ฉลาดกิน

02/05/2026

ไขมันในเลือดสูง…ไม่ได้มาจากไขมันอย่างเดียว!
หลายคนพลาดตรงนี้โดยไม่รู้ตัวเลยนะคะ

ตรวจเลือดออกมาเจอ
HDL / LDL / TG
แต่ยังงงว่า…
👉 ตัวไหนดี ตัวไหนต้องลด?
👉 แล้วต้อง “เลิกกินอะไร” หรือ “ควรกินอะไรเพิ่ม”?

โพสต์นี้เฟิร์นสรุปให้แบบเข้าใจง่ายที่สุดค่ะ 💚

✔️ HDL (ไขมันดี)
ช่วย “เก็บไขมันส่วนเกินกลับไปกำจัด”
ยิ่งสูง = ยิ่งดี

❌ LDL (ไขมันเลว)
ตัวการสะสมในหลอดเลือด
ยิ่งสูง = เสี่ยงโรคหัวใจ/หลอดเลือด

⚠️ TG (ไตรกลีเซอไรด์)
มาจาก “พลังงานที่กินเกิน” โดยเฉพาะน้ำตาล + แป้ง

สิ่งที่หลายคนเข้าใจผิด!

❗ “กินมัน = ไขมันขึ้น” → ไม่เสมอไป
แต่ กินหวาน + แป้งเยอะ ทำ TG พุ่งได้จริง

❗ “งดทุกอย่าง = ดีสุด” → ไม่ใช่
ร่างกายต้องมี “ไขมันดี” ด้วย

กินแบบนี้ ไขมันดีขึ้นจริง

✔️ เพิ่ม HDL
ปลาไขมันดี / อะโวคาโด / น้ำมันมะกอก / ถั่ว

✔️ ลด LDL
ข้าวโอ๊ต / ธัญพืชไม่ขัดสี / ผักผลไม้ไฟเบอร์สูง

✔️ ลด TG
ลดหวาน ลดแป้งขัดขาว + ขยับร่างกายสม่ำเสมอ

ตัวร้ายเงียบที่ควรระวัง

* น้ำตาล → ดัน TG + LDL
* ไขมันอิ่มตัว → ดัน LDL
* Trans fat → แย่สุด! (LDL↑ HDL↓)

สุดท้ายนี้เฟิร์นอยากฝากว่า
“ค่าตรวจเลือด” ไม่ได้มีไว้แค่ดู
แต่มีไว้ “ปรับพฤติกรรมให้ทันก่อนป่วยจริง”

ใครเคยมีปัญหาไขมันตัวไหนสูงบ้าง?
คอมเมนต์มาได้เลย เดี๋ยวเฟิร์นช่วยดูให้ค่ะ 👇💚

#ฉลาดกิน #นักกำหนดอาหาร #ลดไขมัน #สุขภาพดี #ไขมันในเลือดสูง

01/05/2026

โปรตีนใสเจ้านี้ สามผ่านค่ะ #โปรตีน #โปรตีนใส #รีวิวเซเว่น

01/05/2026

กินดีแค่ไหน…ถ้า “ไม่รู้ว่าควรกินเท่าไหร่” ก็พลาดได้เหมือนกัน 😳

หลายคนโฟกัสว่า “กินอะไรดี”
แต่จริงๆ อีกเรื่องที่สำคัญไม่แพ้กันคือ
👉 “ควรกินแค่ไหน ถึงจะพอดี?”

ตัวเลขพวกนี้แหละค่ะ ที่ช่วยตอบคำถามนี้ 👇

1.) Thai RDI
คือ “ปริมาณที่แนะนำสำหรับคนไทย”
👉 เอาไว้ดูคร่าวๆ ว่า 1 วันควรได้ประมาณเท่าไหร่
เช่น แคลเซียม ~800 mg/วัน

2.) RDA (กินให้ถึง)
คือ “ปริมาณที่กินแล้ว มั่นใจว่าเพียงพอแน่นอน”
👉 เหมาะกับคนทั่วไป
เช่น โปรตีน ~0.8 กรัม/น้ำหนักตัว 1 กก.

3.) EAR (ค่ากลาง)
คือ “ปริมาณขั้นต่ำที่คนครึ่งหนึ่งพอ”
👉 ถ้ากินแค่นี้ = ยังเสี่ยงขาดสำหรับบางคน
(เลยต้องมี RDA ที่สูงกว่านี้)

4.) AI (ค่าประมาณ)
คือ “ค่าที่ใช้แทน RDA ในบางสารอาหาร”
👉 เพราะข้อมูลยังไม่พอ
แต่ถือว่า “กินระดับนี้โอเคแล้ว”

5.) UL (ห้ามเกิน)
คือ “เพดานสูงสุด”
👉 กินเกินนี้ = เริ่มมีความเสี่ยง
เช่น วิตามินบางตัว กินเยอะไปอาจมีผลข้างเคียงได้

