18/12/2025
🥩 สายของดิบเลิฟเว่อร์ต้องระวัง!! อาหารดิบอาจนำโรคมาสู่ผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารดิบได้ ⚠️ รู้ทัน 5 โรคร้าย มากับอาหารดิบ!! มีโรคอะไรบ้าง?
1.โรคพยาธิ
🔹 พยาธิใบไม้ตับ จากปลาน้ำจืดดิบ หรือสุกๆดิบๆ เสี่ยงตับอักเสบ ตับแข็ง และ มะเร็งท่อน้ำดี
🔹 พยาธิตัวตืด จากเนื้อหมู เนื้อวัวดิบ เกิดโรคซิสติเซอร์โคซิส ชัก อัมพาตได้
🔹 พยาธิตัวจี๊ด จากปลา กบ กุ้งดิบ จะไชไปตามร่างกายทำให้เกิดอันตรายรุนแรงได้
2.โรคไข้หูดับ
🔹 จากเนื้อหมูดิบ สุกๆดิบๆ หรือผู้ที่มีบาดแผลแล้วสัมผัสหมูมีเชื้อ ทำให้หูหนวกถาวร เยื่อหุ้มสมองอักเสบ และติดเชื้อในกระแสเลือด (Sepsis) ช็อกและเสียชีวิตได้
3.โรคแอนแทรกซ์
🔹 พบได้ในสัตว์เลี้ยงลูก วัว ควาย แพะ แกะ ติดได้จากการสัมผัสเนื้อสัตว์ติดเชื้อ กินเนื้อสัตว์ที่ไม่สุก การหายใจเอาสปอร์เชื้อเข้าไป ส่งผลต่อ
- ระบบผิวหนังให้มีตุ่มนูน คัน อาจลุกลามติดเชื้อในกระแสเลือด
- ระบบทางเดินหายใจ ไข้สูง ไอ หายใจหอบ เจ็บหน้าอกอัตราเสียชีวิตสูง
- ระบบทางเดินอาหาร คลื่นไส้ อาเจียน ปวดท้อง ถ่ายเป็นเลือด
4.เชื้ออหิวาตกโรค
🔹 จากอาหารทะเลดิบ ปรุงไม่สุก โดยเฉพาะหอย กุ้ง ทำให้ถ่ายเป็นน้ำปริมาณมาก ขาดน้ำรุนแรงช็อก หมดสติ และเสียชีวิตได้ถ้ารักษาไม่ทัน
5.อาหารเป็นพิษจากแบคทีเรียซัลโมเนลลา (Salmonella)
🔹 จากอาหารหรือดื่มน้ำที่ปนเปื้อนเชื้อ อาหารสุก ๆ ดิบ ๆ เช่น ไข่ลวก ไข่ดิบ เนื้อสัตว์ปีก นม ทำให้ท้องเสีย คลื่นไส้ อาเจียน ไข้ หนาวสั่น ถ้ารุนแรงเชื้อเข้าสู่กระแสเลือดอันตรายถึงชีวิตได้
อาหารดิบอาจอร่อย แต่เสี่ยงอันตรายถึงชีวิต! ควรกินแบบ สุก สะอาด และปลอดภัยดีกว่า หากทานไปแล้วมีอาการผิดปกติควรรีบไปพบแพทย์และแจ้งประวัติอาหารให้แพทย์ทราบ
#ศิครินทร์เคียงข้างคุณ #ศิครินทร์เฉพาะทาง24ชั่วโมง #เรื่องผ่าตัดไว้ใจศิครินทร์ #เครือโรงพยาบาลศิครินทร์ #โรงพยาบาลมาตรฐานสากลระดับโลก #กินดิบ #ศูนย์โรคระบบทางเดินอาหารและตับ
📞 ติดต่อสอบถามเพิ่มเติม
Website : http://www.sikarin.com/
Care Center : 074-310310
