เปิดทำการกี่โมง?

ศุกร์ 10:30 - 21:00 เสาร์ 10:30 - 21:00 อาทิตย์ 10:30 - 21:00

เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/139407042781231/

My Veggie -Nutrition

Nutrition Food

24/04/2025

MONDAY
🍍 Pineapple
🥬 Celery
🥒 Cucumber
🌿 Spinach

TUESDAY
🥬 Celery
🍍 Pineapple
🌿 Swiss chard
🍏 Apple

WEDNESDAY
🥬 Celery
🥝 Kiwi
🍏 Apple
🌿 Spinach
Credit:

26/03/2022

::ขนมผักกาด::
วัตถุดิบ
~~~~~~~~
:ผักกาดหัว สับเคล้าเกลือ ล้างสะอาด 2ถ้วยตวง(ล้น)
:แป้งข้าวเจ้า 2ถ้วยตวง
:แป้งมัน 1ช้อนโต๊ะ ครึ่ง
:น้ำสะอาด 1ถ้วยเต็ม
:ไข่ไก่ หรือไข้เป็ด ถ้ามี
:ถั่วงอก
:ใบกุ๊ยฉ่าย
:น้ำปลา
:น้ำตาล
:ซีอิ๊วดำ
:น้ำมัน
วิธีทำ
~~~~~~~
ผักกาดหัว ใส่กระมัง ตวงแป้ง ตวงน้ำใส่ นวดให้เข้ากัน ลังถึงใส่น้ำ ตั้งไฟ น้ำเดือด เทแป้งใส่ถาด ยกขึ้นใส่ลังถึงนึ่ง ให้แป้งสุก ปิดไฟยกแป้งออก รอแป้งเย็น กระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน กระกระทะร้อน น้ำมันร้อน กระเทียมสับหยาบ เจียวให้เหลือง ตัดแป้งเป็นชิ้นเล็กใส่ ผัดให้แป้งเหลือง ตอกไข่ใส่ ผัดให้ไข่สุก ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล เหยอะซีอิ๊วดำ เล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน ใส่ถั่วงอก ใบกุ๊ยฉ่าย ผัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน มีน้ำส้ม พริกป่น
ปล..ถ้าชอบแป้งนิ่มกว่านี้เติมน้ำได้ค่ะ. (หัวผักกาด หรือที่เรียกกันว่า หัวไชเท้าค่ะ) วันนี้เราแค่ล้างผักไม่เค้าเกลือไม่มีกลิ่นเหม็นและขมเลยค่ะ(หัวผักกาด)

Cr.BY Patcharee Eim-ahg

18/03/2022

ต้มกะทิชะอมกุ้งสดจร้า
วัตถุดิบส่วนผสม
- หัวกะทิ 1 ถ้วยครึ่ง
- ยอดมะพร้าว 1 ถ้วย
- ชะอม 1 กำ
- สะตอ 1 ขีด
- พริกไทเม็ดขาว 10 เม็ด
- หัวหอมแดง 5 หัว
- กะปิ 1 ช้อนชา
- กุ้งสด ใส่ตามชอบ
- น้ำปลาดี ใส่นิดหน่อยเพราะกะปิมีรสเค็มแล้ว, น้ำตาลมะพร้าวหรือน้ำตาลปี๊บ1\2 - 1 ช้อนกินข้าว

วิธีทำ
- สะตอล้างให้สะอาดผ่าครึ่งเม็ดออก เพราะอาจมีหนอนแมลงอยุ่ข้างในเตรียมไว้
- ล้างยอดมะพร้าวให้สะอาด ฝานเป็นชิ้นบางพอคำ แช่น้ำเกลือเตรียมไว้ ( แช่น้ำเกลือเพื่อไม่ให้ยอดมะพร้าวดำ)
- เด็ดชะอม เอาแต่ยอดและใบอ่อน ล้างน้ำให้สะอาด ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ เตรียมไว้
- โขลกหอมแดง พริกไทเม็ด กะปิ รวมกันให้ละเอียดเตรียมไว้

? ตั้งกะทะใส่หัวกะทิ ใช้ไฟอ่อนระวังอย่าให้กะทิแตกมัน จากนั้นนำกะปิที่โขลกไว้มาคนรวมกับหัวกะทิให้ละลาย ใส่ยอดมะพร้าวอ่อนลงไป คนไปอีกสักครู่
ใส่หัวกะทิที่เหลือลงตาม พอกะทิร้อนจัด ใส่กุ้งสดลงตาม ปรุงรสด้วยน้ำปลาดี น้ำตาลปี๊บ ชิมดูให้ได้รส เค็มนิดหวานหน่อย หอมกะทิกำลังพอดี
พอกุ้งเริ่มสุกดี ใส่สะตอลงตาม คนอีกสักพัก ปิดไฟ ใส่ยอดชะอมเด็ด โรยด้วยพริกชี้ฟ้าหั่นยาว เตรียมตักใส่ถ้วย
พร้อมเสริ์ฟได้เลยจ้ะ

CF. Guayteaw Love Cooking

หม้อทอดไร้น้ำมัน Smarthome 3.5 ลิตร รับประกัน 3 ปี ลดราคาถึง 44% จาก 1790 บาท เหลือเพียง 999 บาท เองจร้า
เข้าไปซื้อได้ที่ https://s.lazada.co.th/l.ZZge

หม้อไฟฟ้า กระทะไฟฟ้าอเนกประสงค์ นึ่ง อุ่น ตุ๋น ต้ม ทอด ผัด ขนาด22cm ลดราคาถึง 76% จาก 699 บาท เหลือเพียง 166 บาท เองจร้า
เข้าไปซื้อได้ที่ https://s.lazada.co.th/l.85F

หม้อหุงข้าวไฟฟ้า Smarthome 1.8L ลดราคาถึง 24% จาก 790 บาท เหลือเพียง 598 บาท เองจร้า
เข้าไปซื้อได้ที่ https://s.lazada.co.th/l.fVO

เครื่องปิ้งขนมปัง มีถาดรองเศษขนมปัง ปรับระดับความร้อนได้ ลดราคาถึง 80% จาก 999 บาท เหลือเพียง 200 บาท เองจร้า
เข้าไปซื้อได้ที่ https://s.lazada.co.th/l.S0k

เตาอบไฟฟ้าอเนกประสงค์ 3 ชั้น ความจุ 12 ลิตร ลดราคาถึง 44% จาก 659 บาท เหลือเพียง 369 บาท เองจร้า
เข้าไปซื้อได้ที่ https://s.lazada.co.th/l.T8E

08/03/2022

หมูสับคั่วต้มยำ

วิธีทำแค่โขลกข่า ตระไคร้ พริกขี้หนู หอมแดง และกระเทียมให้ละเอียด (จริงๆ ซื้อเครื่องพริกแกงสำเร็จรูปมาเลยก็ได้นะ ถ้าใครขี้เกียจตำจริงๆ) แล้วค่อยตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่ส่วนผสมเครื่องแกงลงผัดพอหอม ใส่หมูสับลงผัดพอสุก ตามด้วยน้ำพริกเผาและเห็ดฟางผัดให้พอเข้ากันก่อน แล้วค่อยใส่พริกขี้หนูและใบมะกรูด ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย และน้ำมะนาวผัดให้เข้ากัน ก็เป็นอันเสร็จแล้ว เวลากินถ้ามีผักเคียงด้วยก็ยิ่งดีเลย