6.) DRI (ตัวรวมทั้งหมด)
คือ “ชุดตัวเลขทั้งหมดนี้รวมกัน”
👉 นักกำหนดอาหารใช้ดูภาพรวมว่า
เรากินพอดี ขาด หรือเกิน

✨ สรุปแบบจำง่ายมากๆ
✔ อยากให้พอ → ดู RDA,Thai RDI
✔ กลัวขาด → อย่าต่ำกว่า RDA
✔ กลัวเกิน → อย่าเกิน UL

💛 เพราะการกินที่ดี
ไม่ใช่แค่ “เลือกของดี”
แต่คือ “กินให้พอดีกับร่างกายเรา”

เซฟโพสต์นี้ไว้ดูเวลาเลือกกินนะคะ 🥑✨

#ฉลาดกิน #นักกำหนดอาหาร #โภชนาการ #สุขภาพดี #กินดีมีสุข

30/04/2026

ลูกกินเยอะ แต่ยังขาดสารอาหาร!?
#นักกำหนดอาหาร
#เพราะการเรียนรู้เล็กๆของลูกยิ่งใหญ่เสมอ
#ของดีแม่และเด็ก #แม่และเด็ก

29/04/2026

ไม่กินน้ำมันทำไมไขมันยังขึ้น!? ไขมันขึ้นจากอาหารชนิดไหนได้อีก?? #นักกำหนดอาหาร #ไขมันในเลือดสูง #ไขมันพอกตับ #สุขภาพดี #อาหารแปรรูป

29/04/2026

น้ำตาลต่ำ vs น้ำตาลสูง — อันไหนอันตรายกว่า?
หลายคนกลัวน้ำตาลสูงจนลืมไปว่า… น้ำตาลต่ำก็อันตรายไม่แพ้กันนะ 👀

ถ้าระดับน้ำตาลในเลือด ต่ำกว่า 70 มก./ดล. ร่างกายจะส่งสัญญาณเตือนทันที — ใจสั่น หัวใจเต้นผิดจังหวะ แขนขาไม่มีแรง หมดสติ

และถ้า สูงกว่า 140 มก./ดล. หลังมื้ออาหาร 2 ชั่วโมง ก็เสี่ยงอัมพฤกษ์ อัมพาต ตาบอด ไตเสื่อม หลอดเลือดแข็ง

เฟิร์นเลยรวมอาหารที่ช่วยให้น้ำตาล “อยู่ในช่วงที่ใช่” มาให้เลย ทั้งสำหรับคนที่น้ำตาลต่ำบ่อย และคนที่ต้องควบคุมน้ำตาล

🔵 สำหรับคนน้ำตาลต่ำ ต้องการอาหารที่ดูดซึมเร็ว(ฝั่งซ้าย) ช่วยดึงน้ำตาลขึ้นได้ทันที เช่น ข้าวต้ม โจ๊ก ขนมปังขาว น้ำผลไม้ หรือลูกอม 3–4 เม็ด เพื่อแก้อาการเฉียบพลัน

🔴 สำหรับคนน้ำตาลสูงที่ต้องการคุมน้ำตาล เน้นอาหารที่ย่อยช้า น้ำตาลขึ้นทีละน้อย(ฝั่งขวา) เช่น ข้าวกล้อง ขนมปังโฮลวีต ผักใบเขียว ผลไม้ GI ต่ำ และโปรตีนไม่ติดมัน

คุณอยู่ฝั่งไหน? คอมเมนต์บอกเฟิร์นได้เลย มีคำถามเรื่องอาหารกับน้ำตาลเลือดคอมเมนต์ไว้ได้เลยนะคะ😊

#ฉลาดกิน #นักกำหนดอาหาร #น้ำตาลในเลือด #เบาหวาน #สุขภาพดี

28/04/2026

กินปลาฉลาดจริงไหม?? #นักกำหนดอาหาร #ปลา #เมนูสุขภาพ #โอเมก้า3 #สุขภาพดี

28/04/2026

วันนี้1ทุ่มใครรอไลฟ์ทุเรียน 100บาทอยู่บ้างคะ🤭

เฟิร์นว่าน่าจะเป็นของโปรดของลูกเพจหลายๆ คนแน่ๆ 🍴
วันนี้เลยอยากแชร์ เกร็ดความรู้เล็กๆ น้อยๆ เกี่ยวกับการกินทุเรียนแบบ ควบคุมแคลฯ โดยไม่ต้องอดของโปรด 💛

🍃 สารอาหารในทุเรียน 100 กรัม (ประมาณ 2 เม็ด)

- ฟอสฟอรัส 30 มก.
- โพแทสเซียม 389 มก.
- คาร์โบไฮเดรต 24 กรัม
- วิตามิน A, C และ E
- น้ำตาลซูโครสราว 15 กรัม
- พลังงานประมาณ 140 kcal

