Uzman Diyetisyen Selen Dokuzlu, 29 Ekim Mahallesi Özlüce Bulvarı Time Özlüce No. 29 Kat:3 Daire:41 Nilüfer, Bursa (2026)

04/03/2026

🌙 RAMAZAN 15. GÜN İFTAR MENÜSÜ

🥣 Düğün Çorbası
🫘 Yeşil Mercimek Yemeği
🍞 Tam Buğday Ekmeği
🥗 Mevsim Salata
🥛 Ayran

💡 Neden Bu Menü?

🫘 Bitkisel Protein ve Lif: Yeşil mercimek, yüksek lif ve bitkisel protein içeriğiyle uzun süreli tokluk sağlayabilir ve kan şekeri dengesine katkı sunabilir.

🥣 Protein Destekli Başlangıç: Düğün çorbası (et suyu ile hazırlandığında) öğüne ek protein katkısı sağlar.

🍞 Kompleks Karbonhidrat: Tam buğday ekmeği, lif içeriği sayesinde daha dengeli bir kan şekeri yanıtı oluşturabilir.

🥗 Vitamin ve Antioksidan Desteği: Salata, lif alımını artırarak porsiyon kontrolünü destekler ve öğünün besin değerini yükseltir.

🥛 Sıvı ve Probiyotik Katkı: Ayran, iftar sonrası sıvı ihtiyacına destek olur.

⚖️ Not: Bu menü bitkisel protein ağırlıklıdır; kırmızı et tüketilen günlerle dengeli şekilde planlanabilir.

📌 Görseldeki porsiyonlar temsilidir.
👉 16. gün menüsünde görüşelim 🤍🌙✨ ̇ftar

03/03/2026

🌙 RAMAZAN 14. GÜN İFTAR MENÜSÜ

🥣 Domates Çorbası
🍗 Sebzeli Hindi Sote
🍝 Tam Buğday Makarna
🥗 Mevsim Salata
🥄 Cacık

💡 Neden Bu Menü?

🍗 Yağsız Protein Kaynağı: Hindi eti, dengeli ve hafif bir protein alternatifidir.

🍝 Kompleks Karbonhidrat: Tam buğday makarna, lif içeriği sayesinde daha uzun süreli tokluk sağlayabilir ve kan şekeri kontrolüne katkıda bulunabilir.

🥗 Lif ve Vitamin Desteği: Salata, öğünün hacmini artırarak porsiyon kontrolünü kolaylaştırır ve antioksidan alımını destekler.

🥣 Hafif Başlangıç: Domates çorbası, mideyi yormadan ana yemeğe geçiş sağlar.

🥄 Probiyotik Katkı: Cacık, hem sıvı alımına katkı sağlar hem de bağırsak sağlığını destekleyebilir.

⚖️ Not: Karbonhidrat kaynağı olan makarna için porsiyon planlaması kişisel ihtiyaca göre yapılmalıdır.

📌 Görseldeki porsiyonlar temsilidir.
👉 15. gün menüsünde görüşmek üzere 🤍🌙✨

02/03/2026

RAMAZAN 12. GÜN İFTAR MENÜSÜ

🥣 Yoğurt Çorbası
🥩 Etli Kereviz
🍚 Bulgur Pilavı
🥗 Turp Salatası

💡 Neden Bu Menü?

🥩 Kontrollü Kırmızı Et Tüketimi: Etli kereviz, sebze ve proteini dengeli şekilde bir araya getirir. Haftalık kırmızı et planlaması göz önünde bulundurularak porsiyon kontrolü yapılmalıdır.

🌿 Mevsim Sebzesi Avantajı: Kereviz ve turp, kış aylarında lif ve antioksidan açısından zengin seçeneklerdir.

🍚 Kompleks Karbonhidrat: Bulgur pilavı, lif içeriği sayesinde daha dengeli bir kan şekeri yanıtı oluşturabilir.

🥣 Mide Dostu Başlangıç: Yoğurt çorbası, hem hafif hem de protein katkısı olan bir başlangıçtır.

Dengeli porsiyonlarla tüketildiğinde hem doyurucu hem sürdürülebilir bir iftar alternatifi 🌙✨

📌 Görseldeki porsiyonlar temsilidir.
👉 13. gün menüsünde görüşelim 🤍

01/03/2026

🌙 RAMAZAN 12. GÜN İFTAR MENÜSÜ

🥣 Ezogelin Çorbası
🍗 Fırında Tavuk Kanat & Fırın Patates
🥗 Kısır (tercihen kinoalı)
🥗 Mor Lahana – Havuç – Pancar Salatası
🥄 Yoğurt

💡 Neden Bu Menü?

🍗 Protein Desteği: Tavuk kanat, kaliteli protein kaynağıdır. Fırında pişirme yöntemi yağ kontrolü açısından daha uygundur.

🌾 Karbonhidrat Dengesi: Patates ve kısır karbonhidrat kaynağıdır; bu nedenle porsiyon planlaması önemlidir.

🥬 Antioksidan Gücü: Mor lahana ve pancar, antioksidan içeriği yüksek sebzelerdir. Havuçla birlikte lif alımını artırarak sindirimi destekleyebilir.

🥣 Bitkisel Protein Katkısı: Ezogelin çorbası lif ve bitkisel protein sağlar.

🥛 Probiyotik Denge: Yoğurt, bağırsak sağlığını destekleyebilir ve öğünü dengeler.

⚖️ Not: Karbonhidrat kaynakları bir arada olduğu için kişisel ihtiyaca göre miktar ayarlaması yapılmalıdır.

📌 Görseldeki porsiyonlar temsilidir.
👉 13. gün menüsünde görüşelim 🤍🌙✨

28/02/2026

🌙 RAMAZAN 11. GÜN İFTAR MENÜSÜ

🥣 Yayla Çorbası
🫘 Kuru Barbunya
🍞 Tam Buğday Ekmeği
🥗 Mevsim Salata

💡 Neden Bu Menü?

🫘 Bitkisel Protein ve Lif: Barbunya, lif ve bitkisel protein açısından zengindir. Uzun süreli tokluk sağlayabilir ve kan şekeri dengesine katkı sunabilir.

🥣 Mide Dostu Başlangıç: Yayla çorbası, yoğurt içeriği sayesinde hem hafif hem doyurucu bir başlangıçtır.

🍞 Kompleks Karbonhidrat: Tam buğday ekmeği, daha dengeli bir glisemik yanıt oluşturabilir.

🥗 Vitamin ve Mineral Desteği: Salata, öğünün lif ve antioksidan içeriğini artırır.

🌙 Geleneksel Açılış: İftarı su ve hurma ile açmak, gün boyu düşen kan şekerinin dengeli yükselmesine yardımcı olabilir.

Dengeli porsiyonlarla hem ekonomik hem besleyici bir iftar alternatifi ✨

📌 Görseldeki porsiyonlar temsilidir.
👉 12. gün menüsünde görüşelim 🤍

27/02/2026

🌙 RAMAZAN 10. GÜN İFTAR MENÜSÜ

🥣 Domates Çorbası
🥬 Lahana Sarması
🥩 Et Sote
🥗 Mevsim Salata
🥛 Yoğurt

💡 Neden Bu Menü?

🥩 Kaliteli Protein: Et sote, demir ve protein içeriğiyle kas kütlesinin korunmasına katkı sağlar. Porsiyon kontrolü önemlidir.

🥬 Lif Dengesi: Lahana sarması ve salata, lif alımını destekleyerek tokluk süresini uzatabilir.

🥣 Hafif Başlangıç: Domates çorbası, mideyi yormadan ana yemeğe geçiş sağlar.

🥛 Probiyotik Katkı: Yoğurt, bağırsak sağlığını destekleyebilir ve öğünü dengeler.

🍅 Vitamin Desteği: Salatada bulunan C vitamini, bitkisel kaynaklı demirin emilimini artırmaya yardımcı olabilir.

⚖️ Not: Bu gün kırmızı et içeren bir menüdür. Haftalık toplam kırmızı et tüketimi 2 günü aşmayacak şekilde planlanmalıdır.

📌 Görseldeki porsiyonlar temsilidir.
👉 Ramazan boyunca her gün örnek menüler için takipte kalın 🤍🌙✨

26/02/2026

🌙 RAMAZAN 9. GÜN İFTAR MENÜSÜ

🥣 Mercimek Çorbası
🐟 Fırında Levrek
🥦 Haşlanmış Brokoli – Havuç
🥗 Mevsim Salata
🍞 Tam Buğday Ekmeği

💡 Neden Bu Menü?

🐟 Kaliteli Protein ve Omega-3: Levrek, kas kütlesinin korunmasına destek olabilir ve kalp sağlığını destekleyen yağ asitleri içerir.

🥣 Bitkisel Protein ve Lif: Mercimek çorbası hem protein hem lif katkısı sağlar.

🥦 Antioksidan ve Lif Desteği: Brokoli ve havuç, bağışıklık sistemini destekleyebilecek antioksidan bileşenler içerir.

🍞 Kompleks Karbonhidrat: Tam buğday ekmeği, daha dengeli bir kan şekeri yanıtı sağlayabilir.

🥗 Vitamin Desteği: Salata, C vitamini katkısıyla demir emilimini destekleyebilir.

Dengeli porsiyonlarla tüketildiğinde hafif ama besleyici bir iftar alternatifi 🌙✨

📌 Not: Görseldeki porsiyonlar temsilidir, kişisel ihtiyaçlara göre değişebilir.
👉 Yarın 10. gün menüsünde görüşelim 🤍

25/02/2026

🥣 Sebze Çorbası
🫘 Nohut Yemeği
🍚 Meyhane Usulü Domatesli Biberli Bulgur Pilavı
🥗 Mevsim Salata
🥛 Yoğurt

💡 Neden Bu Menü?

🫘 Bitkisel Protein Gücü: Nohut ve bulgur birlikte tüketildiğinde aminoasit profili birbirini tamamlar ve protein kalitesi artar.

🥗 Lif ve C Vitamini Desteği: Salata, lif alımını artırır ve içeriğindeki C vitamini sayesinde bitkisel demir emilimini destekleyebilir.

🍅 Kompleks Karbonhidrat Dengesi: Domatesli biberli bulgur pilavı, lif içeriğiyle daha dengeli bir karbonhidrat kaynağıdır.

🥛 Probiyotik Katkı: Yoğurt bağırsak sağlığını destekleyebilir ve protein alımına katkı sağlar.

Dengeli dağıtıldığında hem doyurucu hem de sürdürülebilir bir iftar planı 🌙✨

📌 Not: Görseldeki porsiyonlar temsilidir.
👉 Ramazan boyunca her gün örnek menüler için takipte kalın ̇nedi̇yet

24/02/2026

Ramazan’da şişkinlik artabilir çünkü:

• Uzun açlık sonrası hızlı yemek
• Karbonatlı / gazlı içecek tüketimi
• Fazla tuz
• Yetersiz sıvı alımı

Uzun süren açlık sonrası mide daha hassas olabilir.

Bir anda büyük porsiyonlar tüketmek midenin kısa sürede genişlemesine neden olabilir ve bu durum şişkinlik hissini artırabilir.

Karbonatlı içecekler mideye ekstra gaz yükü bindirebilir.

Yetersiz su tüketimi ve lif dengesizliği de bağırsak hareketlerini yavaşlatabilir.

İftarda küçük bir ara vermek, yavaş çiğnemek ve suyu iftar–sahur arasına yaymak şişkinliği azaltmaya destek olabilir 🌿

Siz en çok hangisini yapıyorsunuz? 👇🏻

̇ftar

24/02/2026

🌙 RAMAZAN 6. GÜN İFTAR MENÜSÜ

🥣 Tavuk Suyu Çorba
🥬 Ispanak Yemeği
🥩 Fırında Köfte
🍞 Tam Buğday Ekmeği

💡 Neden Bu Menü?

🥩 Protein Dengesi: Fırında köfte, kırmızı et ihtiyacını haftalık sınırı aşmadan karşılamaya yardımcı olur.

🥬 Demir Desteği: Ispanak, C vitamini kaynağı bir salata ile birlikte tüketildiğinde demir emilimini destekleyebilir.

🍞 Kompleks Karbonhidrat: Tam buğday ekmeği daha uzun süreli tokluk sağlayabilir.

🥣 Besleyici Başlangıç: Tavuk suyu çorba hem sıvı hem protein desteği sunar.

⚠️ Not: Kırmızı et tüketiminde porsiyon kontrolü önemlidir.

👉 Yarın 7. gün menüsünde görüşelim 🌙
🌙

23/02/2026

🥣 Kereviz Çorbası
🍢 Izgara Tavuk Şiş
🍚 Karabuğday Pilavı
🥗 Mor Lahana Salatası
🥄 Yoğurt

💡 Neden Bu Menü?

🍢 Yüksek Kaliteli Protein: Izgara tavuk şiş kas kütlesinin korunmasına destek olabilir.

🍚 Glisemik Denge: Karabuğday lif içeriği sayesinde kan şekeri kontrolünü destekleyebilir ve uzun süreli tokluk sağlayabilir.

🥬 Antioksidan Desteği: Mor lahana güçlü antioksidan bileşenler içerir.

🥛 Probiyotik Katkı: Yoğurt bağırsak sağlığını destekleyebilir ve protein alımına katkı sağlar.

🥣 Hafif Başlangıç: Kereviz çorbası mideyi yormadan iftara geçiş sağlar.

Dengeli porsiyonlarla tüketildiğinde hem hafif hem doyurucu bir iftar alternatifi 🌙✨

📌 Not: Görseldeki porsiyonlar temsilidir.
👉 Yarın 6. gün menüsünde görüşelim 🤍

22/02/2026

🌙 RAMAZAN İFTAR MENÜSÜ

🥣 Düğün Çorbası
🫘 Kuru Fasulye
🍚 Bulgur Pilavı
🥛 Ayran
🥒 Turşu

💡 Neden Bu Menü?

🫘 Bitkisel Protein Dengesi: Kuru fasulye ve bulgur birlikte tüketildiğinde aminoasit profili birbirini tamamlar ve protein kalitesi artar.

🥣 Protein Destekli Başlangıç: Düğün çorbası, yoğurt ve et suyu içeriğiyle iftara dengeli bir giriş sağlar.

🥛 Sıvı ve Probiyotik Desteği: Ayran, sıvı alımına katkı sağlar ve bağırsak sağlığını destekleyebilir.

🥒 Fermente Destek: Turşu fermente bir besindir ve bağırsak mikrobiyotasını destekleyebilir. Ancak yüksek tuz içerdiği için porsiyon kontrolü önemlidir.

📌 Not: Görseldeki porsiyonlar görsel amaçlıdır. Kişisel ihtiyaçlara göre miktarlar değişebilir.

Dengeli porsiyonlarla tüketildiğinde hem doyurucu hem de sürdürülebilir bir iftar alternatifi 🌙✨

👉 Ramazan boyunca her gün örnek iftar menüsü için takipte kalın.
Yarın 5. gün menüsünde görüşelim 🌙🤍

Uzman Diyetisyen Selen Dokuzlu

04/03/2026

03/03/2026

02/03/2026

01/03/2026

28/02/2026

27/02/2026

26/02/2026

25/02/2026

24/02/2026

24/02/2026

23/02/2026

22/02/2026

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category