เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.sattochi.store/thailand

หมอธีระ, Amphoe Bangkok Noi (2025)

04/07/2022

4 ขนมหวานยอดฮิตมีน้ำตาลสูง ผู้ป่วยเบาหวาน🍰🧁
…ถ้าหากพูดถึงของหวานยอดฮิต คงหนีไม่พ้น “ขนมเบเกอรี่” แน่นอนใช่ไหมละครับ ไม่ว่าเราจะไปไหนมาไหนก็มักจะเห็นขนมเบเกอรี่วางขายกัน หรือจะเป็นในร้านคาเฟ่ต่างๆที่ต้องวางขายกันทุกร้าน ก็เพราะขนมเบเกอรี่นั้น ทั้งหอม หวาน ชวนทานนั่นเอง แต่! รู้กันหรือเปล่าว่า ขนมเบเกอรี่ต่างๆเนี่ย มีพลังงานและน้ำตาลที่สูงมาก ยิ่งหากผู้ป่วยเบาหวานชอบทานด้วยแล้ว มีหวังน้ำตาลในเลือดสูงปรี๊ดแน่จ้า😰
🌱คัพเค้ก
มีน้ำตาลประมาณ 30 กรัม
พลังงาน 330 กิโลแคลอรี่
🌱ไอศกรีม
มีน้ำตาลประมาณ 30 กรัม
พลังงาน 290 กรัม
🌱บราวนี่
มีน้ำตาลประมาณ 28 กรัม
พลังงานประมาณ 470 กรัม
🌱ชีสเค้ก
มีน้ำตาลประมาณ 22 กรัม
พลังงานประมาณ 350 กรัม
หมายเหตุ : เปรียบเทียบในปริมาณ 100 กรัม (ทั้งนี้ก็ขึ้นกับส่วนผสมที่ใส่ด้วย ค่าน้ำตาลอาจไม่แน่นอนและพลังงานจะเป็นค่าเฉลี่ย)
…จะเห็นได้ว่าทั้ง 4 ขนมเบเกอรี่ยอดนิยมที่หมออาหารนำมาเสนอนั้น มีทั้งพลังงานและน้ำตาลที่สูงมากๆ ยิ่งถ้าหากเราทานเยอะ ไม่อยากจะคิดเลยว่าจะได้รับน้ำตาลไปในปริมาณเท่าไหร่ ซึ่งจริงๆแล้วองค์การอนามัยโลก แนะนำให้รับประทานน้ำตาลวันละไม่เกิน 6 ช้อนชา (24 กรัม) เท่านั้นน้า😘😍
…เอาละครับ เป็นยังไงกันบ้าง กับเมนูขนมเบเกอรี่ทั้ง 4 อย่างที่หมออาหารได้นำมาเสนอ หากใครชอบทานขนมหวาน เบเกอรี่ต่างๆ ก็ควรลดปริมาณการทานลง และไม่ควรทานบ่อย อีกอย่างคือควรทำทานเองจะดีที่สุด เพราะเราจะได้เลือกวัตถุดิบในการทำและกำหนดปริมาณการใส่ส่วนผสมต่างๆได้ในปริมาณที่พอดีนั่นเองจ้า ด้วยรักและห่วงใยจากใจหมออาหาร💗💗💗

24/06/2022

เครื่องดื่มที่คนเบาหวานสามารถทานได้!!!☕️🥤..อย่างที่ทุกคนทราบกันดีนะครับว่า “โรคเบาหวาน” ถือเป็นโรคที่ให้ความสำคัญกับเรื่องการรับประทานอาหาร รวมถึงเครื่องดื่มเป็นอย่างมาก เพื่อป้องกันการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งวันนี้หมออาหารจะมาพูดถึง เครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวานกันจ้า แต่ขอบอกไว้ก่อนเลยนะว่ามีตัวนึงเด็ดมากกก!!! ถ้าอยากรู้ ตามหมออาหารมาดูกันเลย😍
เครื่องดื่มที่หมออาหารรวบรวมมาให้ทุกคนมีดังนี้จ้า
💧น้ำเปล่า
หลายคนคงยกให้เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยมากที่สุดแล้ว เพราะนอกจากให้ความชุ่มชื่นกับร่างกาย น้ำเปล่ายังไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นได้อีกด้วย
🥤น้ำสมุนไพร
มีสมุนไพรหลายตัวที่มีสรรพคุณที่ช่วยลดระดับน้ำตาล และลดระดับลดคลอเลสเตอรอลในเลือดได้ เช่น ชาหม่อน ชามะระขี้นก ชาหญ้าหนวดแมว และชากระเจี๊ยบแดง เป็นต้น
🥑น้ำผัก & น้ำผลไม้
ถือเป็นเครื่องดื่มที่หลายคนหันมาดื่มกันมากขึ้น เพราะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่! ถ้าดื่มน้ำผลไม้มากเกินไป ก็อาจทำให้ระดับน้ำตาลสูงขึ้นได้เหมือนกันนะ ดังนั้นเราควรเลือกผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำ และไม่ควรใส่น้ำตาลเพิ่ม ทางที่ดีควรทำเครื่องดื่มชนิดนี้เองจะดีที่สุดครับ
☕️กาแฟดำ
ใครเป็นสายกาแฟ หมออาหารแนะนำให้ดื่มเป็นกาแฟดำจะดีที่สุด เพราะหากเพิ่มนม ครีมหรือน้ำตาล จะเป็นการเพิ่มปริมาณแคลอรี่และอาจส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดได้ แต่อย่าลืมว่ากาแฟก็มีคาเฟอีน ดังนั้นไม่ควรดื่มกาแฟหลายแก้วต่อวันนะครับ
🍵ชาเขียว & ชาดำ
ชา ถือเป็นเครื่องดื่มชื่นชอบของใครหลายคน แถมในชาเขียว ยังมีสารสำคัญที่สามารถช่วยลดระดับน้ำตาล และช่วยลดระดับไขมันในเลือดได้ แต่ชาก็ยังมีคาเฟอีนก็เช่นเดียวกันกับกาแฟ ดังนั้นไม่ควรทานชามากจนเกินไปน้า

20/06/2022

“กาโตะ” ที่เป็นน้ำผลไม้ ผู้ป่วยเบาหวานสามารถทานได้หรือไม่ ❓
😒กาโตะ กาโตะ กาโตะ ไม่ว่าช่องทางไหนก็จะเจอข่าวเรื่องนี้เป็นอย่างมากในช่วงนี้ เป็นข่าวฮิต ประจำช่วงนี้เลยก็ว่าได้ หมออาหารก็เลยอยากอินเทรนด์ กับเค้าบ้างในวันนี้เลยจะมาพูดเรื่องกาโตะกันบ้าง แต่ เป็นกาโตะที่เป็นน้ำผลไม้ จะมาให้ความรู้กันว่าผู้ป่วยเบาหวานสามารถทานได้หรือไม่ ตามหมออาหารมาดูกันเลยครับ 💕
🧑‍⚕️กาโตะ เป็นน้ำผลไม้ผสมวุ้นมะพร้าวที่มีรสชาติหวาน อร่อย พร้อมเนื้อวุ้นมะพร้าวที่ทานแล้วเข้ากันเป็นอย่างมาก ในช่วงที่อากาศร้อนแบบนี้ ไม่ว่าใครก็คงอยากได้เครื่องดื่มหวานๆ มาทานให้กระชุ่มกระชวยหัวใจ แต่น้ำผลไม้กาโตะ นั้น ผู้ป่วยเบาหวานสามารถทานได้หรือไม่ เรามาดูกันเลยครับ
ส่วนผสมของน้ำผลไม้กาโตะ นั้นมีหลักๆ อยู่ 3 อย่าง
🌱น้ำผลไม้เข้มข้น ซึ่งในผลไม้น้ำทุกๆคนต่างรู้อยู่แล้วว่าในผลไม้ จะมีน้ำตาลเป็นส่วนผสมอยู่ด้วย คือ น้ำตาลฟรุกโตส ถ้าเราสกัดน้ำผลไม้ออกมา เราก็จะได้รับปริมาณน้ำ และ น้ำตาลมาเต็มๆ สูญเสียกากใยที่ควรได้รับจากผลไม้นั่นเอง
🌱วุ้นมะพร้าว วุ้นมะพร้าวนั้นจริงๆ เป็นส่วนผสมระหว่าง น้ำมะพร้าว น้ำตาล ผงวุ้น และส่วนผสมต่างๆ อีกมากมาย ซึ่งเราก็จะเจอน้ำตาลเป็นส่วนผสมในวุ้นมะพร้าวอีกเช่นกัน
🌱น้ำตาล ที่น้ำผลไม้นั้นมีรสชาติหวานต้องมีน้ำตาลเป็นส่วนผสมอย่างแน่นอนครับ แต่ละสูตรก็จะมีปริมาณน้ำตาลที่แตกต่างกันไปครับ
😍คำแนะนำการรับประทานจากหมออาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน
👉ในผู้ป่วยที่มีระดับน้ำตาลสูงกว่า 130 mg/dl นั้นควรหลีกเลี่ยง ไม่ควรรับประทาน‼️
…เนื่องจากมีน้ำตาลในปริมาณที่สูงมาก สามารถทานผลไม้ที่เป็นผลแทนจะดีกว่าครับ
👉ในผู้ป่วยที่ดูแลระดับน้ำตาลได้ต่ำกว่า 125 mg/dl สามารถทานได้ 1 แก้วเล็กๆ หรือไม่เกิน 150 มิลลิลิตร / 1 สัปดาห์ ‼️
…เนื่องจากผู้ป่วยเบาหวานนั้น จะตอบสนองต่อน้ำตาลได้ไวมาก เมื่อทานเข้าไป รับรองว่า น้ำตาลขึ้นอย่างแน่นอน ไม่ว่าจะมากหรือน้อยก็ตาม
👉แนะนำให้ทานผลไม้ที่ GI ต่ำ แทน เนื่องจาก จะได้รับใยอาหารและวิตามินต่างๆ จากผลไม้ ทำให้ได้รับคุณประโยชน์ที่มากกว่าทานน้ำหวานแน่นอนครับ ✅
🧑‍⚕️ในวันนี้หมออาหารก็ได้มาแชร์ความรู้ให้กับลูกเพจเบาหวานที่รัก ได้รู้กันแล้วนะครับ แน่นอนว่าการที่เราเป็นเบาหวานนั้นจะต้องดูแลอาหารการทานให้ดี มีการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้เรามีสุขภาพที่ดีกันนะครับ และวันนี้ขอปิดท้ายด้วยความความในใจของหมออาหารเลย คือ “ถ้าลูกเพจบอกว่ากาโตะหวานแสดง ว่ายังไม่รู้จักหมออาหารแน่นอนค้าบ” 💖สำหรับวันนี้ สวัสดีครับ 😘