เทียบง่ายๆ คือให้พลังงานพอๆ กับ ข้าวสวย 1–2 ทัพพี หรือไข่ต้ม 1–2 ฟอง
แต่ถ้าเผลอกิน 4–5 เม็ดเมื่อไหร่..ระวัง! เทียบเท่ากับ ข้าวมันไก่ 2 จาน ไปเลยนะคะ 🍗🍚

📌 ข้อควรระวังในการกินทุเรียน

- คนทั่วไปไม่ควรกินเกิน วันละ 2 เม็ด
- ห้ามกินร่วมกับ แอลกอฮอล์
- ผู้ที่เป็น เบาหวาน ความดัน ไต หรือโรคหัวใจ แนะนำไม่เกิน วันละ 1 เม็ด
- หลีกเลี่ยงการกินคู่กับ อาหารรสจัด

✨ เพราะสุขภาพดี... เริ่มได้ที่การเลือกกินอย่างรู้เท่าทัน และใครที่ชอบกินทุเรียนสานพันธุ์ไหนกันบ้างลองคอมเมนต์มาบอกกันได้นะคะ🥰💛

‌

#พิมรี่พาย #นักกำหนดอาหาร #สุขภาพดี #ทุเรียน #ผลไม้ #ไลฟ์ทุเรียน

27/04/2026

ตักเนื้อสัตว์เอง vs แพ็คเกจสำเร็จรูป เลือกแบบไหนดี!? #นักกำหนดอาหาร #เมนูง่ายๆ #เมนูประจําวัน #อาหารสุขภาพ #อาหารทําเอง

27/04/2026

ผลไม้กระป๋องที่คิดว่าหวานธรรมดา…จริง ๆ น้ำตาลอาจพุ่งกว่าที่คิด 😳

โพสต์นี้เราเลยรวบรวมค่าน้ำตาลมาให้ดูแล้วแบบไม่ต้องเดากันค่ะ👇
‌
🥫 เงาะกระป๋อง – น้ำตาล 18.80 กรัม (100 กรัม) l น้ำตาล 94 กรัม (500 กรัม)
🥫 ลำไยกระป๋อง – น้ำตาล 18.64 กรัม (100 กรัม) l น้ำตาล 93.2 กรัม (500 กรัม)
🥫 ลิ้นจี่กระป๋อง – น้ำตาล 17.27 กรัม (100 กรัม) l น้ำตาล 86.35 กรัม (500 กรัม)
🥫 ลูกตาลกระป๋อง – น้ำตาล 13.12 กรัม (100 กรัม) l น้ำตาล 65.6 กรัม (500 กรัม)
🥫 สับปะรดกระป๋อง – น้ำตาล 13.10 กรัม (100 กรัม) l น้ำตาล 65.5 กรัม (500 กรัม)

ขอบคุณข้อมูลจาก ; สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล
‌
🍍แม้ผลไม้จะดีต่อสุขภาพ แต่พอมาอยู่ในน้ำเชื่อม น้ำตาลก็พุ่งจนเกินกว่าที่เราคิดได้ง่าย ๆ ใครที่คุมหวาน หรือคุมน้ำตาลอยู่ อาจต้องระวังปริมาณที่ตักลงจานนิดนึงนะคะ เพราะสุดท้ายเลือกกินอย่างรู้เท่าทันน้ำเชื่อมก็จะดีต่อร่างกายเรามากขึ้น

#ฉลาดกิน #นักกำหนดอาหาร #ผลไม้ #ผลไม้กระป๋อง #น้ำตาลสูง #น้ำเชื่อม

26/04/2026

กินไก่เยอะ ทำให้เป็นเก๊าท์จริงไหม?? #นักกำหนดอาหาร #เก๊าท์ #สุขภาพดี #โภชนาการ #เมนูง่ายๆ

25/04/2026

โปรตีนขวดนี้ดีจริงไหม?? มีแบบไหนบ้าง มาดูคลิปเต็มกันใน “ฉลาดเลือกEp.2”กันค่ะ😊

อ๊ะๆ ใครดูแล้วอย่าเพิ่งกดปิดน้า ฝากกดติดตามไว้ให้ด้วยนะคะ สาระความรู้ดีๆเรื่องอาหารเพิ่งเริ่มต้น เฟิร์นและทีมงานตั้งใจกันมากๆในทุกEp.และทุกคลิปเลยค่ะ ยังมีให้ทุกคนดูอีกเยอะเลยน้าา🫶🏻❤️

#นักกำหนดอาหาร #ฉลาดเลือก #ฉลาดกิน

4 likes. "เช็กด่วน! โปรตีนขวดนี้ดีจริงไหม? อ่านฉลากให้รู้ว่าควรซื้อหรือควรวาง | ฉลาดเลือก EP.2"