13/07/2023
รับสายเรียกเข้า 📲จากเพื่อนวันนี้
เพื่อนสาว 👩: เอ็กซ์ ขอปรึกษาเรื่องเมนูอาหารคนเป็นโรคไตหน่อย พ่อเราเป็นโรคไต กินไข่ขาวต้มทุกวัน เบื่อ ทำให้กินอาหารได้น้อยลง
เอ็กซ์เองค่ะ 😆 : ได้สิ เอาไป 1 เมนู ลองดูก่อนนะ
ก่อนจะเฉลยว่าเมนูที่แนะนำไปคืออะไร เรามาทำความรู้จักคุณไข่ขาว เจ้าภาพงานนี้กันซะหน่อยดีกว่าค่ะ
🥚🥚 เรารู้จัก "ไข่ขาว" อย่างไรบ้าง 🤔❓️
อย่างที่ทุกๆคนรู้กันว่า "ไข่ขาว" เป็นโปรตีนที่มีคุณภาพดี ให้กรดอะมิโนที่จำเป็นแก่ร่างกาย (Essential Amino Acid) มีน้ำเป็นส่วนประกอบหลักและยังประกอบด้วยอัลบูมิน ซึ่งเป็นโปรตีนสำคัญในกระแสเลือด ทำหน้าที่เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและซ่อมแซมส่วนต่าง ๆ ของร่างกายด้วยนะจ๊ะ 😊 นอกจากนั้นยังมีวิตามินบี 2, ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็ก ส่วนไขมันมีน้อยมาก และในไข่ขาวไม่มีโคเลสเตอรอลนะจ๊ะ
"ไข่ขาว" จึงเป็นแหล่งโปรตีนที่เยี่ยมยอด อร่อยสุดๆ นอกจากเป็นอาหารสำคัญในผู้ป่วยโรคไตแล้ว ยังเหมาะมากๆ กับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก เสริมสร้างกล้ามเนื้ออีกด้วยค่ะ 😉
ได้เวลาเฉลยยยแล้ว ✨️🎉
เมนูที่แนะนำเพื่อนสาว 👩 ไปเป็นเมนูที่ทำจากไข่ขาวเป็นหลัก กระซิบว่าเป็นเมนูที่ฮอตฮิตมากๆของช่วงทำร้านคลีน ได้แก่ "หอยทอดไร้แป้ง" นั่นเองค่า 😆 น่ากินใช่มั้ยล่ะคะ 😁
ปล. ขอโทษที่ลงรูปอาหารตอนดึกๆนะคะ หิวกันมั้ยคะ 😹😹
#กินได้กินดี40+
#รับปรึกษาทางโภชนาการแบบเคสบายเคส #เพื่อความเข้าใจง่ายสนุกกับการนำไปปฏิบัติเองได้อย่างยั่งยืน
