Diyetisyen Aysu

Diyetisyen Aysu Özel Çamlık Hastanesi
Online & Yüz Yüze Danışmanlık

https://www.instagram.com/diyetisyenaysu/

Çhia tohumu 🌱Çözünür lif ve omega-3 içerir → mukozayı ve iyi bakterileri destekler.Öğütülmüş keten tohumu 🌾Lif ve lignan...
05/03/2026

Çhia tohumu 🌱
Çözünür lif ve omega-3 içerir → mukozayı ve iyi bakterileri destekler.

Öğütülmüş keten tohumu 🌾
Lif ve lignan kaynağı → bağırsak hücrelerini besler, düzen sağlar.

Hindistan cevizi yağı 🥥
Laurik asit içerir → antimikrobiyal destek sağlayabilir.

Kekik yağı 🌿
Güçlü antimikrobiyal etki → kontrollü ve seyreltilmiş kullanılmalı.

Karnıyarık otu tozu 🌾
Jel formu oluşturur → bariyeri korur, dengeleyici etki sağlar.

Kemik suyu 🍲
Kolajen ve aminoasit içerir → bağırsak duvarını destekler.

Omega-3 (EPA/DHA) 🐟
İnflamasyonu azaltmaya yardımcı olur.

Çinko ✨
Bağırsak bariyer bütünlüğü için önemli bir mineraldir.

⸻





1. Mikrobiyal Çeşitlilik (Alpha-Diversity) 📊Egzersiz, bağırsaktaki bakteri tür sayısını artırır. Alpha-diversity olarak ...
04/03/2026

1. Mikrobiyal Çeşitlilik (Alpha-Diversity) 📊
Egzersiz, bağırsaktaki bakteri tür sayısını artırır. Alpha-diversity olarak bilinen bu çeşitlilik, patojenlere karşı en güçlü savunma mekanizmasıdır. Çeşitli bir flora, dayanıklı bir bağışıklık demektir.

2. Bütirat Üretimi ve Enerji 🔋
Spor, Bütirat gibi kısa zincirli yağ asitlerini (SCFA) üreten bakterileri artırır. Bütirat, bağırsak duvarını besler ve bağışıklık hücrelerini eğiterek inflamasyonu (iltihabı) baskılar. 🛡️

3. Bariyer Fonksiyonu (Sızdırmazlık) 🧱
Düzenli hareket, bağırsak epitel hücreleri arasındaki bağları (Tight Junctions) sıkılaştırır. Bu durum, toksinlerin kana sızmasını engelleyerek bağışıklık sisteminin gereksiz yere tetiklenmesini önler. 🚫🦠

4. Anti-Enflamatuar Miyokinler 📉
Kas kasılması sırasında salınan IL-6 (miyokinler), vücutta anti-enflamatuar bir ortam yaratır. Bu süreç, bağırsaktaki bağışıklık hücrelerinin (T-regülatör) dengeli çalışmasını sağlar. 🧘‍♂️

5. Bağırsak Motilitesi (Temizlik) 🌀
Egzersiz, bağırsak hareketliliğini (peristaltizm) optimize eder. Gıdaların geçiş süresinin kısalması, zararlı metabolitlerin vücuttan hızla atılmasını sağlayarak detoks etkisi yaratır. ✨

Çiya tohumu 🌱Çözünür lif ve omega-3 içerir → mukozayı ve iyi bakterileri destekler.Öğütülmüş keten tohumu 🌾Lif ve lignan...
04/03/2026

Çiya tohumu 🌱
Çözünür lif ve omega-3 içerir → mukozayı ve iyi bakterileri destekler.

Öğütülmüş keten tohumu 🌾
Lif ve lignan kaynağı → bağırsak hücrelerini besler, düzen sağlar.

Hindistan cevizi yağı 🥥
Laurik asit içerir → antimikrobiyal destek sağlayabilir.

