diyetisyenburakyilmaz

diyetisyenburakyilmaz Beslenme ve Diyet Uzmanı

Mevsimi geçmeden sık sık sofralarımıza davet etmemiz gereken Brüksel lahanasının üzerini birde nar ile süsleyerek deneyi...
12/01/2026

Mevsimi geçmeden sık sık sofralarımıza davet etmemiz gereken Brüksel lahanasının üzerini birde nar ile süsleyerek deneyin 🍀

Siz de deneyip sevdiğiniz çeşitli Brüksel lahanası tariflerini yorumlara yazabilirsiniz 🤓

🤒 Etrafımızdaki pek çok kişinin grip olduğu şu dönemde gelin bağışıklığımıza destek olacak doğal antioksidanlardan zengi...
11/01/2026

🤒 Etrafımızdaki pek çok kişinin grip olduğu şu dönemde gelin bağışıklığımıza destek olacak doğal antioksidanlardan zengin içecekler hazırlayalım
🍊Mevsim meyvelerimizi; zerdeçal, zencefil ve havuç ile destekleyebilirsiniz.
🧡Zerdeçaldan gelen kurkumin etken maddesi sadece antioksidan değil aynı zamanda antikanserojen, antifungal, antibakteriyel bir bileşen olarak bilinir.
🫚Zencefilden gelen gingeroller bağışıklığımızı desteklemeye yardımcı olmak ve genel sağlığımıza katkı sağlamak için bizi bekliyor. Zencefil ayrıca bulantı önlemeye de destek olur.
🥕Beta karoten yönünden en zengin sebzelerimizden sevgili havuç güçlü bir bağışıklık, sağlıklı bir cilt için bize yardımcı oluyor. 🤓
Ayrıca;
🍳Yeterli beslenmek,
🍊Eksik vitaminleri tamamlamak,
💦Bol sıvı almak vücudumuz için bağışıklığımıza destek olmaktadır.

Her sabah aynı şeyleri yemekten sıkıldıysanız bu alternatif sizin için geldi 🤓🥨Tuzlu Pankek🥨🛒Gerekli malzemelerimiz;1 ad...
05/01/2026

Her sabah aynı şeyleri yemekten sıkıldıysanız bu alternatif sizin için geldi 🤓
🥨Tuzlu Pankek🥨

🛒Gerekli malzemelerimiz;
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı tam buğday unu
2 yemek kaşığı lor peyniri
2 yemek kaşığı süt
1 tutam dereotu
1 çay kasığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
🧑‍🍳 Yapılışı;
Çırpma teliyle tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra krep tavasında az zeytin yağıyla arkalı önlü ikişer dakika pişiriyoruz.

İster kahvaltıya, ister ara öğünlere günün her saatine yakışan bir lezzet 😇🙏

🌲Hoş geldin 2026, hoşgeldin Ocak!Dilerim hepimiz için sağlıklı, huzurlu bir ay, bir sene olur 😇🙏Yeni yıla dair umutlarım...
03/01/2026

🌲Hoş geldin 2026, hoşgeldin Ocak!
Dilerim hepimiz için sağlıklı, huzurlu bir ay, bir sene olur 😇🙏
Yeni yıla dair umutlarımız çok, hayallerimiz kocaman…
Bu ay yeni gelen yılda ufak adımlarla acele etmeden değişmeyi, azalan suyu doğru kullanmanın yollarını, yeni yılda sistemi yenilemeyi, kalan yemekleri değerlendirmeyi, gıdayı israf etmemeyi, sadeliği yine farklı bir gözle deneyimleyeceğiz 🤓

Ocak ayında neler var?
Brokoli, karnabahar, havuç, bal kabağı
Şalgam, pancar, ıspanak, pazı, pırasa
Muz, greyfurt, ayva, kivi, armut, kumkuat

Sizin favori ocak ayı sebze ve meyveniz hangisi yorumlara bekliyorum 🤓

🌧 Havaların soğuması, güne daha karanlıkta başlamak bizlerin daha fazla kortizol hormonu salgılaması iştah durumumuzu fa...
03/01/2026

🌧 Havaların soğuması, güne daha karanlıkta başlamak bizlerin daha fazla kortizol hormonu salgılaması iştah durumumuzu farklı yönlerde etkileyebiliyor.
Bu durum; daha sıcak, daha tatlı ve içimizi ısıtacak yiyecek ve içeceklere yönelmemize sebep olabiliyor.

