17/12/2025
🍽️Yeterli ve Dengeli Beslenme Nedir?
Yeterli ve dengeli beslenme; vücudun yaş, boy, vücut ağırlığı, fiziksel aktivite durumu vb. gibi durumlara göre ihtiyaç duyduğu enerji, protein, yağ, vitamin ve minerallerin uygun miktarlarda ve doğru dağılımla alınmasıdır. 🥰
Dengeli tabak modeli ise bu ihtiyacı günlük hayatta pratik şekilde uygulamayı sağlar.
Bir tabakta;
🥦 Sebzeler → Tabağın %50’sini oluşturacak şekilde lif, vitamin, mineral ve antioksidanlardan zengin sebzeler ve meyveler ile planlanmalıdır. Böylelikle sindirim desteklenir, tokluk ve kan şekeri kontrolü sağlanabilir.
(Çeşitlilik önemli!: Ne kadar renkli ve çeşitli beslenirsek o kadar fazla fayda sağlabiliriz.)
🍗 Protein Kaynakları → Tabağın %25’ini oluşturacak şekilde planlanmalıdır. Et, tavuk, balık, yumurta, baklagiller veya süt ürünleri kas dokusu, bağışıklık sistemi ve metabolizma için gereklidir.
🍞 Karbonhidrat Kaynakları → Tabağın %25’ini oluşturmalıdır. Tam tahıllar, bulgur, pirinç, yulaf, kinoa, karabuğday gibi kompleks karbonhidratlar tercih edilmelidir.
🫒 Sağlıklı Yağlar (ek olarak)
Zeytinyağı, avokado, ceviz gibi yağlar küçük miktarlarda tabağa eklenir; hormonal denge ve hücre sağlığını destekler.
Beslenmede denge, besinleri yasaklamak değil her besin grubuna doğru oranda yer verebilmektir. 🤩✨