Kekik yağı 🌿
Güçlü antimikrobiyal etki → kontrollü ve seyreltilmiş kullanılmalı.

Karnıyarık otu tozu 🌾
Jel formu oluşturur → bariyeri korur, dengeleyici etki sağlar.

Kemik suyu 🍲
Kolajen ve aminoasit içerir → bağırsak duvarını destekler.

Omega-3 (EPA/DHA) 🐟
İnflamasyonu azaltmaya yardımcı olur.

Çinko ✨
Bağırsak bariyer bütünlüğü için önemli bir mineraldir.

⸻






fonksiyoneltıp
sağlıklıyaşam
diyetisyen
diyetisyenaysu

02/03/2026

“Kilo, depresyon, cilt sorunları… Bağırsaklar gerçekten bu kadar merkezi mi?” 🤔

2025 yılında yapılan bir çalışmada, antidepresan kullanmayan depresyon tanılı bireylerin bağırsak mikrobiyotası sağlıklı bireylerle karşılaştırıldı 🧪

Sonuçta depresyon yaşayan kişilerde mikrobiyal dengenin değiştiği ve özellikle faydalı bakterilerin azaldığı görüldü.

Üstelik depresyon şiddeti arttıkça bu mikrobiyal bozulma daha da belirgindi 📊

Yani bağırsaklarımız sadece sindirim yapmıyor…

Serotonin üretimi 😊
İnflamasyon kontrolü 🔥
Stres yanıtı ⚡

Hepsi bağırsak-beyin aksı üzerinden ruh halimizi etkileyebiliyor 🧠

Vücudu tek bir organ üzerinden değil, bütüncül değerlendirmek bu yüzden önemli 🌿

hormondengesi inflamasyon diyetisyen sağlıklıyaşam

Hangi çay, hangi problemlerde kullanılır? 🍵
17/02/2026

Hangi çay, hangi problemlerde kullanılır? 🍵

Omega 3 çeşitleri 🧠 👁️✨Omega 3 tek bir yağ asidi değildir. Üç ana formu vardır:🔹 ALA (Alfa-linolenik asit) 🌱Ceviz, keten...
15/02/2026

Omega 3 çeşitleri 🧠 👁️✨

Omega 3 tek bir yağ asidi değildir. Üç ana formu vardır:

🔹 ALA (Alfa-linolenik asit) 🌱
Ceviz, keten, chia gibi bitkisel kaynaklarda bulunur.
Ancak vücutta EPA ve DHA’ya dönüşümü düşüktür (%5–10 civarı).

🔹 EPA (Eikosapentaenoik asit) 🔥
Anti-inflamatuar etkisi güçlüdür.
Kalp sağlığı ve inflamasyon kontrolünde etkilidir.

🔹 DHA (Dokosaheksaenoik asit) 🧠👁
Beyin ve retina için kritiktir.
Hamilelik ve emzirme döneminde özellikle önemlidir.

———

🌊 Balık mı alg mi?

Omega 3’ü aslında algler üretir 🌿
Balıklar algleri tüketerek EPA ve DHA’yı depolar 🐟

✔️ Alg yağı doğrudan kaynaktır.
✔️ Veganlar için idealdir.
✔️ Ağır metal riskini minimize eder.

Önemli olan aktif form olan EPA + DHA’yı almak.

———

📊 EPA mı DHA mı daha yüksek olmalı?

🔥 İnflamasyon, insülin direnci, depresyon → EPA biraz daha yüksek
👶 Hamilelik, emzirme → DHA daha yüksek (günlük en az 200–300 mg)
⚖️ Genel sağlık → Dengeli EPA + DHA

———

🔬 Takviye seçerken nelere dikkat etmeli?

✔️ IFOS sertifikası (saflık, ağır metal ve oksidasyon testinden geçmiş olmalı)

✔️ Mümkünse trigliserid (TG) veya re-esterifiye trigliserid (rTG) formu tercih edilmeli çünkü biyoyararlanımı daha iyidir.