17/06/2022

ทำไมเบาหวานเราถึงยังไม่ดีขึ้น ?🤔🤔🤔
…ช่วงนี้ระดับน้ำตาลในเลือดของลูกเพจหมออาหารเป็นยังไงกันบ้างงง รู้นะว่าสูงกันอยู่555 วันนี้เลยอยากชวนลูกเพจทุกคนมาทำ Checklist พฤติกรรมการรับประทานอาหารของตัวเองกันหน่อย เพราะนี่จะเป็นสาเหตุหลักๆของเราเลย ที่ว่าทำไมน้ำตาลของเรายังคงสูงอยู่ จึงทำให้เบาหวานของเราไม่ดีขึ้นนั่นเอง ถ้าลูกเพจพร้อมแล้วมาดูกันเล้ยยย🎉
✅ชอบทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง
อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ได้แก่ ข้าว ขนมปัง เผือก มัน อ้อย เป็นต้น หากผู้ป่วยเบาหวานทานในปริมาณมากเกินไป ก็จะทำให้น้ำตาลพุ่งสูงขึ้นได้ ดังนั้นควรลดปริมาณการทานอาหารในกลุ่มนี้ลงจะดีที่สุดครับ
✅ทานโปรตีนน้อย ทานไขมันมาก
ผู้ป่วยเบาหวาน (ไม่ได้เป็นโรคไต) ควรทานโปรตีนให้เพียงพอต่อร่างกาย โดยปริมาณที่ควรทานจะประมาณน้ำหนักตัวของตัวเราเอง ซึ่งโปรตีนจะช่วยสร้างกล้ามเนื้อ เสริมภูมิคุ้มกัน แหล่งโปรตีนที่มีคุณภาพ เช่น อกไก่ ไข่ขาว เนื้อสัตว์ต่างๆ (ไม่ติดมัน) เป็นต้น
✅ไม่ทานผักหรือทานน้อยมาก
ผู้ป่วยเบาหวานควรรับประทานผักเป็นประจำ เพราะในผักมีใยอาหาร ซึ่งจะช่วยในการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตไม่ให้ถูกดูดซึมเร็วเกินไป จึงไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นหรือลดลงเร็วมาก แถมยังมีส่วนช่วยในการลดการดูดซึมไขมันในลำไส้ได้ แถมผักยังมีวิตามินและแร่ธาตุต่างๆที่จำเป็นต่อร่างกายอีกด้วยครับ
✅ทานผลไม้ที่มีน้ำตาลสูง
การที่ผู้ป่วยเบาหวานเลือกทานผลไม้ที่มีน้ำตาลสูง อย่างเช่น ทุเรียน ขนุน ลิ้นจี่ มะม่วงสุก ฯลฯ อยู่เป็นประจำ จะทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งขึ้นสูงมากกกก ดังนั้นควรเลือกทานผลไม้ที่มีน้ำตาลน้อย มีดัชนีน้ำตาลต่ำ (GI) อย่างเช่น แอปเปิ้ล ฝรั่ง ชมพู่ มะละกอ เป็นต้น
✅ชอบดื่มกาแฟนม ชาใส่นม น้ำหวานต่างๆ และน้ำอัดลม
หากผู้ป่วยเบาหวานชอบดื่มเครื่องดื่มเหล่านี้แล้วละก็ แน่นอนครับว่าจะมีน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นได้อย่างง่ายดายเลย เพราะเครื่องดื่มเหล่านี้มีปริมาณน้ำตาลที่สูงมากๆนั่นเอง
✅ติดปรุงรสหวาน
เคยสังเกตตัวเองกันหรือเปล่าครับว่าเวลาไปทานอาหารข้างนอกบ้านหรือหากทานอาหารในบ้าน เราก็มักจะติดปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ บางคนอาจติดรสหวาน ก็จะปรุงน้ำตาลเพิ่ม นี่จึงเป็นอีกหนึ่งสาเหตุที่ทำให้น้ำตาลในเลือดเราสูงได้ครับ
✅ชอบทานขนมหวาน
มีหลายคนมากๆที่ติดการทานขนมหวานต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ขนมไทย หรือ เบเกอรี่ หมออาหารแนะนำว่าในช่วงแรกของการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการทาน เราควรทานขนมหวานในปริมาณที่น้อยลง หรือนานๆครั้งจึงทานที เพราะจะช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดของเรากลับมาอยู่ในเกณฑ์ปกติได้ไวครับ
✅ไม่ออกกำลังกาย
การออกกำลังกายเป็นการเผาผลาญพลังงานอย่างดี ซึ่งหากผู้ป่วยเบาหวานไม่ออกกำลังกาย อาจจะเกิดภาวะแทรกซ้อนหรือโรคต่างๆเกิดขึ้นได้ เช่น โรคอ้วน โรคไขมันอุดตัน โรคไขมันพอกตับ โรคหัวใจ และอื่นๆตามมาได้ครับ
…เป็นยังไงกันบ้างงง Checklist กันไปแล้ว ติ๊กถูกกันไปกี่ข้อ บอกหมออาหารมาซะดีๆ ซึ่งทุกข้อที่ได้ยกตัวอย่างมานี้ ก็คือปัจจัยสำคัญที่ส่งผลให้ผู้ป่วยเบาหวานยังมีระดับน้ำตาลในเลือดสูงอยู่นั่นเอง ดังนั้นผู้ป่วยโรคเบาหวานทุกคนควรปรับเปลี่ยนการรับประทานอาหารและปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ชีวิตกันด้วยน้า เพื่อสุขภาพที่ดีของทุกคนจ้า😘😍

