diyetisyenderyamutlu

diyetisyenderyamutlu Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from diyetisyenderyamutlu, Nutritionist, Tesvikiye.

🥚Yumurta dünyadaki en besleyici yiyecekler arasındadır. Kaliteli hayvansal protein bakımından oldukça yüksek ve insanlar...
20/02/2022

🥚Yumurta dünyadaki en besleyici yiyecekler arasındadır. Kaliteli hayvansal protein bakımından oldukça yüksek ve insanların ihtiyaç duyduğu tüm temel amino asitleri içerir. Yumurta yüksek oranda kolesterol içerir fakat sanıldığının aksine çoğu insanda kan kolesterolünü olumsuz etkilemez👍🏻

Bilindiği üzere yumurta birçok tarifte bağlayıcı, kabartıcı ve lezzet verici olarak yer alır🥞🎂🍰

💭Peki yumurta alerjim var, vegan besleniyorum tariflerimde yumurta yerine neler kullanabilirim?

1 yumurta yerine aşağıda sıraladığım ikamelerden herhangi birini kullanabilirsiniz;

•1/4 su bardağı elma püresi
•1/4 su bardağı muz püresi
•1 yemek kaşığı öğütülmüş chia tohumu
•3 yemek kaşığı keten tohumu
•1 çay kaşığı kabartma tozu ile 1 yemek kaşığı sirke birleşimi
•3 yemek kaşığı aquafaba (nohut vb. suyu)
•3 yemek kaşığı fıstık, badem veya kaju ezmesi (alerjen olabilir)
•1 yemek kaşığı soya lesitini

📌Aquafaba, yumurta akı için harika bir alternatiftir, yumurta sarısı için en iyi ikame ise soya lesitinidir.

Bir sonraki gönderimde aquafabanın nasıl yapıldığını öğrenebilirsiniz👉🏻

🌿Psyllium, plantago ovata bitkisinin kabuklarından elde edilen bir lif şeklidir.❓Ne için kullanılır?•Psyllium lifi bağır...
15/02/2022

🌿Psyllium, plantago ovata bitkisinin kabuklarından elde edilen bir lif şeklidir.

❓Ne için kullanılır?

•Psyllium lifi bağırsaklardaki suyu emerek, bağırsak hareketlerini arttırır ve dışkılamayı kolaylaştırır. Aynı zamanda şişkinliği artırmadan bağırsak düzeni sağlanmaya yardımcı olur.

•Kabızlığı hafifletmek için tek seferlik olarak kullanılabilir veya genel sindirim sağlığını korumak için diyete eklenebilir.

•İnsülin ve kan şekeri dengesini koruyarak glisemik denge sağlamaya yardımcı olur.

•Psyllium vücudunuzdaki sıvıyı emdiği için tokluk hissine de yardımcı olur. Yemekten sonra alındığında doygunluk hissi verir, hızlı acıkmanın önüne geçer. Yemekten önce alındığında ise küçük porsiyonlarda dahi hızlıca doygunluk sağlar. Bu sayede kilo vermenize yardımcı olacaktır👍🏻

•Jelleşme özelliği sayesinde glutensiz un kullanılan tariflere eklenerek glutenin verdiği kıvamı sağlamaya yardımcı olur.

•Kolestrolünüzü yönetmek, ldl seviyelerinizi düşürmek için de psyllium lifini diyet rutininize ekleyebilirsiniz.

•Su(Aqua) ve fasulye(faba) kelimelerinin birleşmesinden türemiş, nohut veya fasulye gibi bakliyatların pişirildiği/sakla...
02/02/2022

•Su(Aqua) ve fasulye(faba) kelimelerinin birleşmesinden türemiş, nohut veya fasulye gibi bakliyatların pişirildiği/saklandığı suya "Aquafaba" denir.
•Örneğin, nohut konservesinin içerisindeki sıvı aquafabadır.
•Bu suyun çırpılarak iyice köpürtülmesi, yumurta beyazının çırpılıp köpürtülmesine benzer etki gösterir ve yumurta beyazı yerine kullanılabilir.


