06/09/2022
#7ค่าต้องรู้สู่การปรับระบบเผาผลาญที่ดีขึ้นของร่างกาย 🔥
ยุคนี้ใคร ๆ ก็พูดถึงคำว่า "ระบบการเผาผลาญ หรือ Metabolism” กันมากขึ้น ซึ่งความหมายของ "ระบบการเผาผลาญของร่างกาย (Metabolism)” นั้น หมายถึง ปฏิกิริยาทางชีวเคมีต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นในร่างกาย ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมี 2 อย่าง คือ
[1] หมายถึง กระบวนการสร้าง (Biosynthesis) คือ การสังเคราะห์สารโมเลกุลใหญ่ จากสารโมเลกุลเล็ก ๆ โดยใช้พลังงาน เช่น การสร้างกล้ามเนื้อ จากกรดอมิโน การสร้างกระดูกจากแคลเซียมและแร่ธาตุอื่น ๆ ร่วมกับ เส้นใยคอลลาเจน เป็นต้น
[2] หมายถึง กระบวนการสลายสารโมเลกุลใหญ่ ๆ ที่มีโครงสร้างซับซ้อนในร่างกาย ให้เป็นสารโมเลกุลเล็ก ๆ ไม่ซับซ้อน (Break down) เพื่อให้เกิดพลังงาน และใช้เป็นสารตั้งต้นในการสร้างโมเลกุล เนื้อเยื่อต่าง ๆ เช่น การย่อยสลายโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน เพื่อให้ได้ กรดอมิโน น้ำตาลกลูโคส กรดไขมัน และ กลีเซอรอล รวมถึง การเผาผลาญน้ำตาลกลูโคส กรดไขมัน กรดอมิโน เป็นพลังงาน ATP เพื่อใช้ในร่างกาย นั่นเอง
การมีระบบเผาผลาญที่ดีนั้น ขึ้นกับหลายปัจจัย เช่น เพศ อายุ ระดับฮอร์โมนต่าง ๆ ในร่างกาย สารอาหารที่กินในแต่ละวัน กิจกรรมต่าง ๆ ที่ทำในแต่ละวัน การออกกำลังกาย เป็นต้น ดังนั้น การตรวจเช็คระบบเผาผลาญร่างกาย จึงเป็นการตรวจวัดโดยอ้อม ไม่มีการตรวจวิธีใดที่สามารถวัดได้แบบเป๊ะ 100 % ดังนั้น การตรวจที่ดีที่สุดในตอนนี้ คือ การตรวจสุขภาพ ดูค่าเลือดต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องในกลุ่มที่เราเรียกว่า “Metabolic Health Biomarkers" เช่น ระดับน้ำตาลกลูโคส ระดับไขมันในเลือด ระดับฮอร์โมนต่าง ๆ วิตามินดี ค่าบ่งชี้การอักเสบ ร่วมกับ การตรวจวัดองค์ประกอบร่างกาย (Body Composition Analysis) นั่นเอง
#7ค่าน่ารู้ที่เกี่ยวข้องกับการตรวจเช็คระบบเผาผลาญ ได้แก่
[1] #ฮอร์โมนไทรอยด์ (Thyroid Hormones) :
ไทรอยด์ฮอร์โมน ถือว่าเป็น Master of Metabolism เพราะไทรอยด์ฮอร์โมนออกฤทธิ์ได้ในทุกเซลล์ในร่างกาย โดยเฉพาะเกี่ยวกับการเผาผลาญ การควบคุมสมดุลอุณหภูมิร่างกาย ระบบไหลเวียนเลือด มีส่วนช่วยในการสลายไขมันสะสมในร่างกาย ดังนั้น ใครที่รู้สึกว่าระบบการเผาผลาญไม่ดี ควรเช็คฮอร์โมนไทรอยด์เสมอนี้ ได้แก่ TSH, Free T3 & Free T4 หรือ ค่าอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับไทรอยด์ เช่น Thyroid Antibody (Anti-TPO, Anti Thyroglubulin) เป็นต้น
[2] #ฮอร์โมนต่อมหมวกไต (Adrenal (Cortex)Hormones) :
