เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/103772409051996/

KINN NATTO ลดคอเลสเตอรอล, 18/249 ซอยอ่อนนุช 80 แยก 5 แขวงประเวศ เขตประเวศ, Bangkok (2025)

16/09/2022

งานวิจัยชี้! กินถั่วนัตโตะทุกวัน อายุยืนขึ้น 10%
“อยากอายุยืน” ให้กินถั่วนัตโตะทุกวัน ช่วยลดโอกาสการเป็นโรคต่าง ๆ ทำให้คุณมีอายุยืนขึ้นถึง 10%
โดยข้อมูลนี้มาจากงานวิจัย BMJ (วารสารการแพทย์รายสัปดาห์ของสมาคมการแพทย์ประเทศอังกฤษ) ซึ่งได้ทำการสำรวจและวิจัยผู้เข้าร่วมการทดลองกว่า 92,915 คน ซึ่งเป็นชาวญี่ปุ่น อายุระหว่าง 45-74 ปี โดยแบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม กลุ่มแรก ให้ทานถั่วนัตโตะทุกวันปริมาณมาก (45g/วัน) และกลุ่มที่สองให้ทานถั่วนัตโตะทุกวัน แต่ปริมาณน้อย (9g/วัน) โดยทั้ง 2 กลุ่มจะถูกควบคุมปัจจัยอื่น ๆ เช่น การสูบบุหรี่ การกินแอลกอฮอลล์ ควบคุมความดันโลหิต และเบาหวาน
#ผลงานวิจัยพบว่า
- กลุ่มแรก มีอัตราการเสียชีวิตน้อยกว่าถึง 10% เมื่อเทียบกับกลุ่มที่สอง
- กลุ่มแรก ลดอัตราการเป็นโรคหัวใจได้ถึง 18% เมื่อเทียบกับกลุ่มที่สอง
#เพราะอะไรถั่วนัตโตะถึงลดอัตราการเสียชีวิตได้?
งานวิจัยพบว่า ถั่วนัตโตะมีวิตามิน K2 สูง ที่ได้มาจากแบคทีเรียบาซิลลัส ซับทีลีส (Bacillus subtilis) ในกระบวนการหมัก และมีสาร Nattokinase ซึ่งเป็นเอนไซม์ชนิดหนึ่งที่ช่วยลดลิ่มเลือด ลดความดันเลือด ลดความเสี่ยงของการเป็นโรคหัวใจ และหลอดเลือดสมองอีกด้วย
นอกจากนี้ แบคทีเรียบาซิลลัส ซับทีลีส (Bacillus subtilis) ในถั่วนัตโตะยังช่วยในเรื่องของจุลินทรีย์ในลำไส้ ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อการอักเสบ และระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย
ดังนั้น เมื่อเราสามารถลดความเสี่ยงของการเป็นโรคต่าง ๆ ซึ่งเป็นสาเหตุการเสียชีวิตของผู้สูงอายุได้ เราจึงมีอายุที่ยืนยาวขึ้นนั่นเองค่ะ หากวันนี้คุณเริ่มมีอายุ และโรคความดัน โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง กำลังรบกวนสุขภาพของคุณอยู่ คินน์แนะนำให้ทานถั่วนัตโตะเป็นประจำทุกวัน เพื่อสุขภาพที่ดีขึ้นค่ะ
ด้วยความปรารถนาดี
จาก KINN
ขอขอบคุณข้อมูลจาก
https://bit.ly/3S0fi69

https://nyti.ms/3d878dr

14/09/2022

สังเกตไหมคะว่า... พฤติกรรมการบริโภคของคนเราในยุคนี้ เป็นบ่อเกิดปัญหาของหลายๆ โรค ซึ่งปัญหาหนึ่งในโรคที่เป็นยอดฮิตก็คือโรคเกี่ยวกับคอเลสเตอรอลนั่นเอง
หากเรายังไม่ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภค มันจะกลายเป็นปัญหาเรื้อรัง และเป็นบ่อเกิดของโรคร้ายต่างๆ อีกมากมาย เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด, เส้นเลือดตีบอุดตัน ทำให้เลือดไหลไปเลี้ยงอวัยวะต่างๆ ของร่างกายไม่เพียงพอและเป็นอันตรายถึงแก่ชีวิตได้
วันนี้ทางคินน์อยากจะแชร์ไอเดียในการเลือกรับประทานอาหารที่ช่วยล้างไขมันเลว(LDL) ในหลอดเลือดหัวใจ ที่แนะนำโดย แพทย์หญิงนภาพรรณ วิริยะอุตสาหกุล ผู้อำนวยการสำนักโภชนาการ กรมอนามัยมาฝากกันค่ะ
1) มะเขือเทศ : มีไลโคปีนที่เป็นสารสำคัญ ช่วยป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือด รักษาโรคความดันโลหิตสูง และลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ
2) ลูกเดือย : ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยระบบการเผาผลาญให้ดีขึ้น และยังมีสรรพคุณทางด้านขับปัสสาวะ ลดอาการบวมน้ำ และมีแคลอรีต่ำอีกด้วยค่ะ
3) ขิง : นอกจากมีสรรพคุณในการต้านมะเร็งแล้ว ยังสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ลดไตรกลีเซอไรด์ นอกจากนี้ขิงยังมีป้องกันการเกาะกลุ่มของเกล็ดเลือด ป้องกันการอุดตันของหลอดเลือดได้อีกเช่นกันค่ะ
4) บรอกโคลี : เป็นผักสีเขียวที่มีแคลเซียมสูง เหมาะกับผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูง เพราะช่วยเพิ่มคอเลสเตอรอลดี และลดคอเลสเตอรอลเลวและไตรกลีเซอไรด์ลงได้อีกด้วย
5) แครอท : ผักสีส้มที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ และยังมีสารสำคัญคือ สารฟอลคารินอล (Falcarinol) ซึ่งช่วยต้านเซลล์มะเร็ง ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย ทำให้เลือดไหลเวียนได้ดีขึ้น
6.) ข้าวโอ๊ต : ในข้าวโอ๊ตมีเส้นใยที่ละลายน้ำที่เรียกว่า เบต้ากลูแคน (β-glucan) ซึ่งสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลที่อาจสะสมในผนังหลอดเลือดรวมถึงระดับน้ำตาลกลูโคสได้
7.) ถั่วเหลือง : มีสรรพคุณช่วยป้องกันการอุดตันของไขมันในเลือด กรดไขมันไม่อิ่มตัวในถั่วเหลืองยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้ดี ป้องกันการสะสมของไขมันในหลอดเลือดชั้นใน ที่เป็นสาเหตุสำคัญของการเกิดโรคหัวใจและความดันโลหิตสูง
เห็นไหมคะว่า... การเลือกทานก็เป็นสิ่งหนึ่งที่ช่วยให้เรามีสุขภาพดีได้ แค่เราเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ ก็จะช่วยให้สุขภาพของเราแข็งแรง และไม่มีโรคร้ายตามมาค่ะ
แต่ถึงอย่างนั้นแพทย์หญิงนภาพรรณ ยังได้ฝากไว้อีกว่านอกจากปรับพฤติกรรมการบริโภค และการออกกำลังกายแล้ว ควรลดการทานพวกอาหารบุฟเฟต์หมูกระทะ อาหารทะเลที่มีคอเลสเตอรอลสูง และอาหารไขมันสูงอื่นๆ เพราะถ้าเรายังทานอาหารเหล่านี้เป็นจำนวนมากๆ ทุกวัน การกินธัญพืชหรืออาหารสุขภาพดีอย่างไรก็ไม่ช่วยนะคะ
เหนือสิ่งอื่นใด อย่าลืม!! ทานอาหารให้หลากหลายให้ครบ 5 หมู่ และเป็นไปตามหลักโภชนาการกันด้วยนะคะ ^^
ด้วยความปรารถนาดี
จาก KINN
ขอบคุณข้อมูลจาก
https://bit.ly/3Bi4PxJ