Bazılarımızın sıklıkla kullandığı bir cümle "Kendimi her zaman aç hissediyorum, aklım hep yemekte"Birçok insan aslında g...
22/01/2022

Bazılarımızın sıklıkla kullandığı bir cümle "Kendimi her zaman aç hissediyorum, aklım hep yemekte"

Birçok insan aslında gerçekten aç olmadığı halde yemek yeme eğilimindedir. Özellikle stresli, öfkeli, üzgün anlarında😕 Bu duygularla yemek yiyen insanların birçoğu da kendilerini durdurmakta epey zorlanıyor ve sonucunda kilo alabiliyorlar.

📌Yemek yemenizi daha iyi kontrol etmek ve duygularla yemek yemenizin önüne geçebilmek için ikinci görselde yer alan👉🏻 Açlık Skalasını kullanmayı deneyebilirsiniz. Bu skala kilo denetimi yapmanızı sağlayabilir, ne zaman yemek yiyeceğinizi kontrol edebilir, duygusal yemelerin önüne geçmenizi kolaylaştırabilir..

💭Peki nedir açlık skalası, nasıl kullanacağım?

Açlık skalası, açlık ve tokluk seviyelerini ve bu seviyelere nasıl uygun şekilde yanıt verileceğini daha iyi anlamak için kullanılan bir araçtır. Skalada yer alan her sayı farklı bir açlık veya tokluk düzeyiyle ilişkilidir. İdeal olarak, yemeye 3 veya 4'te başlamalısınız. Rahatsız edici bir açlık düzeyinde olmadığınız ve kan şekeriniz çok düşük olmadığı için, yemek konusunda daha gerçekçi seçimler yapabilir, küçük porsiyonlarla doyabilirsiniz. Ama bazen öyle olur ki kendinizi 1 veya 2'de bulursunuz, beyniniz panik moduna girer (çünkü hala açlığı hayatta kalmak için bir tehdit olarak yorumlayan ilkel beyinlerimiz var). Bu gibi durumlarda nerede durulacağı konusunda doğru ya da yanlış yok, ama çoğu zaman 7'yi hedeflemek akıllıcadır. Bir sonraki öğününüze kadar sizi tok ve enerjik hissettirecek bir seviyedir.

🍽️ Şimdi siz de açlık hissettiğiniz anlarda skala yardımıyla açlığınızı puanlamayı ve gerçekten aç olup olmadığınızı bilerek yemek yemeyi deneyebilirsiniz✨

Alkol aldığınız günün ertesi, alkolün toksik etkilerini vücuttan uzaklaştıracak şekilde beslenmenizi düzenlemek yararlı ...
27/12/2021

Alkol aldığınız günün ertesi, alkolün toksik etkilerini vücuttan uzaklaştıracak şekilde beslenmenizi düzenlemek yararlı olacaktır.

Peki neler yapmalıyım ?

🍺Alkol dehidratasyona sebep olacağı için tüketildiği günlerde fazla idrara çıkma ve ertesi günü aşırı susuzluk hissi oluşur. Alkol içerken, bir bardak su ve bir içecek arasında geçiş yapmak iyi bir alternatif olacaktır.. Alkolün ertesi günü ise bol su tüketerek vücudun su kaybını önlemelisiniz.

🍳Akşamdan kalma semptomlarını azaltmak ve aşırı alkol alımıyla emilimleri azalacak olan vitamin ve mineralleri sağlayabilmek için sağlıklı bir kahvaltı ile güne başlamalısınız.

☕ Alkol sonrası kafein alımını sınırlandırmalısınız. Çünkü kafein de diüretik etki ederek vücudu susuz bırakacaktır.

🥦Öğünlerde mutlaka sebze tüketmelisiniz. Sebzeler içeriğindeki yüksek potasyum miktarı ile lenf dolaşımının düzenlenmesine katkıda bulunurken, alkolün vücuttan uzaklaşmasına yardımcı olacaktır.

🫐Antioksidan içeriği yüksek olan yaban mersini gibi kırmızı-mor renkli meyveler tüketerek alkolün toksik etkilerinin azalmasına yardımcı olabilirsiniz.

🏃🏽‍♀️Alkol sonrası oluşabilecek ödem ve şişkinliğin önüne geçebilmek için mutlaka yürüyüş veya farklı egzersizler yapmalısınız.

📌 Eğer kilo verme sürecindeyseniz alkol aldığınız günün ertesi, tartım sonucunuz yanıltıcı olacağı için tartılmamalısınız.

Şişmiş bacaklar🦵, ayaklar🦶 ve ayak bilekleri, karın, yüz ve ellerde🖐 şişlik, kilo dalgalanmaları yaşıyorsanız bu yazım s...
07/12/2021

Şişmiş bacaklar🦵, ayaklar🦶 ve ayak bilekleri, karın, yüz ve ellerde🖐 şişlik, kilo dalgalanmaları yaşıyorsanız bu yazım sizlere;

💧Vücut esas olarak sudan oluşur. Yeterli su almadığınızda vücut su dengesini korumak için suyu tutma eğiliminde olacaktır. Bununla birlikte hareketsizlik🧎‍♀️, uçak seyahatleri✈️, hormon değişiklikleri🩸, tuzlu besinlerin tüketimi🧂, kullanılan ilaçlar💊, gebelik 🤰vücudunuzun fazla suyu tutmasına neden olabilir.

Peki ödemi önlemek için neler yapabiliriz ? İşte 5 önemli tavsiye ✨

🍿Tuz tüketimini kısıtlamak: Yemeklerinizi tatlandırmak için tuz yerine baharatlardan yararlanmalı ve işlenmiş, paketlenmiş hazır yiyeceklerden kaçınmalısınız.

🏃Hareket etmek: Uzun süre oturmamak, sık sık kalkıp hareket etmek kan dolaşımı için oldukça önemlidir. Egzersiz için düzenli olarak 25-30 dakikalık bir vakit ayırmalısınız.

🥝Potasyum ve magnezyumdan zengin besinler tüketmek: Sıvı dengesini düzenlemeye yardımcı olması açısından diyetinize muz, kivi, avokado, tatlı patates, ıspanak gibi yeşil yapraklı sebzeler eklemelisiniz

💧Su tüketimini arttırmak: Kilogram başına günlük en az 30 ml su içmeye özen göstermelisiniz.

🍷Alkol tüketimini kısıtlamak: Alkol vücuttan atılırken suyu tutarak vücutta su birikimine sebep olacaktır. Bu sebeple lkol tüketiminizi kısıtlamalı, alkole devam edeceğim diyorsanız da her bir kadehe ek olarak 1 bardak su tüketmeli ve yanında tuzlu kuruyemişler, cipsler yerine su oranı yüksek sebzeler tercih etmelisiniz.

🍽️ Kullandığınız tabakların daha az veya daha çok yeme ile ilişkili olduğunu biliyor muydunuz ?  📚TJFMPC'de yayınlanan b...
02/12/2021

🍽️ Kullandığınız tabakların daha az veya daha çok yeme ile ilişkili olduğunu biliyor muydunuz ?

📚TJFMPC'de yayınlanan bir çalışmada %6’sı zayıf, % 74’ü normal, %17’si kilolu ve %3’ü obez olan toplam 100 katılımcıya 15 cm ve 30 cm çapta, renksiz, desensiz düz servis tabaklarında, 200 gram pişmiş makarna servis edilmiş. Katılımcılardan görsel açıdan tabaklardaki makarnanın porsiyonunu tahmin etmeleri istenmiş.

Ve sonuçlar şaşırtıcı;

🧐Küçük (15 cm) düz servis tabağı kullanılarak servis edilen makarna ile katılımcıların %49’u Delboeuf yanılsaması yaşamış ve servis edilen makarnayı daha fazla olarak algılamış.

📌Bu çalışma ile yemeklerin daha küçük düz kaplarla servis edilmesi algılanan porsiyon miktarını değiştirerek, kişilerin enerji alımlarını azaltabileceği ve obezite ile mücadele edilebileceği düşünülmüş.

Öyleyse ne yapmalı ?

🍽️Küçük çaplı, düz tabaklar tercih edilmeli
🥣Yemek ve tabak arasında renk zıtlığı olmasına dikkat edilmeli
🍸İçecekler dar ve uzun bardaklarda tercih edilebilmeli
🥗Sebze yemekleri, salatalar geniş ve derin kaselerde sunulmalı

📌Delboeuf yanılsaması: Aynı çaptaki iki çemberden birinin çevresinin daha büyük bir çemberle çevrelenmesi durumunda, çevrelenen çemberin daha küçük olarak algılandığını göstermiştir (görsel için yana kaydırın)

Tjfmpc: 270704

Diyet dostu içecekler 😍 ve tabii ki tüm bu içeceklere ek olarak bol bol su tüketmeli, maden suyu, bitki çaylarından da f...
28/11/2021

Diyet dostu içecekler 😍 ve tabii ki tüm bu içeceklere ek olarak bol bol su tüketmeli, maden suyu, bitki çaylarından da faydalanmalısınız.

📌Yukarıda belirttiğim tüm içeceklerin kalorileri 100 kkal altında 🤩

Aşağıda sıraladığım meyveler, yiyebileceğiniz en sağlıklı yiyeceklerden bazılarıdır. Kalorileri düşük, lif, C vitamini v...
26/11/2021

Aşağıda sıraladığım meyveler, yiyebileceğiniz en sağlıklı yiyeceklerden bazılarıdır. Kalorileri düşük, lif, C vitamini ve antioksidanlar bakımından içerikleri yüksektir.

🫐Taze yaban mersini: 100 gramı (1 fincan) 44 kaloridir. İyi miktarda lif, C vitamini ve antioksidan içerir. Kalp hastalığı ve diyabet için risk faktörlerini azaltmaya yardımcı olabilir.

🍇Frambuaz/ahududu: 100 gramı (1 fincan) 52 kaloridir. Oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olabilecek antioksidanlar içerir. Kan basıncı ve kolesterol gibi kalp hastalığı açısından risk faktörlerini azaltmaya yardımcı olur.

🍓Çilek: 150 gramı (1 çay bardağı) 48 kaloridir. Mükemmel bir lif, C vitamini ve antioksidan kaynağıdır. Kolesterolü, trigliseritler ve oksidatif stresin düşürülmesine yardımcı olur.

⭕Kızılcık: 100 gramı (1 fincan) 64 kaloridir. Kızılcık, A ve C vitamini, potasyum açısından zengindir. İdrar yolu enfeksiyonları (İYE) riskini azaltmaya yardımcı olur.

🍇Üzüm: 100 gramında (1 fincan). Kabuğu ve çekirdekleri mükemmel bir antioksidan kaynağıdır. Kan şekeri seviyelerinin kontrolüne yardımcı olur.

Yeni yıla güzel bir başlangıç yapalım 😍Diyet paketleri hakkında detaylı bilgi için İnstagram DM veya dytderyamutlu@gmail...
23/11/2021

Yeni yıla güzel bir başlangıç yapalım 😍

Diyet paketleri hakkında detaylı bilgi için İnstagram DM veya dytderyamutlu@gmail.com mail adresinden ulaşabilirsiniz 🌺

📌 Kontenjan sınırlıdır.

📌Hepinizin bildiği üzere daha sağlıklı bir vücudun, daha iyi uykunun, daha iyi sindirimin ve daha iyi kilo kontrolünün b...
22/11/2021

📌Hepinizin bildiği üzere daha sağlıklı bir vücudun, daha iyi uykunun, daha iyi sindirimin ve daha iyi kilo kontrolünün başında besinlerin dengesi, porsiyon kontrolü gelir.

🍷Yağlardan sonra en fazla kalori içeren besin alkoldür.
🍷Alkolü diyetinizden tamamen çıkartmak kilo vermenin tek yolu olmasa da, siz de kilo verme sürecinde iseniz kalorisi düşük alkollü içecekleri miktarına uygun olarak tercih edebilirsiniz.

🍫Tatlı krizlerinin önüne geçebilmek için neler yapabilirsiniz?İşte birkaç ipucu;1.Tatlı krizleri anında yapabileceğiniz ...
20/11/2021

🍫Tatlı krizlerinin önüne geçebilmek için neler yapabilirsiniz?

