13/10/2025
Hipertansiyon sadece “tuz fazla kaçtı” meselesi değildir. Tansiyon, sofradaki küçük seçimlerin toplamıdır. Her gün tabağımıza koyduğumuz yiyecekler, kan basıncımızı fark ettirmeden yükseltebilir ya da dengeleyebilir.
Bu yüzden hipertansiyonun beslenmeyle yönetimi, ilaç kadar güçlü bir destektir.
Bilimsel olarak en çok önerilen model, DASH diyeti (Dietary Approaches to Stop Hypertension) ve Akdeniz tipi beslenmedir. Bu iki yaklaşımın ortak noktası;
🥦 bol sebze ve meyve,
🌾 tam tahıllar,
🐟 kaliteli protein kaynakları (balık, kuru baklagil, beyaz et),
🥑 potasyum, magnezyum ve kalsiyumdan zengin besinlerin ön planda olmasıdır.
Peki nelere dikkat etmeli?
❌ Tuzun görünmeyen hâline dikkat edin: salamura, turşu, paketli ürünler, soslar…
❌ Kırmızı et ve işlenmiş etleri azaltın.
❌ “Azıcık abur cuburdan bir şey olmaz” dediğiniz şeylerin çoğu, sodyum bombasıdır.
✅ Su tüketimini artırın.
✅ Günde en az 5 porsiyon sebze ve meyve hedefleyin.
✅ Zeytinyağı, avokado, ceviz gibi sağlıklı yağlarla dost olun.
Unutmayın; hipertansiyon sessiz ilerler, ama sofrada sessiz kalmaz.
Bir süre sonra tuzsuz gibi gelen yemekler bile damağınızda doğal tadını bulur.
Tansiyonunuzu ilaçla değil, alışkanlıklarınızla yönetebilirsiniz.
🩸 Küçük değişimler, büyük farklar yaratır.
Bugün tabağınıza bakın. Kalbinizin sessizliğini korumaya oradan başlayın. 🌿
hipertansiyon