12/09/2022

เมื่อพูดถึงการมีชีวิตที่ยืนยาว ประเทศแรกที่เรานึกถึงอันดับแรกคงจะหนีไม่พ้น “ประเทศญี่ปุ่น” ซึ่งปัจจุบันได้เข้าสู่สังคมผู้สูงอายุอย่างเต็มตัว ด้วยการมีโครงสร้างประชากรที่อายุมากกว่า 65 ปีขึ้นไปมากกว่า 20% จากจำนวนประชากรทั้งหมด (โดยปกติ แค่มีจำนวนประชากรผู้สูงอายุมากกว่า 10% ขึ้นไป ก็จัดอยู่ในหมวดสังคมผู้สูงอายุแล้วค่ะ) อ้างอิงข้อมูลจาก OECD (องค์การเพื่อความร่วมมือทางเศรษฐกิจและการพัฒนา) พบว่าค่าเฉลี่ยผู้สูงวัยชายในญี่ปุ่นคือ 81.1 ปี ส่วนผู้สูงวัยหญิงคือ 87.1 ปีเลยทีเดียว
#เคล็ดลับของการมีชีวิตยืนยาวของชาวญี่ปุ่นคืออะไร?
ด็อกเตอร์ มาร์ติน จูโน (Martin Juneau) อาจารย์จากคณะแพทย์ศาสตร์ มหาวิทยาลัยมอนทรีออล ประเทศแคนาดา ได้ให้ปัจจัยหลัก ๆ ไว้ 3 ส่วนด้วยกัน
1. คนญี่ปุ่นมีค่าเฉลี่ยของคนน้ำหนักเกินที่น้อย
เนื่องจากคนญี่ปุ่นไม่ค่อยทานหวาน โดยจะมีการบริโภคน้ำตาลที่น้อยมาก และกินไม่เกิน 2,697 Kcal ต่อวันเท่านั้น เมื่อเทียบกับชาวแคนาดาที่กินต่อวันเฉลี่ย 3,492 Kcal, ชาวฝรั่งเศส 3,558 Kcal และ ชาวอเมริกา 3,766 Kcal จึงถือได้ว่าชาวญี่ปุ่นกินอาหารพลังงานที่ต่ำกว่าประเทศอื่น ๆ นั่นเองค่ะ
2. คนญี่ปุ่นไม่ค่อยกินเนื้อแดง แต่จะกินปลา อาหารจากพืชที่ให้โปรตีนสูง และชาเขียว เป็นส่วนใหญ่
ซึ่งเป็นอาหารที่ไม่ใช่กรดไขมันอิ่มตัว จึงลดความเสี่ยงของการเป็นโรคหัวใจขาดเลือด โรคหลอดเลือดสมอง ภาวะหลอดเลือดสมองแตก ซึ่งเป็นโรคที่เป็นสาเหตุสำคัญของการเสียชีวิตในผู้สูงอายุเลยทีเดียวค่ะ
3. คนญี่ปุ่นกินถั่วเหลืองเยอะ โดยแทบจะอยู่ในทุกเมนูที่กินในแต่ละวัน เช่น น้ำมันถั่วเหลือง ซอสมิโซะ ถั่วนัตโตะ และเต้าหู้ เป็นต้น ซึ่งในถั่วเหลืองจะมีสารสำคัญที่ชื่อว่า “ไอโซฟลาโวน (Isoflavone)” ที่มีสรรพคุณต้านมะเร็ง ช่วยบำรุงหัวใจให้แข็งแรง ลดความเสี่ยงเป็นโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก และมะเร็งเต้านมอีกด้วย
เมื่อกินแต่อาหารที่ดี จึงช่วยลดความเสี่ยงของการเป็นโรคร้ายได้ ส่งผลทำให้อัตราการเสียชีวิตของผู้สูงอายุในประเทศญี่ปุ่นลดลงนั่นเองค่ะ แต่ทั้งนี้ ยังมีปัจจัยด้านอื่น ๆ ของชาวญี่ปุ่นอีกที่ทำให้มีชีวิตยืนยาว ทั้งไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิต สภาพสังคม อาหารการกิน และการถ่ายทอดทางพันธุกรรม หากใครสนใจเรื่องนี้เพิ่มเติม สามารถอ่านต่อได้ที่ >> https://bit.ly/3RzBAvS

ด้วยความปรารถนาดี
จาก KINN
ขอขอบคุณข้อมูลจาก
https://bit.ly/3RvYRPr

https://bit.ly/3RzBAvS

02/09/2022

หวานเป็นลม ขมเป็นยา ใครๆ ก็รู้ว่าทานน้ำตาลเยอะนั้นไม่ดีต่อร่างกาย แต่จะมีสักกี่คนที่เลิกได้ ก็แหม ของหวานมันอร่อยนี่นา แต่ แต่! ใครอยากมีสุขภาพดี ต้องเริ่มทำใจงดน้ำตาล หรือลดปริมาณลงได้แล้วนะคะ วันนี้คินน์จึงพามาหาคำตอบ ว่าการงด หรือลดน้ำตาลลง ดีต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง
โดยปกติแล้ว ปริมาณน้ำตาลที่แนะนำให้ทานต่อวัน จะอยู่ที่ 12 ช้อนชา สำหรับผู้ใหญ่ ทว่างานวิจัยจาก Centers for Disease Control and Prevention (CDC) ได้พบว่า ผู้ใหญ่ส่วนมาก ทานน้ำตาลมากกว่า 17 ช้อนชาต่อวัน ซึ่งถือว่าเยอะกว่ามาตรฐานที่ควรทานไปถึง 5 ช้อนชาเลยทีเดียว ซึ่งไม่ใช่สิ่งที่น่าแปลกใจมากนัก เพราะน้ำตาลดันอยู่ในทุกๆ อาหาร หรือเครื่องดื่มที่เราทานกันในแต่ละวันนั่นเอง
เมื่อรู้ปริมาณที่ควรทานในแต่ละวันกันแล้ว เรามาดูประโยชน์ที่จะได้รับ หากงด หรือลดน้ำตาลได้กันค่ะ
✅ เริ่มต้นคุมน้ำหนัก ต้องเริ่มจากการลดน้ำตาล
เมื่อเรากินน้ำตาล ระดับอินซูลินในเลือดจะเพิ่มขึ้น ซึ่งส่งผลต่อระบบการเผาผลาญของร่างกาย ทำให้น้ำตาลถูกเปลี่ยนเป็นไขมันส่วนเกินได้ เพราะฉะนั้น หากเพื่อนๆ สามารถลด หรืองดน้ำตาลได้ จะส่งผลดีต่อระบบเผาผลาญของร่างกาย ช่วยให้อัตราการเผาผลาญดีขึ้น เปลี่ยนไขมันให้กลายเป็นพลังงาน ทำให้เราผอมลงได้ ซึ่งหากใครยังไม่สามารถงดได้ คินน์แนะนำให้เพื่อนๆ ทานน้ำตาลจากธรรมชาติ เช่น ผลไม้ แทนการทานชานมไข่มุก ค่อยๆ ลด จนงดได้ในที่สุดกันค่ะ
✅ลดน้ำตาล... ดีต่อหัวใจ
เนื่องจากการทานน้ำตาลในปริมาณที่มากเกินไป ทำให้เกิดความเสี่ยงความดันสูง กระตุ้นการสร้างไขมันเลว ซึ่งส่งผลทำให้เกิดความเสี่ยงเป็นโรคหัวใจ หรืออาจอันตรายถึงชีวิตหากหัวใจวายเฉียบพลันได้ค่ะ
✅ เบาหวานเลี่ยงได้ เพียงงดน้ำตาล
น้ำหนักเกิน เป็นสาเหตุหลักของโรคเบาหวานชนิดที่ 2 (ภาวะที่ร่างกายไม่สามารถผลิตอินซูลินได้ และไม่ตอบสนองแต่อินซูลินที่ฉีดเข้าไป) เนื่องจากไขมันส่วนเกินทำให้ร่างกายต่อต้านอินซูลิน และทำให้ตับอ่อนไม่สามารถผลิตอินซูลินให้เพียงพอต่อร่างกายต้องการได้
คินน์ขอแนะนำให้เพื่อนๆ เลี่ยงน้ำตาล ออกกำลังกาย เพื่อควบคุมน้ำหนัก เพื่อลดความเสี่ยงของการเป็นโรคเบาหวานกันค่ะ
✅ หิวเก่ง หิวบ่อย ลองงดน้ำตาลดู!
เคยสังเกตกันไหมคะว่าเวลาที่เราทานหวาน เรามักจะหยุดทานไม่ได้ ขนมชิ้นเดียวไม่พอ ต้องขออีกสักชิ้นนึง นั่นเป็นเพราะว่า ความหิวเกิดจากสมองสั่งการ ไม่ใช่กระเพาะที่เรียกร้องอยากจะกิน และน้ำตาลที่เราทาน จะไปกระตุ้นการหลั่งของฮอร์โมนในสมอง ส่งผลทำให้เราอยากกินของหวานนั้นเพิ่ม
นั่นจึงเป็นสาเหตุ #ยิ่งทานหวานยิ่งหิว นั่นเองค่ะ
✅ หน้าเด็กลงได้ เพียงแค่งดน้ำตาล
ความเต่งตึงของใบหน้า เกิดจากคอลลาเจนที่โปรตีนสร้างขึ้น ทว่าน้ำตาลนั้นเป็นอริกับโปรตีน ยิ่งทานน้ำตาลมากเท่าไหร่ ก็จะยิ่งส่งผลเสียต่อการสร้างคอลลาเจนมากขึ้นเท่านั้น และเมื่อเรางดน้ำตาล โปรตีนก็จะสร้างคอลลาเจนได้อย่างเต็มที่ ส่งผลทำให้เรามีผิวหน้าที่เต่งตึงนั่นเองค่ะ
✅ อยากมีความสุขอย่างยั่งยืน ลองลดน้ำตาลดูสิ!
เคยสงสัยกันมั้ยคะ ว่าทำไมอารมณ์ไม่คงที่ เดี๋ยวขึ้น เดี๋ยวลง นั่นก็เป็นเพราะว่า การกินน้ำตาล จะช่วยเพิ่มระดับกลูโคสในร่างกาย และกระตุ้นการหลั่งของสารเอ็นโดฟิน (ฮอร์โมนแห่งความสุข) ซึ่งจะช่วยให้เราอารมณ์ดีเพียงชั่วครู่ หลังจากนั้นก็จะกลับมาเซื่องซึมดังเดิม ส่งผลทำให้อารมณ์เราขึ้นๆ ลงๆ นั่นเองค่ะ
รู้แบบนี้แล้ว อยากเริ่มลดน้ำตาลกันหรือยังคะ
ด้วยความปราณนาดี
จาก KINN
ขอขอบคุณข้อมูลจาก
https://www.ororecovery.com/no-sugar-diet-and-benefits.../
https://www.omnipositive.com/7-reasons-why-quitting.../
#งดหวาน #งดน้ำตาล #สุขภาพดี #เบาหวาน #โรคหัวใจ

