28/10/2025
เลือกกินอย่างไรให้พอดี..เมื่อเป็นเบาหวาน❓🥗
การควบคุมคาร์โบไฮเดรตเป็นเรื่องจำเป็นหลักของ #คนเป็นเบาหวาน โดยเฉพาะ #อาหารที่มีน้ำตาลมาก เช่น น้ำตาลทราย น้ำหวาน น้ำอัดลมทุกชนิด แม้ปัจจุบันจะมีหลักฐานงานวิจัยที่อนุญาตให้บริโภคน้ำตาลได้ 10% ของพลังงานที่ควรได้รับใน 1 วัน แต่แนะนำให้ผู้ที่เป็นเบาหวานควร หลีกเลี่ยงหรือบริโภคน้ำตาลในปริมาณเล็กน้อย เท่านั้น
แต่นอกจากการกินน้ำตาลและน้ำหวานโดยตรง อาหารที่เรากินในชีวิตประจำวันแทบทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นข้าว เส้น เนื้อสัตว์ หรือแม้กระทั่งผักผลไม้ ล้วนมีผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นได้ แต่ในปริมาณมากน้อยต่างกันไปนั่นเองค่ะ
.
#วิธีกินให้พอดีเมื่อเป็นเบาหวาน 🍽
🍚กลุ่มข้าว แป้ง เส้น นอกจากมีคาร์โบไฮเดรตแล้ว ยังมีโปรตีน วิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย โดยเฉพาะข้าวและแป้งที่ไม่ขัดสี เช่น ข้าวซ้อมมือ ข้าวกล้อง หรือ เส้นโฮลวีต เป็นต้น ทั้งนี้ ผู้ที่เป็นเบาหวานไม่ควรงด หรือจำกัดอาหารประเภทข้าวหรือแป้งมากจนเกินไป เพราะอาจทำให้เกิดภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำได้ แต่ควรคุมให้กินไม่เกิน 8-9 ทัพพี ต่อวัน
🥩กลุ่มโปรตีน ผู้ป่วยเบาหวานควรเลือกกินเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ไม่ติดหนัง และไม่แปรรูป เลือกกินปลาและเต้าหู้ทดแทนเนื้อสัตว์ใหญ่ให้มากขึ้น และสามารถกินไข่ไก่ได้ แต่ถ้าคอเลสเตอรอลสูงควรงดไข่แดง โดยคุมโปรตีนให้ไม่เกิน 12 ช้อน ต่อวัน
🍓กลุ่มผลไม้ ผลไม้ทุกชนิดมีคาร์โบไฮเดรตเป็นส่วนประกอบ ไม่ว่าจะเลือกกินผลไม้อะไร ก็ล้วนมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดทั้งสิ้น แต่ผลไม้ยังอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ ใยอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย การเลือกกินผลไม้จึงควรเลือกที่ไม่หวานจัด เช่น มะละกอ ฝรั่ง โดยคุมให้ไม่ควรเกิน 3-4 ส่วน ต่อวัน และหลีกเลี่ยงผลไม้แบบแปรรูป รวมทั้งน้ำผลไม้ เพราะอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว
🥦กลุ่มผัก ควรเลือกกินผักสดหรือผักต้มให้ได้ทุกมื้อ ให้ได้ปริมาณ 4-6 ทัพพี ต่อวัน เพราะผักนั้นอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหารที่ช่วยชะลอน้ำตาลในเลือด โดยควรควบคุมปริมาณการบริโภคผักที่มีแป้งสูง เช่น ฟักทอง แครอท มันแกว เมล็ดถั่วลันเตา เป็นต้น และไม่ควรกินน้ำผักปั่นแยกกาก เพราะทำให้ผู้ป่วยไม่ได้รับใยอาหารที่จำเป็น
🧀กลุ่มไขมัน ควรเลือกกินอาหารที่มีไขมันน้อย และใช้น้ำมันในการปรุงน้อย และเลือกกินไขมันดี เช่น น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันรำข้าว ในปริมาณที่ไม่ควรเกิน 6-7 ช้อนชา ต่อวัน นอกจากนี้ยังต้องหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันทรานส์ กะทิ และอาหารทอดต่าง ๆ ส่วนนม ควรดื่มนมพร่องมันเนย ไม่ควรเกิน 1-2 แก้ว ต่อวัน
💜อยากลืมตัวช่วยดีๆ ที่ช่วยต้านเบาหวาน คุมน้ำตาล อย่างเม็ดฟู่ เดลี่ บาลานซ์ เพียงวันละ 1 เม็ด เป็นประจำทุกวัน ได้ทั้งสุขภาพ ความสดชื่น ในเม็ดเดียว💜
#เม็ดฟู่เดลี่บาลานซ์ #น้ำวิตามิน #เม็ดฟู่เยอรมันนี #เอลเดอร์เบอร์รี่ #สดชื่น #ไม่มีน้ำตาล #ไม่มีแป้ง #ไม่มีกลูเตน #เม็ดฟู่ #ไขมันในเลือดสูง #คอเลสเตอรอล #ความดัน #เบาหวาน #อร่อยดีมีประโยชน์
*********************
ปรึกษา หรือสั่งซื้อสินค้า
In box : https://www.m.me/Be2sis
Line :
Shopee : https://shopee.co.th/be2sis
Tel : 062-887-4446
Website : www.be2sis.com
