Clinical Research Center for Food and Herbal Product Trials and Development

01/04/2025

ผู้หญิงวัยหมดประจำเดือนเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุนเพราะขาดฮอร์โมนเอสโตรเจน ถึงแม้ว่าปัจจุบันจะมีการใช้ยาฮอร์โมนเพื่อรักษาโรคกระดูกพรุน แต่การใช้ในระยะยาวอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคร้ายบางชนิด ในงานวิจัยนี้ทีมวิจัยได้ทบทวนการศึกษา การทดลองแบบสุ่ม มีกลุ่มควบคุม (RCT) 73 การทดลอง จากการศึกษาด้วย systematic review และ meta-analysis พบว่าไอโซฟลาโวนสามารถช่วยลดการสลายของกระดูก เพิ่มแร่ธาตุในกระดูก และกระตุ้นฮอร์โมนที่ช่วยควบคุมการทำงานของกระดูกได้

อ่านเนื้อหาเพิ่มเติมได้ในคอมเมนต์...

01/04/2025

ปัจจุบันทั่วโลกมีความสนใจในการใช้ยาสมุนไพรเพิ่มขึ้น แต่ยังมีข้อกังวลด้านมาตรฐานการวิจัย ทีมวิจัยจึงได้ทบทวนการทดลองทางคลินิกเกี่ยวกับยาสมุนไพรที่ตีพิมพ์ระหว่างปี 2019-2022 จาก 5 ฐานข้อมูลหลัก จากงานวิจัยพบว่าการออกแบบการศึกษาส่วนใหญ่เป็นแบบสุ่ม (Randomized) ปกปิดสองทาง (Double-blind) และมีโครงสร้างแบบขนาน (Parallel) รวมถึงมีการใช้ยาหลอก (Placebo) ซึ่งข้อมูลที่ได้จากการทบทวนนี้ช่วยเสริมสร้างความเข้าใจในแนวโน้มและพัฒนาการของการทดลองทางคลินิกเกี่ยวกับยาสมุนไพรได้ดีขึ้น

อ่านเนื้อหาเพิ่มเติมได้ในคอมเมนต์...

01/04/2025

โรคอ้วน (Obesity) คือภาวะที่ร่างกายมีไขมันสะสมมากเกินไป ซึ่งเป็นปัญหาสุขภาพที่พบได้ทั่วโลก งานวิจัยนี้ศึกษาตำรับยาสมุนไพร "ตรีผลา" ที่มีมะขามป้อม สมอไทย และสมอพิเภก โดยใช้วิธีเภสัชวิทยาโครงข่าย (network pharmacology) และการจำลองการจับกันของโมเลกุล (molecular docking) เพื่อระบุสารประกอบทางชีวภาพที่พบในตรีผลาและยีนที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วน พบว่าสารสำคัญ 9 ชนิดในตรีผลา มีศักยภาพในการควบคุมยีน AKT1 และ PPARG ที่เกี่ยวข้องกับการป้องกันและจัดการกับโรคอ้วน

อ่านเนื้อหาเพิ่มเติมได้ในคอมเมนต์...

31/10/2024

รศ.ดร.ภญ. มิ่งขวัญ ณ ตะกั่วทุ่ง เป็นตัวแทนศูนย์วิจัยทางคลินิกเพื่อทดสอบและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและสมุนไพร (CR-FAH) เข้าร่วมพิธีรับมอบเกียรติบัตรผลงานนวัตกรรมระดับชาติและระดับนานาชาติ เนื่องในโอกาสวันคล้ายวันสถาปนาคณะแพทยศาสตร์ ปีที่ 65 ในวันที่ 28 ตุลาคม 2567 ณ ห้องประชุมชั้น 2 อาคารเรียนรวม คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จากผลงานเรื่อง Soy Extract Nutraceuticals ที่ได้รับรางวัลเหรียญทอง (Gold Medal) ในงาน 49th International Exhibition of Inventions Geneva ณ นครเจนีวา สมาพันธรัฐสวิส และผลงานเรื่อง Topical Genistein Nutraceutical Product ที่ได้รับรางวัลเหรียญทองแดง (Bronze Prize) ในงาน Seoul International Invention Fair 2023 ณ ประเทศเกาหลีใต้

ภาพ/ข่าว : กลุ่มงานสื่อสารองค์กร งานประชาสัมพันธ์ คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

