04/02/2026
🌞🦴 ভিটামিন D নিচ্ছেন, কিন্তু রক্তে বাড়ছে না কেন?
বর্তমান সময়ে ভিটামিন ডি নিয়ে বিস্তর গবেষণা এবং তথ্য উপাত্ত মডার্ণ চিকিতসা বিজ্ঞান কে নাড়া দিয়েছে কারন ভিটামিন ডি কেবল হাড় মজবুতকরনে নয় বরং ফুসফুস, হৃদযন্ত্র এবং অন্যন্যা অর্গান গুলোকে ভালো রাখতে এবং সামগ্রিক ভাবে রোগ প্রতিরোধে অনস্বীকার্য ভূমিকা পালন করছে। স্ট্রেস কমানো, ঘুম পরিপূর্ণ এবং ক্যন্সার প্রতিরোধেও ভিটামিন ডি ব্যপক ভূমিকা পালন করে।
যাই হোক, প্রতিদিন আমার কাছে অসংখ্য রোগী আসে। অনেকাংশে দেখা যায় ৫/৬ মাস ভিটামিন ডি সাপ্লিমেন্ট সেবন করার পরও ভিটামিন ডি অপটিমাম বা নরমাল লেভেলে আসতে পারছেনা।
তাই আজকের পর্ব তাদের জন্যই যারা পর্যাপ্ত ভিটাডি নেওয়ার পরেও নর্মাল বা অপটিমাম লেভেলে কেন যেতে পারছেন না এবং সমাধান। ভালো লাগলে শেয়ার করবেন।
ভিটামিন ডি সাপ্লিমেন্ট সেবন স্বত্বেও আপনার খাওয়া বা ওষুধই হতে পারে দোষী লেভেল কম থাকার জন্য! কিছু খাবার ও ওষুধ ভিটামিন D এর শোষণ বা কাজকে বাধাগ্রস্ত করে!
📛 যেসব খাবার ভিটামিন D কে বাধা দেয়:
❌ আঁশযুক্ত খাবার (ওটস, ছোলা, ডাল) – এতে থাকে ফাইটেট
❌ পালং শাক, বিট, বাদাম – এতে থাকে অক্সালেট
❌ ভাজা বা জাংক ফুড – ট্রান্স ফ্যাট শরীরের ক্ষতি করে
❌ অতিরিক্ত চিনি – শরীরে ইনফ্লেমেশন বাড়ায়
❌ অতিরিক্ত চা-কফি – ক্যাফেইন ক্যালসিয়াম কমায়
❌ মদ্যপান – লিভারের ক্ষতি করে, ফলে ভিটামিন D সক্রিয় হয় না
🙅♂️ নকল বা কপি ভিটামিন ডি সাপ্লিমেন্ট
🙅🏻 সানব্লক ব্যবহারের কারনে সূর্যালোক স্কীনে ডি তৈরী করতে পারেনা।
💊 কোন ওষুধগুলো সমস্যা করে:
• ওরলিস্ট্যাট (weight loss) যেমন Dietil, Olistat, Orlifat, Ornical, Slimfast এবং আরো অনেক কোম্পানীর ( যা বাংলাদেশে সমাদৃত ওজন কমানোর জন্য) ( এখানে আমি কোম্পানী ঔষুধের নাম দিলাম কোম্পানী কে ছোট করার জন্য না বরং ভিটামিন ডি যাদের কারনে ক্ষতিগ্রস্ত হয় তা বোজানোর জন্য)
• কোলেস্টিরামিন (cholesterol) -Olestar
• স্টেরয়েড (prednisolone)
• এপিলেপ্সির ওষুধ (phenytoin, carbamazepine)
• কিছু এন্টিফাঙ্গাল ও এইডসের ওষুধ
✅ সঠিক উপায়ে ভিটামিন D নেওয়ার টিপস:
🥑 ফ্যাটযুক্ত খাবারের সাথে খান যেমন ডিম, অলিভ অয়েল
🫒 ম্যাগনেশিয়ামযুক্ত খাবার যোগ করুন যেমন কলা, এভোকাডো
🚫 চিনি, ভাজাপোড়া খাবার এড়িয়ে চলুন কারন স্থূল মানুষদের ভিটামিন ডি এবজরপশন কম হয় ( Bioavailability low)
🍷 লিভার সুস্থ রাখুন, অ্যালকোহল থেকে দূরে থাকুন
ভিটামিন D শরীরে ঠিকমতো কাজ করতে হলে শুধু খাওয়া নয়, সঠিক অভ্যাসও দরকার!
👨⚕️ Dr. Abdullah Al Mamun
MBBS, MPH, MSc Dermatology & Dermatosurgery
📱 WhatsApp: +66967805888
আপনার যেকোন প্রশ্ন আমাকে জানাবেন WhatsApp এ।
❌ Foods & Substances That Interfere with Vitamin D Absorption
1. 🧂 High-Phytate Foods
• Found in: Whole grains, legumes, seeds, nuts (especially if unsoaked or unfermented)
• Effect: Phytic acid binds minerals like calcium and magnesium and may indirectly interfere with vitamin D activation, as these minerals are cofactors in its metabolism.
2. 🧃 High-Oxalate Foods
• Found in: Spinach, beet greens, rhubarb, almonds
• Effect: Oxalates bind calcium, reducing its absorption — and vitamin D works synergistically with calcium. Poor calcium absorption may trigger secondary issues in Vitamin D metabolism.
3. 🍔 High-Trans Fat and Junk Food
• Found in: Packaged snacks, margarine, fried foods
• Effect: Trans fats inhibit the absorption of fat-soluble vitamins (A, D, E, K) and damage the gut lining, impairing absorption.
4. 🧁 High-Sugar Diet
• Found in: Soft drinks, desserts, white bread
• Effect: Excess sugar promotes inflammation and insulin resistance, which may impair vitamin D receptor function and its conversion in the liver and kidneys.
5. 🧋 Caffeine in Excess
• Found in: Coffee, energy drinks, soda
• Effect: Excessive caffeine may increase calcium excretion, indirectly affecting vitamin D’s role in calcium regulation.
6. 🍻 Alcohol
• Effect: Chronic alcohol consumption damages the liver, which is vital for converting Vitamin D into its active form (25-hydroxyvitamin D). It also causes malabsorption in the intestines.
7. 🧂 Very High-Fiber Diets (Low-Fat Vegan Diets)
• Effect: Fat-soluble vitamins like Vitamin D require dietary fat for absorption. Extremely low-fat diets may impair absorption even if vitamin D is consumed.
🧪 Other Factors (Non-food) That Interfere
• Certain medications: Cholestyramine, orlistat, anticonvulsants, corticosteroids
• Liver or kidney disorders: Affect conversion of Vitamin D to active form
• Obesity: Vitamin D gets sequestered in fat tissue, making it less bioavailable
✅ Tips to Maximize Vitamin D Absorption
• Take Vitamin D with meals that contain healthy fat (olive oil, nuts, avocado)
• Avoid high doses of caffeine or alcohol around supplementation
• Include magnesium-rich foods, as magnesium is needed for vitamin D metabolism
• Maintain gut health – avoid chronic inflammation and dysbiosis
