HC Health & Well-being

HC Health & Well-being ข้อมูลการติดต่อ, แผนที่และเส้นทาง,แบบฟอร์มการติดต่อ,เวลาเปิดและปิด, การบริการ,การให้คะแนนความพอใจในการบริการ,รูปภาพทั้งหมด,วิดีโอทั้งหมดและข่าวสารจาก HC Health & Well-being, เว็บไซต์สุขภาพและความเป็นอยู่, Chiang Mai.

07/10/2025

อาหารต้านการอักเสบ: แนวทางการบริโภคเพื่อสุขภาพที่ดี ลดความเสี่ยงโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง
ในปัจจุบัน ประเด็นเรื่อง "การอักเสบ" ได้รับความสนใจในแวดวงสุขภาพอย่างกว้างขวาง อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือการทำความเข้าใจให้ถูกต้องว่าการอักเสบนั้น มีทั้งชนิดที่เป็นประโยชน์และชนิดที่อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาว โดยบทความนี้มุ่งให้ข้อมูลบนพื้นฐานของงานวิจัย เพื่อเป็นแนวทางในการเลือกบริโภคอาหารที่อาจช่วยควบคุมภาวะอักเสบเรื้อรัง ซึ่งช่วยลดปัจจัยเสี่ยงในการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรังหรือ
อ่านบทความเต็มได้ตามลิงค์นี้
https://www.raipoong.com/blog/anti_inflammatory_foods
แล้วเราจะสุขภาพดีไปด้วยกัน
#เครือข่ายคนไทยไร้พุง #องค์กรสุขภาพดี #ออมสุขภาพรักษ์สุขภาพรักษ์โลก

30/09/2025

นาโชส์" ขนมซอง: เทรนด์เด็ดจากโลกออนไลน์ สู่คำเตือนเรื่องสุขภาพระยะยาว

บนโลกออนไลน์ในช่วงนี้ วงการอาหารว่างได้สร้างปรากฏการณ์ใหม่ที่น่าสนใจ นั่นคือกระแสการนำ "ขนมขบเคี้ยวในซอง" มาดัดแปลงเป็นเมนูใหม่สไตล์ "นาโชส์" (Nachos) หรือที่เรียกกันติดปากว่า "นาโซ่" ที่ได้รับความนิยมอย่างถล่มทลาย โดยเฉพาะบนแพลตฟอร์ม TikTok ที่เต็มไปด้วยคลิปสร้างสรรค์ของการทำ "นาโซ่ขนมซอง" ฉบับง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทำตามได้

แต่ท่ามกลางความสนุกสนานและรสชาติที่ถูกปากนี้ ก็มีคำถามสำคัญตามมาว่า เทรนด์อาหารนี้จะส่งผลกระทบต่อสุขภาพของเราในระยะยาวอย่างไรบ้าง ⁉️ วันนี้โภชนาการ 4.0 จะพาคุณไปเจาะลึกที่มาที่ไปของกระแสนี้ และทำความเข้าใจถึงผลกระทบต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นได้
"นาโชส์" คืออะไร?

ก่อนอื่น มารู้จักกับเมนูต้นตำรับกันก่อน "นาโชส์" คืออาหารว่างยอดนิยมสัญชาติเม็กซิกัน โดยมีส่วนประกอบหลักคือ แผ่นแป้งข้าวโพดทอดกรอบ (Tortilla Chips) ราดด้วยท็อปปิ้งหลากหลายชนิด ที่ขาดไม่ได้เลยคือ เนยแข็งหรือชีสละลาย นอกจากนี้ยังอาจมีส่วนผสมอื่นๆ เช่น เนื้อสัตว์บดปรุงรส, ถั่ว, ซัลซา (ซอสมะเขือเทศสไตล์เม็กซิกัน), กัวคาโมเล (อโวคาโดบด), ซาวร์ครีม และพริกฮาลาเปนโยดอง

