Dyt. İkra Sonel

Dyt. İkra Sonel Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden diyetisyen unvanıyla mezun oldum. Amac?

19/11/2025

🕒 “İkindide çok acıkıyorum!”

Öğle–akşam arası en uzun açlık aralığı olduğu için, bu saatlerde kan şekerinin düşmesi oldukça normal (1).
Bu nedenle ikindi ara öğünü “gereksiz atıştırma” değil, kan şekeri dengesini koruyan bilimsel bir stratejidir (2).

200 kalorilik iyi bir ara öğün, akşam yemeğindeki porsiyonları azaltabilir ve tatlı isteğini dengeleyebilir (3).

🍏 200 Kalorilik Ara Öğün Önerileri

1️⃣ Yoğurt + Yaban mersini + Ceviz
4–5 YK yoğurt
1 avuç yaban mersini
2 adet ceviz
👉 Protein + lif + sağlıklı yağ = dengeli glisemik yanıt (4)

2️⃣ Tam tahıllı ekmek + Fıstık ezmesi + Küçük muz
Karbonhidrat + yağ + lif = daha stabil kan şekeri (5)

3️⃣ Peynir tabağı
1 kibrit kutusu peynir
1 dilim tam tahıllı ekmek
1 salatalık

4️⃣ Sütlü kahve + Kuru kayısı + Badem
Badem ara öğünlerinde tokluk artırıcı etkisiyle bilinir (6)

5️⃣ Humus + çiğ sebze
Nohut sayesinde düşük glisemik yük (7)

6️⃣ Mini chia puding (200 kcal)
2 YK chia
1 çay bardağı süt
Üstüne 4-5 çilek
👉 Chia, tokluk süresini uzatır (8)

✨ Neden ara öğün?
Kan şekerini dengeler (1)(2)
Akşam açlık krizlerini azaltır (3)
Tatlı isteğini düzenler (3)(6)
Gebelikte enerji düşüşünü azaltır
Mide yanması ve reflüyü hafifletebilir (daha sık ve küçük öğünler) (9)

💚 Gönderiyi kaydetmeyi unutmayın!
Siz ikindide nasıl ara öğünler yapıyorsunuz.🫶🏼

🔬 Kaynakça
(1) Benton D, Young HA. Role of breakfast and a mid-morning snack on mood. Physiol Behav. 2016.
(2) Jenkins DJA et al. Effect of snack type on glycemic control. Am J Clin Nutr. 2011.
(3) Chapelot D. The role of snacking in metabolic regulation. Nutr Res Rev. 2011.
(4) Panahi S et al. Yogurt and satiety. Eur J Clin Nutr. 2017.
(5) Ludwig DS. The glycemic index and obesity. JAMA. 2002.
(6) Hollingworth S et al. Almond consumption and appetite control. Eur J Nutr. 2019.
(7) Bornet FRJ et al. Glycaemic response to legumes. Br J Nutr. 2007.
(8) Ulbricht C et al. Chia effects on satiety. Rev Recent Clin Trials. 2009.
(9) Richter JE. Gastroesophageal reflux in pregnancy. Gastroenterol Clin North Am. 2003.

16/11/2025

Diyetisyen olarak, yeme psikolojim gebelikle nasıl değişti?

Beklenen reelimiz gecikmeli de olsa geldi. 😍
Hep diyorum, beslenme bence %90 psikolojik bir yaklaşım.
Doğrusunu bilsek bile uygulamaya geçirmek, pratiğe dökmek iyi bir alt yaptı ve farkındalık gerektiriyor.