14/06/2022

4 ท่าออกกำลังกายสร้างกล้ามเนื้อที่คนเบาหวานควรออก🔥🔥
…นอกจากผู้ป่วยเบาหวานจะต้องควบคุมอาหารแล้ว ยังมีอีกหนึ่งสิ่งสำคัญที่ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ นั่นก็คือ การออกกำลังกาย นั่นเอง ซึ่งการออกกำลังกายช่วยให้มีกล้ามเนื้อเพิ่มมากขึ้น จึงทำให้เก็บสะสมน้ำตาลไว้ในกล้ามเนื้อได้มากขึ้น วันนี้หมออาหารอยากชวนลูกเพจที่น่ารักทุกคนมาออกกำลังกายกัน ลุกขึ้นมา แล้วมาออกพร้อมกันเลยค้าบบบ😍
💥ท่าออกกำลังกายที่หมออาหารนำมาฝากทุกคนมีดังนี้เลยยย
☘️1.ท่าสควอช Squat เรียกได้ว่าเป็นท่าที่ช่วยเพิ่มกล้ามเนื้อและสร้างความแข็งแรงช่วงล่าง เช่น ส่วนเอว สะโพก ต้นขา ของร่ายกายได้ดีครับ แนะนำให้ทำท่าสควอช 12 ครั้ง 2-3 เชต หรือตามกำลังที่ไหว
วิธีทำท่าสควอช
-กางขาสองข้างให้ระยะห่างเท่าช่วงไหล่
-ย่อเข่าลง หลังตรง เกร็งหน้าท้อง แต่อย่ากลั้นหายใจ ยื่นแขนมาประสานไว้ข้างหน้าเพื่อทรงตัว ขณะย่อเข่าต้องไม่ให้หัวเข่าเลยปลายเท้า ย่อลงไปให้ได้มุมเข่า 90 องศา
-ค่อยๆ ลุกขึ้นสู่ท่าเริ่มต้น ย่อเข่าลงและขึ้น นับเป็น 1 ครั้ง
☘️2.ท่า Dumbell curls ท่านี้จะช่วยให้กล้ามเนื้อแขนแข็งแรง กระชับกล้ามเนื้อแขน แต่ท่านี้มีการใช้ดัมเบล แต่หากคนไหนไม่มีไม่เป็นไรครับ เราสามารถใช้ขวดน้ำขวดใหญ่แทนก็ได้เช่นกันครับ แนะนำให้ทำท่าสควอช 12 ครั้ง 2-3 เชต หรือตามกำลังที่ไหว
วิธีทำท่า Dumbell curls
-ยืนหลังตรง เท้าแยกกันพอประมาณ งอเข่าเล็กน้อย ถือดัมเบลให้มั่น ความกว้างระหว่างดัมเบลทั้งสองข้างจะกว้างประมาณหัวไหล่ แขนเหยียดตรงหงายออกแนบลำตัว
-หายใจออก แล้วออกแรงยกดัมเบลขึ้น ประมาณ 135 องศา โดยไม่ต้องให้ดัมเบลหรือข้อมือขึ้นสุดสัมผัสกับแขนด้านบน ยกลงโดยไม่ต้องให้สุดแขนหรือศอกล๊อกพร้อมหายใจเข้า ลำตัวยังคงนิ่งตรง
☘️3. ท่า Dumbbell Overhead Press ท่านี้ช่วยเพิ่มกล้ามเนื้อบริเวณไหล่ และเพิ่มความแข็งแรงส่วนลำตัวช่วงบน แนะนำให้ทำ 12 ครั้ง 2-3 เซตหรือตามกำลังที่ไหว
วิธีทำท่า Dumbbell Overhead Press
-ยืนตัวตรงแยกเท้าออกจากกันให้กว้างเท่าสะโพก
หมายเหตุ : ดัลเบล ขวดน้ำ วางน้ำหนักบนไหล่
-เกรงหน้าท้อง และสะโพก แล้วทำการดันสิ่งของขึ้นไปเหนือศรีษะ
-ลดระดับสิ่งของกลับลงมาโดยการหดคางเพื่อให้น้ำหนักมาพักที่ระดับอกเช่นเดิม
☘️4. สำหรับท่าแพลงค์ (Plank) ไม่มีอะไรยากเพียงแค่ใช้การเกร็งกล้ามเนื้อ ฝึกความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ สำหรับมือใหม่แนะนำให้ทำประมาณ 45 วินาที และทำ 1-2 เซต แต่ถ้าใครมีความแข็งแรงของกล้ามเนื้อมากแล้ว ก็แนะนำให้ทำ 3-4 เซต ควรทำให้เป็นประจำ เพื่อสร้างความแข็งแรงของกล้ามเนื้อนะครับ
วิธีทำท่าแพลงค์แบบ Full Plank
นอนคว่ำ เหยียดตัวตรง เกร็งคอ และศีรษะลอยจากพื้น
👉คำแนะนำในการออกกำลังกาย
-ควรออกกำลังกายหลังมื้ออาหาร อย่างน้อย 1-2 ชั่วโมง
-สวมเสื้อผ้าและรองเท้าที่เหมาะสมในการออกกำลังกาย
-ควรออกกำลังกายอย่างน้อย 30 นาที และออกสัปดาห์ละ 3 วัน หรือวันเว้นวัน
-ควร Warm up 5-10 นาทีก่อนออกกำลังกาย และมีการ Cool down 5-10 นาที หลังออกกำลังกาย
-หากมีอาการผิดปกติ เช่น เวียนศีรษะ เหนื่อยหอบ ควรหยุดพักก่อน หากมีอาการอยู่เป็นประจำควรปรึกษาแพทย์ก่อนออกกำลังกายครับ
‼️ข้อควรระวังในการออกกำลังของผู้ป่วยเบาหวาน‼️
-ถ้าหากผู้ป่วยมีอาการของภาวะน้ำตาลต่ำ หรือใช้ยากลุ่มอินซูลิน ควรมีการตรวจสอบระดับน้ำตาลในเลือดเป็นระยะ ช่วงก่อนและหลังออกกำลังกาย รวมถึงเตรียมอาหารว่างติดตัวด้วยครับ
-หากมีภาวะแทรกซ้อนอื่นๆ เช่น โรคหัวใจ, เป็นแผลที่เท้า, เบาหวานขึ้นตา ควรปรึกษาแพทย์ก่อนออกกำลังกายด้วยนะครับ
-ผู้ป่วยเบาหวานที่มีเบาหวานลงไต หรือโปรตีนรั่วในปัสสาวะ สามารถออกกำลังกายได้ โดยไม่ส่งผลให้โปรตีนรั่วในปัสสาวะเพิ่มขึ้นแต่อย่างใด
…เป็นอย่างไรกันบ้างครับ กับท่าออกกำลังกายที่ช่วยเพิ่มกล้ามเนื้อและเพิ่มความแข็งแรงให้กับร่างกาย ที่หมออาหารนำมาฝากกัน สำหรับมือใหม่หรือผู้ป่วยที่ไม่ค่อยได้ออกกำลังกาย ช่วงแรกอาจจะเริ่มต้นในท่าง่ายๆก่อนและค่อยๆทำไปเรื่อยๆ แต่ไม่ควรหักโหมนะครับ ส่วนลูกเพจคนไหนที่ออกเป็นประจำอยู่แล้ว ลองหันมาออกกำลังกายทั้ง 4 ท่านี้ดูนะครับ รับรองว่าได้กล้ามเนื้อในส่วนต่างๆเพิ่มขึ้น แถมยังช่วยลดระดับน้ำตาลและไขมันในเลือดได้อย่างแน่นอนครับ😍😘

11/06/2022

เป็นรอยดำที่คอ รักแร้ ขาหนีบ เสี่ยงเป็นเบาหวานจริงหรือ?😰
🎀…ใครเคยสังเกตเห็นรอยดำปื้นที่มักเกิดขึ้นที่คอ หรือส่วนต่างๆของร่างกายกันบ้างไหมครับ ซึ่งก็มีหลายคนมักคิดว่ารอยดำเหล่านี้อาจเกิดจากการเสียดสีของร่างกาย แต่แท้จริงแล้วไม่ได้เป็นเช่นนั้นเสมอไปครับ “แล้วมันเกิดจากอะไรละหมออาหาร” เอาละ ถ้าอยากรู้ว่าเกิดจากอะไรและเกี่ยวข้องกับเบาหวานหรือไม่ หมออาหารจะบอกให้ฟังเองจ้า🎉🎉🎉
👉รอยปื้นสีดำที่ว่านี่เกิดจากอะไรคะหมออาหาร?
รอยดำเหล่านี้ มีลักษณะผิวสีดำคล้ำ หนา มักจะเกิดบริเวณหลังคอ ใต้รักแร้ บริเวณข้อพับแขน และขาหนีบ ซึ่งส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นจากร่างกายมีภาวะดื้อต่ออินซูลิน เนื่องจากระดับอินซูลินที่สูงจะไปกระตุ้นให้เซลล์ผิวหนังมีการเจริญมากขึ้น พูดง่ายๆว่าเป็นความผิดปกติของฮอร์โมนนั่นเองครับ😲
👉แล้วเกี่ยวกับเบาหวานไหมคะ?
จากข้อมูลที่หมออาหารเจอมา พบว่าลักษณะผิวหนังแบบนี้เกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุ แต่ก็ยังมีโรคผิวหนังประเภทหนึ่งที่เรียกว่า อะแคนโท สิส นิกริแคนส์ (Acanthosis Nigricans) หรือ โรคผิวหนังช้าง มักพบในผู้ที่มีรูปร่างอ้วนมาก หรือผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 ที่มีรูปร่างอ้วนอีกด้วยครับ
👉จะรักษารอยดำพวกนี้หายไหมคะ?
จากข้อมูลยังไม่พบยารักษาโดยตรงครับ แต่หากใครพบว่ามีลักษณะผิวหนังแบบนี้ควรปรึกษาและรักษากับแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านผิวหนังจะดีกว่า และการควบคุมอาหารเพื่อควบคุมน้ำหนักก็สามารถช่วยให้รอยปื้นดำนั้นจางลงไปได้ครับ
…หากใครพบว่าตัวเองเป็นรอยดำปื้นอย่างที่หมออาหารได้บอกไปนั้น ก็ควรเข้าไปพบแพทย์เพื่อตรวจวินิจฉัยอย่างละเอียด และควรตรวจคัดกรองโรคเบาหวานร่วมด้วยนะครับ การมีสุขภาพร่างกายที่ดี เริ่มมาจากอาหารและการมีโภชนาการที่ดีน้า ด้วยรักและห่วงใยจากใจหมออาหาร😘🥰