🍫 Böyle anlarda bize eşlik edecek ara öğün alternatifi ile geldim;
🥜 Muzlu & fıstık ezmeli, yulaf lapası
🍌Malzemeler:
2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 su bardağı süt
1 orta boy muz
Fındık, badem ve şekersiz fıstık ezmesi
Tarçın, hindistan cevizi rendesi

🥣 Yapılışı:
Bir gece önceden süt ve yulafı bir kapta birleştirin. Yemeden önce tarçın ve kakao ile 3-4 dakika kısık ateşte karıştırın. Üzerine muz veya dilediğiniz meyveyi dilimleyin. En son yağlı tohumlar veya fıstık ezmesini ekleyin ve yemeye hazır.

Deneyen herkese afiyetler olsun 😇🙏

Göz doymadan mide doymaz 😅🍽 Karbonhidrat, protein ve yağ gibi üç ana makro besin ögesine sahip oldukları için bu tarz re...
02/01/2026

Göz doymadan mide doymaz 😅

🍽 Karbonhidrat, protein ve yağ gibi üç ana makro besin ögesine sahip oldukları için bu tarz rengarenk, göz doyuran tabakları seviyor ve tavsiye ediyorum.
🍛 Bugün ise alternatif olarak;
Tavuklu, düşük glisemik indeksli pirincimiz basmati, yanına kuşkonmaz, mor lahana, havuç ve dilersek zeytinyağlı sosumuz var.
Bu tabak o anki ihtiyaç, tokluk durumuna göre hazırlandı.
Siz de kendi ihtiyaçlarınızı dinleyerek size uygun porsiyonlarla belirleyebilirsiniz 🤓

Deneyen herkese afiyetler olsun 😇🙏

Sağlığın ve lezzetin gizli gücü olan zerdeçalı tüketmemiz için nedenler ne mi olabilir? 🤓🫚 Hindistan’da yetiştirilen ve ...
22/12/2025

Sağlığın ve lezzetin gizli gücü olan zerdeçalı tüketmemiz için nedenler ne mi olabilir? 🤓
🫚 Hindistan’da yetiştirilen ve zencefil ailesinden gelen zerdeçal düzenli ve kontrollü tüketildiğinde vücuda pek çok fayda sağlar.
🫚 Zerdeçalın etken maddesi kurkumin anti-inflamutuvar ve antioksidan etkiye sahiptir.
🦠 Özellikle otoimmun hastalıklarda inflamasyonu durdurmak için kullanılır.
Aynı zamanda alzheimer, diyabet ve kanser gibi çağın hastalıklarından koruyucu etkisi vardır.
🫚 Yağ metabolizmasına etki ederek fazla yağlanmanın dağılmasını sağlar böylece vücutta fazla yağın birikmesini engeller.
Kan şekerini dengeleyerek yeme ataklarının olmasını önler, insülin direncini engeller.
🫚 Zerdeçalın düzenli tüketilmesi mide bağırsak sağlığını koruyucu etkiye sahiptir.
Metabolizmayı hızlandırır, sindirim enzimlerinin daha fazla artmasını sağlar böylece tüketilen besinlerin sindirilmesine yardımcı olur.
💪 Spor yaparken kasların geç yorulmasını sağlar, spor sonrasında ise ağrıları engeller.
İyi huylu kolesterolu yükseltir kötü huylu kolesterolu düşürür.

Siz zerdeçal kullanıyor musunuz? Nasıl tüketmeyi seviyorsunuz? 🤓

Herkese iyi hafta sonları ☀️Güne güzel ve dengeli bir öğünle başlamak gün içinde de iştahımızı daha iyi kontrol edebilme...
21/12/2025

