Uzman Diyetisyen Ümran Nur Avcı

20/01/2026

D vitamini aslında bir vitamin değil, hormondur.

Vücutta aktif formuna dönüştüğünde (kalsitriol),
bağışıklık hücrelerinden kaslara, kemiklerden beyne kadar birçok dokuda hormon gibi etki gösterir.

Yani D vitamini:
🛡️ bağışıklığı düzenler
🦴 kemik ve kas sağlığını yönetir
🧠 beyin fonksiyonlarını etkiler
⚖️ hormon dengesiyle etkileşir

Bu yüzden eksikliği sadece kemikleri değil,
tüm sistemi etkiler.

📌 D vitamini seviyeleri düşükse vücut sadece “eksik” değil, dengesiz çalışır.

Takviye kararı mutlaka kan tahliline göre verilmelidir.

19/01/2026

10/01/2026

🎓 Yüksek lisans tez sunumumdan, habersiz yakalanan bir an😅

Bu çalışmada, 20–35 yaş arası Tip 2 diyabetli bireylerde yaşam kalitesi ile diyabet algısı arasındaki ilişkiyi inceledim.

Bu süreç bana şunu gösterdi:
Diyabet sadece sayılardan ibaret değil. Hastalığın nasıl algılandığını, beslenme davranışlarını ve günlük yaşamı doğrudan etkiliyor.

Elde edilen bulgular, bilimsel ve kişiye özel beslenme yaklaşımlarının yalnızca metabolik kontrolü değil, yaşam dengesini de desteklediğini ortaya koydu.

Bu tezle birlikte, bilimi merkeze alarak ama insanı unutmadan, sürdürülebilir ve anlamlı beslenme yaklaşımlarını mesleki yaklaşımımın merkezine aldım.

Bu süreçte bana yol gösteren değerli hocam Dr. Öğr. Üyesi Ülkü DEMİRCİ’YE,
bu başarıyı benimle birlikte gururla paylaşan aileme; anneme, babama, abime ve yengeme gönülden teşekkür ederim. 🤍

09/01/2026

Çözüm; aç kalmak değil,
insülini sakinleştiren ve kası koruyan bir beslenme yaklaşımıdır

04/01/2026

Fazla protein değil;gün içine yayılmış, vücudun gerçekten kullanabildiği protein önemlidir.

02/01/2026

Aynı vitamini kullanan iki kişiden biri fayda görürken,
diğeri hiçbir etki hissetmeyebilir.
Bunun nedeni çoğu zaman vitaminin içeriği değil,
emilim koşullarının farklı olmasıdır.

Vitaminlerin bir kısmı yağda çözünür ve yağ içeren bir öğünle alındığında emilir.
Bazıları aç karnına alındığında daha etkilidir.
Demir, çinko ve magnezyum gibi mineraller,
çay ve kahveyle birlikte alındığında emilim kaybına uğrar.

Takviyenin gün içindeki kullanım saati de önemlidir.
Yanlış saat ve yanlış eşleşmeler,
doğru dozda alınan bir takviyenin
vücutta yeterince kullanılamamasına yol açar.

Bu nedenle takviye kullanımı;
genel önerilerle değil,
kişinin ihtiyacına ve doğru zamanlamaya göre planlanmalıdır.