08/06/2022

😁หมออาหารคืออะไร ทำไมเรียกหมออาหาร ?
…มีคน Inbox มาเยอะม๊ากกกกกก 🤣ว่าหมออาหารคือใคร ? วันนี้หมออาหารจะมาตอบคำถามให้กระจ่างกันไปเลยจ้า เอาให้เข้าใจถ่องแท้ไปเลยว่าหมออาหารเป็นใคร เรียนอะไรมาบ้าง แล้วทำไมถึงต้องมีเพจคุยเบาหวานกับหมออาหารขึ้นมา
…🍒จริง ๆแล้วนักกำหนดอาหารไม่ใช่อาชีพใหม่อะไรเลย มีมานานแล้ว แต่ในปัจจุบันคนเริ่มหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น ใช้อาหารมาเป็นทางเลือกสุขภาพ โดย”ใช้อาหารเป็นยา ก่อนที่จะให้ยามารักษาเรา”
…🍀ขอพูดถึงรายละเอียดนิดนึงน้า นักกำหนดอาหาร ก็คือ บุคลากรทางการแพทย์ที่มีความรู้เฉพาะทางด้านอาหาร โดยเฉพาะด้านการใช้อาหารในการบำบัดโรคที่เรียกว่า โภชนบำบัด ซึ่งทุกโรงพยาบาลก็จะต้องมีนักกำหนดอาหารที่คอยดูแลผู้ป่วยอยู่ทุกโรงพยาบาล
…แต่หลายคนก็คงเคยได้ยินกันมาบ้างแหละกับคำว่า ”นักโภชนาการ” แล้วมันต่างยังไงกับนักกำหนดอาหารละ !
…นักกำหนดอาหารเป็น วิชาชีพที่เฉพาะเจาะจง ส่วนนักโภชนาการเป็น อาชีพทั่วไป ใครที่จบมาทางด้านอาหาร หรือเรียนโภชนาการมาบ้าง ก็สามารถเป็นนักโภชนาการได้ แต่การจะเป็นนักกำหนดอาหารจะต้องสอบขึ้นทะเบียนวิชาชีพนักกำหนดอาหาร (CDT) จากสมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทย 👍
สุดท้ายนี้ ทำไมต้องเป็นคุยเบาหวานกับหมออาหาร 💋
…เพราะโรคเบาหวานเป็นโรคที่เกี่ยวข้องกับอาหารโดยตรง และเห็นหลายคนเข้าใจกับคำว่าโรคเบาหวานแบบผิดๆ ทำให้เลือกรับประทานอาหารแบบผิดๆ จึงทำให้ร่างกายจากแทนที่จะดีขึ้นกว่าเดิม แต่เมื่อเจาะเลือดกลับทำให้ร่างกายแย่ลงกว่าเดิมนั้นเอง ถ้าเราเป็นส่วนหนึ่งที่จะช่วยให้คนเป็นโรคเบาหวานมีชีวิตที่ดีขึ้นกว่าเดิม หรือช่วยป้องกันโรคเบาหวานได้ เพียงเท่านั้นก็คือความสุขที่เราได้สร้างเพจนี้ขึ้นมา 🎉🎉🎉
“เบาหวานไม่น่ากลัวอย่างที่คิดถ้าเราเข้าใจมัน” 💋

08/06/2022

6 อาการภาวะเลือดเป็นกรดอันตรายในผู้ป่วยเบาหวาน🩸🩸🩸
…เมื่อเป็นเบาหวาน ผู้ป่วยมักสนใจแต่การควบคุมอาหารเพียงอย่างเดียว แต่รู้หรือไม่ครับว่า ผู้ป่วยเบาหวานสามารถเกิดโรคแทรกซ้อนอื่นๆ หรือภาวะแทรกซ้อนต่างๆได้ง่ายมาก ซึ่งวันนี้หมออาหารจะมาพูดถึงภาวะแทรกซ้อนที่มักเกิดขึ้นในผู้ป่วยเบาหวานกัน นั่นก็คือ “ภาวะเลือดเป็นกรด” หรือเรียกว่า “ภาวะภาวะ Ketoacidosis” นั่นเอง จะเป็นอย่างไรไปดูกันโลดดด!!!
👉เรามารู้จักกับภาวะเลือดเป็นกรดกันครับ..ภาวะเลือดเป็นกรด หรือ DKA (Diabetic Ketoacidosis) หรือภาวะน้ำตาลในเลือดสูงร่วมกับเลือดเป็นกรด จากการที่มีสารคีโตนสะสมในเลือด เป็นภาวะฉุกเฉินที่พบได้ในผู้ป่วยเบาหวาน
💥อาการที่ผู้ป่วยเบาหวานมักพบ ได้แก่
🌱กระหายน้ำมาก ปวดปัสสาวะบ่อย
🌱คลื่นไส้อาเจียน ปวดท้อง
🌱อ่อนเพลีย ไม่มีแรง
🌱ชีพจรเต้นเร็ว ความดันโลหิตต่ำ
🌱สับสน มึนงง
🌱ช็อก หมดสติ
หมายเหตุ : ผู้ป่วยเบาหวานส่วนใหญ่ที่ตรวจพบมักมีระดับน้ำตาลในเลือดมากกว่า 250 มก./ดล.
👉สาเหตุการเกิดภาวะเลือดเป็นกรด มีดังนี้เลย
🔥เกิดภาวะขาดฮอร์โมนอินซูลิน
ซึ่งเมื่อผู้ป่วยหยุดฉีดอินซูลิน อาจทำให้เกิดความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะเลือดเป็นกรดได้
🔥การเจ็บป่วยแบบเฉียบพลัน เช่น ได้รับการผ่าตัด อุบัติเหตุ การติดเชื้อ หรือได้รับยาบางชนิด เช่น ยาสเตียรอยด์
…ก็จบไปแล้วกับอาการที่เกิดจากภาวะเลือดเป็นกรดที่มักเกิดขึ้นกับผู้ป่วยเบาหวาน หากผู้ป่วยเบาหวานมีอาการเหล่านี้และไม่สามารถรับประทานอาหารและน้ำ ร่วมกับมีระดับน้ำตาลในเลือดสูงกว่าเกณฑ์ ก็ควรรีบไปพบแพทย์เพื่อตรวจให้แน่ชัดด้วยนะครับ เพราะหากมีภาวะเลือดเป็นกรดแล้วไม่ได้รับการรักษาให้ทันท่วงที อาจหมดสติและเสียชีวิตได้ครับ อันตรายมากๆเลยยยย ~