31/08/2022

โรคอัลไซเมอร์ เป็นภาวะสมองเสื่อมชนิดที่พบได้บ่อยที่สุด มักพบในผู้สูงอายุที่มีอายุตั้งแต่ 65 ปี ขึ้น แต่ความจริงแล้วโรคอัลไซเมอร์กลับไม่ได้เป็นโรคที่มาจากความเสื่อมตามวัยหรือตามธรรมชาติที่จะต้องเกิดขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ แต่เป็นเพราะมาจากสาเหตุอื่นๆ ด้วย โดยมีวัยหรือสังขารที่โรยราเป็นปัจจัยกระตุ้น

การใช้ชีวิตแบบไม่ใส่ใจสุขภาพ ก็จะทำให้ผู้ที่อยู่ในวัยทำงานและยังไม่ถึงวัยที่จะเสี่ยงเป็นโรคอัลไซเมอร์ สามารถเป็นคนหลงๆ ลืมๆ ได้ไม่แพ้ผู้สูงอายุเช่นกัน ซึ่งอาการของอัลไซเมอร์จะแบ่งเป็น 3 ระยะ เริ่มจากจำเหตุการณ์ไม่ได้ ขี้ลืม พูดซ้ำเรื่องเดิม พฤติกรรมเปลี่ยนไป จนระยะสุดท้ายคือไม่สามารถช่วยเหลือตัวเองได้แม้แต่การขับถ่าย ไม่พูด ไม่เคลื่อนไหว และอาจอยู่ต่อได้ประมาณ 10 ปี

คินน์ นัตโตะ นอกจากจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและเพิ่ม hdl แล้ว ยังช่วยลดอัตราเสี่ยงต่อการเป็นโรคอัลไซเมอร์ได้อีกด้วย

29/08/2022

ทำไมคินน์ นัตโตะถึงเลือกใช้สารสกัดจากถั่วนัตโตะ ?
นัตโตะ คือ ถั่วเหลืองญี่ปุ่นหมักด้วยเชื้อจุลินทรีย์ ชื่อ Bacillus Subtilis อุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญเรียกว่า Nattokinase ที่ให้โปรตีนสูง มีคุณประโยชน์ช่วยในการสลายลิ่มเลือด ช่วยลดปัญหาความดันเลือดและไขมันในเลือดได้🩸
และเพื่อการทานที่เห็นผลชัดเจน จำเป็นต้องทานถั่วนัตโตะมากถึง 6 ชามด้วยกัน ซึ่งหลายคนอาจจะไม่ชอบกลิ่นของถั่วนัตโตะที่แรงมาก #คินน์นัตโตะ เกิดจากงานวิจัย นำถั่วนัตโตะมาสกัด จึงได้สารสกัดถั่วนัตโตะเข้มข้น บรรจุใน 1 แคปซูล พิสูจน์ Clinical Trial และปลอดภัยต่อร่างกาย 🫘

26/08/2022

หลายคนเข้าใจว่า การที่คอเลสเตอรอลจะสูงหรือไม่ ขึ้นอยู่กับการกินอาหารและการออกกำลังกายเพียงอย่างเดียวเท่านั้น แต่เคยได้ยินกันไหมคะ ว่า #ถ้าใจป่วยกายก็ป่วยไปด้วย ซึ่งปัญหาใจป่วยอันดับ 1 ของวัยทำงานอย่างเราคงหนีไม่พ้น #ความเครียด
ในต่างประเทศได้มีงานวิจัยหลายชิ้น ที่ศึกษา เจาะลึกผลกระทบของความเครียดที่มีต่อร่างกาย ซึ่งข้อมูลที่คินน์จะนำมาเล่าสู่กันฟังในวันนี้ คือความเครียดที่ส่งผลต่อระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย ซึ่งทุกคนไม่ควรมองข้าม ใครรู้ตัวว่าเครียดเรื่องงานบ่อยๆ แถมยังมีปัญหาไขมันในเลือดสูง ต้องห้ามเลื่อนผ่านเลยค่ะ
❓ ความเครียด สัมพันธ์กับคอเลสเตอรอลได้อย่างไร?
ก่อนอื่นเราต้องมาทำความเข้าใจกันก่อนว่า คอเลสเตอรอลเกิดจาก “ร่างกายสร้างขึ้น” และ “การกินอาหาร” ซึ่งเมื่อคนเราเกิดอาการเครียด ร่างกายจะตอบสนองได้ 2 แบบ
✅ 1. เกิดการตอบสนองต่อความเครียดในร่างกาย
เมื่อเราเครียด ร่างกายจะปล่อยฮอร์โมน อะดีนาลีน และคอร์ติซอลออกมา ซึ่งฮอร์โมนสองตัวนี้จะกระตุ้นการสร้างน้ำตาลกลูโคส และกรดไขมัน กระจายไปสู่กล้ามเนื้อและเลือดเพื่อเป็นพลังงานต่อสู้กับความเครียด และเมื่อความเครียดจบลง ไขมันที่ไม่ได้ถูกใช้พลังงานพวกนี้จะไปสะสมอยู่ในส่วนต่างๆ ของร่างกาย กลายเป็นไขมันสะสมในเส้นเลือด ซึ่งก็คือ #คอเลสเตอรอล นั่นเอง
✅ 2. เกิดการตอบสนองต่อความเครียดทางด้านพฤติกรรม
การตอบสนองนี้ เกิดจากฮอร์โมนคอร์ติซอล ที่ไม่หยุดแค่การสร้างกรดไขมัน แต่ยังไปกระตุ้นพฤติกรรมเสี่ยงทำให้คอเลสเตอรอลสูง เช่น ความอยากอาหาร ทำให้กินไม่เลือก อยากสูบบุหรี่ อยากกินแอลกอฮอลล์ หรืออาการขี้เกียจ อยากจะนั่งๆ นอนๆ เพื่อพักผ่อน แทนการลุกขึ้นไปออกกำลังกาย ซึ่งพฤติกรรมไม่ดีเหล่านี้ ส่งผลทำให้เกิดคอเลสเตอรอลสูงค่ะ
ย้อนกลับไปที่การเกิดคอเลสเตอรอล ซึ่งเกิดจาก “ร่างกายสร้างขึ้น” และ “การกินอาหาร” จะเห็นได้ว่าความเครียด กระตุ้นการสร้างคอเลสเตอรอล ทั้งแบบที่ร่างกายสร้างขึ้น และกระตุ้นให้เรากินอาหารไม่เลือก เผลอไปกินของหวาน หรือของมัน ของทอด ซึ่งเป็นแหล่งไขมันที่จะเข้าไปสะสมกลายเป็นคอเลสเตอรอลในร่างกายนั่นเอง
มีงานวิจัยหนึ่งที่เห็นได้ชัดว่าความเครียดส่งผลต่อระดับคอเลสเตอรอลในเลือด คืองานวิจัยที่นำนักศึกษา 208 คนมาตรวจเลือดในช่วงสอบ ผลปรากฏว่า มีระดับฮอร์โมนคอร์ติซอล ฮอร์โมนอะดีนาลีน และคอเลสเตอรอลที่สูงขึ้นชัดเจน
นอกจากนี้ยังมีงานวิจัยในปี 2013 ที่นำข้อมูลการทำงานของ 91,593 คนมาศึกษา แล้วพบว่าคนที่ทำอาชีพความเครียดสูง มักจะพบระดับ LDL (ไขมันเลว) ที่สูงตามด้วย
ดังนั้น นอกจากจะกินให้ดี ออกกำลังกายให้มากพอ เส้นทางสู่การมีสุขภาพที่ดี ยังต้องดูแลใจของเราให้ไม่ป่วยอีกด้วย ใครที่ออกกำลังกาย หรือควบคุมการกินเท่าไหร่คอเลสเตอรอลก็ไม่ลด ลองสังเกตุตัวเองดูอีกทีนะคะว่าช่วงที่ผ่านมามีอาการเครียดสะสมหรือไม่ รู้ไว จะได้แก้ปัญหาตรงจุด และมีสุขภาพที่ดีค่ะ
ด้วยความปราถนาดี
ขอขอบคุณข้อมูลจาก
https://www.medicalnewstoday.com/articles/313207...
https://www.webmd.com/cholesterol.../stress-cholesterol-link
https://www.verywellhealth.com/chronic-stress-and...