ฮอร์โมนตัวสำคัญจากต่อมหมวกไต ชั้นนอก ที่เกี่ยวกับการเผาผลาญและการทำงานของร่างกายต่าง ๆ ได้แก่ ฮอร์โมนคอร์ติซอล (Cortisol) และ ดีเอชอีเอ ซัลเฟต (DHEAS) : ทั้ง 2 ตัวนี้ เป็นฮอร์โมนสำคัญมากในการควบคุมสมดุลระบบการเผาผลาญในร่างกาย เพราะหากมีปัญหาไม่สมดุล มักจะส่งผลกระทบทุกระบบของร่างกาย โดยเฉพาะในผู้ที่มี "ภาวะต่อมหมวกไตไม่สมดุล ทั้ง "ภาวะ Adrenal fatigue หรือ ภาวะ Adrenal Stress” นั่นเอง
นอกจากนี้ หากเรามีปัญหาฮอร์โมนต่อมหมวกไต โดยเฉพาะอย่างยิ่งในคนที่มีภาวะเครียดเรื้อรัง (Chronic stress) ก็พบได้ว่า มีความสัมพันธ์กับปัญหาฮอร์โมนไทรอยด์ต่ำ ได้อีกด้วย
[3] #ฮอร์โมนอินซูลิน (Fasting Insulin) :
ระดับอินซูลินขณะงดรับประทานอาหาร อย่างน้อย 8 ชม. หรือ Fasting Insulin เป็นอีกค่าที่ควรเช็คเสมอ ควบคู่ไปกับระดับน้ำตาล (FBG) และน้ำตาลสะสมในเลือด (HbA1C) เพราะจะทำให้รู้ว่า ตอนนี้เรามีความเสี่ยงของ ภาวะดื้อต่อฮอร์โมนอินซูลิน (Insulin resistance) หรือไม่ ?
หากมีภาวะนี้ จะส่งผลให้ระบบการเผาผลาญร่างกายจะต่ำลง ลดการเผาผลาญน้ำตาล ไขมัน เร่งการสะสมไขมันมากขึ้น การมีมวลไขมันสะสมมากขึ้น จะนำไปสู่ #ภาวะดื้อต่อฮอร์โมนเลปติน (Leptin resistance) ที่จะทำให้ร่างกายลดการเผาผลาญลงไปมากกว่าเดิมอีก และยังเพิ่มความหิวบ่อยขึ้น กินไม่อิ่ม ส่งผลให้ลดน้ำหนักยากขึ้น ได้นั่นเอง
[4] #ฮอร์โมนเพศชาย (Testosterone) :
Testosterone มีบทบาทสำคัญในเรื่องควบคุมการเผาผลาญ การใช้ไขมันสะสมในร่างกายเป็นพลังงาน การสร้างมวลกล้ามเนื้อ มวลกระดูก พละกำลังเรี่ยวแรง อารมณ์ความรู้สึกทางเพศทั้งผู้ชายและผู้หญิง การแข็งตัวของอวัยวะเพศผู้ชาย สมรรถภาพทางเพศที่ดี รวมถึงอารมณ์และจิตใจอีกด้วย เป็นฮอร์โมนที่มีในร่างกาย ทั้งผู้ชายและผู้หญิง เพียงแต่ระดับแตกต่างกัน
[5] #ฮอร์โมนเพศหญิง (Estradiol & Progesterone) :
2 ตัวนี้ เป็นฮอร์โมนเพศที่มีในร่างกายผู้หญิงและผู้ชายเช่นกัน แตกต่างกันที่ระดับในเลือด ในผู้ชาย ที่มี 2 ตัวนี้ไม่สมดุล (Imbalance) เช่น เอสโตรเจนสูง มักจะมีปัญหาเรื่องการเผาผลาญไม่ดี อ้วนง่าย มีเต้านมคล้ายผู้หญิง ต่อมลูกหมากโต มีปัญหาเรื่องสมรรถภาพทางเพศลดลง เป็นต้น
ส่วนในผู้หญิงนั้น ปัญหาฮอร์โมนเพศหญิงไม่สมดุลที่พบบ่อย คือ #ภาวะเอสโตรเจนเด่น (Estrogen Dominance) หรือ #โปรเจสเทอโรนต่ำ (Relatively Low Progesterone) ส่งผลทำให้ร่างกายสะสมไขมันได้ง่ายขึ้น บวมน้ำง่ายขึ้น การเผาผลาญไม่ดี กระทบการทำงานของไทรอยด์ ส่งผลให้น้ำหนักขึ้นง่าย ลดยาก มีผลต่ออารมณ์ เช่น ทำให้อารมณ์หงุดหงิด เครียดง่าย ซึมเศร้า วิตกกังวลง่าย หากมีภาวะนี้นาน ๆ อาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพต่าง ๆ เช่น เนื้องอกที่มดลูก ถุงน้ำที่รังไข่ ถุงน้ำเต้านม หรือ โรคมะเร็งได้
[6] #วิตามินดี (Vitamin D level ; 25-OH-vitamin D) :