İşte birkaç ipucu;

1.Tatlı krizleri anında yapabileceğiniz bir alternatifiniz olsun. Örneğin; 10 mekik çekmek veya bir bardak su içmek gibi..🤸🏻‍♀️🤸🏻‍♂️

2. Diyetinize daha fazla protein veya yağ ekleyin. Kan şekerinizi dengede tutarak şeker isteğinizin önüne geçin ve bedeninizin şekeri unutmasına zaman tanıyın. 🍳

3. Yeterli ve kaliteli bir uyku düzeni oluşturun. Her gün aynı saatte yatmak ve uyanmak konusunda gayretli olun. 😴

4. Kortizol seviyelerinin azaltılması için öncelikle stres sebeplerinizi tanımlayın. Derin nefes meditasyonları, egzersiz yapmak sizi rahatlatacaktır. Aynı zamanda lifli beslenmek, alkol ve kafeini bırakmak, kuruyemiş tüketmek de kortizol seviyenizin düşmesini sağlayacaktır. 🍷

5. Serotonin seviyenizi arttırmak için yeşil çay, ceviz tüketmeyi veya egzersiz rutininizi artırmayı deneyin. 🥜🍵

6. Tahlil yaptırarak mineral eksiklik durumunu kontrol ettirin. Magnezyum, çinko, demir ve kalsiyum içeren besinler tüketin. 🐟🍖🥛

Pazartesi günleri Bakırköy, Çarşamba ve Cuma günleri Fulya ofiste yüz yüze, haftanın 6 günü ise online olarak bana ulaşa...
20/11/2021

Pazartesi günleri Bakırköy, Çarşamba ve Cuma günleri Fulya ofiste yüz yüze, haftanın 6 günü ise online olarak bana ulaşabilirsiniz 🥰

Online ve yüz yüze diyet program içeriği 🍃

•Size özel olarak hazırlanan sağlıklı beslenme ve diyet programı
•Pratik tarifler
•WhatsApp aracılığı ile arama/görüntülü görüşme
•Görüşmelerde hafta değerlendirilmesi, kilo kontrolü
•Beslenme programının güncellenmesi

Ayrıntılı bilgi için; dytderyamutlu@gmail.com, instagram DM veya 0546 829 27 37 numara üzerinden ulaşabilirsiniz.


Artık hepimiz kaliteli bir uykunun obezitenin önlenmesinde ve tedavisinde ne kadar önemli olduğunu biliyoruz. • Peki kal...
20/11/2021

Artık hepimiz kaliteli bir uykunun obezitenin önlenmesinde ve tedavisinde ne kadar önemli olduğunu biliyoruz.
• Peki kaliteli uyku uyuyamayanlar, uykuya dalmakta zorlananlar, geceleri sık sık uykusu bölünenler ne yapmalı, nasıl uyku kalitesini arttırmalı biliyor muyuz ?

İşte kaliteli bir uyku için öneriler;

👨🏼‍💻Yatağa girmeden önce mutlaka mavi ışıktan (televizyon, telefon, bilgisayar vb.) uzaklaşın

🏃🏻‍♀️Akşam yemeğinden sonra hafif egzersizler yapın (ağır sporlar uykusuzluk yaratabilir)

💡Melatonin hormonunun aktifleşmesini engellememek için karanlıkta uyuyun (gece lambası kullanmayın)

☕Gündüz saat 17:00'dan sonra kafein (kahve, çay vb.) almayın

🌸Uykuya geçişi kolaylaştırmak için yatağınıza lavanta yağı damlatın

⏰21:00 - 23:00 saatleri arasında (melatonin hormonu salgılanmaya başlar) uyuyun

🌼Uyumadan 1-2 saat önce papatya, melisa, lavanta gibi sakinleştirici, yatıştırıcı etkisi olan bitki çaylarından tüketin

🥱Yemekten hemen sonra yatmayın (2 saat geçmesi beklenmeli)

🍔Uyku öncesi yüksek kalorili besinler tüketmeyin (tatlılar, hamur işleri, kola vb)

📖Uyumadan önce kitap okuma rutini oluşturun

🍋C vitamini vücudumuzun üretemediği ve dışarıdan alınması zorunlu olan bir vitamin türüdür. 🍋C vitamini kolajen sentezin...
02/11/2021

🍋C vitamini vücudumuzun üretemediği ve dışarıdan alınması zorunlu olan bir vitamin türüdür.

🍋C vitamini kolajen sentezinde görev alır. Kılcal damarların kuvvetliliğini arttırır (ufak darbelerde kanayan kılcal damarlar C vitamini yetersizliğini düşündürür), enfeksiyonlara karşı savaşta büyük rol oynar. Demir ve C vitamininin bir arada bulunduğu öğünlerde demir emilimini arttırır. Koroner kalp hastalığı riskinin azaltır ve antikanser öge olarak bilinir.

🍋 Eksikliğinde; yorgunluk, iştah azalması, yaraların iyileşmesinde gecikme gözlemlenir. Yetersizlik arttıkça; büyümede duraklama, anemi, enfeksiyonlara karşı direnç azalması, diş etlerinin şişmesi ve kanaması, diş kaybı, skorbüt hastalığı görülmektedir.

• 19 yaş ve üzeri erkekler için günde 90 mg
• 19 yaş ve üzeri kadınlar için günde 75 mg alınması yeterli olacaktır.

🍋 C vitamini kaybını en aza indirmek için ⤵

• Sebze ve meyveleri mümkün olduğunca metallerden uzak tutmalısınız. Örneğin salatada yeşillikleri ellerinizle parçalayabilirsiniz. Limonu kesmeden çöp şiş yardımıyla delerek suyunu sıkabilirsiniz.

• Çiğ tüketilen tüm sebzeleri mümkün olduğunca suda pişirmeden tüketmelisiniz. Çiğ tüketilmeyen sebzeler için buharda pişirme, az suda suyunu dökmeden pişirme yöntemleri deneyebilirsiniz.

• Yemeklere soda vb. alkaliler eklememelisiniz. Sebze ve meyveleri soğuk yerde muhafaza etmelisiniz.

• Ve en önemlilerinden biri de sebze ve meyveleri hemen tüketmeli, bekletmemelisiniz.

📌 Doğum kontrol haplarının kullanılması ve sigara içilmesi C vitamininin emilimini engelleyen faktörlerdir.

📌 Sigara içen bireyler içmeyenlere göre 2 kat fazla C vitaminine ihtiyaç duyar.

📌Aynı zamanda gebelik ve emziklilik durumlarında da ek 30-35 mg önerilir.

📌Evrensel bir migren tetikleyicisi diye bir şey yoktur fakat yediğiniz/içtiğiniz bazı besinler migreninizi tetikleyebili...
02/11/2021

📌Evrensel bir migren tetikleyicisi diye bir şey yoktur fakat yediğiniz/içtiğiniz bazı besinler migreninizi tetikleyebilir.

İşte sizin için hazırladığım migren ataklarına sebep olabilecek 5 besin;

☕Kahve: Kafein baş ağrılarını tetikleyici veya tedavi edici olarak etkilemektedir. Yüksek kafein alımı bazı insanlarda migreni tetiklerken, kafein içeren ilaçlar ( Tylenol ) ise migreni tedavi etmektedir. Günde 1 fincan türk kahvesi baş ağrılarınızı hafifletebilir.

🍷Alkol: Dehidrasyon ile birlikte migreni tetiklediği düşünülen en yaygın besindir. Yapılan bir çalışmada katılımcıların %77'sinden fazlası özellikle kırmızı şarabın tetikleyici olduğu belirtmektedir. Alkol alındığı zamanlarda bol su tüketimi yararlı olabilir.

🍫Çikolata: Bağrısına sebep olabilecek ( kafein, beta-feniletilamin) bileşikler içermesinden kaynaklı olarak bazı insanlarda migreni tetiklemektedir. 100 gr bitter çikolatada 43 mg kafein bunurken, beyaz çikolatada kafein bulunmaz.

🧀Olgunlaştırılmış peynirler : Tiramin, baş ağrılarını ve migreni tetiklediği düşünülen başka bir maddedir. Peynirlerin olgunlaşma sürecinde proteinlerin parçalanması ile oluşur. Peynir ne kadar uzun süre olgunlaşmaya bırakılırsa içeriğindeki tiramin miktarı da o kadar yükselir. Parmesan, rokfor tiramin içeriği yüksek peynirlerdendir.