22/08/2022

ถือเป็นคำถามที่พบบ่อย ขออธิบายเข้าใจง่าย ๆ ว่า ระดับของไขมันในเลือดที่ต้องพิจารณารักษาโดยการใช้ยานั้น จะดูค่าไขมันชนิดเลว LDL เป็นหลัก โดยในแต่ละคนจะไม่เท่ากัน ขึ้นกับว่า มีโรคประจำตัวอะไรอยู่บ้าง และมีปัจจัยเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดและหัวใจระดับใด ซึ่งระดับไขมันที่ควรต้องเริ่มทานยาจะเริ่มที่ 130, 160 และ 190 mg/dl
เมื่อเริ่มทานยาแล้ว จะมีการตรวจระดับค่าของไขมันอยู่เป็นระยะ ๆ เพื่อประเมินว่าถึงระดับเป้าหมายหรือยัง ซึ่งจะไม่เท่ากันในผู้ป่วยแต่ละราย ขึ้นอยู่กับความเสี่ยงของแต่ละคนเช่นกัน หากระดับไขมันในเลือดยังไม่ลดลง ต้องเพิ่มปริมาณยา ตามด้วยการเพิ่มชนิดของยาในกลุ่มอื่น ๆ จนกว่าจะลดลงจนถึงระดับที่เหมาะสม
และแน่นอน นอกจากการยาลดไขมันแล้ว สิ่งสำคัญคือ การปรับพฤติกรรมในการทานอาหาร , การใช้ชีวิต เช่น งดการสูบบุหรี่, ลดการดื่มเหล้า เบียร์ พร้อมควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ควบคุมระดับน้ำหนักตัว หากอ้วน ต้องลดความอ้วนให้ได้
ทั้งนี้ อย่าปล่อยให้คอเลสเตอรอลสูง ปัจจุบันมีสมุนไพรสกัดจากธรรมชาติที่ช่วยลดไขมันในร่างกาย ชื่อว่า คินน์ นัตโตะ เป็นสูตรเดียวในท้องตลาด ที่เป็นสมุนไพรสกัดจากถั่วนัตโตะ ญี่ปุ่นตามธรรมชาติ ช่วยในเรื่องลดคอเลสเตอรอล ลดไตรกลีเซอไรด์ อย่างวัดผลจากโรงพยาบาลได้ ภายใน 30 วัน เพราะร่างกายเรามาจากธรรมชาติ “Empower You’re proof”

21/08/2022

ส่อง 7 อาหารไฟเบอร์สูง ช่วยลดน้ำหนักได้ ! 👯‍♀️
Fiber is incredibly important.
“ช่วงนี้ แย่เลย นอนก็ดึก แถมท้องผูกอีกด้วย ควรเน้นทานอะไรดีค๊า” ถือเป็นอาการที่พบบ่อยสำหรับคนวัยทำงานที่เร่งรีบ (หรือช่วงนี้ก็ตาม ที่ Work from home) และถือเป็นอาการที่เกิดขึ้นบ่อยกับผู้สูงอายุด้วยค่ะ อย่างที่เราทราบกันดีว่า เมื่อเรารับประทานอาหารที่มีใยอาหารหรือไฟเบอร์ อาหารที่มีไฟเบอร์สูง มักจะทำให้เราต้องใช้เวลาเคี้ยวมากขึ้น และโดยปกติหลังทานอาหาร 20 นาที สมองเราจะรับรู้ถึงความอิ่ม อาหารไฟเบอร์จึงช่วยป้องกันไม่ให้เราทานมากเกินไป และแถมอิ่มท้องได้นานด้วย ซึ่งผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักจะเน้นทานอาหารไฟเบอร์มากเป็นพิเศษค่ะ
ไฟเบอร์ คืออะไร
ไฟเบอร์ หรือ เส้นใยอาหาร คือส่วนของโครงสร้างของพืช เช่น กิ่ง ก้าน เมล็ด เป็นส่วนที่ร่างกายไม่สามารถย่อยสลายได้ ซึ่งเราสามารถแยกไฟเบอร์ ได้ออกมา 2 ชนิด คือ ไฟเบอร์ชนิดที่ไม่ละลายน้ำ และไฟเบอร์ละลายน้ำ เมื่อรับประทานไฟเบอร์ ซึ่งเป็นสารที่ไม่ให้พลังงานเข้าไปสู่ร่างกาย มันจะเข้าไปยึดพื้นที่ในระบบทางเดินอาหาร ส่งผลให้เรารู้สึกอิ่มได้เร็ว และอิ่มได้นาน และยังช่วยลดความอยากอาหารลงด้วย อีกทั้งยังช่วย ดึง กวาด สิ่งสกปรกออกจากลำไส้ ซึ่งก็รวมถึงไขมันและเส้นใยอาหารด้วย จึงช่วยลดพลังงานที่จะได้รับจากอาหาร จึงส่งผลให้ลดน้ำหนักได้
ประโยชน์ของไฟเบอร์กับการลดน้ำหนัก
👉 ไฟเบอร์ ช่วยทำให้อาหารเดินทางเร็วขึ้น และมีเวลาอยู่ในทางเดินอาหารสั้นลง จึงช่วยลดการดูดซึมได้
👉 ไฟเบอร์ ลดความอยากอาหารลงได้ เพราะเมื่อทานไฟเบอร์เข้าไปแล้ว เจ้าตัวไฟเบอร์ จะไปแย่งพื้นที่ในระบบทางเดินอาหาร และถ้าคนที่ลดน้ำหนัก เพิ่มการออกกำลังกายเข้าไปด้วย จะยิ่งลดน้ำหนักได้ถึงเป้าหมายเร็วขึ้นไปอีก
ทีนี้ เรามาดูกันว่า 7 อาหารไฟเบอร์สูง ที่ช่วยลดน้ำหนักได้อยู่หมัดนั้นมีอะไรบ้าง
👉ข้าวกล้อง
หยิบไว้เป็นอันดับแรก เพราะในข้าวกล้อง มีเส้นใยสูงมากกว่าข้าวขาวถึง 3-7 เท่า จะสังเกตผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก จะเน้นทานข้าวกล้อง เพราะทำให้อิ่มเร็ว เส้นใยอาหารสูง เจ้าตัวเส้นใยอาหารจะช่วยซับเอาน้ำมัน และน้ำตาลที่เกินทิ้งเป็นกากอุจจาระ ซึ่งจะเห็นว่า นอกจากช่วยควบคุมน้ำหนักแล้ว ยังช่วยควบคุมระดับไขมันในเลือดและระดับน้ำตาลในเลือดไม่ให้สูงเกินไป และช่วยแก้ปัญหาท้องผูก ได้เป็นอย่างดี
👉 ผักกระเฉด
ถือเป็นเมนูชื่นชอบของหลายท่าน (รวมถึงผู้เขียนด้วย) ผักกระเฉด เป็นที่มีความเหนียว และมีกากใยอาหารสูง ถ้าหยิบผักกระเฉด มาประมาณ 100 กรัม จะได้ไฟเบอร์มากถึง 5.3 กรัม ใยอาหารจึงช่วยในการกระตุ้นระบบขับถ่าย ทำให้อุจจาระนิ่ม ช่วยลดปัญหาท้องผูกได้
👉 ผักตำลึง
ตำลึง เป็นแหล่งสารอาหารที่มีประโยชน์ มีเบต้าแคโรทีน และมีแคลเซียมสูง ใยอาหารไฟเบอร์สูงด้วย จึงช่วยในการกระตุ้นระบบขับถ่าย ป้องกันท้องผูก จึงช่วยป้องกันมะเร็งในลำไส้ มะเร็งกระเพาะอาหาร ทานตำลึง เป็นประจำ จะช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้อีกด้วย
👉 ถั่วชนิดต่าง ๆ
ขึ้นชื่อว่า ถั่ว ถือเป็นอาหารที่ให้พลังงานสูง มีไขมันอิ่มตัว ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกายในปริมาณที่สูง ร้อยละ 80 ของพลังงานทั้งหมด ไขมันที่อยู่ในถั่ว ถือเป็นไขมันที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่น Linoleic และ Linolenic Acid ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อระบบการเจริญเติบโตของ ผม ผิวหนัง อีกทั้ง ถั่ว ยังช่วยควบคุมระดับความดันเลือดในร่างกาย กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ไขมันจากถั่ว ยังสามารถเพิ่ม HDL (ไขมันดี) ซึ่งเป็นไขมันที่ป้องกันเส้นเลือดตีบ แถมมีวิตามินซี สูง
👉ข้าวโอ๊ต
ข้าวโอ๊ต มีคุณสมบัติ ช่วยยังยั้งความเสี่ยงโรคหัวใจ และโรคเบาหวาน ที่สำคัญจัดเป็นอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก เพราะข้าวโอ๊ต อุดมไปด้วยไฟเบอร์ แนะนำทานข้าวโอ๊ต (โดยไม่ต้องใส่น้ำตาล) กับผลไม้ เป็นอาหารเช้า ถือเป็นสุดยอดอาหารเช้าคุณภาพเต็มพิกัดเลยค่ะ
👉 ดอกแค
ดอกแค ถือเป็นอาหารที่คนโบราณกินแก้ไข้หัวลม หรือช่วงเปลี่ยนอากาศ ดอกแค นิยมมาปรุงเป็นอาหารมากมายหลายเมนู ยอดแค เป็นผักที่มีคุณสมบัติในการชะลอความชราได้อย่างดีเยี่ยม เพราะดอกแค และยอดแค มีสารอาหารที่มีส่วนสำคัญในการต้านอนุมูลอิสระต่อร่างกาย เช่น วิตามิน เอ วิตามิน บี 1 2 3 วิตามิน ซี เบต้าแคโรทีน แคลเซียม ไฟเบอร์เยอะมาก สารอาหารเหล่านี้ มีคุณสมบัติในการชะลอความชระ ช่วยลดปัญหาท้องผูก และทำให้ร่างกายสดชื่นอีกด้วย
👉 ผักเหลียง
ผักเหลียง เป็นผักพื้นบ้านสารพัดประโยชน์ที่ปลูกง่ายตายยาก ทำเป็นอาหารได้สารพัดเมนู จิ้มน้ำพริก ก็อร่อย ผัดผักใบเหลียงผัดไข่ ก็สุดยอดความกรอบอร่อย ผักเหลียง ช่วยเพิ่มภูมิต้านทาน บำรุงกระดูก ฟัน และยังช่วยป้องกันท้องผูก แถมมีไฟเบอร์เยอะเชียวค่ะ ผักเหลียง ทำเมนูอะไรก็อร่อย จึงเป็นเมนูชื่นชอบของทุกครอบครัวทุกภาคเลยค่ะ
จะสังเกตเห็นได้ว่า ทั้ง 7 อาหารส่วนใหญ่จะเน้นเพิ่มไฟเบอร์ เพราะหน้าที่ของไฟเบอร์ในกระเพาะอาหาร การเคลื่อนที่ของไฟเบอร์เป็นไปตามทางเดินอาหารซึ่งดูเหมือนไม่มีอะไรซับซ้อนเยอะ แต่ที่จริงแล้ว มันมีบทบาทสำคัญอย่างมากในกระเพาะอาหารเราเลยค่ะ เย็นนี้ ไปตลาดหาซื้อเมนู 7 อย่างที่แนะนำ เพื่อสุขภาพดีของเรากัน พบกันใหม่ ฉบับหน้า สวัสดีค่ะ

