย
1 1/2 ช้อนชา
แครอท (หั่นเต๋า)
1 ช้อนโต๊ะ (10 กรัม)

น้ำมะนาว
1 ช้อนโต๊ะ
ข่าแก่ (ซอย)
2 ช้อนชา (5 กรัม)

น้ำปลาลดโซเดียม
1 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้ (ซอย)
2 ช้อนชา (5 กรัม)

น้ำสะอาด (ละลายแป้ง)
1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีฝรั่ง (ซอย)
2 ช้อนชา (5 กรัม)

น้ำสะอาด (สำหรับลวก)
1 ถ้วยตวง (200 มล.)
กระเทียม (สับ)
2 กลีบใหญ่ (5 กรัม)

น้ำสะอาด (สำหรับต้ม)
1/2 ถ้วยตวง (100 มล.)
พริกขี้หนู (ซอย)
2 เม็ด (5 กรัม)

วิธีทำ
1. ผสมเนื้อหมู เมล็ดข้าวโพด และแครอท คลุกเคล้าให้เข้ากัน นำมาห่อด้วยแป้งเกี๊ยวเป็นขนาดพอคำ พักไว้
2. เทน้ำสะอาด(สำหรับลวก)ใส่หม้อ ตั้งไฟให้เดือด นำเกี๊ยวที่เตรียมไว้ลงลวกให้สุก ตักขึ้นใส่จาน พักไว้
3. เทน้ำสะอาด(สำหรับต้ม)ใส่หม้อ ตั้งไฟให้เดือด ใส่บีทรูท ข่า ตะไคร้ กระเทียม พริกขี้หนู และรากผักชี ลงต้มจนสุก
4. ปรุงรสด้วย น้ำพริกเผา น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว คนให้เข้ากัน
5. นำแป้งข้าวโพดมาละลายน้ำ เทลงหม้อ คนให้ส่วนผสมเข้ากันจนข้น ตักขึ้นราดบนเกี๊ยว (ข้อ 2.) โรยด้วยผักชีฝรั่ง พร้อมเสิร์ฟ

คุณประโยชน์
เมนูนี้ เป็นเมนูเกี๊ยวหมูสับซอสต้มยำบีทรูท ซึ่งเป็นเมนูกับข้าวง่ายๆ โดยนำบีทรูทมาปรุงเป็นซอสต้มยำแบบไทยๆ รสชาติจัดจ้าน ทานคู่กับเกี๊ยวหมูสับที่มีการผสมผักต่างๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ และความกลมกล่อม นอกจากนี้ยังเน้นคุณประโยชน์ไปที่บีทรูท ที่อุดมไปด้วยสารแอนโทไซยานิน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระสำคัญ ที่ช่วยปกป้องคอลลาเจนจากการถูกทำลายโดยผลึกยูเรต อันเป็นสาเหตุของโรคเก๊าท์ นอกจากนี้ยังช่วยยับยั้งการสร้างสารลิวโคทรีน (Leukotrine) ซึ่งเป็นสารกระตุ้นการอักเสบของเนื้อเยื่อ จึงช่วยบรรเทาอาการปวดข้อ