Ancak gebelik bir kadın için çok kıymetli ve özel bir süreç.
Kendimize eziyet etmeden, sürecin tadını çıkararak geçirmek ilk kuralımız. 🙏🏼🫶🏼

Kendinize geç kalmayın canım anneler.
Bizim için süreç şimdi başlıyor.😍

14/11/2025

Gebelikte 30 hafta ✌🏼
56’dan 66’ya giden bir yolculuk.😬
2 kg, 43 cm’le büyümeye devam.🫶🏼

13/11/2025

🤰 Hamileliğin son dönemi heyecan dorukta, vücudumuzun talepleri de öyle!
Bir diyetisyen olarak gebeliğin son zamanlarında kendi beslenmemde nelere ekstra özen gösterdiğimi bilimin ışığında sizin için özetledim. Kaydetmeyi unutmayın! 😉

🍽️ Ani Açlık Krizleri ve Dengeli Tabak Sırları
Ani acıkmalar çok normal! Kan şekerini koruyup tok kalmak için tabak dengesi şart. Öğünlerimde şunlara dikkat ediyorum:
• Protein: Bebek gelişimi ve tokluk için (Yumurta, tavuk, balık, baklagiller). [1]
• Kompleks Karbonhidrat & Lif: Yavaş enerji salınımı (Tam tahıllar, bol yeşillik). [1]
• Sağlıklı Yağ: Hücre gelişimi ve vitamin emilimi (Zeytinyağı, avokado, çiğ kuruyemiş). [2]
• Süt Grubu: Yeterli Kalsiyum ve D Vitamini (Yoğurt, ayran, süt). [3]

⚡ Hızlı Enerji ve Yorgunluk Savaşçıları
Enerjiyi direk yükseltmek için:
• Kuru Kayısı/Hurma: Hızlı enerji ve demir takviyesi (porsiyon kontrolü!). [4]
• Yumurta: Yüksek kaliteli proteinle uzun süreli enerji.
• Muz: Doğal şekerler ve potasyum ile sürdürülebilir enerji.
• Ispanak/Yeşil Yapraklılar: Folat ve demir içeriği ile yorgunlukla savaşır. [4]

😴 Daha İyi Bir Uyku İçin “İyi Gelenler”
Uykuya geçerken doğal destekler:
• Badem: Magnezyum ile kas gevşetir. [5]
• Papatya Çayı: Apigenin ile doğal sakinleştirici.
• Yulaf Ezmesi: Triptofan ve melatonin içerir. [5]
• Kefir/Yoğurt: Sindirim rahatlığı sağlayan probiyotikler.

🔥 Mide Yanması ve Rahatlatan Çözümler
Son ayların en büyük sorunu mide yanmasına karşı kalkan:
• Zencefil Çayı: Bulantı ve yanmayı hafifletir. [6]
• Muz: Mideyi kaplayarak doğal antiasit görevi görebilir.
• Yulaf Ezmesi: Asidi emen yapısıyla midenize kalkan olur.
• Az Yağlı Yoğurt: Asit seviyesini dengeler.

💖 Bebek Gelişimi ve Ödem
• Bebeğin Gelişimi: Günlük Protein ve Yağ alımının yeterliliğinden mutlaka emin olun.
• Ödem Kontrolü: İyi beslenme, iyi uyku ve düzenli hareket (yürüyüşler!) asıl anahtar. [7] 🤗

📚 Kaynakçalar:
[1] NICHD; [2] FAO; [3] ACOG; [4] WHO; [5] St-Onge, M. P., et al. (2016); [6] Boone, S. A., & Shields, D. C. (2005); [7] Hickey, A. E., et al. (2014).

10/11/2025

“Hiç yemek yemiyorum, tatlı da yemiyorum… ona rağmen neden kilo veremiyorum?!”

❗️İlk seanslarda bunu o kadar çok duyuyorum ki…

Ve sonra birlikte, biraz daha ekmek… biraz daha gerçek öğün… biraz daha düzenli yakıt ekleyip, metabolizmanın yeniden nasıl çalışmaya başladığını görüyoruz ⚙️✨

Çünkü mesele az yemek değil.
Çok az yemek = metabolik hızın düşmesi = vücudun kendini korumaya alması demek (1)(2)

Uzun süre düşük enerji tüketmekle birlikte vücut;
• dinlenik metabolizmayı yavaşlatıyor (3)
• yağ yakımını azaltıyor (4)
• “tasarruf moduna” geçiyor (adaptif termogenez) (5)