(เครดิต : 22 high fiber foods you should eat, www.healthline.com/nutrition/22-high-fiber-foods, www.maimoo.com, www.i-kinn.com) ดูน้อยลง

18/08/2022

โดยปกติ ค่าคอเลสเตอรอลของคนเราควรอยู่ที่ประมาณ 140-200 mg/d
ใครที่ตรวจสุขภาพประจำปีแล้วเห็นค่าคอเลสเตอรอลเกิน 200 #อย่าชะล่าใจเด็ดขาด นี่คือสัญญานเตือนโรคร้าย ที่อันตรายถึงชีวิต!
ว่าแต่มีโรคอะไรบ้าง? วันนี้คินน์พาไปหาคำตอบด้วยกันค่ะ
ด้วยความปราถนาดี
จาก KINN
ขอบคุณข้อมูลจาก
https://wb.md/364acUq
https://bit.ly/3tiUXzF
https://bit.ly/3JlZoiQ

17/08/2022

ประโยชน์ของการทานกระเทียมที่เราควรรู้มีอะไรบ้าง ? ลองมาอ่านกันในบทความนี้กันค่ะ
กระเทียมถือเป็นพืชสมุนไพรที่ให้ประโยชน์ทางยาสูงสุดชนิดหนึ่ง เช่น ช่วยในการต่อต้านการเกิดเซลล์มะเร็ง ต้านการอักเสบจากเชื้อแบคทีเรียและเชื้อไวรัสบางชนิด และที่สำคัญ ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและไขมันชนิดไม่ดีได้อีกด้วย บทความนี้จึงอยากแนะนำให้ผู้ที่มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและไขมันในเลือดสูงได้ลองทานกระเทียมกันนะคะ
ประโยชน์ของการทานกระเทียม
1. ช่วยปรับความดันโลหิตให้อยู่ในระดับปกติ
2. ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
3. ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด (เหมาะกับผู้ที่เป็นเบาหวาน)
4. บำรุงเลือด ป้องกันอาการโลหิตจาง
5. เพิ่มภูมิต้านทานให้กำลังกาย
6. ป้องกันโรคหัวใจ
7. ลดอาการท้องผูกและทำให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดีขึ้น
8. ป้องกันไข้หวัด
แม้ประโยชน์ของการทานกระเทียมจะมีมากมาย แต่หากเราทานในปริมาณที่มากจนเกินไปก็อาจจะส่งผลเสียได้เช่นกัน เพราะฉะนั้นเราควรทานกระเทียมในปริมาณที่พอดีไม่มากและไม่น้อยจนเกินไป เพื่อสุขภาพที่แข็งแรงของเราค่ะ
ด้วยความปรารถนาดี
จาก KINN
ขอบคุณข้อมูลจาก
https://bit.ly/3bfcanf

16/08/2022

รู้หรือไม่ .. การทานอาหารรสจัดเป็นประจำ โดยเฉพาะรสเผ็ด มีผลต่อสุขภาพและยังเป็นต้นเหตุให้เกิดโรคได้ เพราะเหตุใดรสชาติที่จัดจ้านเหล่านี้จึงเป็นสาเหตุที่นำไปสู่โรคดังกล่าวได้ คินน์ได้ทำการรวบรวมโรคและอาการต่าง ๆ ที่จะส่งผลเสียต่อสุขภาพมาเล่าสู่กันฟังค่ะ
:: อาการท้องเสีย ::
ในพริกจะมีสารแคปไซซิน ที่ทำให้เราเกิดอาการร้อน จนทำให้เราต้องดื่มน้ำมากขึ้นและร่างกายของเราจะพยายามขับเอาสารแคปไซซินออกจากร่างกาย ทำให้กระเพาะอาหารและลำไส้มีการบีบตัวมากขึ้น
:: โรคในกระเพาะอาหารอักเสบ ::
การกินอาหารรสเผ็ดเป็นเวลานาน อาจจะทำให้เยื่อบุในกระเพาะอาหารเกิดการอักเสบ บวม แดง และนอกจากนี้การกินอาหารรสจัดหรือเผ็ดมาก ๆ ก็จะยิ่งสร้างกรดที่กัดเยื่อบุกระเพาะ ทำให้ปวดแสบท้องทันทีที่ทานเผ็ดอีกด้วย
:: โรคลำไส้อักเสบเรื้อรัง ::
และการรับประทานอาหารเผ็ดจัดเป็นประจำ อาจจะทำร้ายเยื้อบุลำไส้ให้อักเสบและเป็นแผล ซึ่งเกิดจากการอักเสบเรื้อรังนานเป็นปี ๆ ทำให้มีอาการท้องเสียและปวดท้องเป็นช่วง ๆ ได้
:: กรดไหลย้อน ::
อาการกรดไหลย้อนคือภาวะที่น้ำย่อยจากกระเพาะอาหารไหลย้อนขึ้นมาที่หลอดอาหาร จึงทำให้มีอาการแสบร้อนบริเวณหน้าอกและลิ้นปี่ ดังนั้นผู้ที่เป็นกรดไหลย้อนควรจะเลี่ยงการทานอาหารที่มีกรด และ รสเผ็ด
คงเห็นกันแล้วใช่ไหมคะ ว่าการทานอาหารรสเผ็ดจะเสี่ยงต่อการเป็นโรคอะไรได้บ้าง.. เพราะฉะนั้นเราควรลดการทานเผ็ดและหันมาทานอาหารรสชาติที่ไม่ต้องจัดจ้านจนเกินไปและควรดูแลสุขภาพด้วยการทาน ผักและผลไม้เพื่อป้องกันการเกิดโรคต่าง ๆ ได้นะคะ
ด้วยความปรารถนาดี
จาก KINN
ขอบคุณข้อมูลจาก
https://bit.ly/3JcuzOo

