คีโตเพื่อสุขภาพ ชีวิตชีวา

05/04/2026

05/04/2026

📌ทำไมเมนูนี้ถึงดีต่อใจและร่างกาย?

#เส้นบุกใยอาหารสูง: เชฟใช้ #เส้นบุกจันทรา Chantra BUK THAI เส้นบุกจันทรา เส้นบุกแท้จากงานวิจัยย เส้นบุกธรรมชาติ ที่ให้เนื้อสัมผัสหนึบหนับคล้ายวุ้นเส้นแต่ให้พลังงานต่ำมาก ช่วยให้อิ่มนานและดีต่อระบบขับถ่าย
#โปรตีนจากกุ้งสด: กุ้งตัวโต เนื้อเด้งหวานธรรมชาติ ให้โปรตีนสูงแต่ไขมันต่ำ เสริมสร้างกล้ามเนื้อได้ดี
# วิตามินและแร่ธาตุ: ผักกาดขาว เห็ดต่างๆอุดมไปด้วยวิตามินและเกลือแร่ที่จำเป็น

😋รสชาติเข้มข้นแบบคีโต: ใช้ #น้ำจิ้มสุกี้คีโต สูตรน้ำตาล 0% และไม่ผสมแป้ง รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นน้ำมันงาและพริกกระเทียมสด

✅วิธีทำง่าย ๆ ใน 3 ขั้นตอน
เตรียมวัตถุดิบ: ล้างกุ้งให้สะอาด ลวกเส้นบุกเตรียมไว้ และหั่นผักตามชอบ
ผักและปรุง: ตั้งกระทะใส่กุ้งลงไปคั่วพอสุก ตามด้วยผักและเส้นบุก จากนั้นราดน้ำจิ้มสุกี้คีโตลงไปผัดให้เข้ากันจนหอมฟุ้ง
พร้อมเสิร์ฟ: ตักใส่จาน รับประทานตอนร้อน ๆ จะสัมผัสได้ถึงความนุ่มของเส้นบุกและความเด้งของกุ้งสด

🍲สัมผัสความอร่อยแบบไม่ต้องรู้สึกผิดกับเมนูที่ทั้งเบาและดีต่อสุขภาพ... #สุกี้แห้งเส้นบุกกุ้งสด ลองทำดูแล้วคุณจะรู้ว่าอาหารลดน้ำหนักก็อร่อยได้ไม่แพ้อาหารทั่วไป!

05/04/2026

ท่าจะจริงแม่😅😅

05/04/2026

Happy Birthday cake for my beautiful customer.

03/04/2026

วับบบๆๆๆวับว้าววววว

03/04/2026

"สเต็กอกไก่ซอสผักโขมเบคอน" อกไก่ย่างหอมๆ ราดด้วยซอสครีมผักโขมเข้มข้น ท็อปปิ้งเบคอนเพิ่มความฟิน เสิร์ฟเคียงผักอบสีสวย มันฝรั่ง ข้าวโพด แครอท และพริกปาปริก้า หอมกรุ่น...
#อร่อยหรูดูดีแต่แคลอรี่เป็นมิตร!
เชิญมาสัมผัสความอร่อยแบบไม่อ้วนได้ที่ นับแคล ทุกสาขาทั่วกรุงเทพฯ

03/04/2026

โรคเกาต์ ยังต้องกลัวการกินไก่อีกต่อไปไหม 🐔
ตามแนวทางเวชปฏิบัติสำหรับการรักษาเกาต์และกรดยูริกในเลือดสูง ปี 2569 ผู้ป่วยโรคเกาต์ ไม่ต้องกลัวการกินไก่อย่างเข้มงวดเหมือนในอดีตอีกต่อไป วันนี้เพจโภชนาการ 4.0 รวบรวมเหตุผลที่สนับสนุนตามแนวทางใหม่ มีดังนี้ครับ

1. จำกัดเฉพาะเนื้อแดงและอาหารทะเล 🦞
แนวทางฉบับใหม่ระบุอย่างชัดเจนให้ จำกัดการบริโภค "เนื้อแดง" (Red meat) และ "อาหารทะเล" (Seafood) เนื่องจากมีหลักฐานว่าเพิ่มความเสี่ยงของโรคเกาต์
แต่ไม่ได้มีการระบุถึงข้อห้ามหรือให้จำกัดเนื้อขาวอย่างเช่น "ไก่" หรือสัตว์ปีกแต่อย่างใด

2. เลิกเน้นการท่องจำอาหารพิวรีนสูง 🍗
แนวทางใหม่มีการปรับเปลี่ยนกระบวนทัศน์ (Paradigm Shift) โดยเปลี่ยนจุดโฟกัสจากการนั่งนับพิวรีนหรือจำกัดอาหารพิวรีนสูงอย่างเข้มงวด (ซึ่งในอดีตมักเหมารวมไก่และสัตว์ปีกไปด้วย) มาเป็นการจัดรูปแบบอาหารโดยรวมให้ออกมาในแนวทางที่สมดุลและทำได้ยั่งยืน
ขนาด "เครื่องในสัตว์" ที่เคยเป็นข้อห้ามเด็ดขาด ในปัจจุบันยังระบุว่าไม่มีการศึกษาที่ยืนยันชัดเจนถึงผลต่อการเกิดโรคเกาต์หรือระดับกรดยูริก

3. ศัตรูตัวจริงคือแอลกอฮอล์และน้ำหวาน 🍻
สิ่งที่แนวทางเวชปฏิบัติเน้นย้ำให้หลีกเลี่ยงเด็ดขาดคือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล และน้ำผลไม้ เนื่องจากน้ำตาลฟรุกโตสและแอลกอฮอล์เป็นตัวการสำคัญที่กระตุ้นให้ร่างกายสร้างกรดยูริกเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

4. เน้นการลดน้ำหนักเป็นหลัก 🥗
สิ่งที่สำคัญที่สุดในการจัดการโภชนาการคือ การลดน้ำหนักในผู้ป่วยที่มีภาวะน้ำหนักเกิน เพราะการลดน้ำหนักคือกุญแจสำคัญที่ช่วยลดระดับกรดยูริกและลดความถี่ของการกำเริบได้ดีที่สุด ไม่ว่าผู้ป่วยจะใช้สูตรอาหารแบบใดก็ตาม

# สรุปคือ ผู้ป่วยสามารถรับประทานไก่เป็นแหล่งโปรตีนได้ตามปกติในปริมาณที่พอเหมาะ แต่ควรควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน และหมุนเวียนไปรับประทานอาหารกลุ่มที่ช่วยลดความเสี่ยงด้วย เช่น โปรตีนจากพืช ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง เต้าหู้ น้ำเต้าหู้ และผลิตภัณฑ์จากนม

#โภชนาการ 4.0 #อยากเห็นคนไทยมีสุขภาพดี #โรคเกาต์ #เกาต์ #อาหารโรคเกาต์

02/04/2026

จัดให้แล้ววว เมนูที่คุณโปรดปราน
กรูเม่ต์ มาร์เก็ต พรอมานาด
ไปเร็วๆๆนร้าเดะหมด อดของอร่อยสุขภาพดี

02/04/2026

นับแคล ทุกสาขาทั่ว กทม.
ถึงเครื่อง ไก่จุกๆ และน้ำจิ้มหรอยยได้แรงอ๊กกก
สาขาใกล้คุณ เช็คที่เม้นท์นี้ได้เร้ยยยย

เครื่องเทศกำลังดี ราดน้ำจิ้มคือสุดๆจ๊ะพี่
เนื้อเน้นๆ #แวะมาหาน้องนะ