Basée à Sousse, Nutrislim est une entreprise indépendante dont l'activité repose sur deux convictions : la première est que notre santé dépend en grande partie de la qualité de notre nutrition, la deuxième est que notre alimentation traditionnelle nous est plus bénéfique que celle d'aujourd'hui dite « moderne ». Sur la base de ces deux constats et guidée par les anciennes valeurs culinaires tunisiennes d'une part et par les dernières découvertes scientifiques en rapport avec notre santé d'autre part, Nutrislim définit sa philosophie de travail. C'est dans cet esprit que Nutrislim produit des compléments alimentaires sous forme de pâtes destinés à l'amélioration de notre capital santé au goût très agréable tout en respectant les règles d'une hygiène alimentaire équilibrée. En effet, les ingrédients utilisés répondent aux valeurs ancestrales de la cuisine tunisienne et sont rigoureusement sélectionnés pour donner des produits 100% naturels sans additifs et sucres ajoutés ou édulcorants de synthèse ni agents aromatisant artificiels. Pour garantir une bonne qualité, Nutrislim ne lance un produit que lorsque les conditions mentionnées plus haut ont été respectées et qu'à l'essai, l'impact au niveau du consommateur a été positif. Pour cela, des analyses biochimiques, nutritionnelles et sensorielles sont à chaque fois effectuées avant le lancement du produit. À cet effet, nous sollicitons les services de recherches universitaires ou ceux de laboratoires spécialisés.