Yani evet:
“Sırf çok az yediğim için” kilo verememe durumu gerçek 🔍

➡️ Biz öğünleri artırdığımızda, doğru karbonhidrat eklediğimizde, ekmeği korkmadan koyduğumuzda bile kilo kaybı gelmeye başlıyor. Çünkü artık sistem yeniden enerji yakmayı göze alıyor.
Metabolizma çalıştığında yağ kaybı geliyor.
Sihir burada. ✨

Siz de yemek yiyerek diyet süreçlerinizi yönetmek için bizimle iletişime geçebilirsiniz.🫶🏼💚
📞 0 555 404 78 63


Kaynakça

(1) Leibel RL, Rosenbaum M, Hirsch J. Changes in energy expenditure resulting from altered body weight. N Engl J Med. 1995;332:621-628.

(2) Müller MJ, Bosy-Westphal A. Adaptive thermogenesis with weight loss in humans. Obesity. 2013;21(11):2180-2189.

(3) Fothergill E et al. Persistent metabolic adaptation 6 years after “The Biggest Loser” competition. Obesity. 2016;24(8):1612–1619.

(4) Dulloo AG, Jacquet J. Adaptive reduction in basal metabolic rate in response to food deprivation in humans. Am J Clin Nutr. 1998;68:599–606.

(5) Rosenbaum M, Leibel RL. Adaptive thermogenesis in humans. Int J Obes. 2010;34:S47–S55.

06/11/2025

Dün SDM Kalibrea’nın daveti ile İstanbul’da günübirlik bir toplantıdaydım.
Bu yoğun ve verimli günü vlog yaptım 🎥😍

Toplantının odağında obeziteye yönelik güncel yaklaşımlar ve sürdürülebilir çözümler vardı.
Meslektaşlarımız ve hocalarımızla; yeni nesil tedavi modellerini, etkinliği kanıtlanmış yöntemleri ve klinikte bireye göre uyarlanan stratejileri değerlendirdik 🤝

Obezite yaşam beklentisini belirleyen en kritik sağlık konularından biri.
Ve bugün dünya tarihinde ilk kez bir sonraki kuşağın yaşam süresinin – bir önceki kuşaktan daha kısa olması bekleniyor.
Bu veri gerçekten çok çarpıcı ve düşündürücü 📉

Burada altını çizmek gerekiyor:
Konu sadece “kilo” değil ⚠️
Esas önemli olan yağ oranı.
Kilo kaba bir parametre; gerçek değişimi mezurada ve vücut kompozisyonunda görürüz 🧪📏

Obezite için masada artık çok fazla çözüm var.
Önemli olan: bireye uygun – sürdürülebilir – bilimsel temelli yol haritasını oluşturmak ✨

Eğer sen de bilimsel ve kişiye göre planlanan bir sistemle ilerlemek istersen;
👉 Danışmanlıklarımız hakkında bilgi almak için:
📞 0 555 404 78 63

görünen markalar için

06/11/2025

🎯 30’dan sonra kilo vermek neden daha zor hissediliyor?

Çünkü 30’larla birlikte vücutta 3 ana şey değişiyor:

1. Kas kütlesi yavaş yavaş azalıyor [1]
Kas azaldıkça dinlenme metabolizması da yavaşlıyor.
Yani “aynı şeyi yesek bile” daha az kalori yakıyoruz.

2. Günlük hareket azalıyor [2]
İş–masa başı, araba, daha az aktif yaşam → gün içi normal hareketlerle yaktığımız kalori düşüyor.
Yani gün içinde kalori harcamamız azalıyor.

3. Uyku & stres dengesi bozuluyor [3]
Gece uykusunun kalitesi azalıyor, stres artıyor →
iştah sinyallerini yöneten hormonlar (ghrelin/leptin) daha agresif davranmaya başlıyor.
Daha kolay acıkıyoruz, daha zor doyuyoruz.



Peki bu süreçte neyi değiştirdiğimizde gerçek fark yaratıyoruz?

