Institut National de Nutrition

Institut National de Nutrition Institut National Zouhair Kallel de Nutrition et de Technologie Alimentaire

نظم قسم طب الأسنان بالمعهد الوطني زهير القلال للتغذية والتكنولوجيا الغذائية  حصة تحسيسية وتوعوية حول صحة الفم والأسنان ل...
07/09/2025

نظم قسم طب الأسنان بالمعهد الوطني زهير القلال للتغذية والتكنولوجيا الغذائية حصة تحسيسية وتوعوية حول صحة الفم والأسنان لفائدة المقيمين بالأقسام الاستشفائية بالمعهد وذلك يوم السبت 6 سبتمبر 2025. والهدف من هذه الحصة هو توعية المرضى بأهمية العناية بصحة الفم والأسنان من خلال التحسيس بأهمية التنظيف الدوري للأسنان، واتباع نظام غذائي صحي قليل السكر، تجنب التدخين و أيضا حثهم على زيارة طبيب الأسنان بانتظام.

المكان: المعهد الوطني زهير القلال للتغذية والتكنولوجيا الغذائية - العيادات الخارجيةيوم 03 سبتمبر 2025 #المولدالنبوي
04/09/2025

المكان: المعهد الوطني زهير القلال للتغذية والتكنولوجيا الغذائية - العيادات الخارجية
يوم 03 سبتمبر 2025
#المولدالنبوي

بالمركب التجاري جيان التاريخ : يوم 02 سبتمبر 2025 #المولدالنبوي
03/09/2025

بالمركب التجاري جيان
التاريخ : يوم 02 سبتمبر 2025
#المولدالنبوي

03/09/2025

مداخلة السيدة مريم كشك أخصائية التغذية بالمعهد الوطني زهير القلال للتغذية والتكنولوجيا الغذائية على موجات إذاعة موزاييك موضوعها "عصيدة المولد، كيفاش نستهلكوها بطريقة صحية؟"

L'Institut National Zouhair Kallel de Nutrition et de Technologie Alimentaire, représenté par la professeure Henda Jammo...
02/09/2025

L'Institut National Zouhair Kallel de Nutrition et de Technologie Alimentaire, représenté par la professeure Henda Jammoussi, la professeure Chiraz Amrouche, docteure Rym Ben Othmen, docteure Faten Mahjoub et Madame Amel Gammoudi, a participé au 23ème Congrès International de Nutrition (IUNS-ICN) qui s'est déroulé à Paris, du 24 au 29 aout 2025. Le thème de l'évènement était « Alimentation durable pour la santé mondiale ».
La professeure Jammoussi a présenté une conférence sur « Le régime méditerranéen et la nutrigénomique », a animé une session sur les maladies non transmissibles, et a présenté les travaux de recherche du service « Maladies de la nutrition A » et de l'unité d'obésité.

مع اقتراب موعد الاحتفال بالمولد النبوي الشريف نظم  المعهد الوطني زهير القلال للتغذية و التكنولوجيا الغذائية   يوم 01 سبت...
01/09/2025

مع اقتراب موعد الاحتفال بالمولد النبوي الشريف نظم المعهد الوطني زهير القلال للتغذية و التكنولوجيا الغذائية يوم 01 سبتمبر 2025 بالمركب التجاري AZUR City يوما تثقيفيا وتوعويا موجها للعموم قدم خلاله فريق من المعهد نصائح تغذوية حول الطريقة الصحية لإعداد العصائد وكيفية استهلاكها وتخزينها، كما تم تقصي نسبة السكر في الدم من خلال إجراء تحاليل حينية و قيس ضغط الدم والوزن إضافة إلى توزيع نشريات تثقيفية حول التغذية السليمة.

29/08/2025

Un séminaire consacré à l’analyse des disparités de genre en santé en Tunisie.

Programme :

Présentation des résultats sur les causes de décès, la morbidité, le recours aux soins et les facteurs de risque.

Discussions et recommandations collectives avec chercheurs et partenaires.

Une synthèse finale ouvrant la voie à de nouvelles étapes pour intégrer l’approche genre dans les politiques de santé.

28/08/2025

أذن وزير الصحة السيد مصطفى الفرجاني بالانطلاق في مشروع توسعة المعهد الوطني زهير القلال للتغذية والتكنولوجيا الغذائية استجابة للطلب المتزايد على خدمات مؤسستنا وذلك خلال معاينته الأربعاء 27 أوت 2025 الأقسام الاستشفائية والعيادات والمرافق الحيوية بالمعهد.

