18/02/2026
Ramazan ayında oruç tutarken dikkat edilmesi gereken sağlıklı beslenme önerilerini paylaşırken önden ufak bir hatırlatma yapmak istedim🙋🏼♀️
Ramazan ayı dayanışma, yardımlaşma ve paylaşma ayıdır. İhtiyaç sahiplerinin yüzünü güldürmek ve gönüllere dokunabilmeyi de unutmayalım🫶🏻
✔️Bu dönemde yeterli ve dengeli beslenebilmek için sahur öğününü atlamayın. Sahura kalkılmaması ile uzun açlık süresi sonucunda açlık kan şekerinin daha erken saatlerde düşmesine ve günün daha verimsiz geçmesine neden olacaktır.
✔️Sahurda yağlı, tuzlu ve ağır yemekler ile hamur işleri yerine süt, yoğurt, peynir, yumurta, tam tahıllı ekmekler gibi yiyeceklerden oluşan hafif bir kahvaltı veya çorba, zeytinyağlı yemekler, yoğurt ve salatadan oluşan bir öğün tercih edin.
✔️İftar saatinde öncelikle çorba ve 1 dilim ekmek tüketerek minik bir başlangıç yapıp, 20–30 dakika sonra ana öğün içeriğini tüketmeye çalışın. Böylelikle hem yemeklerinizi hızlı yemekten kaçınarak hazım problemi yaşamaz hem de kan şekerinizin hızlı bir şekilde yükselmesini önlemiş olursunuz.
✔️ Yine de sıcacık ramazan pidesine hayır diyemeyemem derseniz porsiyon ölçüsüne dikkat etmeye çalışın. Standart boy pidenin 1/8’i 1 dilim ekmek yerine geçmektedir.
✔️İftarda enerji verirken kan şekerini hızlı bir şekilde yükselten besinler (beyaz ekmek, pirinç pilavı, kızarmış patates gibi) yerine bulgur pilavı, kepekli ekmek veya kepekli makarna vb. tercih edin.
✔️İftarda tüketecekseniz aşırı şerbetli, yağlı tatlılar yerine; sütlü tatlılar (sütlaç, güllaç, muhallebi vb.) veya meyve tatlıları tercih edin.
✔️Izgara, haşlama, fırında, buğulama gibi sağlıklı yöntemlerle hazırlanan yemekleri tercih edin.
✔️Günlük 2-2,5 litre(12-14 su bardağı) su tüketin. Suya ek olarak kafein içeren içecekler, meyve suları ve kolalı içecekler yerine de ayran, sade maden suyu, ıhlamur ve kuşburnu gibi bitki çayları tercih edin.
✔️İftardan 1-2 saat sonra kısa mesafeli yürüyüşler yapmak sindirime yardımcı olacaktır.
✔️Oluşabilecek kabızlığı önlemek için de sıvı ve lif tüketiminize dikkat edin. Yemeklerde lif oranı yüksek yiyecekler (kuru baklagiller, kepekli tahıllar ve tam buğday ekmeği, sebzeler ve salata) tercih edin.