07/06/2022

🥭มะยงชิดทานเพลินระวังน้ำตาลพุ่ง ‼
…🥵🥵หน้าร้อนแบบนี้หมออาหารเห็นหลายคนหาของอร่อยทานให้ตัวเองสดชื่น คลายร้อนกัน ไม่ว่าจะเป็นของหวาน ไอศกรีม หรือผลไม้หวานๆที่ออกในช่วงหน้าร้อนนี้กันใหญ่เลย และอีกหนึ่งผลไม้ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในช่วงนี้ก็คือ "มะยงชิด" นั่นเอง หมออาหารเชื่อว่ามีหลายคนเลยที่ชื่นชอบผลไม้ชนิดนี้ และทานกันเยอะมากๆ แต่เดี๋ยวก่อนนน! มะยงชิดมีน้ำตาลสูงมากกกก ถ้าทานเยอะ น้ำตาลพุ่งสูงปรี๊ดแน่ๆจ้า 😭
💛มาทำความรู้จักกับมะยงชิดกันหน่อย
"มะยงชิด" ถือว่าเป็นผลไม้ในตระกูลเดียวกับมะปราง แต่รสชาติมะปรางจะแตกต่างกับมะยงชิด และมีรสชาติหวานๆจืดๆ ส่วนมะยงชิดจะมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย
…มะยงชิดจะมีน้ำตาลสูง ‼ แต่ผลไม้ชนิดนี้มีประโยชน์ดีต่อร่างกายเยอะมาก เรามาดูประโยชน์ของมะยงชิดกันจ้าาา 😍
🍀มีสารต้านอนุมูลอิสระ
🍀ช่วยบำรุงสายตา
🍀ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน
🍀เติมความสดชื่นให้ร่างกาย
🍀ช่วยลดความเสี่ยงโรคกระดูก
👨‍⚕️คุณค่าทางโภชนาการของมะยงชิดปริมาณ 100 กรัม หรือมะยงชิดประมาณ 3-4 ผล 😋
🌱พลังงาน 62 กิโลแคลอรี
🌱คาร์โบไฮเดรต 14.2 กรัม
🌱โปรตีน 0.5 กรัม
🌱น้ำตาล 13 กรัม
🌱ไขมัน 0.3 กรัม
😭จากข้อมูลโภชนาการข้างต้นทำให้เห็นว่ามะยงชิดเพียงแค่ 3-4 ผล ก็มีน้ำตาลถึง 13 กรัม หรือ 3.25 ช้อนชากันเลยทีเดียว นอกจากนี้ยังมีคาร์โบไฮเดรตถึง 14.2 กรัม ซึ่งถือว่าสูงมากๆ ยิ่งถ้าหากผู้ป่วยโรคเบาหวานชอบทานด้วยแล้ว หมออาหารอยากขอร้องว่าอย่าทานเยอะกันเลยน้า
👨‍⚕️คำแนะนำสำหรับคนเป็นเบาหวาน
หมออาหารแนะนำว่าควรทานวันละ 2-3 ผลเท่านั้น ‼ อ่านไม่ผิดหรอกกก เท่านี้จริงๆครับ5555 เพราะน้ำตาลในมะยงชิดสูงมาก ถ้าหากทานเยอะมีหวังน้ำตาลพุ่งปรี๊ดแน่ ‼
…เอาละ ก็จบกันไปแล้วนะครับกับผลไม้ในช่วงหน้าร้อนแบบนี้ แต่ก็ใกล้จะหมดฤดูของมะยงชิดแล้วเหมือนกัน อย่ารีบกินกันเข้าไปเยอะละ เพราะอย่างที่หมออาหารบอกไป มะยงชิดเพียงแค่ไม่กี่ผล ก็มีน้ำตาลสูงมาก และหากในวันนั้นทานผลไม้ชนิดอื่นด้วยแล้ว น้ำตาลในเลือดยิ่งสูงกันเข้าไปใหญ่
…ดังนั้นเวลาเราจะทานอะไรควรคำนึงถึงปริมาณน้ำตาลของอาหารนั้นๆและควรทานแต่พอดีกันด้วยนะครับ ด้วยรักและห่วงใยจากใจหมออาหาร 😍🥰

04/06/2022

ภาวะเลือดเป็นกรด DKA ในผู้ป่วยโรคเบาหวาน ที่ต้องเฝ้าระวังอย่างใกล้ชิด
ภาวะ DKA (Diabetic Ketoacidosis) หรือภาวะน้ำตาลในเลือดสูงร่วมกับเลือดเป็นกรด เป็นภาวะฉุกเฉินที่พบได้ในผู้ป่วยเบาหวาน แต่เดิมพบบ่อยในผู้ป่วยเบาหวานชนิดพึ่งอินซูลิน(เบาหวานชนิดที่หนึ่ง) ปัจจุบันพบได้บ่อยขึ้นในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่สอง ซึ่งเป็นผู้ป่วยกลุ่มใหญ่ของโรคเบาหวาน ภาวะ DKA เป็นภาวะฉุกเฉินที่จำเป็นต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลอย่างเร่งด่วน ดังนั้นผู้ป่วยและคนใกล้ชิดควรทำความเข้าใจถึงภาวะนี้ อาการ ปัจจัยเสี่ยงและทราบถึงอันตราย เพื่อเตรียมตัวรับมือและหาแนวทางป้องกันที่เหมาะสมได้
ภาวะ DKA คือภาวะระดับน้ำตาลในเลือดสูงร่วมกับภาวะเลือดเป็นกรดจากการที่มีสารคีโตนสะสมในเลือด
อาการที่บ่งชี้ว่ากำลังเกิดภาวะ DKA
ผู้ป่วยจะมีอาการของน้ำตาลในเลือดสูง เช่น ปัสสาวะบ่อย คอแห้ง กระหายน้ำ รวมกับ อาการคลื่นไส้ อาเจียน ปวดท้อง อ่อนเพลียไม่มีแรง หอบเหนื่อย ลมหายใจมีกลิ่นผลไม้ ชีพจรเต้นเร็ว ความดันโลหิตต่ำ หากเป็นมากขึ้นจะมีอาการสับสน อาจเกิดภาวะช็อค หมดสติ และตรวจพบระดับน้ำตาลในเลือดมากกว่า 250 มก. ต่อดล. ต้องระวังในผู้ป่วยที่กินยาเบาหวานบางกลุ่มอาจเกิดภาวะ DKA ได้ที่ระดับน้ำตาลต่ำกว่า 250 มก. ต่อดล.
Diabetic ketoacidosis (DKA) เป็นภาวะน้ำตาลในเลือดสูงร่วมกับเลือดเป็นกรดจากสารคีโตน มักพบในผู้ป่วยเบาหวานที่ฮอร์โมนอินซูลินไม่เพียงพอ และมีภาวะเครียดของร่างกาย โดยหากมีอาการแนะนำให้รีบพาผู้ป่วยเข้ารักษาในโรงพยาบาล ดังนั้นผู้ป่วยและคนใกล้ชิดควรมีความเข้าใจเกี่ยวกับภาวะ DKA การปฏิบัติตัวยามเจ็บป่วย และสังเกตอาการอย่างใกล้ชิด เพื่อเข้ารับการรักษาได้อย่างทันท่วงที

04/06/2022

***ทำไมมะระขี้นกถึงดีกับเบาหวาน***
มะระขี้นก (Momordica charantia L.) เป็นสมุนไพรที่ใช้กันมานานนับพันปี ในเอเซีย อาฟริกา และละตินอเมริกา อายุรเวทใช้ผลมะระรักษาเบาหวาน โรคตับ บรรเทาอาการโรคเก๊าต์และข้ออักเสบ ตำรายาไทยใช้ใบมะระในตำรับยาเขียวลดไข้ รากในตำรับยาแก้โลหิตเป็นพิษ และโรคตับ
งานวิจัยสมุนไพรมะระได้ดำเนินอย่างต่อเนื่องมาตั้งแต่ ค.ศ. 1962 ซึ่ง Lotlika และ Rao ได้ค้นพบชาแรนตินในผลมะระ ที่แสดงฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือดของสัตว์ทดลอง ในปี 1965 Sucrow ได้พิสูจน์โครงสร้างเคมีของชาแรนติน พบว่าเป็นสารผสมของ sitosteryl- และ 5,25-stigmastadien-3-beta-ol-D-glucosides ในอัตราส่วน 1:1 ปี 1977 Baldwa และคณะ ได้แยกสารคล้ายอินซูลินจากผลมะระและมีฤทธิ์ลดน้ำตาล ในปี 1981 Khana และคณะได้พิสูจน์โครงสร้างของสารคล้ายอินซูลิน พบว่าเป็นโพลีเปปไทด์ที่มีน้ำหนักโมเลกุล 11,000 ดาลตัน และมีกรดอะมิโน 166 residues เรียกสารนี้ว่า โพลีเปปไทด์ พี สารขมกลุ่มคิวเคอร์บิตาซินซึ่งเป็น chemotaxonomic character ของพืชวงศ์ Cucurbitaceae คิวเคอร์บิตาซินในมะระ คือ momordicosides, momordicins, karaviloside K1 และ charantoside มีรายงานว่าสารขมดังกล่าวมีฤทธิ์ลดน้ำตาล
ในมะระขี้นกมีสารหลายชนิดที่ต้านเบาหวาน และมีหลายกลไกที่ออกฤทธิ์ต้านเบาหวาน ได้แก่ เสริมการหลั่งอินซูลินจากตับอ่อน ลดการสร้างน้ำตาลจากตับ เสริมการเผาผลาญน้ำตาล เพิ่มความไวต่ออินซูลิน เพิ่มความทนต่อกลูโคส (glucose tolerance) นอกจากนี้ยังยับยั้งการหลั่งกลูโคสในลำไส้เล็ก และยับยั้งเอนไซม์กลูโคไซเดส
น้ำคั้นจากผลมะระขี้นกแสดงฤทธิ์ต้านเบาหวานในกระต่ายและหนูขาว นอกจากนี้ยังมีรายงานว่ามะระสามารถชะลอความผิดปกติของไต การเกิดต้อกระจก การเสื่อมของเส้นประสาทซึ่งเป็นผลมาจากการที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูงเป็นเวลานาน หรือไม่สามารถควบคุมระดับน้ำตาลเลือดให้ปกติ
การศึกษาทางคลินิกในผู้ป่วยเบาหวานชนิดไม่พึ่งอินซูลิน (8 คน) พบว่าผู้ป่วยทนต่อกลูโคสได้ดีขึ้น ลดระดับน้ำตาลขณะอิ่ม และลดความถี่ของการถ่ายปัสสาวะ จึงขอแนะนำผู้ป่วยเบาหวานบริโภคมะระขี้นกเป็นอาหาร หรือในรูปน้ำคั้นเป็นอาหารเสริม เพื่อช่วยรักษาระดับความดันเลือดให้ปกติ และชะลออาการต่างๆที่เป็นผลเสียจากโรคเบาหวานที่เป็นมานาน
มะระขี้นก (สีเขียว) มีคุณค่าทางอาหารเพราะมีวิตามินเอ (2,924 IU) ไนอะซิน (190 มก./100 ก) และมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ

04/06/2022

4 วิธี ออกกำลังกายง่ายๆ ของผู้ป่วยเบาหวาน
ท่าที่ 1.-หายใจเข้าออกช้าๆ 10 ครั้ง เพื่อการฝึกสมาธิและการหายใจ
ท่าที่ 2. ยืดกล้ามเนื้อสะบักและกล้ามเนื้อไหล่
เอามือประสานกันที่ตรงกลางอก
แล้วยืดออกไปตรงๆ พร้อมกับดัน
-แขนไปให้สุด แล้วโน้มตัวไปข้างหน้าเล็กน้อย
-หลังจากนั้นดึงแขนกลับเข้ามา นำมา
-ไว้ที่ตรงกลางลำตัวระดับอก แล้วแยก
-แขนออก แบะไหล่ออกมาเล็กน้อย ปล่อยแขนทิ้งลงไป
ท่าที่ 3. -การยืดและส่งเสริมการแข็งแรงของกล้ามเนื้อลำตัว
-ยกแขนทั้ง 2 ข้างขึ้น หายใจเข้าลึกๆ ช้าๆ พร้อมทั้งหันตัวหรือบิดตัวไปทางด้านซ้ายให้สุด หลังจากนั้นหายใจออก แล้วหันมาตรงกลาง หายใจเข้าอีกครั้งหนึ่ง แล้วหันไปทางด้านขวาหายใจออกแล้วหันลำตัวมาตรงกลาง
ท่าที่ 4. -ยืดกล้ามเนื้อรอบหัวไหล่เพื่อป้องกันการไหล่ติด
-หายใจเข้า ยื่นมือขึ้นสูงออกไปด้านหน้า
-ทำมือเหมือนหยิบสิ่งของ และหายใจเข้า ทำแบบเดิม
-แต่หันตัวไปหยิบทางด้านหลัง

04/06/2022

อาหารคนป่วยเบาหวาน และสิ่ง 3 ที่ห้ามกิน
โรคเบาหวานไม่น่ากลัวอย่างที่คิด ถ้าเรารู้จักทาน รู้จักเลือกสักหน่อย จะสามารถควบคุมเบาหวานได้อย่างแน่นอน ไลฟ์สไตล์ไทยรัฐ ได้รับข้อมูลจาก กรมการแพทย์ สถาบันโรคทรวงอก ถึงวิธีการปฏิบัติตัวสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวาน จะใช้ชีวิตง่ายขึ้น หากเลือกทานอาหาร และใช้ชีวิตดังนี้
ผู้ป่วยเบาหวานต้องรู้
1. รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ในปริมาณที่เหมาะสม
2. รักษาน้ำหนักตัวให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ
3. ออกกำลังกายสม่ำเสมอ
4. ใช้ยาตามแพทย์สั่งเพื่อลดความรุนแรงของโรค และป้องกันการเกิดภาวะแทรกซ้อนจากเบาหวานที่จะเกิดขึ้นในอนาคต
อาหารของผู้ป่วยเบาหวาน ที่สามารถทานได้
1. ผลไม้หวานน้อย เช่น แอปเปิ้ล สาลี่ ชมพู่ ให้เลี่ยงผลไม้ที่มีรสหวานจัดและผลไม้แปรรูป ยิ่งไม่ควรทาน
2. ผักใบเขียวดีกว่าผักประเภทหัว เช่น เผือก มัน เนื่องจากมีแป้งอยู่ปริมาณมาก
3. เนื้อสัตว์ที่มีไขมันน้อย ไม่ติดมัน และหนัง เช่นเนื้อปลา ไข่ขาว เต้าหู้
ทั้งนี้สามารถเพิ่มรสชาติด้วย สมุนไพรต่างๆ ขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด มะนาว
สิ่งที่ผู้ป่วยโรคเบาหวานต้องห้าม
1. ขนมหวานทุกชนิด
2. ขนมราดด้วยกะทิ
3. น้ำอัดลม น้ำผลไม้ ชา กาแฟ นมเปรี้ยวรสต่างๆ นมปรุงแต่ง
ทั้งหมดนี้คืออาหารที่ควรเลือกทานและอาหารต้องห้ามของผู้ป่วยโรคเบาหวานนะจ๊ะ เอาเป็นว่า เป็นได้ ควบคุมได้ รักษาได้จ้า ...

04/06/2022

โรคเบาหวาน เป็นภาวะที่มีน้ำตาลในเลือดสูงเกินกว่าปกติ โดยเกิดจากการทำงานของฮอร์โมนอินซูลิน ที่สร้างจากตับอ่อน ส่วนเบตาเซลล์ผิดปกติ โดยในระยะยาวจะส่งผลให้เกิดการทำงานของหลอดเลือด และนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนของโรคเบาหวานที่รุนแรงมากขึ้น
ประเทศไทยมียอดผู้เสียชีวิตจากโรคเบาหวานเฉลี่ยปีละ 8,000 คน ซึ่งโรคเบาหวานนี้ไม่ได้เกิดเฉพาะกับผู้สูงอายุเพียงเท่านั้น แต่พบว่าคนรุ่นใหม่มีความเสี่ยงเป็นเบาหวานสูงขึ้นด้วย ทั้งนี้มาจากพฤติกรรมการดำเนินชีวิต และการรับประทานอาหารในปัจจุบัน
อาการของผู้ป่วยโรคเบาหวานในระยะแรก ถ้าน้ำตาลในเลือดไม่สูงมาก จะยังไม่มีการแสดงอาการใดๆ ซึ่งสามารถตรวจคัดกรองได้โดยตรวจระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งจะสามารถบ่งบอกได้ว่า คุณมีความเสี่ยงเป็นเบาหวานหรือไม่?!
เบาหวาน เป็นสาเหตุสำคัญที่ทำให้เกิดโรคร้ายแรงอื่น ๆ ตามมา
ภาวะแทรกซ้อนของโรคเบาหวาน แบ่งออกได้เป็น 2 กลุ่ม คือ อาการแทรกซ้อนชนิดเฉียบพลัน ได้แก่ ภาวะโคมาจากน้ำตาลในเลือดสูง และภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ ส่วนภาวะแทรกซ้อนชนิดเรื้อรัง เช่น ภาวะแทรกซ้อนที่ตา ไต ระบบประสาท ปัญหาที่เท้าจากเบาหวาน รวมทั้งโรคที่มักพบร่วมกับเบาหวาน เช่น ไขมันในเลือดสูง ความดันโลหิตสูง
การที่ไม่สามารถคุมเบาหวานได้ ปล่อยให้มีระดับน้ำตาลในเลือดสูงเป็นเวลานาน อาจทำให้คุณเสี่ยงโรคร้ายแรงเหล่านี้ได้!!!
โรคหลอดเลือดหัวใจ : หัวใจล้มเหลว
โรคหลอดเลือดสมอง : อัมพฤกษ์,อัมพาต
หลอดเลือดแดงส่วนปลายตีบตัน : ชาปลายมือ-เท้า, เป็นแผลหายยาก
ผู้ป่วยเบาหวานที่ควบคุมระดับน้ำตาลไม่ดีเป็นระยะเวลานานอาจจะเกิด ภาวะเส้นเลือดตีบแข็งเร็วขึ้น ทำให้เกิดปัญหาหากับอวัยวะที่เส้นเลือดนั้นไปหล่อเลี้ยง เช่น เส้นเลือดที่ไปเลี้ยงสมองอุดตันก็จะทำให้เกิดอัมพาต เส้นเลือดไปเลี้ยงหัวใจอุดตัน ทำให้เกิดโรคหัวใจขาดเลือดหรือหัวใจวาย หรือหากเลือดไปเลี้ยงกล้ามเนื้อขาไม่เพียงพอทำให้ขาอ่อนแรง และมักมีอาการปวดขาเวลาเดิน กรณีหลังนี้เป็นสาเหตุสำคัญของการสูญเสียขาของผู้ป่วยเบาหวานด้วย เนื่องจากจะทำให้แผลหายยาก
ภาวะแทรกซ้อนทางตา : จอประสาทตาเสื่อม, ตาบอด
“เบาหวานขึ้นตา” เป็นโรคแทรกซ้อนที่เกิดจากผู้ป่วยโรคเบาหวานควบคุมระดับน้ำตาลไม่ได้ ทำให้หลอดเลือดในจอประสาทตาเริ่มอักเสบ โป่งพอง มีเลือด และน้ำเหลืองซึมออกมาทั่วๆ จอประสาทตา จะแสดงอาการค่อยเป็นค่อยไป ทำให้ผู้ป่วยส่วนใหญ่ไม่รู้ตัวและละเลยการตรวจสภาพตาตามคำแนะนำของแพทย์ หากรั่วซึมถึงจุดศูนย์กลางของการรับภาพ อาจทำให้มีอาการตาพร่ามัว ยิ่งถ้าหลอดเลือดและพังผืดเกิดใหม่ยังมีผนังไม่แข็งแรง ฉีกขาดง่าย จะเป็นตัวที่ยึดดึงจอประสาทตาให้หลุดลอกออกมาและตาบอดสนิท
ภาวะแทรกซ้อนทางไต : ไตวาย
เบาหวานเป็นสาเหตุของโรคไตวายเรื้อรังระยะสุดท้าย โดยพบว่าผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิด ที่ 2 ร้อยละ 20.0-40.0 มีโอกาสเกิดภาวะโรคไต เรื้อรัง และเป็นไตวายเรื้อรังระยะสุดท้าย ภาวะแทรกซ้อนทางระบบประสาท แบ่งพิจารณาตามอาการ โดยแบ่งได้เป็น ประสาทส่วนปลายเสื่อม ความผิดปกติของเส้นประสาทเส้นใดเส้นหนึ่ง
ภาวะแทรกซ้อนทางระบบประสาท แบ่งพิจารณาตามอาการ โดยแบ่งได้เป็น ประสาทส่วนปลายเสื่อม ความผิดปกติของเส้นประสาทเส้นใดเส้นหนึ่ง
เบาหวาน หากยิ่งปล่อยไว้นาน ไม่ได้รับการรักษาอย่างถูกวิธี อาจเกิดภาวะแทรกซ้อนที่ร้ายแรงตามมาได้!!!! เพราะผู้ป่วยเบาหวานที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูง โดยปล่อยให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงมากๆ เป็นเวลานาน จะส่งผลโดยตรงต่อหลอดเลือด เกิดภาวะอักเสบและอุดตันได้ง่ายกว่าคนปกติ นอกจากนี้ยังทำให้ภูมิคุ้มกันของร่างกายลดลง ส่งผลให้เกิดภาวะติดเชื้อต่างๆ ได้ง่าย ดังนั้น ทางที่ดีควรควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติอย่างต่อเนื่อง ควรตรวจสุขภาพประจำทุกปี เพื่อป้องกันภาวะแทรกซ้อนจากโรคเบาหวานที่อาจเกิดขึ้นได้
โปรแกรมตรวจสุขภาพผู้ป่วยเบาหวาน
โรคเบาหวาน ภัยร้ายที่ถูกละเลย
โรคเบาหวานกับการดูแลเท้า
สังเกตตัวเองด่วน!! สัญญาณเตือน อาการ…โรคเบาหวาน
หรือฝากเบอร์โทรไว้เราจะโทรกลับครับ

04/06/2022

มะระขี้นกผัดปลานิล 🍚🥒🐠
…มะระขี้นก ถือเป็นผักที่หาได้ง่าย ไม่ว่าจะไปที่ไหน ก็มักจะหาได้เสมอ แต่หลายคนมักจะไม่เลือกซื้อและรับประทานกัน นั่นก็เพราะว่ามะระมีรสชาติที่ขมมากกก หลายคนถึงกับร้องอี๋กันเลย แต่รู้กันหรือเปล่า!!! ว่ามะระขี้นกสามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียวนะครับ และวันนี้หมออาหารได้นำเมนูมะระขี้นกมาฝากลูกเพจทุกคนกันด้วยน้า😍
☘️มะระขี้นก มีสารที่ตัวหนึ่งที่ชื่อว่า “สารชาแรนติน” ซึ่งจากงานวิจัยพบว่าสารนี้สามารถออกฤทธิ์ลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ และยังมีกลไกที่ออกฤทธิ์ต้านเบาหวานอีกด้วย
🌱วัตถุดิบ
ปลานิล (เนื้อล้วน) 150 กรัม
มะระขี้นก 100 กรัม
🌱เครื่องปรุง
กระเทียม 5 กลีบ
หญ้าหวาน 1 ช้อนชา
น้ำปลาโลว์โซเดียม 1-2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย ¼ ช้อนชา
เกลือ 2 ช้อนชา
🔥วิธีทำ
🧡1. หั่นมะระขี้นกเป็นแว่นบางๆ ตามแนวขวาง นำไส้และเมล็ดออก นำมาคลุกกับเกลือและนำไปแช่น้ำเป็นเวลา 15 นาที เพื่อลดความขมของมะระขี้นก จากนั้นนำไปล้างออก
🧡2. โขลกกระเทียม พริกไทยเข้าด้วยกัน
🧡3. ตั้งกระทะให้ร้อน ผัดกระเทียมพริกไทยให้หอม ใส่มะระขี้นกที่ล้างน้ำเกลือแล้วลงไป
🧡4.เติมมะระขี้นกที่ผ่านการล้างน้ำจนสะอาด ผัดจนกระทั่งสุก เติมเนื้อปลานิลที่สุก ผัดต่ออีกหน่อย แล้วปรุงรสเลย
🧡5.จัดเสิร์ฟได้จ้า
หมายเหตุ : ถ้าอยากให้มะระหายขม นำไปแช่น้ำเกลือที่มีความเข้มข้นมากๆ 15-20 นาที แล้วนำไปล้างด้วยน้ำสะอาดก็นำมาทำอาหาร จะช่วยลดความขมลงได้ครับ
…ถึงแม้ว่ามะระขี้นกจะทานยากและมีรสขมสำหรับบางคนไปสักหน่อย แต่มะระก็มีประโยชน์มากๆ และดีต่อผู้ป่วยเบาหวานขนาดนี้ หมออาหารก็อยากให้ทุกคนลองเปิดใจ และลองรับประทานกันดูนะครับ รับรองว่าเมื่อได้ทานแล้ว ระดับน้ำตาลในเลือดจะดีขึ้นแน่นอน ด้วยรักและห่วงใยจากใจหมออาหาร😘