✔️ EPA + DHA toplam miktarına bakılmalı (sadece “1000 mg balık yağı” yazmasına değil).

14/02/2026

“Zaten insülin direncim var, kilo veremem…” diyerek kaçma.

İnsülin direnci aylar hatta yıllar içinde oluşur…

Ama doğru stratejiyle 2 haftada bile kırılmaya başlayabilir. 🔥

Vücudun çaresiz değil.

Sadece doğru sinyali bekliyor.

Peki ne yapmalısın? 👇🏻

🥑 Bol sağlıklı yağ tüket

Zeytinyağı, avokado, kuruyemişler, kaliteli hayvansal yağlar…

Yağdan korkma, yanlış karbonhidrattan kork.

🍞 Karbonhidratı olabildiğince azalt

Özellikle işlenmiş, beyaz, şekerli kaynakları hayatından çıkar.

🍬 İlk günler zorlanabilirsin

Baş ağrısı, halsizlik, tatlı isteği olabilir.

Bu geçici.

Bu, vücudunun şeker bağımlılığını bırakma süreci.

Sabret.

🚶🏻‍♀️ Hareket etmeden olmaz

Özellikle aç karnına yürüyüş çok etkili.

Minimum 30 dakika tempolu yürüyüş.

Mümkünse aralara tempolu koşular ekle.

⏳ Aralıklı oruç uygula

İnsülini düşürmenin en güçlü yollarından biri.

Sürekli atıştırma alışkanlığını bırak.

💧 Bol su iç.

😴 Uykunu düzelt.

📉 Stresi azalt.

📌 VÜCUTTA YAĞ KAYBI NASIL OLUR? bakırköydiyetisyen sağlıklıkilokontrolü sağlıklıkilokaybı onlinediyet onlinediy...
05/02/2026

📌 VÜCUTTA YAĞ KAYBI NASIL OLUR?

bakırköydiyetisyen sağlıklıkilokontrolü sağlıklıkilokaybı onlinediyet onlinediyetisyen

Diyette alkol tüketilir mi? 🍷🍺🍸Eğer▫️ Herhangi bir hastalığınız yoksa▫️ Alkol tüketimini kısıtlamayı gerektiren bir duru...
31/01/2026

Diyette alkol tüketilir mi? 🍷🍺🍸

Eğer
▫️ Herhangi bir hastalığınız yoksa
▫️ Alkol tüketimini kısıtlamayı gerektiren bir durum bulunmuyorsa
▫️ Ciddi bir bağırsak probleminiz yoksa

👉 Ben her zaman diyette esnek olma taraftarıyım.

Çünkü diyet = yasaklar listesi değil,
sürdürülebilir bir yaşam biçimi olmalı 🌱

⸻

⚖️ Burada kilit nokta: ÖLÇÜ ve DENGE

Ara sıra alkol tüketmek diyeti bozmaz,
ama sık ve kontrolsüz tüketim süreci zorlaştırır.

🔸 Örneğin;
3–4 kadeh içmeyi planlıyorsanız 🍸
👉 1–2 kadehle sınırlı kalmak
metabolizma, kan şekeri ve toparlanma açısından çok daha sağlıklıdır.

⸻

🧠 Ölçüyü korumak için ne yapabiliriz?

