Diyetisyen Dilek Sezen Öztürkmen

19/04/2024

Otizm bir hastalık değil, bir farklılıktır ve farklılıklar hayata renk katar 🎈🎈🎈

25-26 nisan 2. Otizm Umut Kampında buluşuyoruz...

Etkinlikler ve eğitimlerle sizlerleyiz❤️

19/01/2024

Bugün Sağlıklı yaşam atölyemizde +1 farkla bizlerden daha özel, güzel cocuklarımızla birlikteydik yine❤️❤️❤️ listeler verildi, sağlıkla kilolar verildi. Güzel Zeynep hocamızı da doğum iznine uğurladık, sağlıkla kucağına alsın, büyütsün aramıza katılsın tekrar... Şimdiden ck özledik bileeee çok ama çok ❤️.dyt.zeynepcitci

07/01/2024

12/10/2023

Bugün dışarı çıkacaklar dikkat 🙏

09/06/2023

Haftasonu kapanışı,bugünü bitirdik ❤️Pazartesi görüşmek üzere 🌸🌸🌸

08/05/2023

08/05/2023

Aşağıda gördüğünüz fotoğraf Titanik mi?
Hayır değil onun adı Karadeniz vapuru..!
Bizzat Mustafa Kemal'in projesiydi, yüzen fuar'dı, dünyada ilkti.
1924 de satın alındı. 130 metre boyunda, 16 metre genişliğindeydi. Aslında siyahtı Haliç'e çekildi bembeyaz boyandı kuğu gibi oldu. 1926 Cumhuriyetin ilanından sadece 3 yıl sonra hazırdı.
Mustafa Kemal Mudanya'dan bindi son denetlemeyi bizzat yaptı. İçinde Türk Malı ürünlerden oluşan bir sergiydi. İçinde üzüm, incir, Hereke halıları, Kütahya çinileri, lokum, Edirne sabunu, nakışlar, bakır tepsiler, tütün, yün, deri, koza, fındık tamamı Türk Malı ürünlerden oluşan sergiydi. Sergi salonları Sanayi Nefise Mektebi öğrencilerin yaptığı heykel, resim ve biblolarla süslenmişti.İbrahim Çallı gibi ressamlarımızın tabloları asılıydı.
Dünyanın bize gelmesini beklemeyelim biz dünyaya gidelim vizyonuydu genç Türkiye'nin uluslararası halkla ilişkiler gemisiydi. 180 yolcusu 105 mürettebatı vardı, yolcuları Türkiye'nin aydınlarıydı.
Milletvekilleri gazeteciler heykeltraşlar, ses sanatçıları tiyatro sanatçıları, Cumhurbaşkanlığı Senfoni Orkestrası, İstiklal Marşı'nın bestecisi Zeki Üngör ve yönetimde 47 sanatçısıyla gemideydi. Her gidilen limanında o ülkenin milli marşı çalınıyor, konserler veriliyordu.
Kaptanlığını Atlantik'i geçen ilk yolcu gemimiz Gülcemal'in efsane kaptanı Lütfü bey yapıyordu. Liman İşletmeleri Genel Müdürü Rauf Manyas'da sergilerin müdürüydü. 7 lisan bilen Semiha Hanım protokol müdürüydü, dekorasyonu mimar Naci bey tarafından yapılmıştı. Bu kadroyu Mustafa Kemal seçmişti.
İngilizce, Fransızca, Almanca, Rusça broşürler basıldı. Ürünlerin üzerinde 4 lisanda etiketler yapıştırılmıştı. Yabancı tüccarların Türkiye'den ithal bağlantısı kurabilmesi için stantlar vardı. İş Bankası şubesi bile vardı. Her standın başında iki üç dil bilen öğrenciler vardı.
12 ülkede, 16 şehri ziyaret etti. İspanya Barcelona, Fransa Ve hevre, Londra İngiltere, Amsterdam Hollanda, Hamburg Almanya, Stockholm İsveç, Helsinki Finlandiya, Leningrad Rusya,Gdansk Polonya, Kopenhag Danimarka, Anvers Belçika, Marsilya Fransa, Cenova İtalya, Napoli İtalya, limanlarına uğradı.
İngiliz, Fransız ve Alman gazeteleri Kemal Paşa'nın kısa saçlı kızları manşetleri atmıştı, mürettebatın yarısından fazlası kolejlerden seçilen İngilizce, Fransızca konuşan kızlarımızdı. Rengarenk elbiseler giymişlerdi, Avrupa kültürüne hakimdiler. Fesli insanların ülkesi İmajını bir anda yıkmışlardı. Avrupa hayretler içinde Türkiye'nin çağdaş yüzü ile tanışıyordu.
Limanlarda verilen konserlerde adeta izdiham yaşanıyordu 10.000 civarında insan izlemişti. Karadeniz Vapuru'nun pürüzsüz İngilizce konuşan Bediha Celal'in rehberliğinde gezen Amsterdam Belediye Başkanı böyle bir Türk kadını ile karşılaşacağımı düşünemezdim diyordu.
Erkek mürettebatımız, Lacivert ceket, lacivert pantolon, tiril tiril beyaz gömlekler giyiyordu. Zarif boyun bağları takıyorlardı. Doğudan gelen bir vapurun "Orient esintisi" getireceğini düşünenler fena halde yanılıyordu.
Güler yüzlü modern Türklerle karşılaşmışlardı.
Mustafa Kemal zekâsının yansımasıydı. Türkiye'nin sosyoekonomik tanıtımını yapan, bu yüzden fuar İzmir Enternasyonal Fuarı'nın işaret fişeğiydi. Ekonomi o yıllarda ve o şartlarda böyle yapıldı. Ne büyük deha dır Atamız, kısacık ömrüne ve ülkemize ne güzellikler kattı. 🙏🙏🌷🌲