Herkese iyi hafta sonları ☀️
Güne güzel ve dengeli bir öğünle başlamak gün içinde de iştahımızı daha iyi kontrol edebilmemize olanak sağlıyor o yüzden ben de pratik ama oldukça doyurucu olan bir kahvaltı örneği paylaşmak istedim 🍽️
Pekii kahvaltılarımıza ekleyebileceğimiz sağlıklı seçenekler nelerdir ve nasıl etkileri olur şöyle hızlıca bir bakalım 🤓
🥚 1.⁠ ⁠Yumurta: Protein bakımından zengindir ve uzun süre tok tutar. Haşlanmış, omlet ya da çırpılmış olarak tüketilebilir.
🥖 2.⁠ ⁠Tam Tahıllı Ekmek: Beyaz ekmek yerine tam tahıllı ekmek, kan şekerini dengede tutar ve uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur.
🧀 3.⁠ ⁠Peynir: Kalsiyum ve protein açısından zengin bir besindir. Az yağlı çeşitleri tercih edebilirsiniz.
🥗 4.⁠ ⁠Sebzeler: Salatalık, domates, biber gibi taze sebzeler vitamin ve lif bakımından faydalıdır.
🍐 5. Taze Meyve: C vitamini ve antioksidanlar içerir. Elma, muz, çilek gibi meyveler kahvaltıda enerji sağlar.
🥑 6.⁠ ⁠Avokado, Zeytin, Ceviz, Badem: Sağlıklı yağ kaynağıdır. Az miktarda tüketmek enerjinizi artırabilir.
🍵 7. Yeşil Çay veya Bitki Çayları: Kafeinsiz ve antioksidan açısından zengin bir içecek tercih edebilirsiniz.

🐟 Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre ülkemizde açık ara en çok avlanan ve en çok tüketilen balık türü hams...
13/12/2025

🐟 Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre ülkemizde açık ara en çok avlanan ve en çok tüketilen balık türü hamsidir.
Çok çeşitli tüketim ve değerlendirme şekilleri bulunur.
🎣 Önemli bir bölümü taze olarak tüketilirken konserve gibi başka usullerle de tüketime sunulmaktadır.
🐟 Hamsi buğulama, hamsi salatası, hamsi tava, hamsili börek, hamsili pilav, hamsili pide, hamsili mısır ekmeği, hamsi salamurası, hamsi köftesi bilinen hamsi yemeklerinden bazılarıdır.
🍲 Hamsinin tüm faydalarından yararlanabilmek için en iyi pişirme yöntemi buğulama ya da fırında pişirmedir.
Haftada 2 kez soframıza davet etmeye çalışalım 😇🙏

Aralık ayında balıkların daha da lezzetli hale geldiğini biliyor muydunuz? 🤓🐠 Tıpkı sebze ve meyvelerimizde olduğu gibi,...
13/12/2025

Aralık ayında balıkların daha da lezzetli hale geldiğini biliyor muydunuz? 🤓
🐠 Tıpkı sebze ve meyvelerimizde olduğu gibi, balıkları da mevsiminde tüketmek vitamin ve minerallerinden maksimum oranda faydalanmak adına çok önemli
📌 Protein bakımından oldukça yüksek olan balıklar, aynı zamanda Omega 3 kaynağıdır.
📌 En lezzetli ve faydalı hali ise mevsiminde tükettiğiniz balıktır.
📌 Balık, iyi bir B12, A ve D vitamini kaynağı kabul edilmektedir.
📌 Balık aynı zamanda folik asit, fosfor, kalsiyum, iyot ve selenyum gibi mineraller içeriğiyle de çok zengin bir besindir.
📌 Haftada en az 2 kez balık tüketmek sağlığınız açısından olumlu etkilere sahiptir 🐠

🐟 Peki sizin favori aralık ayı balığınız hangisi? 🤓

Klasik ara öğünleri keyifli bir mola haline getirmeye ne dersiniz?🧡 Günün menüsünde:1 orta boy cennet hurması1 yemek kaş...
06/12/2025

Klasik ara öğünleri keyifli bir mola haline getirmeye ne dersiniz?🧡

Günün menüsünde:
1 orta boy cennet hurması
1 yemek kaşığı tahin
2 tam ceviz
İsteğe göre toz tarçın var

⏰ Ara öğünler çoğu zaman açlığı bastırmak için aceleyle geçiştirilen küçük öğünler olarak görülür. Oysa küçük dokunuşlarla bu öğünleri günün en keyifli molalarına dönüştürmek mümkün.

🍽️ Beslenme psikolojisi araştırmaları, tabağın görselliği ve yemeğin ritüel haline getirilmesinin hem tatmin duygusunu artırdığını, hem de daha dengeli yemeye yardımcı olduğunu gösteriyor.

Sizin favori ara öğünlerinizi yorumlara bekliyorum? 🤓

Address

Adana

Telephone

+905378747931

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when diyetisyenburakyilmaz posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to diyetisyenburakyilmaz:

Shortcuts

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category