✔️ Alkol alınacak günün
➡️ önceki öğününü protein ve liften zengin
➡️ sonraki öğününü daha hafif planlamak

✔️ O gün veya ertesi gün
🚶‍♀️ en az 30 dakika tempolu yürüyüş
ya da hafif–orta düzeyde hareket eklemek

✔️ Ertesi gün
🍞 karbonhidrat kaynaklarını biraz azaltmak
💧 su tüketimini minimum 2 – 2,5 litreye çıkarmak

⸻

⚠️ Çok önemli bir hatırlatma

📉 Alkol sonrası vücut
▪️ ödem tutabilir
▪️ tartıda geçici artış görülebilir

👉 Bu yüzden ertesi gün kesinlikle tartıya çıkmıyoruz.
Bu artış yağ artışı değil,
su tutulumudur ve birkaç gün içinde dengelenir 🤍

Moral bozulması → diyeti bırakma döngüsünü tetikler,
biz buna izin vermiyoruz ✨

⸻

Unutmayın 🌿
Bir akşam, bir kadeh ya da bir kaçak öğün
tüm süreci bozmaz.
Asıl önemli olan sonrasında nasıl davrandığınızdır.

Sürdürülebilir olan her zaman kazanır 💫

⸻






kaçaköğün
metabolizmada denge

30/01/2026

⚡️Hipotiroidi (tiroidin yavaş çalışması) olan danışanlarımda,
kişiye özel planlama dahilinde günlük listelere sıklıkla eklediğim bazı besin destekleri👇

▫️ Çörek otu / çörek otu yağı (Nigella sativa)
→ Antioksidan ve antiinflamatuvar bileşenleri sayesinde oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olabilir.

▫️ Brezilya cevizi
→ Yüksek selenyum içeriği ile T4 hormonunun aktif formu olan T3’e dönüşümünü destekler.

▫️ Karanfil + biberiye + tarçın ile hazırlanan demleme çay
→ Polifenol ve uçucu yağ içeriği sayesinde metabolik aktivite, insülin duyarlılığı ve sindirim sistemi üzerinde destekleyici etki gösterebilir.

bilimselbeslenme diyetisyenaysu metabolizma 🧬✨

🥥 Hindistan cevizi yağıMCT yağları sayesinde tokluk hormonlarını artırır ve uzun süre enerji sağlar.⸻🥑 Avokado, ceviz, b...
26/01/2026

🥥 Hindistan cevizi yağı
MCT yağları sayesinde tokluk hormonlarını artırır ve uzun süre enerji sağlar.

⸻

🥑 Avokado, ceviz, badem, 🌰fındık
Sağlıklı yağ ve lif içerikleriyle mide boşalmasını geciktirir.

⸻

🥚 Yumurta
Yüksek kaliteli proteiniyle iştahı bastırır ve uzun süre tok tutar.

⸻

🌾 Yulaf
Çözünür lifiyle mideyi doldurur, sindirimi yavaşlatır.

⸻

🌱 Chia ve keten tohumu
Su çekerek jel kıvamına gelir, mide hacmini artırarak tokluk sağlar.

⸻

🍚 Karabuğday ve kinoa
Yüksek lif ve bitkisel protein içeriğiyle tokluk süresini uzatır.

22/01/2026

🔥 Metabolizmayı hızlandırmak için
bitkisel kürlere, detokslara
dokunmayı bırak 🙅‍♀️🥤

⸻

🔹 Önce şuna bak:
🥚 Yeterli protein alıyor musun?
→ Protein kas kütlesini korur,
kas = daha hızlı metabolizma 💪

⸻

😴 Uykun yeterli mi?
→ Yetersiz uyku kortizonu yükseltir,
yağ yakımı baskılanır ⚠️
→ Vücudun sirkadiyen ritmi bozulur ⏰
→ Melatonin hormonu düşer,
metabolik denge şaşar 🌙

⸻

🚶‍♀️ Gün içinde hareket var mı?
🏋️ Spor yapıyor musun?
→ Hareketsizlik metabolizmayı
“uyku moduna” alır ⏸️

⸻

⚠️ Ve en önemlisi:
🧪 Kan tahlili ver
🦋 Tiroit değerlerine baktır
💊 Vitamin – mineral eksikliği var mı öğren
🩸 Kan değerlerini kontrol et

Address

Istanbul

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Diyetisyen Aysu posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Diyetisyen Aysu:

Shortcuts

Featured

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category