15/08/2022

HEALTH: งานวิจัย 30 ปีชี้ กินอะโวคาโดเพียงสัปดาห์ละ 1 ลูก ลดความเสี่ยงโรคหัวใจได้
หลายปีก่อนถ้าพูดถึง ‘อะโวคาโด’ มันก็คือพืชที่คนไทยน้อยคนคงเคยได้กิน เพราะเป็นพืชที่ต้องนำเข้าจากทวีปอเมริกาและมีราคาแพงมาก แต่ก็อาจด้วยกระแสฮิปสเตอร์เมื่อสิบกว่าปีก่อนที่ฮิตในหมู่คนเจนวาย ทำให้อะโวคาโดเป็นของที่คนไทยรุ่นใหม่จำนวนมากต้องการจะกิน และในที่สุดก็มีการปลูกในไทย และทำให้เราสามารถหาอะโวคาโดในไทยได้ในราคาย่อมเยา
ในสมัยก่อนส่วนหนึ่งที่คนกินอะโวคาโดก็เพราะคิดว่ามันเป็น ‘ซูเปอร์ฟู้ด’ ด้วยเหตุผลว่าเป็นไขมันจากพืชที่ดี คือเป็นไขมันไม่อิ่มตัวและเมื่อกินเข้าไปไม่ใช่แค่ได้ไขมัน แต่ยังได้พวกวิตามิน แร่ธาตุ ยันใยอาหารจำนวนมาก ทำให้ต่อมาคนในสายสุขภาพยันลดน้ำหนักก็นิยมมันมากขึ้น
อย่างไรก็ดี ประเด็นคือยังไม่มีการวิจัยมาก่อนว่ากินอะโวคาโดเข้าไปจะช่วยลดความเสี่ยงโรคอะไรบ้าง สรรพคุณต่างๆ ที่อ้างกันนี่คืออ้างกันตามองค์ประกอบเฉยๆ
แต่ในที่สุดผลวิจัยก็โผล่มาในวารสารของสมาคมโรคหัวใจอเมริกันในเดือนมีนาคม 2022 ซึ่งยืนยันว่าการกินอะโวคาโดช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจได้จริงๆ
งานวิจัยชิ้นนี้ไม่ใช่งานระดับธรรมดา เพราะเป็นการวิจัยที่ใช้เวลานานถึง 30 ปี และวิจัยในกลุ่มตัวอย่างเป็นแสนคน ผลก็คือคนที่กินอะโวคาโดครึ่งลูก สัปดาห์ละ 2 ครั้ง จะมีความเสี่ยงโรคหัวใจลดลงไปกว่าคนที่ไม่กินถึง 17 เปอร์เซ็นต์
แม้ผลวิจัยออกมาอย่างนี้ แต่นักวิจัยก็เตือนว่า อย่าเพิ่งแห่ไปซื้ออะโวคาโดมากินแบบไม่ดูตาม้าตาเรือ เพราะมันเป็นพืชที่ให้พลังงานสูงมากด้วย ‘ไขมัน’ ของมัน พูดง่ายๆ ถ้ากินเข้าไปแบบไม่บันยะบันยัง ก็อาจทำให้ไขมันในเลือดสูงได้เช่นกัน
เอาจริงๆ คนจำนวนมากมักจะกินอะโวคาโดในรูปแบบของ ‘กัวคาโมเล’ (Guacamole) หรือเป็น อะโวคาโดบด ใส่เกลือ น้ำมะนาว หอมใหญ่ ผักชี ซึ่งก็แน่นอนว่า องค์ประกอบแต่ละอย่างไม่ได้มีปัญหาเท่าไร แต่ปัญหาก็คือ กัวคาโมเลถือเป็นของที่มักจะใช้จิ้มกับอย่างอื่น เช่น แผ่นข้าวโพดกรอบที่เรียกกันว่าตอติญา ถ้ากินคู่กันก็เท่ากับไขมัน+แป้ง กินเข้าไปเยอะยังไงก็อ้วน และส่งผลร้ายกับหัวใจและหลอดเลือดแน่ๆ
ดังนั้นถ้าจะกินอะโวคาโดเพื่อสุขภาพ ก็ควรจะกินเปล่าๆ หรือใช้เป็น ‘ไขมันทดแทน’ ส่วนไขมันอื่นๆ ที่กินอยู่แล้ว เช่น เบคอน เป็นต้น
จะเห็นว่านักวิจัยเขาปรามไว้เยอะมาก เพราะตอนนี้ถึงแม้ว่าอะโวคาโดจะเข้าใกล้ไขมันเพื่อสุขภาพมหัศจรรย์อย่างพวกน้ำมันมะกอกและพวกถั่วทั้งหลาย แต่ด้วย ‘พฤติกรรม’ นั้นอาจทำให้มีคนสุ่มเสี่ยงจะกินอะโวคาโดผิดๆ และส่งผลร้ายต่อสุขภาพ ไม่ว่าจะเป็นแนวโน้มการกินมากเกินไป หรือไปกินคู่กับของที่มันไม่ค่อยดีต่อสุขภาพนัก
อ้างอิง: El Pais. Eating an avocado a week could reduce risk of heart disease, new study finds. https://bit.ly/37IYZsA
#โรคหัวใจ
#อะโวคาโด

11/08/2022

รู้หรือไม่ ในประเทศไทยมีคนเสียชีวิตเพราะ #โรคหัวใจ เฉลี่ยชั่วโมงละ 7 คน และเป็น 1 ใน 3 ของโรคที่พรากชีวิตคนมากที่สุด
แต่หัวใจถือเป็นกล้ามเนื้อชนิดหนึ่ง ที่เราสามารถทำให้แข็งแรงขึ้นได้ ด้วยการออกกำลังกายเป็นประจำ ก่อนที่โรคหัวใจจะถามหา จนสายเกินแก้ วันนี้คินน์นำ #วิธีออกกำลังกายอย่างไรให้หัวใจแข็งแรงมาฝากกันค่ะ
💗 Aerobic Exercise
การออกกำลังกายแบบแอโรบิก คือการออกกำลังกายที่จะทำให้ร่างกายต้องการออกซิเจนมากที่สุด เพื่อให้ร่างกายนำพลังงานที่สะสมอยู่มาใช้ได้ โดยระบบหายใจของร่างกายจะทำงานเร็วขึ้น แรงขึ้น หัวใจเต้นเร็วเพื่อเร่งส่งเลือดจากปอดไปหล่อเลี้ยงกล้ามเนื้อส่วนต่างๆ ส่งผลทำให้ประสิทธิภาพการทำงานของหัวใจและปอดดีขึ้น
ซึ่งการออกกำลังกายแบบแอโรบิค สามารถช่วยเรื่องระบบไหลเวียนโลหิต ลดโอกาสเสี่ยงความดันสูง และโอกาสเสี่ยงที่จะเป็นเบาหวานชนิดที่ 2 ควรออกอย่างน้อยครั้งละ 30 นาที สัปดาห์ละ 3 ครั้ง
✅ ตัวอย่างการออกกำลังกายแบบแอโรบิค
เดิน
วิ่ง
ว่ายน้ำ
ปั่นจักรยาน
เล่นเทนนิส
กระโดดเชือก
💗 Resistance Training หรือ การฝึกความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ
การออกกำลังกายแบบฝึกความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ คือการออกกำลังกายแบบไม่ต้องใช้ออกซิเจน แต่ใช้แรงต้าน หรือน้ำหนักในการบริหารกล้ามเนื้อ
การออกกำลังกายแบบ Resistance Training จะช่วยเพิ่มไขมันดี ลดไขมันเลว ลดโอกาสเสี่ยงเป็นโรคหัวใจ หรือเส้นเลือดในสมองแตก ซึ่งงานวิจัยจาก American Heart Association และ CDC ได้แนะนำให้ออกกำลังกายด้วยวิธีนี้อย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ครั้งค่ะ
✅ ตัวอย่างการออกกำลังกายแบบ Resistance Training
การยกดัมเบล
การ Sit up
การสควอท
หรือการเล่นเวท
💗 Stretching, Flexibility, and Balance หรือการออกกำลังกายแบบยืดเหยียด
การออกกำลังกายแบบยืดเหยียด คือการออกกำลังกายที่ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นให้กับร่างกาย
ถึงแม้ว่าการออกกำลังกายแบบนี้จะไม่ได้ช่วยเรื่องหัวใจโดยตรง แต่ก็ถือว่าสำคัญตรงที่ การยืดจะช่วยลดอาการบาดเจ็บของกล้ามเนื้อ ส่งผลทำให้เราออกกำลังกายแบบแอโรบิค และออกกำลังกายแบบฝึกความแข็งแรงของกล้ามเนื้อได้ดีขึ้น เพราะฉะนั้นจึงแนะนำให้ออกกำลังกายแบบยืดเหยียด ทั้งก่อน และหลังการออกกำลังกายแบบอื่นๆ ค่ะ
✅ ตัวอย่างการออกกำลังกายแบบยืดเหยียด
โยคะ
รำไทเก็ก
ท่ายืดเหยียดกล้ามเนื้อทั่วไป เช่น ท่า Bird Dog และ Plank
ด้วยความปราณนาดี
จาก KINN

10/08/2022

#คอเลสเตอรอลสูง #ไขมันในเลือดสูง #ไตรกลีเซอไรด์สูง
ลองรับประทาน คินน์ นัตโตะ สิคะ ขอแค่ 1 เดือน
✅ช่วยลดไขมัน LDL(ไขมันไม่ดี)
✅ช่วยลดคอเลสเตอรอล
✅ช่วยลดไตรกลีเซอไรด์
✅ลดเสี่ยงโรคหัวใจ
✅ลดเสี่ยงเส้นเลือดในสมองแตก
ช่วยลดได้จริง ยืนยันด้วยผลตรวจเลือดหลังทาน 1 เดือน!!
แอดมินทักแชทไปแล้วนะค่ะ🙏🏻

09/08/2022

วันนี้เอาใจนักกินกันหน่อยนะคะ กับ “7 ผลไม้ที่ช่วยลดคอเลสเตอรอล” ซึ่งผลไม้ที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลนั้นมีหลายประเภท นอกจากจะกินง่าย รสชาติอร่อยแล้วยังหาซื้อได้ง่ายอีกด้วยค่ะ
ใครที่กำลังกังวลเรื่องของคอเลสเตอรอลสูง และกำลังหาทางลดอยู่ สามารถลองทานผลไม้ที่เรานำมาแบ่งปันกันได้เลยนะคะ
1) เสาวรส
ตัวช่วยที่ลดไขมันในเลือดได้และยังมีสาร Albumin homologous protein ในเม็ดสามารถลดไขมันในเลือด กำจัดพิษในเลือดและช่วยบำรุงผิวพรรณให้ดีขึ้นได้อีกด้วย
2) อะโวคาโด
จัดเป็นผลไม้ที่มีไขมันดีจำเป็นต่อร่างกาย โดยหน้าที่ของไขมันดีชนิดนี้จะเข้าไปเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดีและทำให้ไขมันไม่ดีรวมถึงคอเลสเตอรอลชนิดที่ไม่ดีในเลือดลดลงค่ะ
3) ส้มโอ
ส้มโอมีสารต้านอนุมูลอิสระเหมือนกับผลไม้อื่น ๆ และยังมีสรรพคุณในการลดไขมันได้ด้วย เนื่องจากมีเอนไซม์ในการช่วยเผาผลาญไขมัน ส้มโอจึงเป็นผลไม้ที่ช่วยลดไขมันและความอ้วนได้ด้วยค่ะ
4) มะละกอ
มะละกอนั้นช่วยย่อยสลายโปรตีน คาร์โบไฮเดรตและไขมันได้อย่างดี รวมถึงสารเคโรทีนอยด์ในมะละกอยังช่วยลดปริมาณไขมันในเลือดสูงได้อีกด้วย เนื่องจากมะละกอถือเป็นผลไม้ที่มีไขมันต่ำและไฟเบอร์สูง
5) แก้วมังกร
ภายในเมล็ดเหล่านี้มีกรดไขมันที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลภายในร่างกายของเราได้ การเลือกกินแก้วมังกรบ่อย ๆ จึงช่วยลดคอเลสเตอรอลและถือเป็นการคุมน้ำหนักไปในตัวด้วยค่ะ
6) ทับทิม
ทับทิมถือเป็นสุดยอดผลไม้ที่ช่วยในการป้องกันโรคหัวใจ เนื่องจากเราทานบ่อย ๆ จะช่วยลดในเรื่องของไขมันในเลือดรวมถึงคอเลสเตอรอลและยังช่วยลดการอุดตันในเลือดอีกด้วยค่ะ
7) น้ำมะพร้าว
ตัวช่วยสำคัญในการลดไขมันในครั้งนี้นะคะ เพราะน้ำมะพร้าวช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลประเภทไม่ดีได้ ในขณะเดียวกันก็ยังช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดี ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจได้ค่ะ
7 ผลไม้ที่ได้แนะนำใน วันนี้ทุกท่านสามารถไปหาซื้อมาทานกันได้เลยนะคะ คินน์รับรองว่ามีประโยชน์และดีกับสุขภาพแน่นอนค่ะ 😉
ด้วยความปรารถนาดี
จาก KINN
ขอบคุณข้อมูลจาก
https://bit.ly/3aND6KO