🔷 زيارة ميدانية إلى المعهد الوطني للتغذية ✅ أدى وزير الصحّة الدكتور مصطفى الفرجاني، مساء اليوم 27 أوت 2025، زيارة إلى ال...
28/08/2025

🔷 زيارة ميدانية إلى المعهد الوطني للتغذية

✅ أدى وزير الصحّة الدكتور مصطفى الفرجاني، مساء اليوم 27 أوت 2025، زيارة إلى المعهد الوطني زهير القلال للتغذية والتكنولوجيا الغذائية.

📍عاين الوزير خلال الزّيارة الأقسام الاستشفائية والعيادات والمرافق الحيوية، وكانت فرصة للاستماع لمشاغل المواطنين.

🔹 وأكد على:
• تحسين ظروف التكفل بالمرضى،
• اعتماد الرقمنة والمواعيد عن بعد لتسهيل الخدمات،
• الانطلاق في مشروع توسعة المعهد إستجابة للطّلب المتزايد.

وشدّد وزير الصحّة على أن المواطن في صميم أولويات الوزارة، وأن تطوير جودة الخدمات الصحيّة هيّ من الأهداف والمبادئ الأساسيّة في كل المؤسسات الصحية.

21/07/2025

عقدت لجنة الصناعة والتجارة والثروات الطبيعية والطاقة والبيئة، يوم الخميس 17 جويلية، تحت قبة البرلمان جلسة استماع حول منظومة الخبز وخبز الألياف. وقد حضر هذه الجلسة السيدة نجوى بن عمارة المديرة العامة للمعهد الوطني زهير القلال للتغذية والتكنولوجيا الغذائية ، والأستاذة جليلة العاتي المختصة والباحثة في علوم التغذية إضافة إلى ممثلين عن وزارة التجارة وتنمية الصادرات ووزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري.

وقد أكدت الأستاذة جليلة العاتي من خلال عرض قدمته خلال هذه اللجنة على أهمية مشروع خبز الألياف الذي يهدف إلى الترفيع في نسبة استخراج الفارينة من القمح اللين المعدة لصنع الخبز المدعم من 78 بالمائة إلى 85 بالمائة مما يزيد من محتوى الألياف والمعادن والفيتامينات لدعم صحة الجهاز الهضمي والوقاية من السمنة والسكري وإلى التخفيض التدريجي للملح بنسبة 30 %، انسجاما مع توصيات منظمة الصحة العالمية للوقاية من ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب. وبيّنت أنّ من أهم التحديات الصحية المرتبطة بالتركيبة الحالية للخبز هي مساهمته في انتشار الأمراض غير السارية مثل ارتفاع ضغط الدم، والسكري، وأمراض القلب والشرايين مما يجعل عملية إعادة صياغة تركيبة الخبز المدّعم ضرورة ملحّة حفاظا على صحة المواطن. وأوصوا بالإسراع بإصدار القرار الذي يهدف إلى الترفيع في نسبة استخراج الفارينة من القمح اللين المعدة لصنع الخبز المدعم من 78 بالمائة إلى 85 بالمائة مع التخفيض في الملح بنسبة 30 بالمائة وإدماج هذا التعديل في السياسة الوطنية للدعم الغذائي مع الحرص على مراقبة جودة الخبز بصفة منتظمة للمساهمة في بناء نظام غذائي أكثر صحة واستدامة ولتعزيز الوقاية من الأمراض غير السارية ومن النقص في المغذيات الدقيقة مثل الحديد والكلسيوم لدى الأطفال.

تتواصل مجهودات المعهد الوطني "زهير القلال " للتغذية والتكنولوجيا الغذائية,  من خلال يوم مفتوح نظمه المعهد في المركب التج...
05/06/2025

تتواصل مجهودات المعهد الوطني "زهير القلال " للتغذية والتكنولوجيا الغذائية, من خلال يوم مفتوح نظمه المعهد في المركب التجاري "جيان" بمناسبة حلول عيد الأضحى المبارك يهدف إلى إرشاد المستهلك حول مقاييس اختيار أضحية سليمة إلى جانب تقديم نصائح صحية حول عملية الذبح وطريقة التنظيف للوقاية من الكيس المائي.

Address

11, Rue Jebel Lakhdar, BabSaadoun
Tunis
1007

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Institut National de Nutrition posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Institut National de Nutrition:

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram