05/01/2026
Beslenmede çoğu zaman ne yediğimize odaklanıyoruz.
Oysa asıl fark yaratan şey, nasıl ve neden yediğimizdir.
Bir öğünü:
• aceleyle, suçlulukla ve kontrol duygusuyla yemekle
• sakin, ihtiyaç farkındalığıyla ve doyuma izin vererek yemek
bedende aynı etkiyi yaratmaz.
“Nasıl yediğimiz”; yeme hızımızı, beden sinyallerini dinleyip dinlemediğimizi ve yemekten tatmin olup olmadığımızı kapsar.
“Neden yediğimiz”, ise yeme isteğinin hangi ihtiyaçtan doğduğunu fark edebilmekle ilgilidir.
Bu ihtiyaç her zaman fiziksel açlık olmayabilir.
Bazen yemek, bedenin enerji ihtiyacına yanıt verir.
Bazen de günün yorgunluğu, zihinsel yoğunluk ya da duygusal bir boşluk yeme isteği olarak ortaya çıkar.
Stresliyken, yorulduğumuzda ya da durmaya ihtiyaç duyduğumuzda beden çoğu zaman rahatlama arar.
Yemek, bu ihtiyaca hızlı bir yanıt gibi hissedilebilir.
Buradaki önemli nokta, bu durumu “yanlış” ya da “kontrolsüz” olarak etiketlemek değil;
yeme isteğinin hangi mesajı taşıdığını görebilmektir.