Günlük hayata kolayca yerleştirilebilen 5 net öneri:

1) Haftada 2–3 gün direnç/ağırlık çalış [4]
Metabolizmanın en güçlü destekçisi kas kütlesi.

2) Her ana öğünde protein hedefi koy [5]
Beden sadece “toplam protein miktarını” değil, öğünlere dağılımını da önemsiyor.
Her öğünde: 20-40 g protein hedefle.

3) Günlük rutinde kalori harcamanı yükselt [2]
Asansör yerine merdiven, toplu taşımada 1 durak erken in, telefonla konuşurken yürümek…
Küçük farklar = büyük biriken kalori.

4) Uyku saatini ciddiye al [3]
İştah ve tokluk hormonları uykuya bağlı çalışıyor.
Kaliteli uyku → daha dengeli iştah.

5) Sürdürülebilir enerji açığı [6]
“Çok kısıtlamak” hızlı sonuç değil, kas kaybı ve daha zor sürdürülebilir bir kilo süreci yaratıyor.



Vücudu iyileştirmek günlük küçük seçimlerde saklı.
Bu yüzden: 30’dan sonra kilo vermek imkânsız değil. Kendine geç kalma!



Kaynaklar

[1] Palmer BF, Jensen MD. “Metabolic changes with age.” 2022.
[2] Levine JA. “Non-exercise activity thermogenesis (NEAT).” Mayo Clinic Proc., 2020.
[3] Taheri S. “Sleep, hormones and appetite.” 2021 review.
[4] Buskard AN et al. “Resistance training and metabolic health.” 2023.
[5] Barone et al. “Protein distribution and muscle protein synthesis in adults.” 2024.
[6] Hall KD. “Energy restriction vs metabolic adaptation.” 2023.

03/11/2025

Diyet takviyeleri gerçekten gerekli mi?

💊 Takviyeler son yıllarda çok popüler olsa da bilimsel yaklaşım her birey için “rutin kullanım” önermiyor.

Asıl önemli olan: uygun takviyenin, doğru kişide, doğru doz ve doğru endikasyonda kullanılmasıdır.

En sık kullanılan takviyelerin kanıta dayalı değerlendirmesi 👇🏼

• Multivitaminler: Beslenme eksiklikleri olanlarda yararlı olabilir; ancak dengeli beslenen bireyde rutin kullanım için güçlü kanıt yok [1]
• Omega-3 (EPA/DHA): Balık tüketimi yetersiz olanlarda kalp & beyin sağlığı açısından destekleyici olabilir [2]
• Vitamin D: Eksikliği sık görülür; kemik ve bağışıklık sistemi için replasman önemlidir [3]
• Magnezyum: Stres, uykusuzluk ve kas kramplarında destekleyici olabilir (glisinat/sitrat formları öne çıkmaktadır) [4]
• Demir: Eksikliği özellikle kadınlarda yaygın; ancak kan tahlili olmadan kesinlikle rastgele alınmamalıdır [5]
• Probiyotik: Her suş herkese uygun değildir; spesifik klinik durumlarda suş bazlı seçim esastır [6]



Kilo verme sürecinde klinikte daha sık kullanılan — destekleyici takviyeler👇🏼
• Postbiyotikler: Bağırsak bariyer fonksiyonu, inflamasyon regülasyonu ve metabolik yanıtlar üzerinde olumlu etkileri raporlanmıştır [7]
• Lif takviyeleri (psyllium / inülin): Tokluk hissini artırabilir, kan şekeri yanıtını stabilize edebilir, bağırsak geçişini destekler [8]
• Berberin: İnsülin duyarlılığını artırarak glikoz metabolizmasını iyileştirebilir; iştah kontrolüne katkı sağlayabilir [9]
• Krom pikolinat: Özellikle tatlı isteği ve glikoz toleransı üzerinde destekleyici etkiler bildirilmektedir [10]


⚠️ Önemli Not
Takviye seçimi kan tahlilleri + tıbbi öykü + beslenme anamnezi ile birlikte değerlendirilmelidir.
Lütfen takviye kullanmadan önce doktorunuza ve diyetisyeninize danışın.