08/10/2024

ทีมวิจัย CR-FAH นำโดย รศ.ดร.นพ.ศุภนิมิต ทีฆชุณหเถียร หัวหน้าศูนย์วิจัยทางคลินิกเพื่อทดสอบและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและสมุนไพร (CR-FAH) ได้เข้าร่วมงานแสดงผลงานนวัตกรรมทางการแพทย์และการเสวนานวัตกรรม “MEDCHIC Innovation Day 2024 by SMID” ภายใต้แนวคิด “Innohealth Jump Start” เพื่อแสดงผลงานนวัตกรรมด้านการแพทย์และสุขภาพประจำปี และสร้างการรับรู้ถึงศักยภาพในการสร้างสรรค์ผลงานนวัตกรรมและบริการต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการแพทย์ของย่านนวัตกรรมการแพทย์สวนดอกและเครือข่ายที่เกี่ยวข้อง ในวันที่ 29 กันยายน 2567 ณ สำนักงานบริการวิชาการ (Uniserv) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

ภาพ/ข่าว : กลุ่มงานสื่อสารองค์กร งานประชาสัมพันธ์ คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

24/05/2024

ทีมวิจัย CR-FAH นำโดย รศ.ดร.นพ.ศุภนิมิต ทีฆชุณหเถียร หัวหน้าศูนย์วิจัยทางคลินิกเพื่อทดสอบและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและสมุนไพร (CR-FAH) และหัวหน้าภาควิชาเภสัชวิทยา คณะแพทยศาสตร์ มช. เป็นประธานในพิธีเปิดประชุมโครงการบริการวิชาการเรื่อง Clinical Trial Management and Monitoring Master Class 2024 วิทยากรโดย รศ.ดร.นพ.ณัฐ คูณรังษีสมบูรณ์, ผศ.ดร.ภญ.อาจารี รายะนาคร อาจารย์ประจำภาควิชาเภสัชวิทยา คณะแพทยศาสตร์ มช., ดร.ภญ.อรยา วิศวไพศาล Clinical Research Assosiate Manager MSD (Thailand), Ltd. และ ภก.วิชชุดล เงาะผล Country Quality Head, Novartis (Thailand), Ltd. ร่วมการบรรยายและการอบรมเชิงปฏิบัติการ (workshop) ให้แก่คณาจารย์ บุคลากร และผู้ที่สนใจเข้าร่วมอบรม เพื่อพัฒนาศักยภาพของนักวิจัยและบุคลากรให้มีความรู้ความเข้าใจกระบวนการวิจัยทางคลินิกในเชิงลึกได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในวันที่ 23 พฤษภาคม 2567 ณ ห้องประชุมชั้น 15 อาคาร​เฉลิม​พระ​บารมี​ คณะ​แพทยศาสตร์​ มช​.
ภาพ / ข่าว : กลุ่มงานสื่อสารองค์กร งานประชาสัมพันธ์ คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่


#คณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

13/05/2024

🔔 นับถอยหลัง 3 วันสุดท้ายก่อนหมดเขตลงทะเบียนในวันที่ 15 พฤษภาคม 2567
📍 สามารถลงทะเบียนหรือดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://w2.med.cmu.ac.th/cr-fah/ประชาสัมพันธ์

25/04/2024

รศ.ดร.ภญ. มิ่งขวัญ ณ ตะกั่วทุ่ง และทีมวิจัยจากศูนย์วิจัยทางคลินิกเพื่อทดสอบและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและสมุนไพร
(CR-FAH) คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ได้รับรางวัลเหรียญทอง (Gold medal) ในการนำเสนอ นวัตกรรมผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับสตรีวัยทอง สูตร “Soy Extract Nutraceuticals” จากงาน The 49th International Exhibition of Inventions Geneva ณ นครเจนีวา สมาพันธรัฐสวิส

คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ขอแสดงความยินดี

🔸รศ.ดร.ภญ.มิ่งขวัญ ณ ตะกั่วทุ่ง และคณะวิจัย
ศูนย์วิจัยทางคลินิกเพื่อทดสอบและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและสมุนไพร
(ศูนย์ CR-FAH) คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

🥇ในโอกาสได้รับรางวัลเหรียญทอง นวัตกรรมผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับสตรีวัยทอง
สูตร “Soy Extract Nutraceuticals”
จากงาน The 49th International Exhibition of Inventions Geneva

นวัตกรรมผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชนิดรับประทานสำหรับสตรีวัยทอง สูตร “Soy Extract Nutraceuticals” จากคณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ คว้ารางวัล “เหรียญทอง” จากงาน The 49th International Exhibition of Inventions Geneva ที่จัดขึ้น ณ นครเจนีวา สมาพันธรัฐสวิส เมื่อวันที่ 17-21 เมษายน 2567 โดยนิทรรศการนี้ถือเป็นการจัดแสดงผลงานนวัตกรรมและสิ่งประดิษฐ์ที่ใหญ่ที่สุดในโลกในเครือ Internation Federation of Innovator’s Associations (IFIA) ที่มีการนำผลงานมาจัดแสดงรวมกว่า 1,000 ผลงาน จาก 40 ประเทศทั่วโลก