08/08/2022

เปิด ! อาหารที่ทำให้ ไตรกลีเซอไรด์สูง 🧐
คงจะเป็นคำถามคาใจท่านผู้อ่านหลายคนที่มีปัญหาเรื่องไตรกลีเซอไรด์สูง ด้วยเพราะทานอาหารก็อร่อยตามปกติ แต่ทำไม ค่าไตรกลีเซอไรด์ก็สูงเอา สูงเอา วันก่อนผู้เขียนได้คุยกับเพื่อนสูงวัยท่านนึง ท่านบ่นว่า “คุณหมอจัดยาลดไขมันในเลือดมาให้ เพราะไตรกลีสูง แต่แปลก พี่ก็ทานอาหารปกติ ของทอด ของมัน ไม่ค่อยได้ทาน อาทิตย์นึงแค่ 2 ครั้งแต่ทุกคืนพี่ติดต้องทานเบเกอรี่สัก 2 ชิ้น ไม่งั้นนอนไม่หลับ หิวมาก
ตอนนี้ก็จำกัดอาหารทุกอย่าง กินโน่น ก็ไม่ได้ กินนี่ ก็ไม่ได้ ไม่มีอะไรให้กินแล้วเนี่ย” จริง ๆ แล้วยังมีอาหารอีกหลายประเภทที่ไม่ทำให้ไขมันในเลือดสูง เช่นผักต้ม ผักลวก จิ้มน้ำพริกกะปิ สุกี้ โอ้อีกหลายเมนูเลยค่ะ คำถามก็คือว่า กินอย่างไรดีหล่ะ เมื่อไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูง ? ก่อนที่เราจะไปถึงอาหาร เรามาทำความเข้าใจกันก่อนว่า เจ้าตัวไตรกลีเซอไรด์นั้น สำคัญอย่างไร ?
ไตรกลีเซอไรด์ คืออะไร ?
ไตรกลีเซอไรด์ คืออนุภาคไขมันชนิดหนึ่งที่ร่างกายสังเคราะห์ขึ้นในตับ มีขนาดเบาบาง และเล็กมาก หรืออธิบายง่าย ๆ ไม่อิงวิทยาศาสตร์แพทย์มากเกินไป เจ้าตัวไตรกลีเซอไรด์ เป็นไขมันชนิดหนึ่งในร่างกาย เกิดขึ้นได้ทั้งจากการรับประทานไขมันจากอาหารเข้าไปโดยตรง และเกิดจากที่ตับสังเคราะห์ขึ้นใช้เอง จากน้ำตาล ข้าว และ แป้ง และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (ไม่สงสัยเลย ท่านใดนักดื่ม คอทองแดงทั้งหลาย หมั่นควรตรวจเลือดเช็คไตรกลีเซอไรด์ด้วยนะคะ) อาหารประเภทไขมันที่มีไตรกลีเซอไรด์สูง ไม่ว่าจะเป็นน้ำมันพืช ไขมันสัตว์ หรือไขมันที่ซ่อนอยู่ในน้ำนม หรืออาหารอื่น ๆ เมื่อเรากินอาหารประเภทนี้เข้าไป ร่างกายจะดูดซึมแล้วก็ส่งไตรกลีเซอไรด์ผ่านเลือดส่งไปยังเซลล์ต่าง ๆ ที่ต้องการพลังงาน และถ้าไตรกลีเซอไรด์ที่มากเกินไป จะถูกเก็บในรูปเนื้อเยื่อไขมัน (body fat) โดยปกติร่างกายขจัดไตรกลีเซอไรด์ออกจากเลือดได้อย่างรวดเร็ว และหากมีไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูงกว่าปกติ โดยไม่ได้รับการดูแลรักษาอย่างถูกวิธี เสี่ยงมากกับการใกล้ชิดการเกิดโรคหลอดเลือดสมอง โรคหลอดเลือดหัวใจ และโรคหัวใจขาดเลือดได้
ทีนี้ เราต้องมาพิจารณา “อาหารจานโปรดที่มีไตรกลีเซอไรด์สูง ซ่อนมากับความอร่อยจนทำให้เราเพลิดเพลินจนลืมตัว พอรู้อีกที ก็ตอนตรวจสุขภาพร่างกายประจำปี”
รู้ยัง…มีสาเหตุอื่นๆ ด้วยนะ ที่ทำให้ไตรกลีเซอไรด์สูง
เพราะนอกจากการกินอาหารแล้ว ยังมีปัจจัยอื่นด้วย :-
• กรรมพันธุ์
ถือเป็นความผิดปกติทางกรรมพันธุ์ เช่น ร่างกายขาดเอมไซม์ที่ช่วยย่อยสลายเจ้าตัวไตรกลีเซอไรด์ จึงทำให้ผู้ที่มีภาวะนี้มีปริมาณน้ำตาลในเลือดสูงกว่าคนปกติมาก บางคนอาจสูงถึง 800 – 1000 มก./ดล. ซึ่งถ้าเทียบกับคนปกติ จะมีไตรกลีเซอไรด์ไม่เกิน 150 มก./ดล. เท่านั้นเอง
• ยาบางชนิด
ต้องยอมรับว่าหลายท่านมียาประจำตัวที่ต้องกินทุกวัน เพราะยาบางชนิด ก็ทำให้ระดับไตรกลีเซอไรด์สูงขึ้นได้ เช่น ยาคุมกำเนิน ยาปรับฮอร์โมนเพศหญิง ยาขับปัสสาวะ และถ้าเราหยุดยาเหล่านี้ ระดับไตรกลีเซอไรด์สามารถปรับลดลงเป็นปกติได้
เรามาดูกันค่ะว่ากลุ่มอาหารชนิดใดบ้าง ที่ทำให้ไตรกลีเซอไรด์สูงปรี๊ด
อาหารที่ทำให้ไตรกลีเซอไรด์สูง
• อาหารที่มีแป้งมาก
ขอหยิบไว้ข้อแรกเลย ยกตัวอย่างง่าย คือ ข้าวขัดขาว ขนมปังขาว เส้นก๋วยเตี๋ยว หมี่สำเร็จรูป ข้าวโพด ซึ่งการทานอาหารในกลุ่มนี้ เรียกได้ว่า เสมือนเราทานน้ำตาล เพราะเมื่อย่อยแล้ว แป้งจะถูกแปรรูปไปเป็นน้ำตาล หากทานมากเกินไป ก็จะไปสะสมอยู่ตามส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย แถมน้ำตาลในเลือดขึ้นด้วยสิค่ะ แต่หากต้องการทานคาร์โบไฮเดรตที่มีคุณภาพ แนะนำทานคาร์โบไฮเดรทเชิงซ้อน เข่น ขนมปังโฮลวีต ข้าวกล้อง เป็นต้น
• อาหารที่มีไขมันทรานส์สูง
ไขมันทรานส์ เป็นไขมันที่ย่อยยาก และไม่มีประโยชน์อันใดต่อร่างกาย อาหารที่มีไขมันทรานส์ ส่วนใหญ่อยู่มากพวกอาหารฟาสต์ฟู้ด และอาหารที่อยู่ในกลุ่มเบเกอรี่ เช่น โดนัท ขนมปังอบเนย เค้ก คุกกี้ทุกชนิด เป็นต้น (ผู้อ่านบางท่านบ่นในใจ ของโปรดทั้งนั้นเลยอ่ะ)
• อาหารประเภทที่มีน้ำตาล
ข้อนี้ ผู้อ่านเข้าใจง่ายเลย บางท่านอาจชอบทานมากด้วยค่ะ เช่นขนมต่าง ๆ (ถ้าเป็นขนมไทย ก็พวกทองหยิบ ทองหยอด ทองม้วน ฝอยทอง) เครื่องดื่มรสหวาน เช่นน้ำผลไม้กล่อง (ไม่ได้คั้นสด) นมเปรี้ยว น้ำอัดลม เป็นต้น เครื่องดื่มบางชนิด ถึงแม้ขนาดบรรจุจะขวดเล็กนิดเดียว แต่กลับมีปริมาณน้ำตาลสูงมากกว่า 3-4 ช้อนชาเลยทีเดียว พูดง่าย ๆ ดื่มแค่ 2 ขวดก็ได้น้ำตาลเกินกว่าที่ร่างกายต้องการต่อวันแล้วค่ะ
• อาหารที่มีไขมันสูง
นึกภาพออกเลย เช่น พวกข้าวขาหมู หมูทอด ไก่ทอด เฟรนฟรายด์ กล้วยแขกทอด ปาท่องโก๋ โรตี เป็นต้น พยายามเลี่ยงเลยอาหารประเภทนี้
• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
หยิบไว้เป็นข้อสุดท้าย แต่สำคัญมากเช่นกัน เพราะถือเป็นตัวการสำคัญที่ทำให้ไตรกลีเซอไรด์สูง กลไกการสร้างไตรกลีเซอไรด์ คือ เมื่อดื่มเหล้า เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เข้าไป ตับจะถูกกระตุ้นให้ผลิตไตรกลีเซอไรด์มากขึ้น ทั้งยังทำให้ไขมันถูกกำจัดออกจากเลือดได้ช้าลงอีกด้วย
จะเห็นว่า การกินอาหารที่ไม่สมดุล ไม่ถูกสัดส่วน จนทำให้ได้รับพลังงานและแคลอรี่มากเกินกว่าที่ร่างกายจะนำไปใช้ได้หมด ล้วนแล้วแต่เป็นสาเหตุทำให้ไตรกลีเซอไรด์สูง แนะนำควรเลือกกินอาหาร และเลี่ยงอาหารที่ผ่านกระบวนการปรุงแต่งต่าง เช่น ไส้กรอก แฮม เบเกอรี่ พร้อมลดปริมาณอาหารที่รับประทาน ควรรับประทานอาหารหลากหลาย แต่อย่างละเล็ก อย่างละน้อย การมีสุขภาพดีไม่สามารถซื้อหาได้ตามร้านสะดวกซื้อทั่วไป แต่สามารถหาได้จากการตั้งใจเลือกรับประทานอาหารที่ดี เท่านี้ก็มากพอที่จะทำให้เรามีสุขภาพที่แข็งแรงขึ้นได้แล้วหล่ะค่ะ พบกันใหม่ ฉบับหน้า สวัสดีค่ะ)
(เครดิต : High Triglyceride Levels : Sy,ptoms, Causes, Tests. www.webmd.com, 13 ways to lower your triglycerides, www.healthline.com, thaiheartfound.org/category.details/food, มูลนิธิหัวใจแห่งประเทศไทย, www.i-kinn.com)
(เครดิตภาพ : ภาพจาก : http://www.smeleader.com/wp-content/uploads/2014/06/ปาท่องโก๋-“บ้านอาจารย์”-ธุรกิจรวยชี้ฟ้า-สอนกลเม็ดเด็ดสู่อาชีพมั่นคง-3.jpg ‘ปาท่องโก๋’ ภัยร้ายใกล้ตัวคุณ)

KINN NATTO ลดคอเลสเตอรอล

16/09/2022

14/09/2022

12/09/2022

02/09/2022

31/08/2022

29/08/2022

26/08/2022

22/08/2022

21/08/2022

18/08/2022

17/08/2022

16/08/2022

15/08/2022

11/08/2022

10/08/2022

09/08/2022

08/08/2022

ที่อยู่

เบอร์โทรศัพท์

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

ติดต่อ การปฏิบัติ

ทางลัด

แนะนำ

แชร์

ประเภท