🧂Tuz: Yüksek düzeyde sodyum alımı kan basıncını artırarak baş ağrılarına veya migren ataklarına neden olabilir. Yemeklere ekstradan tuz eklememek, düşük sodyumlu maden suları tüketmek iyi bir tercih olabilir.

🤰🏼👩🏼‍🍼Sevgiler anneler ve anne adayları; Hepinizin bildiği üzere gebelik dönemi, besin ögesi gereksinimlerinin arttığ...
02/11/2021

🤰🏼👩🏼‍🍼Sevgiler anneler ve anne adayları; Hepinizin bildiği üzere gebelik dönemi, besin ögesi gereksinimlerinin arttığı bir dönemdir. Sağlıklı bir gebelik için yeterli ve dengeli beslenme ne kadar önemliyse tüketilen besinlerin güvenliği de bir o kadar önem arz etmektedir.

Peki gebelikte riskli sayılan besinler nelerdir ?

🐟Balıklar: Yararlarını sıkça duyduğumuz balıklar kirli denizlerde ağır metallere maruz kalır. Gebeler, emziren anneler tarafından tüketildikerinde ise plasentadan veya sütten geçerek bebeklerin beyin gelişimlerini olumsuz etkileyebilirler. Bu dönemde midye gibi kabuklu deniz ürünleri, kalkan ve kılıç balığı gibi dip balıkları tüketilmemelidir. Konserve ton balığı tüketimi ise haftada 180 gramı aşmamalıdır.

☕Kafein: Gebelikte yüksek kafein alımı düşükler ile ilişkilendirilmiştir. Bu sebeple günlük alınan kafein miktarı 300 mg'ı aşmamalıdır. (Yeşilçay, siyah çay, bitter çikolata ve kola da kafein içerir)

🍵Bitki çayları: Vücutta ilaç benzeri etkiler yaratabilmesinden kaynaklı olarak gebelik döneminde papatya, yarpuz, dut, defne, hatmi çiçeği, hindiba, sinameki ve içeriği bilinmeyen karışım bitki çayları tüketilmemelidir. Zencefil, nane yaprağı, kuşburnu gibi bitki çayları ise günlük 2-3 ile sınırlandrılmalıdır.

🍣Çiğ besinler: Gebelik döneminde bakteri kaynaklı hastalıklardan korunmak için çiğ sütten yapılmış taze peynirler, çiğ etten yapılmış yiyecekler, salam, hindi füme, sucuk gibi soğuk etler, iyi pişirilmemiş yumurta, pastörize edilmemiş süt, iyi yıkanmamış sebze ve meyveler tüketilmemelidir.

🌛Yetersiz uykunun obeziteyle ilişkili olduğunu biliyor muydunuz ? Gece geç saatlerde uyuyor ve sabah erken saatlerde uya...
02/11/2021

🌛Yetersiz uykunun obeziteyle ilişkili olduğunu biliyor muydunuz ?

Gece geç saatlerde uyuyor ve sabah erken saatlerde uyanıyorsanız bu yazım sizlere;

📚PNAS'da yayınlanan bir çalışmada sağlıklı ve normal BKİ aralığında bulunan 16 yetişkin katılımcının yarısına 5 gün için gece başına 5 saatlik bir uyku fırsatı sağlanırken, diğer yarısına 5 gün boyunca 9 saatlik bir gece uykusu fırsatı verilmiş.

Ve sonuçlar şaşırtıcı;

🧐5 saatlik uyku uyuyan grubun 9 saatlik uyku uyuyan gruba göre %6 daha fazla kalori ve karbonhidrat tükettiği, leptin seviyelerinin %22 daha yüksek olduğu ve gece atıştırmalarının %42 daha fazla olduğu bulunmuş.

📌5 saatlik uykudan 9 saatlik uyku programına geçişin, özellikle yağ ve karbonhidratlar olmak üzere enerji alımını, aşırı yemeyi azalttığı, kilo kaybına yol açtığı izlenmiş.

Öyleyse daha az kalori almak ve kilo kaybetmek istiyorsanız gece yarısından önce uyumalısınıZzz😴

PMID: 23479616

Address

Tesvikiye

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when diyetisyenderyamutlu posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to diyetisyenderyamutlu:

Share

Category