03/06/2022

โรคเบาหวาน อาจเป็นโรคที่ขึ้นชื่อว่าไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้ แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าจะไม่สามารถบรรเทาอาการให้ดีขึ้นได้ โดยวันนี้เราก็ได้รวบรวมเคล็ดลับการลดน้ำตาลในเลือดอย่างได้ผลมาฝากกัน ซึ่งก็รับรองเลยว่าจะช่วยให้คุณสามารถควบคุมเบาหวานได้อย่างอยู่หมัดแน่นอน
ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ
การออกกำลังกายเป็นที่สุดของการมีสุขภาพดีจริงๆ เพราะไม่เพียงแต่จะช่วยเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรง พร้อมการมีสุขภาพที่ดีแล้ว ยังสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ของผู้ป่วยเบาหวานได้อีกด้วย นั่นก็เพราะในขณะที่มีการออกกำลังกาย ร่างกายจะนำเอาน้ำตาลมาเผาผลาญเป็นพลังงาน ทำให้น้ำตาลในเลือดลดน้อยลงจากปกติ ดังนั้นหากออกกำลังกายบ่อยๆ ก็จะสามารถควบคุมเบาหวานได้
เน้นกินผักเป็นหลัก
การเน้นกินผักเยอะๆ เป็นอีกวิธีที่จะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดให้ต่ำลง นั่นก็เพราะในผักมีไฟเบอร์ที่จะชะลอการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือดให้เป็นไปอย่างช้าๆ จึงไม่ทำให้น้ำตาลพุ่งปรี๊ดจนเป็นอันตราย ทั้งยังช่วยลดระดับไขมันเลวในร่างกายได้อย่างดีเยี่ยม โดยเฉพาะผักใบเขียว เมล็ดฟักทอง มะเขือเทศ และผักบุ้ง เป็นต้น เพราะฉะนั้นมาเน้นกินผักเพื่อสุขภาพกันดีกว่า
เลือกกินอาหารที่มีน้ำตาลต่ำ
เพราะน้ำตาลในเลือดสูงอยู่แล้ว จึงไม่ควรกินอาหารที่มีน้ำตาลสูงอย่างเด็ดขาด โดยให้เลือกกินเฉพาะอาหารที่มีน้ำตาลต่ำเท่านั้น ไม่ว่าจะเป็นอาหารสำเร็จรูปหรือปรุงเองก็ตาม ซึ่งก็ยกตัวอย่างอาหารน้ำตาลต่ำที่ผู้ป่วยเบาหวานสามารถกินได้ คือ ถั่วข้าวโพด ไข่ ข้าวโอ๊ต มันเทศและส้ม เป็นต้น
ดื่มน้ำขิงเป็นประจำ
น้ำขิง มีฤทธิ์ในการลดระดับน้ำตาลที่อยู่ในเลือดได้ดี ดังนั้นหากต้องการควบคุมเบาหวาน จึงควรดื่มน้ำขิงเป็นประจำทุกวัน โดยให้นำเหง้าขิงสด 1 เหง้ามาฝานแล้วต้มกับน้ำเปล่า จากนั้นนำมาดื่มอย่างต่อเนื่อง เพียงเท่านี้คุณก็จะมีสุขภาพที่ดีขึ้นแล้ว ทั้งยังทำให้อาการป่วยเบาหวานทุเลาลงไปจนอยู่ในระดับที่ไม่อันตรายอีกด้วย
ดื่มน้ำบ่อยๆ
ผู้ป่วยเบาหวานมักจะขาดน้ำได้ง่าย ซึ่งก็เป็นผลให้อาการแย่ลงกว่าเดิม ดังนั้นจึงควรดื่มน้ำบ่อยๆ ตลอดทั้งวัน โดยทั้งนี้เมื่อร่างกายได้รับน้ำอย่างเพียงพอ ก็จะทำให้ตับสามารถขับน้ำตาลส่วนเกินในเลือดออกไปพร้อมกับปัสสาวะได้ง่ายขึ้น จึงทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดต่ำลงไปด้วยนั่นเอง เพราะฉะนั้นอย่าได้ละเลยการดื่มน้ำเลยเชียว
เพียงแค่ทำตามเคล็ดลับเหล่านี้ ก็จะช่วยลดน้ำตาลในผู้ป่วยเบาหวานได้อย่างง่ายดาย แถมยังช่วยลดภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้นได้อีกด้วย เพราะฉะนั้นมาเริ่มลดระดับน้ำตาลในเลือดของคุณด้วยวิธีเหล่านี้กันเถอะ
ขอขอบคุณ

03/06/2022

โรคเบาหวานกำลังเป็นภัยเงียบของคนไทยและทั่วโลก สหพันธ์เบาหวานนานาชาติรายงานล่าสุด พบทั่วโลกมีผู้ป่วยเบาหวานมากกว่า 371 ล้านคน จำนวนยังเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง คาดในปี พ.ศ.2573 จะมีมากถึง 552 ล้านคน โดยร้อยละ 80 อยู่ในประเทศด้อยพัฒนาและประเทศกำลังพัฒนา
ในส่วนของไทย ผลการสำรวจสุขภาพคนไทยอายุ 15 ปีขึ้นไปทั่วประเทศครั้งล่าสุด เมื่อปี 2552 พบคนไทยป่วยโรคเบาหวานกว่า 3.5 ล้านคน เสียชีวิตจากเบาหวานเฉลี่ยปีละเกือบ 8,000 ราย แนวโน้มพบในเด็กมากขึ้น เนื่องจากขณะนี้เด็กไทยเผชิญความอ้วนและกินหวานมากขึ้น หากไม่มีการป้องกันควบคุมโรคที่ดีพอ คาดว่าในอีก8ปีข้างหน้า ไทยจะพบผู้ป่วยถึง 4.7 ล้านราย
ทั้งนี้ ที่น่าเป็นห่วงในขณะนี้พบว่า ผู้ป่วยโรคเบาหวาน 1 ใน 3 หรือประมาณ 1.2 ล้านคน ไม่รู้ว่าตนเองเป็นโรคเบาหวาน เนื่องจากไม่เคยได้รับการตรวจวินิจฉัยมาก่อน และผู้ป่วยบางส่วนรู้ตัวแล้ว แต่ไม่รักษา มีผู้ป่วยเบาหวานที่สามารถควบคุมระดับน้ำตาลให้อยู่ในเกณฑ์ปกติเพียงร้อยละ 29 อีกประมาณร้อยละ 70 คุมระดับน้ำตาลไม่ได้ เกิดโรคแทรกซ้อน ทั้งโรคหัวใจ เท้าเน่า ไตวาย แต่ละปีมีค่าดูแลรักษาผู้ป่วยเบาหวานสูงถึง 47,596 ล้านบาท จึงต้องเร่งควบคุมป้องกัน ลดจำนวนคนป่วย
ศ.เกียรติคุณ พญ.วรรณีนิธิยานันท์ ภาควิชาอายุรศาสตร์คณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาลและนายกสมาคมโรคเบาหวานแห่งประเทศไทยฯ กล่าวว่า ทางสมาคมฯ ได้ร่วมรณรงค์ให้สังคมไทยตระหนักถึงภัยคุกคามจากโรคเบาหวาน เพื่อให้คนไทยทุกคนรู้จักโรคนี้ และตระหนักถึงปัญหาและภัยของโรค มีความตื่นตัวการดูแลสุขภาพ รู้วิธีป้องกันไม่ให้เกิดโรค และในกรณีที่เป็นโรคเบาหวานแล้วหากดูแลรักษาตั้งแต่ระยะเริ่มแรก และควบคุมให้ได้ตามแผนการรักษาของแพทย์ จะช่วยลดอัตราความพิการ การเสียชีวิต สามารถใช้ชีวิตใกล้เคียงกับคนปกติทั่วไป
ศ.เกียรติคุณ พญ.วรรณี ให้ความรู้เพิ่มเติมว่า สาเหตุหลักๆ ของเบาหวานเกิดจากการเสื่อมของเซลล์หรืออวัยวะที่ผลิตอินซูลิน เรามีอินซูลินไว้ควบคุมน้ำตาลไม่ให้สูงเกินกว่าระดับปกติ ดังนั้น เมื่อมีการเสื่อมของเซลล์หรืออวัยวะตัวนี้ ไม่ว่าจะจากสาเหตุใดก็ตามที่มีการทำลาย หรือว่าเสื่อมตามอายุ หรือว่าเสื่อมเพราะปัจจัยอื่น เช่น อ้วน ก็จะทำให้เกิดโรคเบาหวานขึ้น เพราะฉะนั้น พันธุกรรมจะเป็นอีกอย่างหนึ่ง ซึ่งเปลี่ยนไม่ได้ แต่ต้องเป็นเพราะพันธุกรรม
แต่ด้วยวิถีชีวิตคนปัจจุบันที่มักจะเคร่งเครียดกับเรื่องราวต่างๆ และแพทย์ผู้เชี่ยวชาญก็ชี้ว่าความเครียดนั้นไม่เพียงทำให้เกิดผลกระทบต่อส่วนต่างๆ หากแต่ยังมีส่วนในการทำให้เป็นโรคเบาหวานและเพิ่มระดับการเป็นโรคให้มากขึ้นด้วย
"ความเครียดกระทบหลายส่วน และเบาหวานก็เป็นหนึ่งในนั้น เพราะว่าเวลาเราเครียดจะมีฮอร์โมนหลายอย่างเพิ่มขึ้น และฮอร์โมนที่เพิ่มขึ้นนี้ก็เป็นฮอร์โมนที่ทำงานตรงกันข้ามกับอินซูลิน คือเป็นฮอร์โมนเพิ่มน้ำตาล ถ้าฮอร์โมนเพิ่มน้ำตาลมีมากขึ้น ระดับน้ำตาลก็จะสูงตามไปด้วยเป็นปกติ ทำให้เกิดเบาหวาน หรือสำหรับคนที่เป็นแล้วก็อาจจะทำให้ควบคุมได้ไม่ดีนัก" ศ.เกียรติคุณ พญ.วรรณี กล่าว

หมอธีระ

04/07/2022

24/06/2022

20/06/2022

17/06/2022

14/06/2022

11/06/2022

08/06/2022

08/06/2022

07/06/2022

04/06/2022

04/06/2022

04/06/2022

04/06/2022

04/06/2022

04/06/2022

03/06/2022

03/06/2022

ที่อยู่

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

ติดต่อ การปฏิบัติ

ทางลัด

แชร์

ประเภท