12/03/2023

04/10/2022

04/10/2022

📍Bugün okullarımız açıldı, çocuklarımız ise okulun yolunu tuttu. Okulların açılması ile birlikte çocuklarımızın beslenmesinde köklü değişiklere hazır olun. Çünkü sosyallik her zaman beslenmeyi etkiler.

📌 Belki evde hiç sevmediklerini severek yiyecekler, sağlıkaız besinlerin sunulduğu kantin ve fast - food alanlarında kendı tercihlerini yapacaklar, ilk defa ebebeyn yönetimi ve fikir alışverişi olmadan kendileri seçecekler. Burda aile bireylerine büyük görevler düşmektedir.
📌Okul öncesi dönemden de başlayarak çocukların yeterli ve dengeli beslenmesi, büyüme ve gelişme ile sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanması açısından ck önemlidir.
📌Çocukluk çağındaki beslenme haritamız ileri zamanlardaki kronik hastalıklara yakalanma riskimizi azaltır.
📌Bu dönemde 4 besin grubunu dengeli bir şekilde almak sağlığımızı ve gelişimimizi olumlu etkiler.

1-Kemik, diş ve kas gelişimimiz ve yaşına göre ideal boy uzunluğuna erişmek için günde 2-3bardak süt veua yoğurt (400-600ml), 2 parmak kalınlığında peynir(20-30gr) tüketilmelidir.🥛🧀
2 - Kansızlıktan korunmak için, beyin gelişimi için, hastalaıklara karşı dirençli olmak için hergun 1-2 köfte büyüklüğünde et, tavuk, balık veya 1-2 tabak kurubaklagil ve 1yumurta mutlaka tüketilmelidir.🍗🍳🐋
3-Okul dönemi salgınlardan sakınmak için, cilt sağlığı için, sindirim sisteminin düzenli çalılması için antioksidan deposu sebze ve meyvelerden günde 5 porsiyon(250-300gr) tüketmeliyiz. Sebze ve meyveleri tüketirken renk çeşitliliği sağlamak aldığımız vitamin ve minerali artırır. 🥕🥦🌶️🍅🫐🍓🍉🍇🍈🥑🫑🍏🍊🍋
4- Enerji gereksinimi sağlamak sinir sisteminin güçlenmesi için hergün 4-6dilim ekmek, 1 tabak pilav veya makarna veya 1kase çorba günlük beslenmeye eklenmelidir.

