Diyetisyen Hale Taşgın

03/03/2025

Ramazan’da Kabızlık Sorunu Yaşıyor musunuz?
📌Lifli Besinleri Artırın
🔹Tam tahıllı ekmek, bulgur, esmer pirinç, yulaf gibi kompleks karbonhidratlar tüketin.
🔹Sebze salata tüketimini artırın.
🔹Kuru meyveler( kayısı,erik,incir ) bağırsakları çalıştırmaya yardımcı olur.
📌Yeterli Su İçin
🔹Oruç süresince susuz kalmak bağırsakları tembelleştirebilir.
🔹İftardan sahura kadar en az 8-10 bardak su için .
📌Probiyotiklerden destek alın
🔹Yoğurt,kefir gibi probiyotik kaynakları tüketin.
🔹Turşu ve fermente gıdalar bağırsak sağlığını destekler .
📌Hızlı yemek yemeyin.
🔹Besinleri iyice çiğneyerek yavaş yemeye özen gösterin
🔹Aşırı yağlı ve işlenmiş gıdalar yerine doğal besinler tüketin
📌Hafif egzersiz yapın
İftardan sonra 15-20 dakikalık yürüyüş indirimi kolaylaştırır.
📌Bitki Çayları ile Destekleyin
🔹Rezene, nane-limon, zencefil çayı bağırsak hareketlerini arttırabilir.
📌Sahurdan önce
2 kuru kayısı + 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ılık suyu sahurdan önce tüketelim .

02/03/2025

.
Ramazan ayında vücudumuzun
sıvı ve elektrolit dengesini korumak için, iftarla sahur arasında 1,5-2 lt. su içmeye özen gösterelim.💦
Susuzluk; ödem, kabızlık, halsizlik, baş ağrısı gibi problemleri de beraberinde getirir.

31/10/2022

.
✨Meme kanseri dünyada en çok görülen kanser türü olmakla birlikte, erken tanı ile tedaviye büyük oranda olumlu cevap alınan kanserlerin başında geliyor.

✨Süt bezleri ve kanalları döşeyen hücrelerin kontrol dışı çoğalması sonucu ortaya çıkan meme kanseri, kadın kanserlerinin %25 ini oluşturuyor.

✨Günümüzde Amerika’da her yedi kadından biri meme kanserine yakalanırken, Türkiye’de bu oran her sekiz kadından biri olarak belirtiliyor .

✨Meme Kanseri’nden Korunmak İçin,
🎀 Mümkünse 30 yaşından önce doğum yapmak ve 12 aydan uzun süre emzirmek
🎀Ultrason ve mamografi kontrollerinin zamanında yapılması
🎀Her ay kendi kendine elle muayene
🎀Doğum kontrol haplarının ve menopozdaki hormon tedavisinin gerektiğinde doktor kontrolünde ve kısa süreli olması
🎀Vücut ağırlığının ideal sınırlarda olması
🎀Alkol ve sigara kullanmamak
🎀Dengeli ve yeterli beslenme
🎀Doğal ve katkısız gıdaları tercih etmek ve mevsime uygun sebze ve meyveleri içeren bol lifli besinleri tüketmek, konserve. tütsülenmiş besinlerden uzak durmak .
🎀Düzenli yürüyüş ve egzersiz
🎀Stresten uzak durmak ve hayata pozitif bakmak

29/10/2022

29 Ekim Cumhuriyet Bayramımız kutlu olsun 🇹🇷🇹🇷🇹🇷

17/10/2022

Günaydın, güzel haberler alacağımız keyifli bir hafta olsun 💙

11/10/2022

🌟Fermente bir gıda olan elma sirkesini salatalarda veya maksimum 1 yemek kaşığı olacak şekilde ılık suya ekleyerek aç karnına ( yemek öncesi) tüketin.
⭐️Elma sirkesi, besinlerin mideden geçişini ve insüline ihtiyacı azaltır. ⭐️Midede helikobacter pylori’yi öldürür.