วิตามินดี มีความสำคัญมากในร่างกายเรา จัดเป็นวิตามินที่ออกฤทธิ์คล้ายฮอร์โมนตัวหนึ่งในร่างกาย (Pro hormone) ที่สามารถออกฤทธิ์ได้ทุกเซลล์ในร่างกาย เพราะทุก ๆ เซลล์ในแต่ละอวัยวะนั้น มักจะมีตัวรับวิตามินดีอยู่
วิตามินดี มีบทบาทในการช่วยในการทำงานของฮอร์โมนหลายตัว เช่น อินซูลิน ไทรอยด์ ต่อมหมวกไต ฮอร์โมนเพศ เป็นต้น ช่วยเรื่องการดูดซึมแร่ธาตุแคลเซียม ฟอสฟอรัส การสร้างความแข็งแรงของมวลกระดูกและฟัน ความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ การเผาผลาญ ระบบภูมิคุ้มกันร่างกาย และ ลดการอักเสบในร่างกาย เป็นต้น ดังนั้น จึงเป็นอีกตัวหนึ่งที่ควรเช็คให้รู้ว่าเรามีเพียงพอแล้วหรือยัง ? เพราะหากพบว่าขาดวิตามินดี ควรเสริมวิตามินดีที่เหมาะสมในขนาดและระยะเวลาที่เหมาะสมตามแพทย์แนะนำครับ
[7] #ค่าบ่งชี้การอักเสบในร่างกาย (high-sense C-Reactive Protein ; hs CRP) :
hs CRP เป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่สร้างจากตับ หากร่างกายมีการอักเสบเกิดขึ้น เซลล์ที่เกิดการอักเสบจะสร้างสารกระตุ้นการอักเสบต่าง ๆ ออกมามากมาย เช่น IL-1. IL-6, TNF-alpha จนไปกระตุ้นให้ตับสร้างโปรตีนชนิดนี้ออกมามากขึ้น
โดยทั่วไป เราใช้ hsCRP เป็นตัวชี้วัดการอักเสบเรื้อรังในร่างกาย โดยเฉพาะการอักเสบของหลอดเลือดแดงเพื่อประเมินความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด (CVD) ดังนั้น การควบคุมค่าการอักเสบนี้ให้อยู่ในระดับที่พอดี จึงส่งผลดีต่อการทำงานของร่างกายในทุกระบบ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ระบบประสาทและสมอง ระบบการเผาผลาญ ฮอร์โมนและ ระบบภูมิคุ้มกันร่างกาย นั่นเอง
อย่างไรก็ตาม การตรวจประเมินการเผาผลาญร่างกายนั้น อาจแตกต่างกันออกไปในแต่ละบุคคล ตามภาวะสุขภาพและปัญหาสุขภาพของแต่ละท่าน ดังนั้น หากเราเป็นคนนึงที่รู้สึกว่าร่างกายมีปัญหาสุขภาพที่อาจเกี่ยวข้องกับระบบเผาผลาญไม่ดี มีความเสี่ยงโรคเรื้อรัง มีประวัติครอบครัวที่มีโรคเรื้อรังต่าง ๆ สามารถเข้ามาปรึกษาและตรวจสุขภาพตามรายการข้างต้นได้ครับ เพื่อการประเมินสุขภาพเรา ในการวางแผนดูแ รักษาที่เหมาะสมต่อไปนั่นเอง
: #โปรแกรมตรวจสุขภาพเพื่อวางแผนลดน้ำหนัก 👨⚕️🩺
[โปรแกรมตรวจสุขภาพเชิงลึก : รวมตรวจเลือด 23 รายการ + ให้คำแนะนำแนวทางการลดน้ำหนักแบบองค์รวมทุกมิติสุขภาพ + ติดตามอาการในระยะยาว]
"เพราะเราเข้าใจโรคอ้วน เราจึงเข้าใจปัญหาของทุกท่าน”
“Healthy Weight, Wellness of Life"
สอบถามข้อมูลรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ : ☎️📱📞
Call : 02-1172915 (อังคาร-อาทิตย์ 9.00-16.00 น.)
Inbox FB Fanpage : Doctor Weight Wellness Clinic
Line Official :
Instagram follow us : doctorweightclinic
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC2cT17CSL8Ed8Ma6l8Ymr-g
Location ของคลินิก : Habito mall ชั้น 3, ซอย อ่อนนุช 1/1
