Doktor Diyetisyen Olcay Barış

11/03/2026

Sağlık çoğu zaman mucize ilaçlarda değil, sürdürülebilir alışkanlıklarda gizli. Disiplin, sabır ve küçük ama doğru adımlar🍀


・・・
If it’s easy, it’s probably killing you slowly.

Everyone wants the six-pack. Nobody wants to put down the fork.

Everyone wants energy. Nobody wants to ditch the poison.

Everyone wants healing. Nobody wants to earn it.

You don’t need another pill. You need discipline. You need discomfort.

Stop outsourcing your health to a system that profits when you stay sick. Choose the harder path.

It’s the only one that actually heals.

Tim 💚

11/03/2026

09/03/2026

with .repost
・・・
📢 Bilgi Sağlık Bahar Etkinlikleri – 3

📌 Yeme Bozukluklarına Psikoloji ve Beslenme Perspektifi başlıklı etkinliğimize tüm öğrenciler davetlidir!

🗓 Tarih: 9 Mart 2026, Pazartesi
⏰ Saat: 10.30 – 12.30
📍 Yer: İstanbul Bilgi Üniversitesi Dolapdere Kampüsü – DZ07

Etkinlikte, yeme bozuklukları konusu psikoloji ve beslenme açısından ele alınacak; alanında uzman akademisyenler ve diyetisyenler bilgi ve deneyimlerini paylaşacaktır. Program kapsamında yeme bozukluklarının psikolojik boyutu, klinik beslenme yönetimi, yeme davranışındaki döngüler ve vaka analizleri üzerine sunumlar gerçekleştirilecektir.

🎤 Moderatör:
Dr. Öğr. Üyesi Negin Elmas

👩‍⚕️ Konuşmacılar:
Doç. Dr. Zeynep Maçkalı
Dr. Diyetisyen Olcay Barış
Dyt. Begüm Güntürkün
Dr. Öğr. Üyesi Beyza Eliuz Tipici

Alanında önemli bilgiler edinmek ve multidisipliner bir bakış açısı kazanmak isteyen tüm öğrencilerimizi bekliyoruz.

✨ Katılımınızdan memnuniyet duyarız.

08/03/2026

Kadınların emeğinin, sesinin ve varlığının görünür olduğu; eşit ve adil bir dünya dileğiyle…

8 Mart Dünya Emekçi Kadınlar Günü kutlu olsun💗🌸

08/03/2026

Kadınların emeğinin, sesinin ve varlığının görünür olduğu; eşit ve adil bir dünya dileğiyle…

8 Mart Dünya Emekçi Kadınlar Günü kutlu olsun🌸

08/03/2026

Gıda takviyelerinde doğru zamanlama, düşündüğünden daha önemli⏰💊

26/02/2026

Yeme bozuklukları, yalnızca bedeni değil ruhu da etkileyen ciddi sağlık sorunlarıdır.

Bu nedenle iyileşme, tek başına yürütülen bir süreç değildir.
Gerçek ve kalıcı iyileşme, multidisipliner bir ekip çalışması gerektirir.

Multidisipliner yaklaşım neden şart?

• Psikolog / Psikiyatrist: Yeme davranışının altında yatan duygusal örüntüleri fark etmek ve dönüştürmek için.
• Diyetisyen: Besinlerle kurulan kaotik ilişkiyi onarmak, bedensel dengeyi yeniden inşa etmek için.
• Hekim: Sürecin kalp, sindirim sistemi, hormonlar ve metabolizma üzerindeki etkilerini takip etmek için.

🌱 Unutmayın:
Beslenme bir ödül ya da ceza sistemi değildir.
Kendinize şefkat göstermeyi seçtiğiniz anda iyileşme başlar.

Eğer bu döngüde sıkışmış hissediyorsanız, profesyonel destek almaktan çekinmeyin.

Değişim mümkün.
İyileşme ise kalıcı olabilir♥️

22/02/2026

İrade sandığın şey zihin oyunu olabilir: Food Noise🧩

20/02/2026

Tabağınız Sizi Kandırıyor Olabilir mi?

Hiç aynı yemeğin bazen gözünüze az, bazen ise çok göründüğü oldu mu? Sorun porsiyonda değil, muhtemelen tabağın boyutunda!🤔

Bu durum bilim dünyasında Delboeuf Yanılsaması olarak adlandırılıyor. Peki nedir bu Delboeuf Yanılsaması?🙌

Büyük Tabak Tuzağı: Yiyecek miktarı ile tabak kenarı arasındaki boşluk arttığında, beynimiz tabağın “boş” olduğunu düşünür ve yemeği olduğundan daha az algılar. (1)

Küçük Tabak İllüzyonu: Tabak ile yiyecek arasındaki boşluk azaldığında ise porsiyon gözümüze daha doyurucu ve büyük görünür.

Yapılan çalışmalar gösteriyor ki; tabaktaki yan boşlukları bütüncül olarak değerlendiremiyoruz. Boşluk arttıkça porsiyon küçülüyor! (2)

Özet Olarak: Tabağın boyutu büyüdükçe porsiyonlar gözümüze daha küçük görünmekte ve bu durum farkında olmadan daha fazla yemek tüketmemize neden olabilmektedir. Daha bilinçli bir porsiyon kontrolü için büyük servis tabakları yerine daha küçük tabaklar tercih ederek beyninizi porsiyonun doyurucu olduğuna ikna edebilirsiniz.

📚Kaynaklar:
1. Surkys T. et al. (2006). Delboeuf illusion study.
2. Ittersum K.V. & Wansink B. (2012). Plate size and color suggestibility.

16/02/2026

💬 Bana hep sorduğunuz bir soru var:
“Haftada kaç gün spor yapmalıyız?”
“Siz haftada kaç gün spor yapıyorsunuz?”

Ben yaklaşık bir yıldır haftada 4 gün düzenli spor yapmaya çalışıyorum ve rutinimi ağırlık antrenmanlarıyla destekliyorum💪

Ama burada asıl önemli nokta şu:
✨Sporu da beslenme gibi bir yaşam biçimine dönüştürebilmek!

Bu yüzden sizi tanımadan; günlük temponuzu, uyku düzeninizi ve rutin alışkanlıklarınızı bilmeden net bir gün sayısı söylemek doğru olmaz. Çünkü herkesin sürdürebileceği tempo farklı.

En doğru egzersiz planı:
👉 size uygun olan
👉 keyif aldığınız
👉 ve devam edebildiğiniz spordur.

Unutmayın: önemli olan mükemmel program değil, sürdürülebilir alışkanlıklar. Sağlıkla ve sporla kalın🙋‍♀️

değil

16/02/2026

・・・
Although constipation is often managed initially through dietary modifications, until now there have been no diet-specific, evidence-based guidelines to inform practice.
eirini.dimidi explains the background to the extensive project that resulted in the BDA evidence-based dietary guidelines for chronic constipation in adults - link in bio.

05/02/2026

Günün mottosu😌🙌

Her gün yapılan küçük seçimler, zamanla büyük değişimler yaratır. Sabır + istikrar = gerçek ilerleme‼️