17/05/2023
นมผึ้ง อุดมไปด้วย สารอาหารต่าง ๆ เช่น โปรตีน น้ำตาล วิตามิน เกลือแร่ และกรดอะมิโน นอกจากนี้ ยังพบสารอื่นในนมผึ้ง ได้แก่ กรดไขมันเอชดีเอ ซึ่งเป็นสารที่มีบทบาท ในการเจริญเติบโตของร่างกาย สารแอซิติลโคลีน (Acetylcholine) ซึ่งเป็นสารสื่อประสาท ที่ทำหน้าที่เกี่ยวกับความรู้สึก และกลไกการทำงาน ของร่างกาย รวมถึงฮอร์โมนเพศ เช่น เทสโทสเตอโรน โปรเจสเตอโรน เป็นต้น