06/09/2022
5 จิตวิทยาสีที่เห็นแล้วหิว......
ตามหลักจิตวิทยาแล้วสี จะสัมพันธ์กับทุกเรื่องที่มีผลต่ออารมณ์ เช่น สีของอาหารหรือสีของกราฟิกมีผลต่อความอยากอาหารของมนุษย์เราไปดูกันว่าสีอะไรบ้างที่จะช่วยเพิ่มความหิวให้กับลูกค้าจะได้สั่งอาหารรัวๆ
1 สีแดง จากงานวิจัยหลายๆชิ้นเผยว่า สีแดงนอกจากจะกระตุ้นความหิวได้เป็นอย่างดียังทำให้หน้าตาอาหารดูน่าประทับรับประทานมากขึ้น เช่น การวางเชอรี่บนไอศรีม ผงปาริก้าบนไก่ทอด หรือ แม้กระทั่ง logo ของร้านอาหาร fast food ส่วนใหญ่ก็ใช้สีแดงเป็นหลักเพื่อกระตุ้นการทำงานของสมอง
2 สีส้ม เห็นแล้วรู้สึกอบอุ่น สดชื่น กระฉับกระเฉงทำให้อาหารดูน่ารับประทานและดูมีประโยชน์ เพิ่มความอยากอาหารเข้าไปอีก เพราะในธรรมชาติมีผักผลไม้หลายชนิดที่มีสีส้ม ลองนึกถึงน้ำส้มเย็นๆ ดูสิคะ
3 สีเหลืองเป็นสีที่กระตุ้นความสุขสดใสเมื่อคนเรามีความสุขก็จะรับประทานอาหารได้มากขึ้นนั่นเอง มิน่าล่ะร้านอาหารส่วนใหญ่มักใช้ดอกไม้สีเหลืองประดับโต๊ะอาหาร
4 สีเขียว นอกจากจะเป็นสีที่สื่อถึงธรรมชาติ ผักต่างๆ และการมีสุขภาพดียังทำให้รู้สึกว่าอาหารนี้มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่อาจจะยกเว้นคนที่ไม่ทานผักก็อาจะเห็นแล้วไม่หิวได้ค่ะ
5 สีขาว รู้สึกปลอดภัยไม่มีอันตรายหน้าลิ้มลอง
เมื่อทราบจิตวิทยาสีทั้ง 5 แล้วลองนำไปปรับใช้กับเมนูอาหารหรือแอดโฆษณาดูนะคะ
