Uzman Diyetisyen Ümran Nur Avcı

12/04/2026

Pazar☕️

11/04/2026

Tatlı isteği çoğu zaman irade değil,
vücudun verdiği bir sinyaldir.

Kan şekeri dalgalandığında,
protein alımı yetersiz olduğunda,
uykusuzluk ve stres arttığında
vücut hızlı enerji talep eder.

Bazı durumlarda ise bu istek
fizyolojik değil, duygusaldır.
Magnezyum eksikliği de özellikle çikolata isteğini artırır.

Sorun tatlı değil.
Sorun, altta yatan nedeni fark etmemektir.

09/04/2026

Sadece kalori hesabı yapmak yeterli değil.
Vücudun çalışması için mikrobesinler şart.

B12 eksikse → enerji üretimi düşer
D vitamini düşükse → kaslar ve metabolizma zayıflar
Magnezyum yetersizse → sinir sistemi ve uyku bozulur

→ yani vücut tam kapasite çalışamaz

Yani mesela;
sen diyet yapıyorsun ama içeride sistem yavaşsa
vücut yağ yakmak yerine kendini korumaya alır

Sonuç;
Vücut çalışmıyorsa
hiçbir diyet işe yaramaz.

08/04/2026

08/04/2026

06/04/2026

Mesele aç kalmak değil,
doğru zamanda doğru beslenmek

01/04/2026

Cilt sağlığı yalnızca dışarıdan yapılan bakımla açıklanamaz.
Asıl belirleyici, vücudun işleyişi ve beslenme düzenidir.

Yüksek şeker tüketimi, glikasyon yoluyla kolajen kaybına neden olur.
İşlenmiş gıdalar inflamasyonu artırarak akne eğilimini yüksellir.
Yetersiz su tüketimi ciltte kuruluk ve mat görünümle ilişkilidir.
Düşük protein alımı ise doku onarımını ve yenilenmeyi sınırlar.

Dışarıdan uygulanan bakım destekleyicidir;
ancak cilt sağlığı, vücudun genel dengesiyle şekillenir.

29/03/2026

Danışanlarım bazen…🤦🏽‍♀️😅

29/03/2026

Sonuç olarak; ketojenik diyet hızlı sonuç verebilir ama kalıcı ve herkes için uygun bir çözüm değildir.

28/03/2026

Besinlerin vücuttaki etkisi,yalnızca içeriğine değil
birlikte tüketildiği besinlere de bağlıdır.

• Yoğurt + yaban mersini
→ Bağırsakları destekler, antioksidan etkisi artar

• Yumurta + zeytinyağı
→ Vitaminlerin emilimini artırır

• Ispanak + limon
→ Ispanaktaki demirin emilimini artırır

• Zerdeçal + karabiber
→ Zerdeçalın etkisi belirgin şekilde artar

• Kefir + yulaf
→ Sindirimi destekler, daha uzun süre tok tutar

• Domates + zeytinyağı
→ Domatesteki faydalı bileşenlerin emilimini artırır

• Kuruyemiş + meyve
→ Kan şekerinin daha dengeli yükselmesini sağlar