Otop me ของฝากจากเกษตรอินทรีย์

24/12/2024

08/06/2024

Big Buddha and wat chalong

08/06/2024

ปศุสัตว์เป็นสาเหตุของการทำลายป่าอเมซอนที่ขึ้นชื่อว่าเป็นปอดของโลก มากถึง 91%
ข้อมูลอ้างอิง http://www.cowspiracy.com/facts/

ทำไมอาหารจาก "เนื้อสัตว์" ถึงทำลายป่ามากกว่าอาหารประเภทอื่นๆ?

คำตอบคือ เพราะเนื้อสัตว์ใช้ทรัพยากรมากกว่า "หลายเท่า" โดยเทียบกับอาหารจากพืช

งานศึกษาเทียบเคียงนี้ ได้พูดถึงว่า ปศุสัตว์ในสหรัฐฯบริโภคธัญพืชเทียบเท่าการบริโภคของคนโดยตรงถึง 7 เท่าในสหรัฐฯ

"the US livestock population consumes more than 7 times as much grain as is consumed directly by the entire American population"
http://ajcn.nutrition.org/content/78/3/660S.full

และ

พื่นที่ปลูกถั่วเหลือง 1 เอเคอร์ ผลิตโปรตีน 166,000 กรัม สามารถเลี้ยงผู้คนได้มากถึง 3,320 คน (คนต้องการโปรตีน 50 กรัมต่อวัน)

พื้นที่เลี้ยงปศุสัตว์ 1 เอเคอร์ ผลิตโปรตีน 9,000 กรัม และเลี้ยงผู้คนได้เพียง 180 คนเท่านั้น
http://greenmonday.org/environment/

หรือพูดให้ชัดเจนตรงไปตรงมา ที่คนเสพติดเนื้อสัตว์หรือมีผลประโยชน์ทางธุรกิจเนื้อสัตว์ ฟังแล้วอาจจะไม่พอใจ ก็คือ

(((ซื้อกินเนื้อสัตว์ = ส่งเสริมการทำลายป่า)))

มีงานศึกษาทางวิทยาศาตร์อีกว่าการบริโภคมังสวิรัติจะช่วยบรรเทาปัญหาสิ่งแวดล้อมนี้
Veganism could save the world, new study argues
http://www.sciencemag.org/news/2016/04/veganism-could-save-world-new-study-argues

06/06/2024

06/06/2024

05/06/2024

เปิดเพจ ทิ้งไว้ ตั้งแต่ ตอน โควิดรอบแรก ตอนนี้ ได้เวลากลับมาทำต่อแล้วจร้าา

กวาจะมาเป็นเม็ดมะม่วงหิมพานต์

The journey off Cashew nuts (Phuket)

** ขอบคุณภาพ จาก ศรีบูรพาออคิด ภูเก็ตค่ะ

14/01/2024

Till the sun down

31/12/2023

สวีท จนทะเลหวานไปหมดเลย