02/07/2025
🍬 รู้ไหม? ในเลือดเรามีน้ำตาลแค่ “1 ช้อนชา” เท่านั้น!
คุณอาจรู้สึกว่ากินหวานไม่เยอะ แต่จริงๆ ร่างกายเราใช้กลูโคสในเลือดเพียง 4–5 กรัม เท่านั้น (เทียบเท่า 1 ช้อนชา)
แม้ว่าเรามีน้ำอยู่ประมาณ 5 ลิตร แต่ระดับน้ำตาลในเลือดที่ถือว่า ปกติ คือ
ประมาณ 70–100 mg/dL (มิลลิกรัมต่อเดซิลิตร)
→ พอคูณกับปริมาณเลือดทั้งร่างกาย จะได้ประมาณ 3.5–5 กรัม ของน้ำตาลรวมในระบบไหลเวียนค่ะ
ถ้าเรากินน้ำหวานใส่น้ำตาล 6–8 ช้อนชา ร่างกายก็ต้องรับน้ำตาลเกินมากถึง 24–32 กรัมเลยทีเดียว!
🧪 แต่เมื่อกินหวานจัด แล้วร่างกายจัดการยังไง?
1️⃣ น้ำตาลพุ่ง (≥140 mg/dL หลังกิน)
2️⃣ ตับอ่อนปล่อย อินซูลิน มาควบคุม
3️⃣ กลูโคส เข้าเซลล์: สมอง, กล้ามเนื้อ, ตับ
4️⃣ ส่วนเกินถูกแปลงเป็น ไขมันไตรกลีเซอไรด์ สะสม ใต้ผิวหนัง & พุง
5️⃣ ระดับน้ำตาลอาจ ตกอย่างรวดเร็ว (hypoglycemia) ทำให้หิวอีก
6️⃣ ถ้าทำแบบนี้บ่อย → เกิดภาวะ “ดื้ออินซูลิน” → เสี่ยงเบาหวาน
✅ สรุปแบบโค้ชนัท:
-ร่างกายต้องการน้ำตาลในเลือดแค่ช้อนชา ไม่ต้องเติมหวานมาก
-ถ้ากินหวานเกินไป = อินซูลินทำงานหนัก + เก็บไขมัน
-อยากให้เผาผลาญมัน = ลดหวาน + เติมโปรตีน + หลับสายตา = เปิดโหมด “เบิร์นไขมัน” ระหว่างกลางคืน
ref.
https://en.wikipedia.org/wiki/Blood_sugar_level...
https://www.verywellhealth.com/blood-sugar-6542990...
#รู้ก่อนผอม #แค่ช้อนเดียวน้ำตาลก็พอ #กินหวานมากไปกลายเป็นไขมัน