04/10/2022

.
Kilo verirken aç kalmak zorunda değiliz... Aç kalarak sağlıklı zayıflayamayız...ama sağlıklı tercihlerden oluşan dengeli bir aksam yemeğ ile doyarak zaıflamak mümkün 🥰

04/10/2022

. Akşam yemeğini erken yemeyi tercih edip ancak geç saatlerde yatıyorsak bu tarz sağlıklı ara öğünler yapabiliriz 📌🥰

04/10/2022

.
Merhabalar 🥰 diyet yaparken halsizlik yaşıyor musunuz? Ani yorgunluklar, unutkanlıklar veya beraberınde gelen bir sürü sağlık sorunu...
 Yapılan diyetlerin kulaktan dolma bilgilerle değil, her bireyin metabolizması farklı olduğu için kişiye özel olması gerekiyor. Uzun süre aç kalmak ya da tek tip beslenerek daha çabuk kilo vermeye çalışmak bu sorunları beraberınde getiriyor. O yüzden bireye özgü, ihtiyaçlarına, yaşına, aktif yaşamına uygun bir diyet ile bunları asla yaşamayız 📍

04/10/2022

Kışın sofralar şenlensin diye mevsimindeki sebzeleri uygun saklama koşulları ile saklayabiliriz. 🥰

04/10/2022

Gelelim diyetlerin ana karakteri salatalara 🥰🥰.
☘️ Genel olarak salataların kalorisi oldukça düşük, doyuruculukları yüksektir. Bunu sebebi de yüksek hacimleridir.Salataların içerdikleri malzemeler salatanın özelliğini baştan sona değiştirir. Kimi zaman proteinli bir gıda eklemesi ile ana öğün, kimi zaman da sağlıklı bir ara öğün olur.
☘️Diyetlerde hazırlanan salataların temel amacı bağırsak fonksiyonlarını dengede tutmaktır. Besin alımı ile yavaşlayan bağırsak hareketlerini arttırır. Düşen bağışıklığı harekete geçirir. Diyet yapılmadığı ancak bağırsak fonksiyonlarının sorunlu olduğu durumlarda dahi salata tüketimi doktorlar tarafından tavsiye edilmektedir.

☘️ İyi temizlenmiş ve organik malzemelerle hazırlanan salataların vitamin ve mineral oranı da oldukça yüksektir. Bu vitamin ve minerallerin bağırsak tarafından alınarak kana karıştırılması da oldukça kolaydır. Sebzelerle birlikte tüketilen lifler sayesinde vitamin ve mineral geçişi kolaylaşmaktadır.
☘️• Tatlandırmak için limon, zeytinyağı ve sirke kullanılabilir. Özellikle elma sirkesi kullanılırsa yağ yakım süreci hızlanır. Eğer zeytinyağı kullanılacaksa asit oranı düşük olan soğuk sıkım bir zeytinyağının kullanılması gerekmektedir.

Salataların hazırlanmasında sos kullanılması tavsiye edilmez. Özellikle mayonez, ketçap ve nar ekşisi diyetin etkilerini azaltan cinstendir.
Ama yine de bu tüketimi sürekli hale getirmek, tek tip beslenmekten de kaçınılmalıdır. Salata da olsa sürekli her gün onu ögün yapmak veya sınırsız tüketmek de olumlu etkileri azaltır. Her zaman ki gibi kararında ve tadında tüketmeliyiz. 👌🏻

04/10/2022

Yeni bir haftaya önce kendimizi sevmekle başlayalım 🥰

04/10/2022

Sağlıklı bir cilt sağlıklı beslenme ile mümkün olur. Vücudumuz yediklerimize hemen tepki verir. Bugün yediğimiz çekirdekler yarın yüzümüzde bir sivilce olarak güne merhaba diyebilir. 😀

Öncelikle güne kahvaltı ile başlamak, bol su içmek ve bu besinleri tüketmek, içerdiği vitaminler ve mineraller sayesinde cildi lekelerden ve kırışıklıklardan koruma da etkilidir.

Beslenme rutinine eklenen bu besinler ile birlikte güneş kremi kullanmak cilt sağlığımızı korur 👌🏻💐