📚 Kaynakça

[1] Bailey RL, et al., Nutr J, 2013
[2] Mozaffarian D, et al., Circulation, 2005
[3] Holick MF, N Engl J Med, 2007
[4] Volpe SL, Nutr Rev, 2013
[5] Pasricha SR, et al., BMJ, 2013
[6] Ouwehand AC, et al., Br J Nutr, 2002
[7] Salminen S, et al., Nat Rev Gastroenterol Hepatol, 2021
[8] Pal S, et al., Nutr Rev, 2019
[9] Yin J, et al., Metabolism, 2008
[10] Balk EM, et al., Diabetes Care, 2007

01/11/2025

🍽️ Dışarıda sağlıklı seçim yapmanın 7 püf noktası 👇

1️⃣ Menüyü önceden incele
Gideceğin restoranın menüsünü önceden kontrol etmek, kararını aceleye getirmeden, sağlıklı seçim yapmanı sağlar [1].

2️⃣ Protein önceliği ver
Ana öğünde tavuk, balık, baklagil veya yumurta gibi protein kaynaklarını seçmek, tokluk süresini uzatır ve tatlıya yönelmeyi azaltır [2].

3️⃣ Sebzeyi eksik etme
Yanında mutlaka salata veya sebze garnitürü talep et. Lif ve vitamin alımını artırır [3].

4️⃣ Porsiyonu kontrol et
Büyük tabaklar yerine küçük tabak veya yarısını paket yaptır, fazlalık tüketimini önle [4].

5️⃣ Sos ve kızartmalara dikkat
Kremalı soslar, mayonez ve kızartmalar kaloriyi hızla artırır. Alternatif olarak limon, yoğurtlu sos veya az zeytinyağı iste [5].

6️⃣ İçecekleri akıllıca seç
Şekerli içeceklerden kaçın, su veya şekersiz bitki çayı tercih et. Alkollüyse ölçülü ol [6].

7️⃣ Yavaş ve farkındalıkla ye
Her lokmayı çiğnemeye, tadına ve dokusuna odaklan. Beynin tokluk sinyali göndermesi 15–20 dakika sürer [7].

💡 Küçük hatırlatma: Dışarıda yemek, sağlıklı beslenme yolculuğunu sabote etmez; sadece bilinçli seçim ve farkındalıkla desteklenmelidir.

Danışmanlıklarımız hakkında bilgi almak için:
📞0555 404 78 63
________________________________________
📚 Kaynaklar
[1] Wansink B, Obes Rev, 2006
[2] Leidy HJ, et al., Am J Clin Nutr, 2015
[3] Slavin JL, Nutr Rev, 2004
[4] Rolls BJ, Physiol Behav, 2007
[5] Drewnowski A, Nutr Rev, 2005
[6] Malik VS, et al., Circulation, 2010
[7] Higgs S, Appetite, 2015

31/10/2025

🩸 Adet Düzensizliğinizin Nedeni Beslenme Alışkanlıklarınız Olabilir

Güncel bilimsel veriler, beslenmenin yalnızca kilo veya enerji dengesini değil; aynı zamanda hormon üretimini, yumurtlamayı ve adet döngüsünü de doğrudan etkilediğini göstermektedir [1].

Peki nasıl?
⚖️ 1. Kan şekeri dengesizliği
Rafine karbonhidratlar ve uzun süreli açlıklar insülin dalgalanmalarına yol açar.
Yüksek insülin düzeyleri yumurtlamayı baskılayarak östrojen ve progesteron dengesini bozabilir [2].

🥚 2. Yetersiz protein ve sağlıklı yağ alımı
Hormon sentezi için gerekli yapı taşları aminoasitler ve yağ asitleridir.
Protein veya omega-3 eksikliği, östrojen ve progesteron üretimini olumsuz etkiler [3].