แล้ว "นาโซ่ขนมซอง" เกิดขึ้นได้อย่างไร?
กระแส "นาโซ่ขนมซอง" ในไทยเป็นผลพวงจากความคิดสร้างสรรค์ของผู้ใช้งานโซเชียลมีเดีย ที่ต้องการดัดแปลงของว่างที่หาซื้อง่ายและราคาไม่แพง ให้กลายเป็นเมนูที่ดูน่ารับประทานและแปลกใหม่มากขึ้น โดยมีจุดเด่นคือ ความง่าย สะดวก และเข้าถึงได้

ปัจจัยที่ทำให้เป็นกระแส:
1️⃣ ทำง่ายกว่าที่คิด: เพียงแค่ฉีกซองขนมขบเคี้ยวที่ชอบ (ส่วนใหญ่นิยมใช้มันฝรั่งทอดกรอบ) จัดเรียงในภาชนะ นำชีสและท็อปปิ้งอื่นๆ ที่หาซื้อได้ง่ายจากร้านสะดวกซื้อ เช่น ไส้กรอก ปูอัด ข้าวโพด หรือซอสต่างๆ มาวาง แล้วนำไปอุ่นในไมโครเวฟให้ชีสละลาย เท่านี้ก็ได้ "นาโซ่" เวอร์ชั่นประหยัดแล้ว!
2️⃣ พลังของ TikTok: แพลตฟอร์มวิดีโอสั้นอย่าง TikTok เป็นช่องทางสำคัญที่ทำให้เทรนด์นี้แพร่กระจายอย่างรวดเร็ว ผ่านคลิปวิดีโอสั้นๆ ที่เข้าใจง่าย โชว์ขั้นตอนการทำที่สนุกสนานและผลลัพธ์ที่น่ากิน ทำให้เกิดการทำตามและแชร์ต่อกันเป็นวงกว้าง
3️⃣ วัตถุดิบเข้าถึงง่าย: ส่วนประกอบทั้งหมดสามารถหาซื้อได้ครบจบในร้านสะดวกซื้อ ทำให้ทุกคนสามารถทำตามได้อย่างง่ายดาย ไม่ต้องเตรียมการยุ่งยาก

🤤 อร่อยง่าย... แต่ต้องระวัง! ผลกระทบต่อสุขภาพในระยะยาว
แม้ว่า "นาโซ่ขนมซอง" จะเป็นเมนูที่ทำง่ายและอร่อยถูกปากใครหลายคน แต่การบริโภคเป็นประจำอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาวได้อย่างมีนัยสำคัญ เนื่องจากส่วนประกอบหลักของเมนูนี้มักเป็น อาหารแปรรูปสูง (Ultra-processed Foods) ที่มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำ แต่ให้พลังงาน ไขมันอิ่มตัว โซเดียม และน้ำตาลในปริมาณสูง

