Diyetisyen gizem Karagöz

20/01/2026

“Kolada 10 g, 1 muzda 15 g şeker var” deyince
kola daha masum gibi mi geliyor?

Ama mesele sadece şeker miktarı değil,
o şekerin vücuda nasıl girdiği.

🥤 Kola:
Şeker hızla kana karışır →
kan şekeri hızla yükselir →
kısa bir tokluk →
sonrasında hızlı düşüş ve tekrar açlık.

🍌 Muz:
Lif içerdiği için şeker kana yavaş ve dengeli geçer →
daha uzun süre tok tutar.
Üstelik potasyum, B6 vitamini ve antioksidanlarla
kas fonksiyonlarını, sinir sistemini ve kalp sağlığını destekler.

👉 Yani kalori saymak yetmez.
Besinin içeriği, lif yapısı ve vücuda etkisi asıl belirleyici olandır.

Şeker aynı olabilir,
etkisi asla aynı değil. 💚

19/01/2026

Bugün su orucu, yarın yumurta, öbür gün ot…
Peki sonra?

Tartı düşer, metabolizma düşer, motivasyon düşer.
Geri gelen kilolar sürpriz olmaz.

Kilo vermek akım değil, denge meselesi. 🍽️🌿

09/01/2026

🔴 Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır.
Takviye ihtiyacı; kan tahlilleri, mevcut durum ve yaşam tarzına göre değişir.
En doğru sonuç için desteklerin uzman eşliğinde, kişiye özel belirlenmesi gerekir.

07/01/2026

05/01/2026

Spor yapıyorum ama olmuyor diyorsan,
sorun spor değil…
nasıl beslendiğin.

Her vücut farklıdır,
salondaki herkesin yaptığı sana uymaz.

💚 Doğru plan = doğru sonuç

29/12/2025

Sürekli acıkıyorsan,
yemek yediğin hâlde doymuyorsan
ve tatlı isteği seni kontrol ediyorsa…

Bu her zaman irade eksikliği değildir.
Çoğu zaman altında insülin direnci yatar.

İnsülin direncinde vücut, yediğin besinleri hücre içine doğru şekilde alamaz.
Beyin hâlâ açlık sinyali verir ve bu döngü sürekli devam eder.

❌ Daha az yemek çözüm değildir.
❌ Kendini aç bırakmak durumu daha da zorlaştırır.

✔️ Doğru içerik
✔️ Doğru zamanlama
✔️ Sana özel planlanmış bir beslenme düzeniyle
hem kilo kontrolü sağlanabilir
hem de bu açlık döngüsü kırılabilir.

Unutma, herkes için tek bir doğru yok.
Vücudunu tanımadan yapılan diyetler sonuç vermez.

Soruların varsa yorumlara bırakabilir ya da bana DM’den yazabilirsin 💚

25/12/2025

📌 Aynı restoranda hem kilo aldıran
hem de kiloyu koruyan seçenekler var.
Önemli olan ne seçtiğin.

Diyet demek “yasak” demek değil.
Doğru tercih demek.

Aradaki fark sadece kalori değil;
kan şekeri dengesi, tokluk süresi ve günün geri kalanındaki iştah da değişir.

24/12/2025

Şaka bir yana;
Diyette olmak çikolatayı tamamen yasaklamak değildir.
Listeyle sınırlı kalmak zorunda değilsin.
Bazen kaçamaklar olur ve bu çok normal.

Ben de bir diyetisyen olarak,
danışanlarıma istediklerinde tatlıyı bilinçli şekilde yazıyorum.
Önemli olan yasaklar değil, denge ve sürdürülebilirlik. 💚