🍃 3. Antioksidan, vitamin ve mineral eksikliği
B grubu vitaminleri, D vitamini, demir, çinko ve magnezyum; yumurtlama fonksiyonları ve döngü düzeni için kritik öneme sahiptir [4].
Antioksidanlardan fakir beslenme inflamasyonu artırarak adet düzensizliklerine katkıda bulunabilir [5].

🥦 4. Düşük enerji veya kısıtlayıcı diyetler
Uzun süre düşük kalorili diyet yapmak, hipotalamusun GnRH (gonadotropin salgılatıcı hormon) üretimini baskılar.
Bu durum “hipotalamik amenore” olarak bilinen adet kesilmelerine yol açabilir [6].

💡Adet düzensizlikleri yalnızca hormonal değil, beslenme ve metabolik dengeyle de yakından ilişkilidir.
Yeterli enerji, dengeli makro ve mikro besin alımı ile düzenli öğün planlaması; döngü sağlığını destekleyen en güçlü temellerdir.

Peki bunun için neler yapmalıyız? Takibe almayı unutmayın.

🔍 Kaynakça
1. Chavarro JE et al. “Diet and Lifestyle in the Prevention of Ovulatory Disorder Infertility.” Obstetrics & Gynecology, 2007.
2. Legro RS et al. “Insulin resistance in women with polycystic o***y syndrome.” J Clin Endocrinol Metab, 2004.
3. Mumford SL et al. “Dietary fat intake and reproductive hormone concentrations and ovulation in healthy women.” Am J Clin Nutr, 2016.
4.Gaskins AJ & Chavarro JE. “Diet and fertility: a review.” Am J Obstet Gynecol, 2018.
5.Zhang Y et al. “Oxidative stress and female reproduction.” Human Reproduction Update, 2016.
Laughlin GA et al. “Hypothalamic amenorrhea: Pathophysiology and clinical perspectives.” Endocrine Reviews, 2020.

30/10/2025

3. ve 4. Karışmış çaktırmayın. :)

Konumuz:
‘Duygusal yeme farkındalığı nasıl kazanılır?’

Siz duygusal yeme yaşıyor musunuz?

Danışmanlıklarımız hakkında bilgi almak için:
📞 0 555 404 78 63

29/10/2025

Yağ mı yakıyorum, kas mı kaybediyorum? Nasıl anlarım?

İkisi arasındaki fark, sağlığınız ve uzun vadeli kilo yönetimi için çok kritik.
Anlamanın 3 yolu: 👇

1️⃣ Kuvvet testi – Ağırlık kaldırma gücünüz veya günlük aktivitelerdeki performansınız düşüyorsa kas kaybı olabilir (1).

2️⃣ Beden ölçüleri – Tartıdaki rakam değil, bel çevresi ve vücut yağ oranı daha doğru göstergelerdir. Yağ azalırken kas korunur, bel çevresi küçülür (2).

3️⃣ Ayna ve enerji göstergesi – Kas kaybı genellikle sarkık bir görünüm, halsizlik ve yavaşlayan metabolizma ile kendini belli eder. Aynada sıkılaşma yerine gevşeme varsa, enerji düşüklüğü yaşıyorsanız bu durum kas kaybına işaret edebilir.

Unutmayın: Hedef sadece “kilo vermek” değil, yağdan kaybetmek olmalı.
Tartıya değil, bedeninize ve gücünüze kulak verin 💪✨

Danışmanlıklarımız hakkında bilgi almak için:
📞 0 555 404 78 63


Kaynaklar:
(1) Phillips SM. et al., J Am Coll Nutr, 2016
(2) WHO Waist Circumference Guidelines, 2008
(3) Morton RW. et al., Br J Sports Med, 2018

Address

Dumlupınar Bulvarı No. 266 Mustafa Kemal Mahallesi Tepe Prime C Blok No. 83 K. 6
Ankara
06510

Opening Hours

Monday 09:00 - 18:00
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 18:00
Saturday 10:00 - 16:00

Telephone

+905530858225

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dyt. İkra Sonel posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category