นวัตกรรม “Soy Extract Nutraceuticals” นี้ มีผลวิจัยที่แสดงถึงความปลอดภัยและประสิทธิผลในการลดริ้วรอยบนผิวหน้าสตรีวัยทอง รวมทั้งยังมีผลดีต่อกระดูก (bone turnover) และช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดด้วย (ผลงานวิจัยได้รับการตีพิมพ์ใน Journal of Functional Foods 2024;113:106055)

ผลงานนี้มี รศ.ดร.ภญ.มิ่งขวัญ ณ ตะกั่วทุ่ง, รศ.ดร.นพ.ศุภนิมิต ทีฆชุณหเถียร และ รศ.ดร.นพ.ณัฐ คูณรังษีสมบูรณ์ จากศูนย์วิจัยทางคลินิกเพื่อทดสอบและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและสมุนไพร (CR-FAH) คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เป็นนักวิจัยหลัก

#65ปี #คณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ือคุณ
#สื่อสารองค์กรMedCMU

31/03/2024

🔔นับถอยหลัง 12 วันสุดท้ายก่อนหมดเขตลงทะเบียนแบบ early bird registration ในวันที่ 12 เมษายน 2567
📍สามารถลงทะเบียนได้ที่ https://w2.med.cmu.ac.th/cr-fah/ประชาสัมพันธ์

26/03/2024

ศูนย์วิจัยทางคลินิกเพื่อทดสอบและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและสมุนไพร (CR-FAH)

รับสมัคร "นักวิจัย/นักวิจัยผู้ช่วย" คุณวุฒิ ปริญญาเอก

ปฏิบัติงาน ณ คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ดูข้อมูลศูนย์วิจัยฯ ได้ที่ https://w2.med.cmu.ac.th/cr-fah/

สนใจติดต่อสอบถามเพิ่มเติมและสมัครได้ที่ nkoonrung@gmail.com

ภายในวันที่ 19 เมษายน 2567

26/03/2024

ศูนย์วิจัยทางคลินิกเพื่อทดสอบและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและสมุนไพร (CR-FAH)

รับสมัคร "ผู้ช่วยวิจัย/เจ้าหน้าที่ด้านวิจัย" คุณวุฒิ ปริญญาตรี

ปฏิบัติงาน ณ คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ดูข้อมูลศูนย์วิจัยฯ ได้ที่ https://w2.med.cmu.ac.th/cr-fah/

สนใจติดต่อสอบถามเพิ่มเติมและสมัครได้ที่ nkoonrung@gmail.com

ภายในวันที่ 12 เมษายน 2567

06/03/2024

📣ศูนย์วิจัยทางคลินิกเพื่อทดสอบและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและสมุนไพร คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ขอเชิญชวนทุกท่านเข้าร่วมอบรมเรื่อง “Clinical Trial Management & Monitoring Master Class 2024” ครั้งที่ 1 ประจำปี 2567
*** Early Bird registration ถึง 12 เมษายน 2567 ***
*** Regular registration วันที่ 13 เมษายน - 15 พฤษภาคม 2567***
****รับจำนวนจำกัด 60 ท่านเท่านั้น !!****
🗓 : กำหนดการเริ่มงานวันที่ 23 – 24 พฤษภาคม 2567
📍 : ณ อาคารเฉลิมพระบารมี ชั้น 15 โรงพยาบาลมหาราชนครเชียงใหม่ คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
#สนใจลงทะเบียนได้ที่ : https://cmu.to/FAOwU
สามารถ Download เอกสารกำหนดการได้ที่ : https://cmu.to/cm2If

#หมายเหตุ *แพทย์ผู้เข้าร่วมประชุมสามารถเก็บสะสมหน่วยกิตกิจกรรม CME จำนวน 15 หน่วยกิต, เภสัชกรผู้เข้าร่วมประชุมจะได้รับหน่วยกิต CPE จำนวน 8.75 หน่วยกิต
หากมีข้อสงสัยหรือโทรติดต่อสอบถามเพิ่มเติม
☎️:โทร 053-93-5353 ต่อ 314 หรือ 080-025-7936 คุณกฤษดา หรือ 091-3067071 คุณรัชชานนท์
หรือ Website : https://w2.med.cmu.ac.th/cr-fah/ประชาสัมพันธ์/

📌: การอบรมเป็นภาษาไทย