Nutritionniste Sana Toumi

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Une anémie mégaloblastique, une diarrhée, une neuropathie périphérique, une confusion mentale et une dépression . Des si...
22/09/2023

Une anémie mégaloblastique, une diarrhée, une neuropathie périphérique, une confusion mentale et une dépression . Des signes évocateurs d’un manque de vitamine B9 dans votre corps.
L’acide folique joue un rôle important dans la formation des globules rouges, le fonctionnement du système nerveux et du système immunitaire. Il augmente la fertilité chez la femme mais aussi chez l’homme et a un rôle essentiel dans l’équilibre nerveux du fœtus.
Il est retrouvé surtout dans :
✔️ légumineuses (lentilles, pois chiches…)
✔️ légumes à feuilles vertes (épinards, brocolis, choux de Bruxelles, salade…)
✔️ le foie
✔️ les fruits rouges (fraises, framboises,cerises…)

Les oléagineux sont en effet une excellente source d'acides gras oméga-3. Des graisses excellentes pour la santé et même...
10/04/2023

Les oléagineux sont en effet une excellente source d'acides gras oméga-3. Des graisses excellentes pour la santé et même essentielles. Elles assurent le bon fonctionnement des cellules et des tissus. Notre organisme, incapable d'en fabriquer, doit impérativement en trouver dans l'alimentation.
Ils ont des propriétés extraordinaires :
✔️ riches en antioxydants
✔️ améliorent le fonctionnement du système cardio-vasculaire
✔️riches en graisses mono insaturés , oméga 3 et 6
✔️ réduisent le taux du mauvais cholestérol
✔️ améliorent la digestion
✔️ une action bénéfique sur le système artériel
✔️ éveillent le système nerveux
✔️ luttent contre l’anémie car ce sont une source de fer et de magnésium
✔️ riches en protéines plus exactement en acides aminés essentiels
Il est conseillé de ne pas dépasser 30g par jour pour garder l’équilibre.

17/06/2022

تبعوني نهار الاحد مع السبعة متاع العشية في émission Dentelle على قناة الحوار التونسي .
باش نحكيو على كل ما يخص الضعف.

30/03/2022

Mon passage radio sur les ondes de IFM avec madame Wajiha Jandoubi.
Nous avons englobé brièvement un sujet commun afin d’améliorer la santé de nos enfants.
« Les maladies saisonnières et le rôle de l’alimentation pour y faire face ».

Acidulés ou sucrés, on en a pour tout les goûts 🍓🫐🍒Quand on parle de fruits rouges, c’est plus précisément les baies rou...
23/02/2022

Acidulés ou sucrés, on en a pour tout les goûts 🍓🫐🍒
Quand on parle de fruits rouges, c’est plus précisément les baies rouges qui ont le plus d’actions bénéfiques pour l’organisme.
Grace à la forte teneur en fibres qu’ils contiennent, ils favorisent un transit intestinal optimal.
On y trouve des flavonoides et des phytosteroles qui protègent contre les maladies cardiovasculaires.
Grace à leurs faible teneur en calories, ils sont efficaces pour garder la ligne.
Ils contiennent aussi de la pectine, un fort gélifiant qui favorise la satiété.
Ces baies contiennent plusieurs vitamines dont la vitamine C et A qui boostent le système immunitaire et permettent de garder une jolie peau.
Richent en antioxydants et vitamine E qui aident à combattre le vieillissement de l’organisme.
Outre, ils nous apportent du potassium et des anthocyanes, éléments essentiels pour lutter contre la dégénérescence du cerveau, le bon fonctionnement du système nerveux mais aussi à avoir une bonne vue.
N’hésitez pas à les consommer puisque c’est la saison 😉

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