10/10/2022

07/10/2022

Dün Cumhurbaşkanlığı Sağlık ve Gıda Politikaları Kurulu’nda yaptığımız toplantıda aşağıdaki başlıklar ve birçok farklı konuda 3 saatlik bir toplantı gerçekleştirildi. Kurula serbest çalışan diyetisyenler için değil, diyetisyenlik mesleğinin geleceği için gidildi. Bilginize….

Toplantı Ana Başlıkları:

👉Beslenme ve Diyetetik bölümlerinin yüksek kontenjanları ve Sağlık Bakanlığı tarafından yapılan atama sayılarının az olması,
👉Diyetisyenlerin verdiği hizmetlerin (poliklinik, klinik vb) Sağlık Uygulama Tebliği’nde (SUT) yer alması,
👉Kamunun üzerindeki yükün azalatılması bakımından, meslek birliği / odalarının kurulması,
👉Beşeri Tıbbi Ürünlerin Tanıtım Faaliyetleri Hakkında yönetmeliğin 2011 yılındaki haline getirilmesi, ve enteral parenteral beslenme ürünlerinin raporlanmasında diyetisyen imzasının da olması için mevzuatta düzenleme yapılması,
👉12.08.2022 tarihli Ek ödeme yönetmeliğinin yeniden düzenlemesi,
👉Emeklilikte hekimlere verilen sabit ödemenin diğer sağlık profesyonellerinin de emeklilikte maaşlarına yansıtılması için mevzuatta tanımlanması,
👉Sosyal medyada yer alan beslenme koçluğu vb diyetisyen olmayan kişilerin  toplum sağlığını tehdit etmelerinin önlenmesi, için mevzuat düzenlemesi ve etkin bir denetim sisteminin kurulması,
👉Meslek Kanunu ve serbest meslek icrasına ilişkin yönetmeliğin ivedi olarak çıkarılması, etik dışı davranışların bertaraf edilmesi.

07/10/2022

Anne sütü, anne ve bebek arasında kurulan ilk ve en kuvvetli bağdır.

🤱🏻Bebek için en ideal besin olan annenin salgıladığı süt, aldığı besinlerin bir örüntüsüdür.

🍼👶Süt salınımını ve kalitesini arttırmak için

▫️Düzenli protein tüketilmeli ( gebelik ve emziklilik dönemi boyunca annenin düzenli protein tüketimi bebeğin gelişimi açısından oldukça önem taşıyor)
▫️Haftada 2 kez balık yenilmeli
▫️Günlük alınan su miktarı 3 tl. olmalıdır.Suyun yanısıra sıvı alımını arttırmak için ek olarak ayran, kefir , taze sıkılmış meyve suları, limonata , komposto tercih edilebilir .

▫️Gaz yapan besinlerden uzak durulmalı
( lahana, brokoli, karnabahar, pırasa, kereviz, kurubaklagiller)

🤱🏻Anne sütünü arttıran yiyeceklere beslenmede yer verilmeli
Et, tavuk, balık
tahin, susam, rezene çayı ,
beyaz üzüm, kayısı, incir gibi kuru meyveler , kuru yemişler .,

16/09/2022

Metabolizma hızlandırıcı matcha çayı🍵
✔️Matcha çayı(toz halinde yeşil çay), metabolizmayı hızlandıran, termojenik bir bileşen olan EGCG polifenolü içerir.
✔️Suda tamamen çözünen bu çay, çok güçlü bir antioksidan ve antienfulamatuar.
✔️Metabolizmayı hızlandırmak için günde 3 bardak (1 bardak sıcak suya 1-2 çay kaşığı) içebilirsin✌️️

04/09/2022

Balık mevsimi başladı🤗🐟
Kalp-damar sağlığımız için omega-3 deposu balığı(özellikle somon, uskumru, hamsi),haftada 2 kere tüketmeye özen gösterelim.💙

30/08/2022

.
30 Ağustos Zafer Bayramı’nın 100.Yılı kutlu olsun.
Başta Gazi Mustafa Kemal Atatürk ve silah arkadaşları olmak üzere tüm şehitlerimizi, saygı, minet ve özlemle anıyoruz 🙏