ความเสี่ยงต่อสุขภาพที่สำคัญ ได้แก่:
🚫 ปริมาณโซเดียมมหาศาล: ทั้งขนมซองและท็อปปิ้งอย่างชีส ไส้กรอก หรือซอสปรุงรส ล้วนอุดมไปด้วยโซเดียม การบริโภคโซเดียมเกินปริมาณที่แนะนำต่อวันเป็นประจำ (องค์การอนามัยโลกแนะนำไม่เกิน 2,000 มิลลิกรัม) สามารถนำไปสู่ โรคความดันโลหิตสูง ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญของโรคหัวใจและหลอดเลือด และโรคไต
🚫 ไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์: ขนมขบเคี้ยวและชีสแปรรูปมักมีไขมันเหล่านี้สูง ซึ่งเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) ในร่างกาย ส่งผลเสียต่อหลอดเลือดและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
🚫 พลังงานสูง...แต่สารอาหารต่ำ: เมนูนี้ให้พลังงานสูงมากจากการรวมกันของมันฝรั่งทอดและชีส แต่กลับขาดวิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย การบริโภคบ่อยๆ อาจนำไปสู่ ภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วน รวมถึง ภาวะขาดสารอาหาร ที่สำคัญ
🚫 เพิ่มความเสี่ยงโรคเบาหวาน: การบริโภคอาหารแปรรูปและคาร์โบไฮเดรตขัดสีสูงเป็นประจำ อาจส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดและเพิ่มความเสี่ยงต่อ โรคเบาหวานชนิดที่ 2 ในระยะยาว
สนุกได้...แต่ต้องรู้จักพอดี!
"นาโซ่ขนมซอง" ถือเป็นสีสันของวงการอาหารออนไลน์ที่ไม่ควรมองข้าม แต่เหนือสิ่งอื่นใดคือการรู้จักบริโภคอย่างมีสติและพอดี หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ติดใจในเมนูนี้ ลองทำตามคำแนะนำเหล่านี้เพื่อลดความเสี่ยงต่อสุขภาพ:
❇️ นานๆ กินที: เก็บเมนูนี้ไว้เป็น "ของกินเล่น" ในโอกาสพิเศษ ไม่ควรกินบ่อยครั้ง
❇️ ควบคุมปริมาณ: กินในปริมาณน้อยๆ หรือแบ่งปันกับเพื่อน เพื่อลดปริมาณโซเดียมและไขมันที่จะได้รับ
❇️ เพิ่มผักสด: หากเป็นไปได้ ลองเพิ่มมะเขือเทศ หอมใหญ่ หรือผักสดอื่นๆ เพื่อเพิ่มใยอาหารและวิตามิน
❇️ เลือกส่วนประกอบที่ดีต่อสุขภาพ: หากทำเอง ลองเลือกใช้ชีสที่มีไขมันต่ำ หรือทำซัลซ่าสดเองเพื่อลดปริมาณโซเดียม

ท้ายที่สุดแล้ว การบริโภคอาหารที่หลากหลาย มีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน และการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ คือกุญแจสำคัญสู่การมีสุขภาพที่ดีในระยะยาว อย่าให้ความสนุกสนานชั่วคราวมาแลกกับสุขภาพที่ต้องดูแลไปตลอดชีวิต

#โภชนาการ 4.0 #อยากเห็นคนไทยมีสุขภาพดี #อาหารแปรรูป #โซเดียม

29/09/2025
22/09/2025

กินยังไงไม่ให้ไตพัง 🥗✨
#สสส #สื่อสารสุข #อาหารปลอดภัย #ลดเค็มลดโรค

18/09/2025
10/09/2025

มีข่าวดีมาบอกค่ะ ขณะนี้แอปใช้งานได้ทั้ง iOS และ Android แล้วนะคะ

03/09/2025

6 วิธีลดเค็ม 🧂
#สสส #สื่อสารสุข #ลดหวานมันเค็ม

26/08/2025

กินผักดิบและผลไม้สดโดยไม่ล้าง เสี่ยงติดเชื้อพยาธิตืดหมู จริงหรือ ?
#เป็นข้อมูลจริง

การติดเชื้อพยาธิตืดหมู สามารถเกิดได้จากการบริโภคเนื้อหมูที่ปรุงไม่สุก ซึ่งมีตัวอ่อนของพยาธิ หรือจากการบริโภคไข่ของพยาธิที่ปนเปื้อนในอาหาร น้ำดื่ม หรือมือที่ไม่สะอาด โดยเฉพาะผักและผลไม้สดที่ปลูกในดินซึ่งอาจปนเปื้อนอุจจาระมนุษย์ที่มีไข่พยาธิ การล้างผักผลไม้ไม่สะอาดก่อนบริโภคจึงเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อ

อ่านต่อในคอมเม้น ...

26/08/2025
25/08/2025

ปกป้องไตก่อนป่วยง่ายๆด้วยกฎเหล็ก 8 ข้อ ทำแล้วรับรองว่าไตแข็งแรงชัวร์

อ้างอิง: National Kidney Foundation

หากเห็นว่าข้อมูลดีอย่าลืมแบ่งปันโดยกด Like กดแชร์ เป็นกำลังใจให้แอดมินด้วยนะคะ

ื่องปรุงโซเดียมต่ำ
www.reallowsodium.com
http://line.me/ti/p/~ormsila

ที่อยู่

Chiang Mai

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ HC Health & Well-beingผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

แชร์

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram