01/05/2026
"Protein tozu öcü değildir" ama her beyaz toz da gerçek protein değildir! Fizyoterapist Feyza Sökücü, protein tozu seçerken kutunun arkasındaki "etiket hilelerine" ve gizli tehlikelere karşı sizi uyarıyor.
✔️ İşte sağlıklı bir gelişim için dikkat etmeniz gereken içerik sırlar:
Sertifika Güvencesi (NSF & Informed Sport): Fotoğrafta gördüğünüz bu amblemler, ürünün içeriğinin tamamen test edildiğini, yasaklı madde içermediğini ve etikette ne yazıyorsa içinde de o olduğunu kanıtlar. Bu sertifikalar yoksa, içeriğe şüpheyle bakmalısınız.
‼️ Amino Spiking (Protein Sahteciliği): Bazı markalar, toplam protein miktarını yüksek göstermek için "Amino Spiking" yöntemine başvurur. Protein testlerinde azot miktarı ölçülür; üreticiler de azot oranı yüksek ama kas inşası için kalitesiz olan ucuz amino asitleri içeriğe ekleyerek sizi yanıltabilir.
‼️ Uzak Durulması Gerekenler: İçerik listesinde ayrı birer bileşen olarak Taurin, Glisin, Kreatin veya Glutamat görüyorsanız dikkat! Bunlar genellikle protein miktarını "şişirmek" için eklenir. Gerçek bir protein tozu, protein miktarını bu eklemelerden değil, ham maddesinin kendisinden almalıdır.
İçerik Şeffaflığı: Kaliteli bir ürün, kaç gram protein içerdiğini ve bu proteinin hangi amino asit profilinden oluştuğunu şeffafça paylaşır.
Feyza Sökücü’nün vurguladığı gibi; vücudunuza ne aldığınız, ne kadar aldığınızdan daha önemlidir. Kas onarımını desteklemek isterken sağlığınızdan olmayın.