29/08/2025
เครดิต: The Secret Sauce เคน นครินทร์
4 Jan 2024
เชื่อว่าหนึ่งในเป้าหมายของใครหลายคนในปีนี้คือการมีชีวิตที่มีความสุขและสุขภาพที่ดี
ผมใช้เวลาช่วงหยุดยาวปีใหม่ในการอ่านหนังสือหลายเล่ม และหนึ่งในเล่มที่ผมชอบมากคือ Outlive: The Science & Art of Longevity เขียนโดยดอกเตอร์ Peter Attia พูดถึง Longevity กลยุทธ์ใหม่ในการมีชีวิตที่ดีและยืนยาว
เขาสนใจเรื่อง Health span มากกว่า Life Span คืออายุยืนยาวไม่พอ เราต้องไม่ติดเตียง นอนใส่เครื่องช่วยหายใจ แต่ยังใช้ชีวิตได้อย่างมีคุณภาพ สนุกสนาน เดินเหินได้สะดวก เล่นกีฬาได้ กินของอร่อยๆได้
ดอกเตอร์ปีเตอร์เสนอแนวคิดว่าถึงเวลาแล้วที่โลกต้องก้าวจาก medicine 2.0 ไปยัง medicine 3.0 ซึ่งก็คือจากยุคของการกินยาและรักษาโรค ไปสู่การปรับไลฟ์สไตล์และป้องกันไม่ให้เกิดโรค (proactive prevention)
ดอกเตอร์ปีเตอร์เปรียบเทียบ medicine 2.0 เป็นการเอาตะกร้ารับไข่ที่ตกลงมา แต่ medicine 3.0 คือการขึ้นไปจัดการกับคนที่โยนไข่ลงมาเลย!
หนังสืออ้างงานวิจัยและข้อมูลวิทยาศาสตร์มากมายว่า โรคที่คร่าชีวิตคนมากที่สุดคือ '4 ทหารม้า' (The Four Horsemen) ได้แก่ โรคหัวใจ, มะเร็ง, โรคการเสื่อมถอยของสมอง (เช่น อัลไซเมอร์) และเบาหวาน
ไม่น่าเชื่อครับว่าวิธีการที่ดีที่สุดในการปราบ '4 ทหารม้า' คือการปรับไลฟ์สไตล์ของเราเอง ให้ผลดีกว่ายาทั้งโลกด้วยซ้ำ
กลยุทธ์ใหม่ในการมีชีวิตที่ดีและยืนยาวมี 4 ข้อ เรียบง่ายมากครับ คือ ออกกำลังกาย กิน นอน และดูแลจิตใจ
ผมเอา 10 แนวคิดจากหนังสือมาฝากครับ
1. การออกกำลังคือยาที่ทรงพลังที่สุด หากิจกรรมที่ทำให้คุณขยับด้วยรอยยิ้ม ทำได้นาน บ่อย สม่ำเสมอ โดยไม่ฝืน จะเต้นรำ รดน้ำต้นไม้ หรือเดินป่าก็ได้
2. คนเราเมื่ออายุ 80 ปี เนื้อเยื่อกล้ามเนื้อจะหายไปถึง 40% จากตอนวัยรุ่น นอกจาก cardio ประเภทเดิน วิ่ง ปั่นจักรยานแล้ว ต้องอย่าลืมเข้ายิมเพิ่มกล้ามเนื้อเพื่อ Strength ความแข็งแกร่ง หรือความยืดหยุ่นด้วย
3. การเพิ่ม Strength เหมือนการออมเงิน เราต้องออมกล้ามเนื้อตั้งแต่วันนี้ครับ หมดแล้วหมดเลย ตอนแก่สร้างยากมาก
4. อาหารเป็นเครื่องมือที่ทรงอานุภาพมาก หลักการกินเรียบง่ายมาก 3 ข้อ กินให้น้อย กินให้ถูก และกินให้เป็นเวลา คุณจะ keto หรือ IF หรือ low carb วิธีไหนได้หมด ขอแค่เหมาะกับเมตาบอลิซึมหรือการเผาผลาญของร่างกาย
5. อย่ามองเทคนิคการกินเป็นเหมือนศาสนาหรือความเชื่อ ให้วิเคราะห์เป็นวิทยาศาสตร์ ควรศึกษา food = nutritional biochemistry
6. ไม่มีขั้นต่ำของไขมันและคาร์โบไฮเดรต นั่นหมายความว่ากินให้น้อยลงได้ก็ดี แต่โปรตีนคือ macronutrient ที่ห้ามขาด ยิ่งกินมากยิ่งดี
7. เราไม่สามารถหยุดเข็มนาฬิกาได้ แต่เราสามารถจัดการมันได้ด้วยการนอนหลับที่เพียงพอ
8. การนอนคือการฟื้นฟู ซ่อมแซม และเติมพลังร่างกายที่ทรงประสิทธิภาพที่สุด
9. Longevity จะไร้ความหมาย ถ้าสุขภาพจิตคุณแย่ ความสัมพันธ์คุณห่วย ภรรยาเกลียดขี้หน้า สามีไม่อยากคุยด้วย Emotional health จึงสำคัญมาก
10. อายุยืนยาวไม่ได้เกี่ยวกับปี แต่เป็นเกี่ยวกับคุณภาพของปีเหล่านั้น ใช้ชีวิตอย่างเต็มที่ หัวเราะบ่อยๆ และทะนุถนอมทุกช่วงเวลา
และสุดท้าย 'ชีวิตที่มีความหมายมักจะเป็นชีวิตที่ยืนยาว'
สวัสดีปีใหม่ 2024 ครับ!
